Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kost mod kræft
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Kostmenuen for kræftpatienter kan aftales med den behandlende læge eller sammensættes ud fra personlige præferencer. Det er vigtigt, at kosten ikke indeholder forbudte produkter.
[ 1 ]
Breuss-diæten mod kræft
Dette er en særlig diæt, takket være hvilken det er muligt at udelukke udviklingen af en så forfærdelig sygdom. Ifølge Breuss-diæten skal du drikke så mange juicer og infusioner som muligt.
Så juiceblandingen er meget nyttig, ikke kun i kampen mod sygdommen, men også generelt. For at forberede et vidunderligt middel skal du tage 300 gram rødbeder, 100 gram gulerødder og den samme mængde sellerirødder. Den sidste komponent er radise, i en mængde på 30 gram. Alle grøntsager køres gennem en juicer og sies gennem flere lag gaze. Derefter kan du trygt drikke denne sunde juice. Infusioner er også inkluderet i Breuss' ernæringssystem. Et godt middel er salvie, nyrete og Roberts geraniuminfusion.
For at slippe af med problemet, skal du gennemgå et fuldt forløb med korrekt ernæring. Så om morgenen skal du langsomt drikke et halvt glas kold kidneyte. Efter cirka 30-60 minutter skal du drikke et par glas salvieinfusion. Efter samme tid skal du tage en slurk juice. Efter 15-30 minutter, endnu en slurk. Så i første halvdel af dagen skal du tage mindst 10 slurke. Det er vigtigt at drikke alle infusioner uden sukker. Midt på dagen, igen et halvt glas kidneyte og det samme før sengetid. I alt skal du drikke en halv liter juice om dagen. Det er værd at holde ud på en sådan "diæt" i 42 dage. Hvis en person ikke kan tåle dette på grund af svaghed, kan du spise en eller to skåle løgsuppe dagligt. Den skal tilberedes på en særlig måde. For at gøre dette skal du tage et mellemstort løg, skære det sammen med skræl og stege det i vegetabilsk olie. Tilsæt derefter stegningen til en halv liter vand. Si alt dette gennem et osteklæde og kasser de resterende løg.
For at kroppen kan komme sig hurtigere, er det værd at tage 2 tabletter af det biologiske præparat tre gange dagligt efter et 42-dages forløb. Denne diæt mod kræft er effektiv.
Hvad er anti-kræft diæten?
Når man laver en diæt, er det første, man skal gøre, at undgå kræftfremkaldende stoffer. Derfor kan kilder til skadelige stoffer være forskellige fedtstoffer. Forældet og overophedet fedt er skadeligt for kroppen. Derfor er det værd at fjerne alle kræftfremkaldende stoffer med det samme, når man er opmærksom på kosten.
Anti-kræftdiæten indebærer fuldstændig at undgå al stegt mad. Derfor er det bedre at foretrække bagte og kogte grøntsager. Vegetabilske olier bør ikke indtages. Mere præcist er dette tilladt, men i begrænsede mængder, bogstaveligt talt 10-20 gram.
Røgede produkter udgør en særlig trussel mod kroppen. Faktum er, at kræftfremkaldende stoffer kommer ind i dem fra rygerøg. Således blev skadelige stoffer fundet i pølser, brisling, mørbrad, skinke og sild. Det mest interessante er, at de også findes i tørret frugt. Derfor er det værd at overveje disse data, når man laver en kost.
Når du laver en kræftbekæmpende diæt, skal du ikke glemme nitrater og nitritter. De findes i nogle fødevarer. De er ganske vist slet ikke kræftfremkaldende, men i maven kan de danne farlige nitrosaminer. Sådanne stoffer findes i kødkonserves, pølser, frugt og grøntsager. En kræftbekæmpende diæt bør udarbejdes af den behandlende læge og udelukkende efter dennes anbefalinger.
Opskrifter på kræftkure
Hvis en person har helbredsproblemer, betyder det ikke, at han ikke kan spise normalt. Det er blot nødvendigt at overholde nogle regler og følge dem nøje.
