Ingefær mod gastritis

Indtil videre er gastritis næsten den mest almindelige sygdom i fordøjelsessystemet, der er forbundet med dårlig diæt og med hyppige stressede situationer og med tilstedeværelsen af specifikke bakterier Helicobacter pylori på gastrisk slimhinde. På trods af alvorligheden af denne sygdom kan den behandles ret med medicin. Men medikamenter er ikke den eneste metode til terapi. Patienten skal nødvendigvis følge en diæt og kun forbruge de produkter, der ikke irriterer gastrisk væv. Og det er denne kendsgerning, der provokerer mange spørgsmål fra syge mennesker: kan eller ikke kan et produkt som ingefær i gastritis? Når alt kommer til alt, taler rundt om fordelene ved ingefærrod, men på den anden side vil det ikke skade maven? Lad os prøve at forstå.

Er det muligt at drikke ingefær med gastritis?

De terapeutiske evner hos ingefær i gastritis nægtes ikke af eksperter. Root lindrer glimrende inflammatorisk reaktion, slipper af med spasmer og smertsyndrom, tonificerer og producerer en antimikrobiel virkning. Desuden har plantens ingefær en positiv effekt på immunsystemet, forhindrer udseendet af helminths, letter fordøjelsen af "tung" mad, justerer afføringen med diarré, øger appetitten. Ikke desto mindre er ingefær i gastritis ikke altid tilladt og ikke alle. Først skal du tage højde for graden af surhedsgrad hos patientens mave. Så med øget syreproduktion bør rhizomet ikke forbruges for ikke at provosere en forværring af sygdommen. Og for det andet skal du være opmærksom på andre tilknyttede patologier, fordi brugen af plantens rod har sine kontraindikationer.

Hvis du tvivler på muligheden for at bruge et sådant urteprodukt som ingefær, er det nødvendigt at konsultere din læge. Kun han kender pecularies i din krop og følger den individuelle sygdomsforløb, så han vil være i stand til nøjagtigt at besvare dette spørgsmål.

Ingefær i gastritis med hyperaciditet

Der er specifikke komponenter i ingefærrot, der:

• Har en irriterende virkning på slimvævet i fordøjelseskanalen;
• Forøg produktionen af saltsyre.

På dette grundlag anbefales brugen af ingefær med en overdreven mængde syre i maven ikke - på grund af risikoen for at udvikle bivirkninger. I ekstreme tilfælde kan du konsultere en læge om brugen af små dele af roden efter dens termiske behandling. Men modtagelsen af krydderiet i den "rene" version med øget pH i gastritis anbefales kategorisk ikke.

De, der ikke kan forestille sig deres eksistens uden en ingefærdrink, kan tilbydes følgende alternativ:

• Et lille stykke ingefær (en ring på størrelse med en mønt) falder ned i et glas kogt vand ved stuetemperatur;
• Blød i cirka en halv time;
• Ingefærskiven ekstraheres;
• Vand drikkes en time før hovedmåltidet.

Ingefær til gastritis og mavesår

En mavesår gør sig ofte kendt med symptomer, der ligner gastritis. Først og fremmest taler vi om smerter i området med maveprojektionen - især før vi spiser eller om natten. Derudover er der en følelse af pres og tyngde, halsbrand, undertiden - angreb af kvalme. For ikke at skade dit helbred med sådanne tegn, skal du ikke skynde dig at bruge ingefær. For det første er det nødvendigt at konsultere en læge og udføre visse diagnostiske procedurer. I henhold til resultaterne af diagnostik og det vil blive klart, om det er muligt at tilføje krydderi til retter og drikkevarer.

Hvis der opdages høj mavesyreindhold eller blødning eller flere mavesår, skal ingefærte glemmes for ikke at skade dit eget helbred. Gastritis med normal eller lav surhedsgrad uden forværring såvel som overfladiske mavesår uden blødningstendenser er normalt ikke kontraindikationer til brugen af ingefærrot.

Ingefær til erosiv gastritis

Erosiv gastritis er en konsekvens af nedsat beskyttelsesfunktion af gastrisk slimhinde. I de fleste tilfælde er erosioner akutte, blødning, og kun i nogle tilfælde ledsages af minimale symptomer.

I erosiv gastritis ordinerer næsten altid medicin, der hæmmer produktionen af syre. Hvis vi tager højde for det faktum, at ingefær øger syredannelse, kan vi forstå, at dens anvendelse i erosioner er uønsket.

Der er selvfølgelig overfladiske erosive læsioner, der pittende læsioner af slimvæv. I sådanne tilfælde bør spørgsmålet om muligheden for at tilføje ingefær til mad og drikke afgøres direkte med den behandlende læge. I dybe erosioner og mavesår, perforeringer og blødning er ingefær bestemt kontraindiceret.

