Vitamin F

Hvad er vitamin F? Det er ikke et traditionelt vitamin, men et kompleks af to flerumættede fedtsyrer: alfa-linolensyre (ALA) og linolsyre (LA). De syntetiseres ikke i kroppen, så de er essentielle, og folk skal få dem fra den mad, de spiser, for at kroppen kan fungere normalt.

Baggrund

Opdaget i anden halvdel af det XIX århundrede fedtsyrer er monobasiske carboxylsyrer med et variabelt antal carbonatomer, der danner en carbonhydridkæde med carboxyl- og methylgrupper i enden, som på den ene side giver sure egenskaber af disse organiske forbindelser, og på den anden side giver dem egenskaber af fedtstoffer.

Et ægtepar af amerikanske biokemikere George og Mildred Burr i slutningen af ​​1920'erne identificerede og beviste disse fedtsyrers vigtige rolle for overlevelse og sundhed og kaldte dem vitamin F (fra det engelske ord "Fat"). De er i øvrigt også ophavsmændene til udtrykket "essentielle fedtsyrer".

Disse forbindelser er vidt udbredt i naturen og deltager i metaboliske processer. Alfa-linolensyre er en omega-3 fedtsyre, mens linolsyre hører til omega-6 fedtsyrerne. Som en del af en sund kost hjælper de med at reducere risikoen for mange sygdomme.

Er der en norm for F-vitamin? Ifølge Institute of Medicine (Institute of Medicine, USA) eksperter er det nok for voksne at indtage 1,52 g alfa-linolenisk omega-3-syre dagligt og linol-omega-6-fedtsyre - højst 12-17 g.

Kilder til vitamin F og dets fordele

Naturligt forekommende alfa-linolen- og linolholdige flerumættede fedtsyrer findes i fødevarer såsom fed fisk (makrel, laks, sardiner) og fiskeolie, nødder, hørfrø og sesamfrø, sojabønner og jordnødder, solsikke- og græskarfrø, vegetabilske olier (især hørfrø), raps-, sesam-, solsikke- og majsolie), havtornbær, hvedekim, tang.

I planters grønne bladvæv er alfa-linolensyre, der tegner sig for mere end 50 % af de tilstedeværende fedtsyrer, en nøglekomponent i hylsteret af membranbundne rum i kloroplaster (hvor fotosyntese finder sted). Linolsyre - i form af estere og hydroxider i plante- og pattedyrvævsceller - har vist sig at være et antiinflammatorisk lipid.

I den menneskelige krop tjener ALA og LA (som udgør F-vitamin) ikke kun som en kilde til kalorier, men er også en vigtig bestanddel af phospholipiderne i plasmacellemembraner med mange vitale funktioner.

Læs mere - Omega-3 fedtsyrer: hvad skal vi bruge dem til?

Indikationer Vitamin F

Flerumættede omega-3 og omega-6 fedtsyrer i form af kosttilskud anbefales, når:

• forhøjede kolesterol- og triglyceridniveauer i blodet;
• kardiovaskulære sygdomme (herunder CHD, aterosklerose og arteriel hypertension);
• sygdomme i fordøjelsessystemet (herunder pancreatitis);
• inflammatoriske tarmsygdomme (colitis ulcerosa og Crohns sygdom);
• fedme og skrumpelever;
• Problemer med skjoldbruskkirtlen og binyrebarken;
• slidgigt og rheumatoid arthritis;
• kroniske inflammatoriske sygdomme i luftvejene.

Resultaterne giver eksperter mulighed for at anbefale F-vitamin til patienter, der har lidt et myokardieinfarkt, for Alzheimers sygdom , parkinsonisme og andre kognitive lidelser og for aldersrelateret makuladegeneration - retinal dystrofi .

F-vitamin er nyttigt for ansigt og hænder: det hjælper med at fugte huden, hvilket kan hjælpe med acne, tørhed og rynker. Fedtsyrer kan vedligeholde hudbarrieren og fremme regenerering, hvilket er vigtigt for mange dermatologiske tilstande.

Og vitamin F til hår (som kan komme i form af balsam eller balsam) fremmer sundt udseende hår og reducerer intensiteten af ​​hårtab.

Udgivelsesformular

Der produceres kosttilskud - F-vitamin i kapsler: Orthomol Vital F, Omega-3 kompleks, Super Omega 3-6-9 (Now Foods, USA), Omega 3-6-9 Solgar, Vitamin F Forte (CLR, Tyskland) og andre.

