^

Mad til sygdomme i bugspytkirtlen: en liste

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Bukspyttkjertlen udfører ekstremt vigtige funktioner: det producerer fordøjelsessystemet pankreatin og hormoner, uden hvilken metabolisme er umulig. For at jernet skal udføre sine opgaver korrekt, er det nødvendigt at beskytte det mod indflydelse af skadelige stoffer, infektioner, mad, alkohol og cigaretter af dårlig kvalitet. Både i behandling og forebyggelse er et vigtigt sted besat af produkter til bugspytkirtlen.

trusted-source[1], [2], [3]

Nyttige produkter til bugspytkirtlen

Nyttige produkter til bugspytkirtlen er ønskelige at komme ind i kosten, før der er problemer med dette organ. Det er med et forebyggende formål. Men hvis problemer ikke kunne undgås, og som følge af forskellige årsager, udviklede pancreatitis eller en anden sygdom, så også i den medicinske kost kan produkter uden bugspytkirtlen undgås.

Aflast kroppen og genoprette normal drift vil muliggøre menuen uden stegt og fed mad, sure bær, stærke te, champignon, dåse figner, bananer, friske kager, friske grøntsager, kaffe, frisk mælk, druesaft, honning, kulsyreholdige drikkevarer. Hvis jern kunne vælge, nægtede hun kategorisk at ryge og alkohol.

Hvilken slags mad ville bugspytkirtlen foretrække, hvis det var hendes vilje? Dietitiere har længe fundet svaret på dette spørgsmål og ved, at det kan lide denne mad:

  1. Varmt grøntsagssuppe, krydret med vegetabilske olier.
  2. Kostkød.
  3. Lavfedt fisk (gedde, aborre, torsk, gedde aborre).
  4. Mælkeprodukter med lavt fedtindhold.

  1. Æg hvide (i form af en krypteret omelet, kogte blødkogte æg uden æggeblommer).
  2. Søde grønne æbler (frisk, bagt, i form af tørret frugt).
  3. Ikke-sure bær, nødder.
  4. Hirse, boghvede, havregryn.
  5. Kompositter fra tørrede frugter, blød te, bouillon af vild rose, fortyndet frisk.
  6. Makaroni produkter af hård hvede.

Ren eller let luftet vand ved stuetemperatur i en diæt til bugspytkirtlen er meget hjælpsom. Men saft i ren form anbefales ikke - på grund af den høje koncentration af aktive ingredienser. Derfor er det bedre at fortynde dem med vand.

Produkter til bugspytkirtlen

Hvad er arbejdet i bugspytkirtlen? De dannede enzymer neutraliserer mavesaften, beskytter tarmslimhinden mod skader; splitter indgående mad for at lette fordøjelsen; insulin sænker blodsukkerniveauet. Dysfunktion i kroppen er fyldt med pancreatitis og diabetes.

For at forhindre betændelse og andre problemer er det vigtigt at spise rigtigt. Produkter til bugspytkirtlen skal være friske, naturlige, nemme at fordøje, uden konserveringsmidler og tilsætningsstoffer til fødevarer. Disse kriterier er opfyldt af følgende mad.

  1. Tomatesuppe.
  2. Stewed broccoli.
  3. Spinat.

  1. Løg, hvidløg.
  2. Røde druer, kirsebær, blåbær.
  3. Yoghurt er usødet.
  4. Honning (i mangel af betændelse).
  5. Gårsdagens brød uden gær.

  1. Steam cutlets, æggekage uden æggeblommer.
  2. Urte afkog af nælde, mælkebøtte, cowberry, elderberry, hund rose, mulberry, blåbær.

Ud over denne mad foretrækker jern forarbejdet frugt og grøntsager: bagt æbler, soufflé fra fisk, kød, grøntsager, dampet frugt, fortyndede naturlige juice. Disse produkter til bugspytkirtlen skiftes til at være til stede på bordet hver dag.