Ingefær til atrofisk gastritis

Nogle patienter diagnosticeres med gastritis mærket "atrofisk". Hvad betyder det? Faktisk er det en lang eksisterende Helicobacter gastritis, som ikke blev behandlet eller behandlet forkert. Sygdommen er kendetegnet ved atrofiske ændringer i slimhindelaget. På samme tid falder antallet af kirtler, der delvist erstattes af tarmepitelvæv.

Denne type gastritis betragtes som en alvorlig nok patologi og henviser endda til forudgående tilstande. Derfor ordinerer lægen nødvendigvis ikke kun passende medicin, men også diætterapi, hvilket indebærer brugen af blide produkter. Ikke desto mindre er der ofte behov for at stimulere sekretion på grund af maven i maven med atrofisk gastritis med atrofisk gastritis. I dette tilfælde kan ingefær hjælpe - men først efter dette spørgsmål er godkendt af den deltagende læge.

Ingefærdrink eller te med ingefær i atrofiske processer anbefales at drikke tre gange om dagen ca. 20 minutter før de vigtigste måltider.

Ingefær til forværring af gastritis

En forværring af gastritis udvikler sig oftest om få timer eller en dag. Tilbagefaldet varer normalt op til fem eller syv dage, men fuld bedring af maven forekommer meget senere.

På forværringsstadiet anbefaler lægerne at afstå fra at spise overhovedet - i det mindste indtil de vigtigste tegn på sygdommen ikke overvindes. Efter en periode med sult, følger oprindeligt en blid diæt. Da den berørte slimhinde gendannes, udvides kosten. På dette tidspunkt er det allerede tilladt at medtage i menuetter og drikkevarer med ingefær - men kun hvis patienten har normal eller reduceret surhedsgrad. Forøget syresekretion er en kontraindikation for brugen af ingefærrod, uanset hvilken form med gastritis - akut eller kronisk.

Med overskydende syre i maven bruges ingefær ikke hverken i forværringsstadiet eller i remission af den inflammatoriske proces.

Ingefær til katarrhal gastritis

Catarrhal gastritis behandles med succes på baggrund af neutralisering af den etiologiske faktor, der forårsagede udviklingen af patologi. Patienten er ordineret diætterapi, hvilket indebærer terapeutisk faste i en dag (undertiden to dage), og derefter - indtagelse af at skåne mad.

Catarrhal gastritis kan fortsætte i forskellige former. Og frem for alt er det forbundet med en anden type surhed i maven. Hvis en sådan surhed øges, er brugen af ingefær ude af spørgsmålet. Med lav syresekretion kan roden inkluderes i kosten, men først efter den akutte inflammatoriske proces aftager.

Ved lav eller normal surhedsgrad hjælper ingefær med at korrigere den funktionelle tilstand af gastrisk slimvæv. Men hvis gastritis ledsages af erosive og ulcerative processer, er det bedre at konsultere din læge om brugen af ingefær.

Fordele

Ingefær er sandsynligvis den mest berømte rod i verden: den blev aktivt brugt af gamle asiatiske krigere til at desinficere retter, der ikke blev udsat for varmebehandling. Historikere siger, at det var ingefærrod var for almindelige soldater og forebyggende og helbredende middel til mange sygdomme. Hvad er dens fordele?

Der er mange nyttige komponenter i ingefær, som giver det mulighed for at opfylde vigtige terapeutiske og forebyggende funktioner:

• Normalisering af GI-kanalen, forbedring af appetitten;
• Stimulering af enzymproduktion;
• Forbedret fordøjelse og nedbrydning af madkomponenter;
• Forbedring af smagen af mad;
• Produktrensning;
• Normalisering af tarmmotilitet;
• Lettelse af gravide kvinder med toksikose;
• Stimulering af immunitet, accelererende bedring i forkølelse;
• Antiparasitisk virkning.

Ingefær indeholder store mængder af både vitamin- og mineralstoffer, der er nødvendige for at understøtte det kardiovaskulære system, til cerebral blodcirkulation af høj kvalitet. [1], [2]

Ingefærrod i gastritis er ikke altid tilladt. Stadig kan sygdommen hos forskellige patienter køre anderledes, og ikke i alle tilfælde er planten nyttig. Det er bedre at tale med en læge om dette emne på forhånd. Han vil evaluere alle fordele og ulemper, tage hensyn til de individuelle egenskaber ved kroppen og give sine anbefalinger. Oftest tillader læger patienten at inkludere roden i kosten. For eksempel hjælper te med ingefær i gastritis med langsom produktion af enzymer med at gendanne sekretion, forbedrer fordøjelsesfunktionen. Som et resultat forbedres patientens appetit og generelle velvære. [3]

Kontraindikationer

Ingefær er stærkt kontraindiceret i nogle tilfælde, såsom:

• I tredje trimester af graviditeten;
• I blødning af gastrisk slimhindesår i flere ulcerative læsioner;
• I den akutte periode af den inflammatoriske proces med gastritis;
• Med en forhøjet mavesyreindlæsning;
• Ved en høj temperatur;
• Til pancreatitis;
• Når man ammer babyen;
• Med højt blodtryk;
• Til galdesten;
• Til menstruationsblødning.

