Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
90-dages opdelt måltid diæt
Sidst revideret: 07.06.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Dette er titlen på en bog af to journalistvenner fra Slovenien, der arbejder inden for gastronomiske nyheder. Baseret på deres journalistiske og gastronomiske erfaringer fra arbejdet i magasiner, har pigerne skabt deres eget system kaldet "90-Day Split Diet". Det lykkedes dem at gøre processen med vægttab ikke-sultende og ikke kedelig, takket være hvilken systemet har fundet millioner af fans i alle lande i verden.
Indikationer
Ligesom andre kostsystemer har 90-dages opdelt diæt til formål at reducere kropsvægten. Forfatterne af systemet, som er skitseret i bogen af samme navn, forsikrer, at en periode på tre måneder giver dig mulighed for at tabe dig med 25 kg uden at opleve for meget sult-ubehag. De rigtige indikatorer er mindre, men minus 10 kg er et fremragende resultat.
- Indikationer for udnævnelse opstår hos dem, der ønsker at tabe sig ikke umiddelbart og kort, men grundigt og i lang tid. Til dette formål at have tålmodighed og vedholdenhed i mindst 90 dage.
Når du vælger denne metode, skal det tages i betragtning, at dens effektivitet øges betydeligt i kombination med fysisk aktivitet. Forfatterne dikterer ikke betingelser og pålægger ikke et "obligatorisk program". Tværtimod er valget dit: vælg hvad du kan lide, hvad der er behageligt og nemt at gøre. Dette er en garanti for, at undervisningen bliver regelmæssig. Bare to timer om ugen med dine yndlingsaktiviteter (yoga, træningsmaskiner, dans, gåture) vil garantere en forbedring af din vægt.
Generelle oplysninger Af 90-dages splitdiæten.
Funktioner og essensen af kosten er, at der er en cyklisk veksling af protein, kulhydrat og andre dage med aflæsning. Et sådant regime, i modsætning til andre diætteknikker, kan bruges til konstant praksis.
- 90-dages splitdiæt er kombineret med fitness. Regelmæssig træning forbedrer ikke kun, men fremskynder også resultatet.
Fordelen er også, at kosten ikke kræver store pengeudgifter: generelt er de sammenlignelige med standardudgifter på denne post i familiebudgettet.
Journalisterne Breda Hrobat og Mojca Poljanshek formåede at udvikle en plan, der appellerede til mange mennesker, der ønskede at tabe sig, men ikke ønskede at sulte sig selv, idet de længselsfuldt gik forbi dagligvarebutikker og konditorier. I dag fortsætter forfatterne med at arbejde på dette felt, selvom en af dem har forladt sit hjemland. Men begge er altid klar til at møde hinanden og deres hær af fans og tale til interesserede publikummer i forskellige byer rundt om i verden.
De insisterer på det særlige ved at koncentrere sig i et stykke tid om én komponent og successive ændringer af komponenter så accelererer stofskiftet, at vægttab kommer uden ubehag. Alle kan forkæle sig med en række forskellige fødevarer og retter og af og til ikke afvise selv søde sager, også til middag. Det hilses ikke velkommen af de fleste andre diæter.
På baggrund af overfloden af, hvad der er tilladt, virker nogle restriktioner slet ikke forfærdelige! De er jo midlertidige, for dagen efter tilbydes en helt anden kost. Og sådan er det hver fjerde dag.
Detaljeret menu for hver dag
Metoden "90-dages opdelt diæt" forudsætter 3 måltider om dagen, startende med morgenmad, det samme i hele perioden. Hvis sult er meget stressende, så er det efter frokost tilladt at spise din yndlingsfrugt. Det sidste måltid finder sted inden 20 timer.
Mængden af mad, uanset den detaljerede menu for hver dag, bestemmes som følger: den ønskede mængde er delt i halvdelen - dette er den anbefalede portion til protein-, stivelses-, frugtdage. Motivationen for kulhydratdagen for sød tand er de tilladte aftengodbidder.
