Gentag kost til vægttab og med gastrointestinale sygdomme, lever, efter operationen

Gentle kost er en specielt organiseret kost og kost, der bruges med et helbredende og forebyggende formål. Det traditionelle system med mild ernæring er repræsenteret af 15 tabeller, der er designet til at behandle og forebygge større sygdomme i indre organer. En sådan ordning blev udviklet af læger og ernæringseksperter, der valgte den optimale diæt for hver type sygdom, beregnede behovet for næringsstoffer og udelukket den skadelige virkning på det syge organ. Ikke kun produkter og deres kombinationer blev valgt, men også måder at forarbejde og betjene retter, den ideelle form, konsistens. Grundlaget for systemet er principperne om korrekt ernæring. Kosten indeholder 15 tabeller designet til at behandle og forebygge 15 større sygdomsgrupper.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Indikationer

Diæt er ordineret til indlæggelse og sanatoriumbehandling. Det er denne diæt, der overholdes på alle hospitaler. Hver diæt er designet til at behandle en bestemt sygdom.

Indikation for anvendelse af tabelnummer la er eventuelle postoperative tilstande. En sådan kost varer i gennemsnit 3 dage, så lægen ordinerer en kost, der svarer til en bestemt sygdom.

Tabeller:

• Nr. 1b indgives med et sår i en periode med eksacerbation, såvel som med kronisk og akut gastritis.
• №2 bruges til kronisk gastritis og colitis i det akutte stadium.
• № 3 bruges til generelle sygdomme, med svækket krop, en krænkelse af immunsystemet, i allergiske sygdomme. Også denne tabel er vist for krænkelse af fordøjelsen af enhver ætiologi, med forstoppelse, efter nogen overført sygdom og under genopretning af kroppen.
• № 4 er ordineret til tarmsygdomme i akut form med diarré.
• Indikationer for brugen af tabel nummer 5 er sygdomme i leveren, galdeblære, galdekanaler.
• № 6 udpege til gigt, betændelse i det urogenitale system.
• № 7 - nyresygdom.
• № 8 - fedme, i mangel af andre patologier.
• № 9 - Diabetes
• №10 - sygdomme i det kardiovaskulære system.
• № 11 tuberkulose, udtømning af den postoperative periode efter udløbet af en lang smitsom sygdom.
• №12 - med funktionelle lidelser i nervesystemet.
• № 13 - smitsomme sygdomme.
• №14 - urolithiasis
• №15 ved sygdomme af enhver ætiologi, der ikke kræver en særlig kost.

[11]

Generelle oplysninger sparsom kost

Essensen af kosten er at imødekomme den syge organisms behov og sigter mod at genoprette, sikre maksimal aktivering af organismen, stimulere de regenerative ressourcer. Det er nødvendigt at overholde en strengt etableret kost, for at opretholde konsistens, temperatur, regime og mangfoldighed af ernæring. Hver tabel indeholder krav til produkter, anbefalinger til madlavning og ernæring. Maden er afbalanceret og indeholder alle de nødvendige ingredienser. Kun sparsomme metoder til behandling af produkter anvendes, såsom madlavning, slukning, optagelse. Stekt og fed er det forbudt. Normer for forbrug fra 3 til 5 gange om dagen under hensyntagen til den underliggende sygdom. Dele skal være små.

Gentle kost for mænd

Diætets egenskaber afhænger af, hvad der er den underliggende sygdom hos mænd. Generelt er en sådan magt rettet mod at opretholde normal vægt, metabolisme, genvinding, stabilisering af de strukturelle standarder af større organer og systemer, til normalisering af urogenitale system, forebyggelse af brok, adenomer, normalisering af mandlige hormonale niveauer.

Kosten indebærer tre måltider om dagen, i intervallet kan snacks være mulige med veganske produkter. Ekskluderer kartofler, mel, krydderier, saltede, røget fade. For at fuldføre normaliseringen af den biokemiske cyklus skal dietten vare i 28 dage, hvorefter du gradvist kan inkludere i kosten og andre fødevarer og retter. Eksempelmenuen er vist nedenfor:

• morgenmad

Let grød med et proteintilskud (en sandwich med ost og smør, en pølse, et ægkogt og andet). Du kan drikke te, kaffe eller kompote af friske bær. Med sygdomme i maven og tarmene anbefales en omsluttende drik, for eksempel gelé.