Maden skal være regelmæssig, fraktioneret, færdig ca. 18 timer. Dette skyldes det faktum, at det er på nuværende tidspunkt, at produktionen af enzymer suspenderes til i morgen, og fødevaren forbruges senere ikke fordøjes, men roter, forgifter blodet og får leveren til at virke i en styrket tilstand.

Produkter til behandling af pankreasygdomme

I sygdomme bruges diætprodukter til at behandle bugspytkirtlen, som er særlig nyttige og "loyale" for dette organ. Listen domineres af grøntsager, korn, medicinske bouillon, vand og andre sunde drikkevarer.

  1. Kål Bruxelles (stuvet): beroliger de betændte væv, indlæser ikke den syge kirtel.

  1. Courgetter (bagt, stuvet): perfekt fordøjet, forsigtigt virkende på fordøjelseskanalerne uden at irritere dem.

  1. Græskar: Den mest nyttige grøntsag til kirtlen. Har en blød struktur, er i stand til at neutralisere saltsyre.

  1. Havregryn, müsli.
  2. Kashi med friske og tørrede frugter. De aktive stoffer i disse produkter deltager i syntese af insulin.
  3. Vegetabilske olier.
  4. Nødder: forbedre fordøjelsen, tjene som en god dessert.

  1. Sure mejeriprodukter i sortiment, ost af god kvalitet.
  2. Supper fra grøntsager, fiskesuppe.

  1. Te fra kamille, hund rose, grøn, sort (usødet).

Rent vand indtager et vigtigt sted i ordningen med terapeutisk ernæring. Hun er beruset til enhver tid uden at være bundet til mad. Nyttigt vand er en behagelig temperatur - ikke varm og ikke is.

Det er lige så vigtigt at tygge produkterne til bugspytkirtlen korrekt, fordi fødevaren i den rystede form absorberes bedre, letter fordøjelsen og assimileringen af nyttige ingredienser.

Produkter til pancreas reparation

I modsætning hertil er levercellerne i bugspytkirtlen ikke i stand til at genvinde fuldstændigt. Men når du bruger produkter til at genoprette bugspytkirtlen, arbejder sunde organsceller mere aktivt og gør op for mængden af enzymer, der er nødvendige til fordøjelse af mad. Dette er tilfældet med pancreatitis, når kirtlen inflames.

I en mere kompleks tilfælde med diabetes er moderne medicin mageløs. Terapi med denne sygdom består i at justere niveauet af glukose gennem  specielle medicin.

Med symptomer på pankreatitis bør du ikke selvmedicinere; bør konsultere en læge og følge hans instruktioner. Hvad du selv kan gøre, er ikke at provokere jern med krydrede, fede, stegte fødevarer og alkoholholdige drikkevarer.

En god måde at reducere intensiteten af det betændte organ er sult. Overgivelse af mad reducerer produktionen af pancreasjuice og beskadigelse af andre, stadig sunde, glandulære celler.

  • En noget usædvanlig metode til genopretning er ved at blive populær - ved hjælp af et sådant produkt til restaurering af bugspytkirtlen, som datoer. De skal spise på tom mave, grundigt tygge og vaske med rent vand - fra en kilde eller en brønd. Kursus - 2 uger.

Ordningen er som følger. De vaskede datoer, foldet på en hvid porcelænplade, spises om morgenen, før morgenmaden. Den maksimale dosis er 15 stk., Men der skal være et ulige antal. Efter en halv time kan du spise morgenmad uden at ændre dine spisevaner og din sædvanlige kost. Naturligvis uden skarpe stegte retter, altid skadelige, og ikke kun med pancreatitis.

Datadiet normaliserer fordøjelsen, genopretter celler og funktioner i kirtlen. Styrke effektiviteten af kostens "frugtforlængelse". Det betyder at tre dage i træk skal du spise udelukkende pærer og ikke andet end dem. 3 - 5 frugter om dagen, afhængigt af størrelse, rengør slimhinden og kanalerne fra døde celler og alt overskud, der opbevares i fordøjelseskanalen, og fuldfører processen med genopretning af disse organer.