Komplikationer efter proceduren

Ingefær er yderst nyttig, men der er ganske mange nuancer, på grund af hvilken brugen af roden kan føre til forskellige komplikationer.

Ingefærkomponenter, der kommer ind i fordøjelsessystemet, har en stærk effekt på organerne. Hvis slimhinden er i en betændt tilstand, hvis der er dybe flere mavesår og erosioner, kan de aktive stoffer i rhizom forværre tilstanden og forværre sygdommens forløb.

Læger rådgiver ikke mennesker, der lider af lever- og galdeblæresygdomme (især hepatitis, cirrhose, kalkuløs cholecystitis) om at tage ingefær krydderier. Når du bruger ingefær, kan der udvikle galdekolik - bevægelsen af sten langs galdekanalen.

Hvis patienten har blødning af erosioner eller mavesår i maven, kan ingefær øge blødningen, hvilket bestemt er meget farligt.

Ingefær i gastritis bruges omhyggeligt: kun under remission, og kun hvis surhedsgraden er normal eller lav. I alle andre tilfælde anbefales brugen af roden ikke.

Opskrifter på retter og drikkevarer med ingefær i gastritis

Hvis du er bekymret for halsbrand, skal du bare tilføje 2 stykker ingefær (rod, ca. 1 cm tyk) til 250 ml kogende vand. Potion insisteres i to timer, filtreres og beruses for gastritis med halsbrand 50 ml tre gange om dagen.

For at forberede den helbredende flydende hurtigere, presses juice fra rhizomet af ingefær. En teskefuld juice tilsættes 200 ml kogt vand ved stuetemperatur. Tag 50 ml tre gange om dagen.

Ved hjælp af ovenstående opskrifter kan du forberede og mere komplekse terapeutiske sammensætninger med ingefær. For eksempel, hvis maven enzymaktivitet er utilstrækkelig, tilsættes en infusion af hindbærblade eller juice fra planteblade til ingefærvand. Hvis et sådant middel tages 50 ml ca. 60 minutter før måltider, kan du kvalitativt styrke surhed.

I gastritis med normal sekretion af gastrisk juice skal du tage denne blanding:

• Slib ingefær, honning og smør taget i lige store mængder;
• Tag 1 tsk. Tre gange om dagen, en halv time før måltider.

For at forbedre arbejdet med maven, der er påvirket af gastritis, tilføjes ingefær til retter. For eksempel kan du følge sådanne beviste opskrifter:

• Græskarpuré suppe. Skræl løg, et stykke ingefær, græskar og gulerod, hugg fint. Sautéløg og ingefær i en gryde, tilsæt gulerødder og græskar, hæld vegetabilsk bouillon, tilsæt krydderier, kog op og kog over lav varme i ca. 20 minutter. Hakk derefter med en blender til en purélignende konsistens, kog igen og fjern det fra varmen. Server med en skefuld græsk yoghurt eller fedtfattig creme fraiche.
• Ingefærkage. Bland 400 g hytteost, seks æg, revet ingefær (ca. 5 cm), 100 g smør, 100 g revet ost og 300 g sukker. Tilsæt gradvist 300 g mel og vaniljesukker. Spred blandingen i en smurt med smør og drysset med brødkrummer, bag i ovnen ved +180 ° C i en time, eller indtil den er brunet. Lad kagen afkøle, og fjern derefter fra formen. Server med te.
• Kylling med ingefær-yoghurt marinade. Klip kyllingfileter i stykker på ca. 4-5 cm, læg dem i en skål og bland dem med marinaden. For at forberede marinaden skal du hugge ingefærrod og dild, tilsæt et glas naturlig yoghurt, salt og olivenolie, bland grundigt. Kødet sendes for at marinere i køleskabet i ca. 8 timer. Derefter anbringes den marinerede filet på en bageplade smurt med vegetabilsk olie. Send til ovnen, bag ved +190 ° C, indtil den er klar (ca. 50 minutter). Serveres med grøntsager eller enhver garnering.

Varmebehandlet ingefær har også gavnlige egenskaber, men det er meget mindre irriterende for gastrisk slimhinde. Dette skal tages i betragtning, hvis retter med frisk (rå) ingefær ikke opfattes godt af en syges fordøjelseskanal.