• frokost

Den første hot + den anden skål, der omfatter grød, kød eller fiskeprodukt, grøntsagskål. Du kan drikke med enhver drink, undtagen mejeriprodukter, for at spise et stykke dessert.

• middag

Let kød, fisk eller grøntsagskål, sandwich eller dessert, en drink.

Nedenfor er en vejledende liste over retter, der kan indgå i kosten, mens du følger en diæt.

• morgenmad

Sandwich:

• med ostmasse
• med skinke
• med helikopter
• med fisk
• med en masse champignon og æg
• med grøntsager
• med brislinger og tomat
• med ost og æg

Kogt æg

Omelett med æg og svampe

Omelett med tomater, peber, løg og æg

Sandwich med oksekød og grøntsager

Kogt pølse

Kashi:

1. semulje
2. havregrød
3. "Hercules"
4. græskar

• Frokost, aftensmad

1. Borsch grøn
2. Borscht rød
3. Kød bouillon med dumplings / fisk
4. Kål suppe med creme creme
5. Kål suppe med svampe
6. Kål suppe

Supper:

• er ikke tilgængelig
• med nudler
• boghvede
• ris
• fra hvede korn
• perlovыy
• puré
• vegetabilsk
• med kødboller

1. Kulesh
2. Toasts af hvede brød
3. Croutoner med ost

Kashi:

1. hvede
2. fra hirse
3. kukuruznaya
4. perlovaya
5. byg
6. ris
7. boghvede
8. fra en blanding af flere kornarter

• Oksekød kogt med grøntsager
• Oksekød
• Oksekød stuvet med svampe
• Kyllingebryst kogt
• Kødkoteletter
• Koteletter af fisk
• Kødboller i tomatsauce
• Kogt fisk
• Stewed fisk
• Azu kød
• Vegetabilsk ragout
• Kål stuvet med kød
• Kalvekogt
• Peber fyldt med kød eller grøntsager
• Aubergine fyldt med kød eller grøntsager
• Courgettes fyldt med kød eller grøntsager
• Lever i sur creme
• Knopper stuvet
• Lys stuvet
• Kogt tunge
• Kanin stuvet i mælk
• Fisk bagt i æg
• Fisk bagt i sur creme eller tomatsauce
• Blæksprutte i tomatsauce med løg
• Kålruller
• Cutlet Cutlets
• Frisk agurksalat og tomat
• Ristede gulerodssalat
• Aubergine kaviar
• Rødbeder med syltede agurker
• Rødbrød med rømme
• Frisk agurk og sød peber salat
• Salat med kål og gulerødder
• Græskarpandekager
• Fritters fra courgetter
• Soufflé gulerod
• Charlotte med æble
• Kålkage
• Kødpai
• Pudding med bær

Let kost til barnet

Kost til barnet sigter mod at opretholde aktive metabolske processer i kroppen, fuld vækst og udvikling. Antag et højt aktivitetsniveau og et højt niveau af metabolisme. Skal være afbalanceret, indeholde alle de nødvendige stoffer og ernæringsmæssige komponenter. Skal indeholde en stor mængde protein og kulhydrater, en tilstrækkelig mængde fedt. Skal være blød, overbelast ikke fordøjelsessystemet. Det må ikke indeholde stoffer, der spænder nervesystemet. Nedenfor er en omtrentlig menu for et barn i alderen 3 til 15 år. Den optimale diæt er 5 gange om dagen.

• morgenmad

Let grød, bedre mælk, en sandwich eller omelet, frugt. Drikke (te, gelé, mælk, kakao, mælkedrik, varm chokolade).

Den anden morgenmad er den første skål, en patty eller en sandwich, en omelet.

• frokost

Gennemsigtig bouillon, grød, kød eller fisk parabol, grøntsagssalat eller bare friske grøntsager.

• Eftermiddag snack

Grøntsager, kød eller fisk parabol. Frugtsalat eller Mos kartofler.