Kvaliteten af maden, måden maden tilberedes og serveres på er vigtige. Kogning og stuvning bør være de prioriterede forarbejdningsteknikker. Stegt mad er tilladt lejlighedsvis. Brød - i minimale mængder.
- For en sund kost foretrækkes uraffinerede produkter med minimal forarbejdning. Det er bedre at lægge korn i blød natten over, undgå at bruge olie, hvor du kan undvære det.
Forfatterne har stor respekt for tomater og tomatsauce, og anbefaler at bruge disse fødevarer dagligt, undtagen på aflæsningsdage.
Det er ønskeligt at tilberede diætmad selv. Dette giver dig mulighed for at kontrollere kvaliteten af produkter, madlavningsteknologi og rettidig servering af retter. Forfatterne begrænser ikke kokke i moderat brug af salt, krydrede urter, naturlige saucer, selvom salt aldrig bør misbruges.
Opskrifter
90-dages opdelt diætprogram tager højde for kroppens cykliske egenskaber, nemlig:
- Morgenen, fra 4 til 12 timer, svarer til udrensning; kroppen har brug for et minimum af mad og et maksimum af væske.
- Dag, fra 12 til 20 timer, optager og behandler kroppen optimalt næringsstoffer.
- Om natten, fra kl. 20.00 til kl. 04.00, kræves hvile for normal fordøjelse; indtagelse af nye portioner er uønsket.
Måltidsopskrifterne ændrer sig dagligt i takt med, at dagens koncept ændrer sig.
- For en proteinmenu vil kyllingebryst skåret i stykker og stegt i olivenolie gøre. Hvidløg og krydderier, chilipeber tilføjer smag og aroma. Ingredienserne hældes med vand og stuves under låg, indtil de er klar, serveres med salat og andet grønt.
- Pasta har en vigtig plads i kulhydratkosten. Det er godt, hvis det bliver hjemmelavede dumplings-nudler. De er tilberedt af mel, vand, tilsætning af lidt salt. Dejen æltes til en konsistens, at den passerer gennem et dørslag med store runde huller, og presses gennem disse huller direkte ned i kogende vand. Det kogte produkt serveres med sauterede løg og krydderurter.
- På en stivelsesrig dag kan du ikke undvære kartofler. Casserole-moussaka - en ret, der vil være i smagen ikke kun af dem på diæt, men også alle medlemmer af familien. For at forberede det har du brug for kogte kartofler, skrællet og skåret i cirkler. I form af lag læg disse cirkler, linser, tomater, gulerødder, krydr med olie og peber, hæld bouillon eller mælk. Drys den færdige gryderet med krydderurter.
- Vitamindag er en glæde for frugtelskere. Forbered dig selv en sød og vitaminiseret godbid af pærer. Skær 3 store frugter i skiver, blød dem i en gryde med vand, vanilje, nelliker, tilsæt kanel og honning til den afkølede dessert. Efter at honningen er opløst, drysses skiverne med revne nødder.
Fordele
Skaberne af 90-dages splitdiæt er overbevist om, at uforenelige fødevarer i maven "ikke bliver venner" med hinanden. Deres fordøjelse er betydeligt hæmmet, og det fører til aflejring af fedt på kroppen, slagger i fordøjelsessystemet, blod og blodkar. Fordelen ved diæten er, at den ikke tillader en sådan udvikling.
Systemets principper er sådan, at det på deres grundlag er realistisk at opbygge en sund kost og gøre den til en livsnorm. De, der finder det svært, for stabil vægt, kan gentage diætregimet, men ikke tidligere end 3 måneder efter 90-dages diæten.
Diæten omfatter følgende regler:
- Morgenmaden er den samme hver dag (eddike-honningdrik og frugt).
- Frokost er til tiden.
- Aftensmad er før kl. 20, moderat.
- Frugtsnacks (æble, appelsin) er tilladt.
- Drik masser af vand.
