Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Æblediæt: salater til vægttab
Sidst revideret: 07.06.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Populære salater med lavt kalorieindhold bruges ofte i diætteknikker. Fordelene ved disse frugt- og grøntsagsretter er mange. De fylder rummet i fordøjelsesorganerne, skaber en følelse af mæthed, genopfylder vitaminer og mineraler, fremmer motilitet og evakuering af fækale masser.
- På grundlag af æbler til vægttab forberede retter med en række vegetabilske ingredienser, nødder og andre frugter.
I meget strenge diæter bruges der ingen saucer, i mindre strenge tilfælde tages der oftest fedtfattige mælkesyreprodukter, citronsaft med honning, æblecidereddike. Under forbuddet komponenter, der tilhører kategorien af skadelige: mayonnaise, chips, kartoffelchips, brødkrummer, fede saucer.
- Salater fremmer fordøjelsen og vægttab ikke kun ved at følge specielle teknikker, men også ved at være til stede i den almindelige menu.
De er perfekt kombineret ikke kun med kål, gulerødder, selleri, grønt, men også med bananer, kiwi, appelsin, ananas. I det første tilfælde spises de med magert kød, kartofler, bælgfrugter. I det andet tilfælde - som en sund dessert, erstatte frugtsalat for kalorieindhold kager, kager og bagværk.
Æble-grøntsagssalater danner grundlaget for aflæsningsdage, som mange mennesker praktiserer regelmæssigt, til systematisk kontrol af kropsvægten. Når du udfører længere diæter, er det vigtigt ikke at overdrive det og ikke at reducere kalorier til det punkt, hvor sundhedsproblemer begynder. En sådan tilstand sænker hastigheden af metabolisme og vægttab, og at forlade regimet er fyldt med problemer.
Kostrationer kan være meget kedelige og monotone, hvilket er lidt inspirerende for en person, der ønsker at tabe sig. Kost med æbler til vægttab kan blive en undtagelse, hvis du bruger opskrifter oprettet af teoretikere og udøvere af denne virksomhed.
Æblesalater til vægttab omfatter en række ingredienser, afhængigt af formålet og diætegenskaber. Vitamin, udrensning, berigelse med nødvendige stoffer salater diversificere menuen, fylde maven med voluminøs, men lav-kalorie mad, der er nødvendig for vægttab.
- En interessant opskrift tilbydes til avocadoelskere, hvis frugtkød hældes over groft revet æble og gulerod. Begge frugter skrælles først fra skrællen. Avocadoen moses derefter.
Æbler kombineres også med bananer, i forholdet 2 til 1. Bananringe og revne æbler blandes med nødder og pyntes med honning og citronsaft efter smag. Sådan dressing forhindrer tab af naturlig farve.
Naturlig yoghurt bruges ofte som dressing. Den er velegnet til en salat af æble og flere grøntsager: sød peber, løg, tomat uden skræl. Alle ingredienser skæres i halve ringe, æbler sprøjtes med citronsaft, så de ikke bliver mørkere, alt sammen blandet med mælkesyreprodukt.
Gulerods- og æblesalat
Æblesalat til vægttab kan suppleres med en så nyttig rodfrugt som gulerod. Begge frugter indeholder en øget mængde fibre, og dette er en klar indikation af deres fordele for fordøjelsen og vægttab. Overfloden af vitaminer gør gulerødder og æbler til vægttab dobbelt nyttige.
- I lyset af moderne ideer om skaden ved stillesiddende livsstil er denne skål især nyttig for kontoransatte, der bruger hele dagen ved computeren.
Salat til en dag med aflæsning eller konstant brug er tilberedt af friske råvarer i henhold til følgende opskrift:
- Riv de vaskede og rensede ingredienser på et groft rivejern. Et fint rivejern er ikke egnet, for det vil vise sig at være en puré. Bland den revne blanding og hæld olivenolie eller anden vegetabilsk olie over.
Fedtstoffer letter optagelsen af caroten, som er til stede i gulerødder som et provitamin. Jod er også vigtigt for at forhindre fedtdannelse.
Retten bliver saftig, smagfuld og velsmagende. Det anbefales ikke at salte eller søde det for ikke at miste dens kostværdi. Tilsætning af krydderurter, såsom persille, er tilladt.
Der er andre varianter af gulerod-æblesalat - med tilsætning af kål, rødbeder, peberfrugt, selleri. Udviklet en version af kosten på denne salat, der lover minus 3-5 kg på tre dage. Det er hårdt, men effektivt. Det er ikke egnet for alle og kræver 2 ugers afholdenhed fra skadelig mad efter endt diæt.