• middag

1. Gryderet, røræg, sandwich, budding eller kage. Grøntsagssalat. Mælk eller mælk
2. Nedenfor er en vejledende liste over retter, der passer til barnet i kostperioden.
3. Mælkegrød (græskar / boghvede / ris / majs / havregryn).
4. Sandwich med smør, ost og pølse
5. Sandwich med smeltet ost
6. Sandwich med smør og skinke
7. Crouton med osteskare
8. omelet
9. gryderet

Supper:

• puré
• vegetabilsk
• med kødboller
• ært
• mejeri

1. Fisk og kød bouillon
2. Grød boghvede / ris / hvede / byg / byg / perle / hirse / majs
3. Koteletter af fisk, damp og kød damp
4. Noisettes
5. Kogt kød (kylling, kanin, oksekød, kalvekød) / gryderet / bagt
6. Kogt æg
7. Kogt / stuvet / fyldt fisk
8. Kål stuvet og braiseret
9. Kål Schnitzel
10. Salater af frisk tomat og agurk / kål og gulerod / rødbeder / havkål med bønner
11. Vegetabilsk ragout
12. Svampe stuvet
13. Puree fra revet æbler / pærer / blommer / abrikos / fersken
14. Pudding ris
15. manna
16. hrechanyky
17. Gryderet Ovnen
18. Osteovnsgryde
19. Vareniks er dovne
20. Salat af cottage cheese og stykker af frugt
21. Ostenmassen.

Blid kost til et barn efter tarminfektion

Kost efter intestinal infektion bør være rettet mod at sikre immunsystemets normale funktion, genoprette energiressourcer, genoprette tarmmikroflora, bør øge immunsystemets niveau og ikke forårsage allergier. Skal være lys, blød, irriterer ikke mavetarmkanalens vægge.

Kosten indebærer genbrugelige måltider. Inkluderer lette slim supper, kisseller, mashed korn. Hertil kommer, havre bouillon, ris bouillon, grøntsag bouillon: kamille, hund rose. Du kan ikke spise brød, du kan kun kiks. Nødvendigt i menuen er det nødvendigt at inkludere ikke stærk og fedtfattig bouillon. Så det er nødvendigt at spise de første 3 dage efter den overførte infektion.

Efterhånden kan du tilføje fedtfattig hytteost, frugtpuré, frugt, mosede grød, kogt kød og fisk, dampede koteletter, salater fra kogte grøntsager. Det er nødvendigt at udelukke mejeri, surmælk og søde mennesker, chokolade, de er et godt næringsmiddel til mikroorganismer.

Gentle vægttab kost

Kost til vægttab indebærer brugen af kun de produkter, der ikke har en tung effekt på kroppen, må ikke overbelaste fordøjelsessystemet. Kosten skal domineres af kulhydrater og proteiner, og så lidt fedt som muligt. Kulhydrater giver en stor forsyning af energi, mens de ikke opbevares i lagerbeholdninger. Hvis der er deponering, så i form af glykogen, som meget hurtigt opløses ved det første behov for energi. Derudover er glycogen ofte deponeret i musklerne, så det kan let overføres til muskelmasse. Det er derfor, at næsten alle atleter foretrækker denne type diæt. Det giver dig mulighed for at tabe sig, justere kroppens form.

Kosten indeholder alle de nødvendige næringsstoffer til kroppen.

Du skal træne dig selv for at spise ofte, men i små portioner.

Mangfoldighed af mad - mindst 5 gange om dagen. Spise om natten er forbudt.

Listen over forbudte produkter indeholder fede, røget, stegte fødevarer, alkoholholdige drikkevarer, krydderier, krydderier, marinader. Kød kan ikke udelukkes, fisk bør også spises regelmæssigt. Kartofler er også udelukket. Menuen ser sådan ud:

• morgenmad

Græskar grød, majs eller semolina

Inklusion af stykker frugt, tørrede frugter, bær, nødder.

En sandwich, en omelet, en gryderet eller en sandwich.

Det anbefales at drikke med grøn te eller cikorie.

• 2. Morgenmad

Nem vegetabilsk skål.

Toast, skål.

• frokost

Lys suppe, produkt fra korn, kød (bønner).

Frisk agurk eller tomat.

• 2. Frokost

Toast, frisk peber og tomat.

• middag

Gryderet, røræg, sandwich, kartoffelmos, ostemasse. Drik.