- Kaffe, te - usødet, mælk på proteindagen.
- Juice af enhver art betragtes som mad.
- Enhver tilberedningsmetode undtagen stegning.
- Motion, gang opmuntres.
- Alkohol er forbudt.
- Aflæsningsdagen udføres udelukkende på vand.
- Det anbefales, at du fører en maddagbog.
Hvad kan og hvad kan ikke?
Hvad kan jeg spise?
De 4-dages cyklusser af 90-dages opdelt diæt veksler i den strengt anbefalede rækkefølge. Dagene er som følger:
- protein;
- stivelsesholdigt;
- kulhydrat;
- vitamin.
Det er proteindagen, der bestemmer begyndelsen af hver cyklus. Efter 7 sådanne cyklusser er der aflæsningsdagen. Det kaldes også aqua-day, for så behøver du ikke tænke på, hvad du kan spise: på den 29. Dag drikker du vand - uden gas eller nogen som helst tilsætningsstoffer.
- Det er ikke svært at beregne, at de 90 diætdage indeholder følgende elementer: 21 hele cyklusser, 3 vanddage plus en kort 3-dages cyklus uden vitamindag.
3-måneders perioden giver mulighed for at tilpasse sig madordenen, der hælder mod sundere vaner og ernæringskrav end tidligere.
Du bør starte din morgen dagligt med en portion mineralvand blandet med en teskefuld eddike og honning. Varmt vand og æblecidereddike er at foretrække. Efter at have drukket er det tid til morgenmad, som består af 1-2 frugter og en portion bær. Du kan bruge hvad du vil: sæsonbestemt, eksotisk, favorit.
Proteindagens diæt inkluderer alt kød, fisk, æg, mejeriprodukter, ikke-stivelsesholdige grøntsager, en skive fuldkornsbrød.
Den stivelsesholdige dag er mindre varieret. Maden består af bælgfrugter, korn, kartofler, grøntsager, grøntsagsbouillon. En skive af samme brød er også tilladt til frokost.
- Kulhydratdagen er et paradis for elskere af mel. Pasta og gærfri pasta, pizza med grøntsager, kiks, endda en brownie til aftensmad; grøntsager, tomatsauce, korn, 20 g chokolade fuldender menuen.
Vitamindag, som du kan gætte, bugner af frugt- og grøntsagsprodukter, herunder tørret frugt, frø, nødder, juice. Infusionen opnået ved iblødsætning af tørrede frugter er i brug.
Drikkeregimen omfatter 2 liter almindeligt vand, te og kaffe er ikke forbudt (kun med mælk på proteindage). Freshies og smoothies betragtes som mad, ikke drikkevarer, så de kan kun tages på dage, hvor sådan mad er tilladt. Alkohol er strengt forbudt af forfatterne, da det forstyrrer vægttab.
Hvad må du ikke spise?
Hvert vægttabssystem besvarer først spørgsmålet: hvad må jeg ikke spise? Dette er vigtigt for en person, der skal tabe sig, men som altid håber på at gøre det "med lidt blod", det vil sige, hvis det er muligt, ikke for radikalt at ændre livsstilen. Og hvis han bliver forbudt alle sine yndlingsting, kan han afvise en sådan metode.
- Det er først senere, i processen med slankekure og med udseendet af lovende antydninger af det ønskede resultat, kan erkendelsen af vigtigheden af forandring komme.
90-dages splitdiæten er god, fordi den slipper af med overvægt og dårlige vaner, giver dig mulighed for ikke at tage på igen og tilegne dig sunde vaner. Og alt dette uden at kræve særlige madbedrifter til gengæld!
Et af principperne i systemet er ikke at kombinere proteinkomponenter fra forskellige kilder i ét måltid. Det vil sige, lad være med at kombinere kød med bønner og fisk med æg. Tilbered ikke mælke- eller hytteostsaucer til kød og fisk.