Salat med æble og kål
I jagten på nymodens kost glemmer man ofte sådan en nyttig hjemmegrøntsag som almindelig kål. Sammen med æbler til vægttab er det en vitaminiseret ret med mange nyttige egenskaber.
- Ernæringseksperter klassificerer kål som en fødevare med negativt kalorieindhold. Det betyder, at kroppen bruger mere energi på at behandle den, end den modtager fra dens indtagelse.
En lige så passende ingrediens er æbler. Dette er en skattekiste af vitamin- og mineralkomponenter, en fantastisk måde at regulere tarmene og kardiovaskulær aktivitet på. Salat med æbler og kål kombinerer de bedste egenskaber fra begge planter: den kombinerer fordele, smag, fedtforbrændende egenskaber.
- Simple grøntsagssalatopskrifter har deres hemmeligheder.
Således smager kål bedre, når den er finthakket. For at blødgøre det først krølle det med dine hænder, hvis din kost ikke forbyder det, så sammen med salt. Du kan tilføje forskellige grøntsager til kål og æbler efter behag og smag: selleri, gulerødder, rødløg, haveurter, endda peberrod - for elskere af krydret snacks.
I kombination med gulerødder og kogte rødbeder danner kål med æbler den berømte salat "Metelka", som hjælper med at rense tarmene og øjeblikkeligt tabe noget. Til aflæsningsdagen er retten ikke saltet og ikke hældt med olie, kun krydret med citronsaft eller tranebær. En anden variant af dressing - en skefuld eddike og olie, salt, peber, sukker efter smag.
Selleri og æblesalat til vægttab
Ikke kun smoothies fremstilles af selleri og æble til vægttab. Udsmykningen af kedelige vegetabilske diæter er salater, hvor alle kan realisere deres kulinariske fantasier. Selvfølgelig inden for reglerne for kosten med æbler til vægttab.
- Selleri og æbler er høj i fiber og andre vægttab fordele, og deres lave kalorier gør dem dobbelt effektive.
Salat af disse ingredienser kan spises så meget som du vil: ernæringseksperter begrænser ikke mængden af vitaminskålen. Den tyndere er dog ikke selv i stand til at spise meget i én omgang, fordi fibre, som er rigeligt i begge produkter, hurtigt slukker sultfølelsen.
- En stilk af den aromatiske plante og et æble af enhver sort er påkrævet pr.
Skræl den vaskede selleri fra de lange seje fibre og skær den i ringe. Skrællet æble rives. For at forbedre smagen tilføje grønne løg, dild, hæld olie eller citronsaft.
Ernæringseksperter tilbyder en mere solid udgave af æble-sellerisalat, nemlig - med kylling eller kalvekød. Vegetabilske komponenter tilberedes på samme måde som i det foregående tilfælde, kogt kød skæres i terninger, tilsæt salatgrønt. Dressing - fedtfattig mayonnaise i halve med creme fraiche.
Salat med kål, gulerødder og æble
For dem, der faster eller er på diæt, er salat "kål, gulerødder, æble" det bedste valg. Især om vinteren, når avitaminose begynder, fordi alle ingredienserne i denne ret bogstaveligt talt er fyldt med vitaminer. Nogen kaldte retten passende "Vitamin Pantry".
- Hvidkål, orange gulerødder og rødfarvede æbler til vægttab skaber en smuk, velsmagende og sund kombination, der forårsager en sund appetit. Tilsætning af finthakket persille eller løggrønt vil diversificere farveskemaet.
For at forberede salaten, riv vasket kål, riv gulerødder og æble uden skind groft. Dressing er standard: citronsaft, peber, salt, olivenolie. Det bliver lækrere, hvis du venter et kvarter på, at ingredienserne bliver bløde og suger krydderierne op.
Server salaten med kød eller tilbehør, for at diversificere bordet i nærværelse af tættere retter. Slankende mennesker spiser det som en selvstændig ret, til frokost eller om aftenen. Kosteffekt er højere, hvis salaten ikke er saltet og peberet, og helst - og ikke tilsæt olie.
Hvis det ønskes, udover ovenstående grøntsager og æbler, inkluderer opskriften selleri eller salatgrønt, frisk agurk. Det viser sig smukt, hvis æbler skæres i sugerør, og gulerødder rives på et specielt koreansk rivejern.
