Kost til atopisk dermatitis

På grund af det faktum, at atopisk dermatitis er en type allergiske reaktioner i kroppen til kontakt med et allergen, er en af måderne at lindre symptomerne på symptomer at følge en diæt. En særlig diæt for atopisk dermatitis hos voksne er lavet under hensyntagen til de faktorer, at atopisk dermatitis er en manifestation af sand allergi, og reaktionen på et allergisk produkt vises først efter latent perioden. Før du beslutter dig for ernæring med begrænsninger, der letter undervisningen af atopisk dermatitis, bør du absolut være sikker på diagnosen og ikke forveksle atopisk dermatitis med intolerance overfor nogle produkter.

[1], [2], [3], [4],

Kost til atopisk dermatitis hos voksne

I tilfælde af bekræftelse af diagnosen bør diætet for atopisk dermatitis hos voksne være baseret på forberedelsen af en komplet diæt, der giver dig mulighed for at opretholde præstationen. En voksen kan selvstændigt oprette en menu, idet man undgår produkter, der indeholder histaminoleholdige stoffer. Histaminole er alle spiseklare fødevarer - pølser, alle typer skinke, røget kød, alle typer konserverede fisk, røgede (tørrede) typer fisk, alle hårde oste, svinelever, produkter fremstillet ved gæring (vin), betning og saltning.

[5],

Kost til atopisk dermatitis hos børn

Ligesom hos en voksen bør en diæt til børn med atopisk dermatitis udelukke alle ovennævnte produkter samt fødevarer, der kan provokere udviklingen af fødevareallergier mod baggrunden af generel kropsfølsomhed. Børn anbefales ikke at bruge alle typer citrusfrugter, nødder, svampe, honning, fisk (fiskevarer), fjerkræ og deres produkter, chokolade, røget kød, krydderier og saucer (sennep, mayonnaise), æg, tomater, ægplanter, importerede frugter. Når individuel intolerance udelukker mejeriprodukter, oftest - frisk mælk.

Et sådant problem som fodring af et barn med atopisk dermatitis er vanskeligt at løse på grund af det store antal restriktioner. Alt er muligt at afhente retter bestående af oksekød (magert, kogt), som vil fylde underskuddet af protein. I tilfælde af første kurser bør bouillon altid være oksekød, sekundær, supper selv - korn, grøntsager (fra husholdningsgrønsager). Fra fedt anbefales smør og olivenolie. Fra mejeriprodukter kan du indtaste mælkesyre dag kefir, cottage cheese. Grød, helst glutenfri, kartofler - i kogt form. Du kan bruge jorden agurker, grønne - persille og dill (jorden, indenlandske). Viser bagt æbler, te (sukker). Drikkevarer (compotes, hjemmelavede infusioner) fra æbler, kirsebær, ribs, blommer, tørrede frugter (ingen lugt af rygning). Bageriprodukter tørres fortrinsvis, ikke rige.

Faktisk bør barnets menu for atopisk dermatitis bestå af retter kogte hjemme, mad dampes eller koges. Stærkt anbefales i perioden med forværring af dermatitis for at indføre syntetiske vitaminer og mineraltilskud. Alle koncentrater og halvfabrikata, alle typer konservesvarer, alle typer importerede grøntsager og frugter er udelukket, alle farvestrålende grøntsager og frugter er udelukket, samt alle mørkede sorter af kød og fisk (kylling kan kun indtages, hvis det er "hjemmelavet". "). I eksacerbationsperioden er alle former for krydderier og urter kontraindiceret. I eftergivelsesperioden er det tilladt at bruge løvflager, persille og dill "fra sengen".