Flydende mad bør kun spises efter fast føde. Bouillonterninger, koncentrerede supper af industriel produktion er tilladt.
- Brød kan ikke spises i almindelige mængder, kun en skive udelukkende ved frokosttid.
Kompenser for manglen på salt i madlavning med krydderier. Du kan ikke spise, når du vil, oftere end standard tre gange om dagen. Snack - kun frugtsnacks.
Du bør ikke spise mere end halvdelen af den sædvanlige mængde. Der skal laves mindre mad til aftensmad end til frokost.
Kontraindikationer
Enhver diæt har kontraindikationer. Som regel er et besøg hos en læge nødvendigt for at opdage dem, og dette bør ikke forsømmes.
Forbuddet mod 90-dages opdelt diæt vedrører gravide og ammende kvinder, børn, patienter på gastroenterologiske afdelinger. Systemet udgør ikke nogen fare for andre, der ønsker at tabe sig.
Mulige risici
Alle, der er bekendt med problemet med overdreven fylde, bør indse, at nøglen til en smuk figur er en sund livsstil, som består af et sæt sunde vaner. 90-dages opdelt diæt reducerer ikke kun effektivt vægten, men hjælper også med at udvikle disse vaner.
Hvis reglerne følges og den rigtige vej ud, er risiciene forbundet med kosten minimale. Madportioner bør øges gradvist, og det er ønskeligt at holde adskillelsen og indtagelsesmåden ens.
Med en hurtig tilbagevenden til den hidtidige måde at spise på, hvis den langt fra er perfekt, vender de ekstra kilo lige så hurtigt tilbage, nogle gange - på et par "kolleger".
Komplikationer efter proceduren
For at undgå mulige komplikationer bør du ikke handle under indflydelse af følelser. Det er nødvendigt at tage hensyn til sundhedstilstanden og faktisk behovet for at ty til 90-dages splitdiæt. Den bedste rådgiver i denne sag er en familielæge.
Det er kontraindiceret at bruge systemet i nærvær af GI-sygdomme, graviditet og ammende børn.
Udtalelser
Piger, der deler anmeldelser, hævder, at diæten virker. Larisa skriver, at hun i begyndelsen af 90-dages splitdiæten virkelig havde brug for viljestyrke. Og så, efter at have set resultatet, var hjælperen den spænding, der dukkede op.
Junata rapporterer om en god bonus: strammere hud efter en 5-måneders periode. Sandra skriver, at vægttabet var "let og sjovt" for hende og hendes kolleger.
Resultater
Forfatterne af diæten lover ikke et hurtigt resultat. De anbefaler, at efter afslutningen af 90-dages perioden ikke stoppe med at drikke kvalitetsvand om morgenen og spise 2 frugter, efter de principper, de foreslår. Det vil sige, lad være med at blande typer mad og fortsæt med at spise tre gange.
De beviser overbevisende, at 90-dages opdelt diæt virkelig ændrer madkulturen. Appetitten falder, du vil spise "efter skemaet" og noget mindre. Selvom, hvis det ønskes, får madvolumenet lov til at stige lidt. Psykologer bekræfter denne tese: ja, enhver ny vane bliver stabil inden for 3 måneder.
Hvis resultatet måles i tal, ser de sådan ud: hvis vægten ikke er for høj, tabes 1-3 kg om måneden; for mætte mennesker kan tabe 18-25 kg på 3 måneder. I løbet af denne tid vænner kroppen sig til sund mad og regulerer den modtagne energi jævnt hele dagen. Dette hjælper med at forblive i en munter tilstand af krop og sind og ikke at opbevare overskydende i fedtdepoter.
Blandt overfloden af vægttabsteknikker er 90-dages opdelt diæt karakteriseret ved relativ lethed. Alt er muligt, men ikke altid. Diæten er velegnet til dem, der er klar til at "arbejde" på sig selv i lang tid og metodisk, uden at begrænse sig for stift. De, der ønsker en hurtig effekt, kan kigge efter andre muligheder.