Roer, kål, gulerod og æblesalat
"Metelka" - et sådant figurativt navn blev givet til en salat af rødbeder, kål, gulerødder, æble. Diætret er så effektivt, at det nødvendigvis er inkluderet i kosten for kvinder, der ser figuren. Regelmæssig aflæsning med æbler til vægttab, herunder i kombination med ovennævnte grøntsager, giver ikke kun vægttab, men også kraft, lethed i krop og sjæl.
- Det andet navn, "Brush", antyder gennemsigtigt den rengøring, som sådan mad gør i de terminale dele af fordøjelseskanalen.
Salat tilberedes som følger. Ingredienser - groft revet gulerod og æble, fintrevet kål 200g, forkogte rødbeder rives også eller skæres i tern. Alt sammen blandet, drysset med citron- eller tranebærjuice. Salt, tilsæt sukker eller andet kalorieholdigt er ikke tilladt, hvis salaten er tilberedt med henblik på rengøring og vægttab.
- Der er flere opskrifter på kikærter, herunder frugtbaserede. Uanset forskellene virker salaten på mange måder:
- Starter tyktarmens funktion.
- Supplerer en proteindiæt.
- Det er et sundt alternativ til pasta- og kartoffeltilbehør.
- Beriger med fibre, som renser "Avgia-staldene" i mave-tarmkanalen.
- Reducerer kolesterolniveauet.
- Det har den bedste effekt på blodkar og hjerte.
- Forbedrer hudens tilstand og udseende.
Hvis "Shchetka" spises dagligt, 1,5 kg af blandingen om dagen, så på tre dage opnås et vægttab på 1-3 kg. Samtidig er det nødvendigt at observere drikkeregimet: drik 2 liter rent vand.
Rødbeder og æblesalat
Roer har unikke hæmatopoietiske, rensende, forbedrende hormonelle baggrund og fordøjelsesprocessegenskaber. Det er kombineret med mange grøntsager, såvel som frugter - æbler, svesker, nødder. Roe- og æblesalat slipper af med kronisk forstoppelse og hjælper folk, der foretrækker en kaloriefattig diæt, med at tabe sig.
- Ud over rødbeder og æbler er selleri, kål, gulerødder nyttige til vægttab. De er inkluderet i salatopskrifter for at diversificere grøntsagskosten.
Til fremstilling af 2 portioner forkogte rødbeder (2 stk.) skåret i tern eller tykt halm, 2 sure æbler - på samme måde. Tilsæt en skefuld rosiner. Du kan tage svesker, udblødt for blødhed og derefter finthakket. I massen tilsættes et fed knust hvidløg, blandet salt, peber, olivenolie med citronsaft. Olie kan erstattes med enhver anden olie, og citron - æblecidereddike. Berig smagen med dine yndlingskrydderier. Påfør dressingen umiddelbart før servering.
Der er også en variant med mayonnaisesauce. Rødbeder, æbler og valnødder er pyntet med hjemmelavet mayonnaise og pyntet med krydrede krydderurter. Salaten er mere solid, den får en speciel smag efter lidt tid i køleskabet.
Græskar- og æblesalat
Der er skrevet hele afhandlinger om fordelene ved både græskar og æbler til vægttab. Hver af dem har mange nyttige egenskaber, og hvis frisk græskar er ufortjent sjældent til stede på vores borde, er æbler som regel ikke oversat. Hvordan kombinerer disse repræsentanter for haven og køkkenhaven, og hvad er nytten af græskarsalat med æble til vægttab?
- Friske salater bevarer alle de vitaminer, der er rige på disse planter. De er let fordøjelige, har en positiv effekt på fordøjelsessystemet, eliminerer skadeligt affald og uaktuelle tarmmasser.
Græskar er ligesom sin nære slægtning - agurk, 90% vand. Den kaloriefattige grøntsag er dog slet ikke fattig på nyttige komponenter. Tværtimod indeholder græskar endda et unikt vitamin T. I kombination med æbler af enhver sort, fyldt med fiber, er salat en fremragende diætret, og tilsætningen af flydende honning øger dens smag og nyttige egenskaber.
- Dette er den perfekte dessert, især om sommeren, hvor de lækre melongræskar er modne.
Et stort eller mellemstort rivejern bruges til at forberede salaten. Græskar skrælles fra den hårde skal, æbler med en blød hud er nok til at vaske. Tilsæt honning – og retten er klar. Nogle gange tilsættes salat-desserten rosiner eller nødder, som fungerer som en slags krydderier. Retten er ret solid, for vægttab bruges til morgenmad eller aftensmad.