Der kan også være vitamin F i kosmetik: ansigtscreme Kamille & vitamin F (næring og genopretning) indenlandsk produktion; genoprettende creme Biossance Squalane + Omega Repair; foryngende fugtighedscreme med vitamin F

Perricone MD Essential, PRO Vitamin F Night Cream (Holland & Barrett, UK), Skin Generics Vitamin F + Retinol revitaliserende rynkecreme (Spanien), Librederm Vitamin F AD+ Creme (Librederm Vitamin F Cream), Caviale Vitamin F Cream. Der er også en aftershavecreme med F-vitamin - Pitralon F After Shave (Tyskland) - og fransk babycreme med F-vitamin Mustela.

Farmakodynamik

Virkningsmekanismen for flerumættede fedtsyrer er meget kompleks. Det er kendt, at alfa-linolenfedtsyre i kroppen under påvirkning af enzymerne desaturase (FADS2) og elongase (ELOVL) metaboliseres til flerumættet eicosapentaenfedtsyre (EPA) og omega-3-fedtstof-docosahexaensyre (DHA).

Linolsyre undergår også omdannelse til længere kædede fedtsyrer: arachidonsyre og digomo-gamma-linolensyre (DGLA).

Flerumættede fedtsyrer dannet som et resultat af disse transformationer er involveret i at understøtte funktionen af ​​membranlipider og proteiner og i syntesen af ​​lipidmediatorer og regulatorer af immun- og inflammatoriske responser - eicosanoider (prostaglandiner, prostacycliner, thromboxaner, leukotriener osv.), som modulerer inflammatoriske reaktioner, metaboliske processer og forskellige organers og systemers funktion.

Farmakokinetik

Flerumættede fedtsyrer kommer ind i mave-tarmkanalen i form af triacylglyceroler, under påvirkning af intestinale lipaser undergår hydrolyse og trænger ind i enterocytter af tarmepitel i form af uesterificerede (frie) fedtsyrer af fri type. Efter deacylering-reacylering danner fedtsyrer i enterocytter lipoprotein chylomikroner og kommer med det ind i lymfe- og blodbanen.

Fedtsyrerne trænger derefter ind i plasmamembranerne i forskellige celler, hvor de enten nedbrydes eller akkumuleres.

Dosering og indgivelse

F-vitamintilskud i kapsler tages oralt - en til to kapsler om dagen (under eller umiddelbart efter måltider).

F-vitamintilskud bruges ikke til børn: de kan få den rigtige mængde ALA og LA fra mad.

Brug Vitamin F under graviditet

Selvom gravide kvinder rådes til at indtage mere flerumættede fedtstoffer (for at øge niveauet af den flerumættede fedtsyre docosahexaensyre, der er vigtig for fosterets hjerne- og syndannelse), bør vitamin F-tilskud ikke anvendes under graviditeten (og heller ikke andre kosttilskud).

Kontraindikationer

Selvom det er blevet rapporteret, at vitamin F er sikkert at indtage, eksisterer der nogle kontraindikationer for dets brug. Disse er diabetes, skizofreni og perioden før eventuelle kirurgiske indgreb (på grund af risikoen for øget blødning).

Bivirkninger Vitamin F

Generelt giver omega-3 kosttilskud ikke bivirkninger, men i nogle tilfælde kan uønskede virkninger omfatte: dårlig smag i munden og dårlig ånde, halsbrand og kvalme, hovedpine og mavesmerter.

Overdosis

Der er ingen oplysninger om tilfælde af overdosering.

Mangel, F-vitaminmangel.

Årsager til vitamin F-mangel kan omfatte langvarig total parenteral ernæring hos patienter såvel som tilstedeværelsen af ​​cystisk fibrose.

Læs mere i publikationen - Hvad kan mangel på essentiel fedtsyre føre til?

Interaktioner med andre lægemidler

Interaktionen mellem F-vitamin og andre lægemidler er ikke blevet grundigt undersøgt. Men det er ikke tilladt at tage omega-3 og omega-6 fedtsyrer med blodfortyndende (Warfarin, Plavix, Aspirin) på samme tid.

Opbevaringsforhold

Kosttilskud med alfa-linolen- og linolholdige flerumættede fedtsyrer (F-vitamin) opbevares ved en temperatur på ikke over 22-25 ℃ på et mørkt sted.

Holdbarhed

Det er angivet på pakken og i vejledningen til tillægget.