Så der findes faktisk mange opskrifter. Det er vigtigt at udelukke forbudte produkter og lave alt til din egen fornøjelse. Du kan lave kyllingebouillon uden tilsætningsstoffer. Den er meget let og tilfredsstiller samtidig sulten vidunderligt. For at tilberede skal du tage 200 gram kyllingebryst og blot koge det. Tilsæt salt og peber efter smag. Denne bouillon kan spises når som helst, men er perfekt til frokost.
Grøntsagssalater er tilladt. Det er nemt som en tærte at lave dem. Tag selv almindelig kål, tomater og agurk som base. Pynt det hele med grøntsager og krydr med eddike og salt efter smag.
Hvad angår slik, er hytteostgryderetter eller lette hjemmelavede småkager perfekte. Det vigtigste er ikke at bruge hvidt og bleget mel. Kræftkuren har ingen særlige opskrifter, det vigtigste er ikke at spise forbudte produkter.
Menu mod kræft
Først og fremmest er det værd at bemærke, at spørgsmålet om sammensætning af en menu afgøres med den behandlende læge. Det vigtigste er at udelukke alle forbudte ingredienser.
Derfor vil nedenfor blive præsenteret en omtrentlig menu for dagen. Til morgenmad er det bedre at spise noget let, en grøntsagssalat er perfekt. Alt dette kan suppleres med et stykke brød og skylles ned med te. Som en eftermiddagssnack er et æble eller et stykke hytteostgryde tilstrækkeligt.
Frokosten bør være solid. Det er tilrådeligt at spise kyllingebouillon, kogte ris med kød. Hvad angår drikkevarer, er det bedre at foretrække te eller en drik uden konserveringsmidler. Du kan erstatte den med frisk juice, det vigtigste er, at den ikke er industrielt produceret. Aftensmaden er let, et stykke kogt fisk med grøntsager, klidbrød og te. Inden sengetid er det tilrådeligt at drikke et glas mælk.
Et eksempel på en menu blev præsenteret ovenfor.
Hvad kan man spise mod kræft?
For effektivt at bekæmpe udviklingen af denne sygdom er det værd at følge en sund kost. Så du kan spise fuldkornsbrød. Det er ønskeligt, at det er tilberedt med naturlig gær eller surdej. Hvedebrød er forbudt.
Brune og indiske ris er helt okay at spise. Tilladte kornsorter omfatter havre, hirse og boghvede. Hvad angår mejeriprodukter, er der ingen begrænsninger. Det vigtigste er at undgå kunstige ingredienser. Derfor er det bedre at spise alle de produkter, som en ko giver.
Tilladte fødevarer omfatter søde kartofler, oliven, linser, bønner, ærter og bønner. Derudover kan du spise naturlige grøntsager og frugter. Især blåbær, hindbær, kirsebær og blåbær. De hjælper med at regulere blodsukkerniveauet.
Du kan drikke vand med citron, salvie og timian. Te uden sukker er også tilladt, det kan bekæmpe kræft. Du kan også drikke postevand, men det er tilrådeligt at filtrere det inden. Det anbefales at drikke et glas vin før måltider én gang om dagen. Generelt laves en diæt mod kræft kun med hjælp fra en specialist på dette område.
Hvad bør man ikke spise mod kræft?
Hvidt sukker, honning og alle former for sirupper er forbudt. Du må ikke spise bagværk lavet af hvidt og bleget mel. I dette tilfælde mener vi boller, rundstykker, croissanter og andet bagværk.
Kartofler bør også helst udelukkes fra kosten, især i form af kartoffelmos. Hydrogenerede olier er forbudte. Disse omfatter solsikke-, majs- og sojabønneolie.
Chips, snacks og friturestegt mad bør straks udelukkes. Mejeriprodukter bør også helst fjernes. I dette tilfælde taler vi om industrielt producerede produkter. Alt kød, undtagen fjerkræ, er forbudt. Derfor er det bedre at udelukke alt dette. Svinekød er især forbudt, så du bliver nødt til at undvære det i et stykke tid.
Hvad angår drikkevarer, er det tilrådeligt at afholde sig fra industriel juice og limonade. Ufiltreret postevand er også forbudt. Naturligvis skal man glemme alkohol. Det er disse øjeblikke, som en diæt mod kræft bør tage i betragtning.