Gentag diæt til leveren

Kost til leveren indebærer brug af bløde retter, hovedsagelig i kogt eller dampform. Produkterne skal være lette, fede. Må ikke indeholde en stor mængde fedt. Det er nødvendigt at udelukke enhver krydderier, krydderier, marinader, saucer. Mad bør ikke være eddike. Svampe, enhver form for bevarelse, marinerede, røget, mejeriprodukter er helt udelukket.

Det er nødvendigt at inkludere i diæt mosede supper, lette korn, bouillon, lavt fedt bouillon. Kødet er godt, kål, gulerod, kartoffel. Brugen af salt bør minimeres, kartofler kan forbruges i små mængder. Saltet og røget fisk, er kaviar udelukket. Brød er forbudt, du kan kun spise brødsmuler, skål, skål. Friskpresset juice, frugtdrikke, drikkevarer er også forbudt. Du kan spise compotes og kissels. Måltider 5 gange om dagen. Det sidste måltid skal være 3 timer før sengetid.

Gentag kost til maven

Kost til maven betyder at spise små portioner, men ofte. Middagen skal være omkring 3 timer før sengetid. Om natten skal maven hvile i 9 timer.

Hvis der er en forværring af gastritis og sår, den første dag i sulten. Du kan kun drikke vand og grøntsager afkog.

På den anden dag anvendes lette fisk og kødbærer fra fedtholdige produkter.

Den tredje dag begynder at spise lette slim supper, vegetabilske bouillon.

Du kan spise kogt æg, kiks. Denne diæt bør vare 3 dage.

Efter normalisering af mave og spiserør, kan du spise cottage cheese, derefter frugtpuréer.

Det er forbudt at anvende en sådan madlavningsmetode som stegning.

Sure fløde, og jo mere så mayonnaise, saucer er udelukket.

Gentag kost til tarm

Gentag diæt til tarmene bør fokusere på at opretholde motoriske færdigheder, genoprette mikroflora. Til dette, først drikker kun bouillon og lavfedt kefir.

På den anden dag kan du tilføje bouillon fra fedtholdige sorter.

Den næste uge skal du spise bouillon, slimhinde supper, mashed porridge.

Kefir med en banan påvirker tarmens arbejde positivt. Du kan spise bananpuré, cottageost, babyost, forarbejdet ost.

I den anden uge udvides listen af retter gradvis. Brød kan ikke spises, kun kiks eller skål.

Gentag kost til nyrerne

Ved sygdomme i nyrerne skaber proteinet en yderligere belastning på nyrerne og urinsystemet. Derfor bør anvendelsen af protein minimeres. Det er umuligt at udelukke protein fuldstændigt, fordi det vil føre til udmattelse af en allerede svækket organisme. Proteinet kan indtages i mængder på ikke over 100 gram.

Ernæring øges ved at inkorporere grød af deres hele korn. Spis i små portioner. Det sidste måltid er 2-3 timer før sengetid.

Menu for en uge for en mild kost

1. mandag

Morgenmad

3 stykker ost, sort currant gelé.

2. Morgenmad

Grøntsakpuré, 2 croutoner.

Frokost

Broth fedtfattig kylling, hvede grød, kogt bryst.

Gulerodskål.

2. Frokost

Peber fyldt, æblekompot.

Aftensfiskekotelet.

Skål af sukkerroer.

Tea.

2. tirsdag

Morgenmad

Havregryngrød, kogt æg.

Tsikoriy.

2. Morgenmad

Suppe, skål

Frokost

Fisk bouillon. Grød af bygg, oksekød med gulerødder.

Tea.

2. Frokost

Flere hele agurker og en tomat, toast.

Middag

Grøntsagspudding, jordbærgelé.

3. onsdag

Morgenmad

Græskar grød. Hærdet ost. Kissel fra kirsebær.

2. Morgenmad

Vegetabilsk mix, skål.

Frokost

Bouillon. Grød, kød dampet fisk.

En lille frisk peber med grønne.

Te

2. Frokost

Fisk kogt, 1 toast.

Middag

Skål fra kartofler, pølse. Drik.

4. torsdag

Morgenmad

Gryderet, Uzvar.

2. Morgenmad

Lys Soup

Grillet ost og ost.

Frokost

Fisk bouillon. Grød majs, pølse. Vinaigrette. Tea.