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Moms kost for atopisk dermatitis

Hvis en kvinde har en diagnose af atopisk dermatitis og ammer hendes baby, har moderens kost for atopisk dermatitis en række funktioner, som minimerer risikoen for forværring af sygdommen, men sikrer god ernæring hos moderen. Det er strengt forbudt at anvende produkter med farvestoffer, konserveringsmidler, kulsyreholdige drikkevarer og kvass, produkter med histaminole-libratorer, skaldyr (som følge af en krænkelse af lagringsteknologien, omdannes histidin indeholdt i muskelvæv til histamin under påvirkning af bakteriel histidindecarboxylase). Begræns søde retter, bageriprodukter fra bagning og hvidt raffineret mel, konfekture (hovedsagelig på grund af lavfedtfedtstoffer og syntetiske additiver inkluderet i dem). Alle typer fermenterede mejeriprodukter (lavt fedtindhold), glutenfri korn og umalet (grøn) grøntsager / frugter, magert kød i kogt, stuvet eller kogt i dobbeltkedel anbefales.

Generelt er moderens ernæring under atopisk dermatitis under graviditet og fodring ikke meget anderledes. Du bør være yderst forsigtig, når du bruger forskellige færdigretter, for eksempel bør yoghurt være "levende" med en minimal holdbarhed og uden frugtfyld. Te bør brygges blad, fordi indholdet af poserne ikke altid består af te blade og indeholder ofte farvestoffer og smagsstoffer. Når man spiser animalsk fedt, skal man huske på, at svin som depot (butik) beholder alle de skadelige stoffer og hormonelle tilsætningsstoffer, som et dyr støder på i løbet af livet, smør er også et koncentrat af mælkefedt, og det er vigtigt, at mælk til fremstilling af smør produceres på en miljøvenlig måde. I rene områder, når man bruger olier af vegetabilsk oprindelse, skal man huske på, at den reneste olie er olivenolie, sojabønneolie vil næsten altid indeholde GMO'er.

I tilfælde af en bekræftet og bekræftet diagnose - atopisk dermatitis, svarer kosten til diætet med andre typer allergier. Måltider bør være fraktioneret. I et måltid anbefales det ikke at introducere flere typer produkter fra listen over "tvivlsomme": krybdyr og kalkunkød, svinekød, rødbønner, abrikos, fersken, banan, tranebær, grøn peber, majs, ærter. Hvis kroppen har været udsat for nogen form for stress (langvarig udsættelse for solen, indendørs med kemiske dampe, langvarig kontakt med vaskemidler), skal alle tvivlsomme eller betingede allergifremkaldende produkter fjernes fra kosten.

[15], [16], [17]

Hypoallergen diæt for atopisk dermatitis

En hypoallergen diæt er kun foreskrevet for atopisk dermatitis, når diagnosen ikke er i tvivl. For børnepatienter er fødevareallergier de første tegn på atopisk dermatitis. De mest allergifremkaldende for børn er æggeblomme, fisk, alle bælgplanter, frisk mælk, isoleret til hvedeprodukter. Hos voksne forekommer manifestationen af fødevareallergier med dermatitis provokation oftest i kombination med inhalerede allergener. Anklagerne af angreb er alle slags nødder, friskfarvede grøntsager og frugter. Mælkintolerans er mindre almindeligt, i æg er provokatøren protein. Voksne er mere tilbøjelige til at lide af oksekød og svin i nogen form, børn er mere tilbøjelige til at tolerere brugen af dampet oksekød.

En diæt udvælges til patienter med atopisk dermatitis, oftest individuelt under hensyntagen til eksterne provokatorer (økologi) og omfanget af menneskelig aktivitet. Det skal bemærkes, at ingen specialist vil være i stand til at angive en komplet liste over produkter, der er forbudt eller tilladt at bruge. For dannelsen af menuen skal du tage højde for funktionerne i "cross food allergier. Med inhalationsprovokationer af atopisk dermatitis vil blomstrende træer med høj sandsynlighed forårsage allergier over for gulerødder, appelsiner, selleri, nødder, æbler. Hvis du er allergisk overfor en banan, vil melon være allergifremkaldende, men fisk, bælgfrugter og æg kan forårsage anafylaktisk shock. For at tilpasse kosten bør man regelmæssigt undersøge mave-tarmkanalen, da mange produkter kan være pseudo-allergifremkaldende på grund af funktionelle lidelser i tarmslimhinden.

[18], [19], [20]