2. Frokost

Kogte bønner i tomatsauce, toast.

Middag

Rispudding. Frugtgelé.

5. fredag

Morgenmad

Mannickel, kakao. Kissel frugt og bær.

2. Morgenmad

Kål suppe, toast, 2 skiver ost.

Frokost

Kødkylling med svampe. Stig folding. Fisk stuvet i tomatsauce. Stewed grøntsager. Kissel er æble.

2. Frokost

Gryderet med græskar, kefir.

Middag

Pandekager med gulerødder. Æblepuré. Komposit af tørrede frugter.

6. lørdag

Morgenmad

Krupenik fra boghvede groats, cikorie.

2. Morgenmad

Grøntsagssuppe, croutoner.

Frokost

Bouillon kylling. Grød blandet, kogt æg, koteletter fra bælgfrugter.

Frugtgelé.

2. Frokost

Lapshivik med cottage cheese, compote.

Middag

Chiattatta, bærgelé.

7. søndag

Morgenmad

Charlotte. Frugtgelé.

2. Morgenmad

Den første skål

Tsikoriy.

Frokost

Grøntsagssuppe, toast.

Perlebyg mashed. Kogt bryst, et par agurker og en tomat.

Tea.

2. Frokost

Tomater fyldt, skål med ost. Kompot.

Middag

Azu. Bananpuré, yoghurt.

Fordele

Tilfredsstiller alle de grundlæggende behov hos den syge organisme, bidrager til ophobning af kræfter til genopretning. Reducerer byrden på den syge organisme, aktiverer de grundlæggende processer, fremmer en tidlig genopretning. Det er designet til at yde fuld støtte til sygehuset og sikre en smidig, smertefri overgang til normal ernæring efter genopretning.

[12], [13], [14], [15], [16]

Hvad kan og hvad kan ikke?

Det hele afhænger af typen af kost (bord), den underliggende sygdom og dens sværhedsgrad, formål.

Hvad kan du spise?

Baseret på dette kan listen over tilladte produkter variere.

Dybest set, med sparsomme kostvaner kan du spise mosede eller mucilage supper, kartoffelmos, lette supper. Fedtfattige sorter af kød, fisk, hytteost, korn, kogte og friske grøntsager, bouillon er tilladt.

Kissels, compotes, decoctions, knob, kefir, te, kakao, cikorie. Maden skal koges eller koges dampet, stuves, mager.

Hvad kan du ikke spise?

Listen over produkter, der ikke kan indtages, bestemmes af bordets nummer og formålet med diætet (den største sygdom).

Generelt betyder enhver sparsom kost fuldstændig udelukkelse af stegte, røgede retter, marinader, pickles, saucer, krydderier og krydderier. Fedt typer af kød og fisk er udelukket.

Kontraindikationer

Gentag diæt er kontraindiceret til en sund person. Undtagelse - kost til vægttab, børn, til kvinder og mænd.

[17], [18], [19], [20], [21], [22], [23]

Mulige risici

Hvis du følger alle anbefalingerne korrekt og korrekt, bestemmer behandlingstabellen, er det ikke nogen risiko.

Tværtimod fordeler det kroppen, hjælper med at normalisere hovedprocesserne og genoprette.

[24], [25], [26], [27], [28]

Komplikationer efter proceduren

Gentle kostvaner har ikke komplikationer med korrekt anvendelse.

[29], [30], [31], [32], [33], [34], [35], [36]

Anmeldelser

Der er både positive og negative anmeldelser. Negative svar omfatter: utilstrækkelig række forskellige smag, manglende smagssortiment.

Mange siger, at hvis du følger en kost, er genopretningen hurtigere. Har en god forebyggende virkning, tillader ikke udvikling af tilbagefald.

Efterhånden kan du vænne sig til en kost, og det virker ikke længere så ensformigt. Ved hjælp af en kost til vægttab kan du miste op til 8 kg overvægt i 2-3 uger.

Mange mennesker kan ikke lide kosten på grund af tilstedeværelsen af bælgfrugter i kosten.

Men de foretrækker at tage fat på dette, da en sparsom kost har en positiv indvirkning på helbred og kropsforhold. Tilstanden for sundhed forbedres betydeligt, metaboliske processer normaliseres, organismen genoprettes.