Produkter til rengøring af leveren og bugspytkirtlen

Metoder og produkter til rengøring af leveren og bugspytkirtlen er forskellige, de anbefales at udføres i en bestemt rækkefølge:  Rens først leveren og derefter bugspytkirtlen.

  1. En af de enkleste opskrifter bruger et løvblad: 10 stykker til 300 ml kogende vand. Drikken er infunderet i en lukket termos i 24 timer, derefter filtreret og forbrugt 50 g før hvert måltid (en halv time før et måltid). Forløbet af rengøring - 2 termoer.
  2. Et andet egnet produkt til rengøring af bugspytkirtlen er kartoffelsaft i halv med vand. Dosering - stigende: fra kvart til fuld glas to eller tre gange om dagen.
  3. Usædvanlig ved første øjekast, en blanding af yoghurt med boghvede grød, også anvendt som produkter til rengøring af leveren og bugspytkirtlen. Forberedt på denne måde: et glas skrællet korn hæld 0, 5 liter kefir. Efter 12 timer spises den hævede masse i to trin: ved morgenmad og to timer før sengetid. Du kan sødes med en sked fuld honning. Kursus - to gange i 10 dage med en 10-dages pause.
  4. Persille-rhizomet, der er kogt i mælk, er en noget ekstrem rensemetode. 2 kg af roden skal jordes i en kødkværn, kog 1, 5 timer i 3, 5 liter mælk. Få en gruel, som du skal spise i 3 dage. Ekstremt er, at intet mere ikke kan bruges. Desuden fjerner denne skål næsten alt salt fra kroppen; For at udfylde det, har du brug for et par dage til at drikke meget mineralvand.
  5. Seabuckthorn forlader brygge med kogende vand (en teskefuld pr. Glas), drik en halv servering efter 40 minutter. Gentag 4 gange om dagen efter at have spist. Det anbefales som et produkt til rengøring af leveren og bugspytkirtlen. Stålet genopretter arbejdet, og leveren fjernes fra overskydende galde.

Produkter til milt og bugspytkirtlen

Milten er ikke et vitalt organ; Gamle græske læger betragtede det endda helt ubrugeligt. Men i menneskekroppen er der intet overflødigt, og milten udfører stadig vigtige funktioner - immun, hæmatopoietisk, filtrering, metabolisk. Dette er et depot af blod, hvor derudover anvendes genanvendte cellulære elementer.

Anatomisk inde i en person ligger den ved siden af bugspytkirtlen. Hvad forener de tilstødende organer? Det viser sig, at de elsker de samme produkter til milten og bugspytkirtlen.

  1. Nødder.
  2. Fed fisk.
  3. Leveren.
  4. Citrusfrugter, granatæbler.

  1. Æbler, avocadoer.
  2. Honning.

  1. Kål.
  2. Roer.

  1. Juice æble, gulerod.
  2. Lægemidler.

Blandt de anbefalinger, der er fælles for begge organer - regelmæssige hyppige måltider i små portioner, undgåelse af stressfulde situationer, afvisning af alle skadelige. Unloved produkter til bugspytkirtlen og milt er også de samme: det er alkohol, fastfood, for søde, fede, krydrede retter, konserveringsmidler.

Skadelige produkter til bugspytkirtlen

Til fordøjelsessystemet til at arbejde effektivt og gnidningsløst fra kosten bør være en gang for alle fjerne skadelige produkter til bugspytkirtlen, som normalt ikke er omfattet, og andre organer. Disse er så almindelige fødevarer og retter.

  1. Mel konfekt, slik, rugbrød

På grund af overflod af sukker og andre hurtige kulhydrater kan disse produkter føre til diabetesens begyndelse. Sort brød giver stærk dannelse af gas.

  1. alkohol

Forårsager spasmer af blodkar, hvilket fører til cellernes død og udviklingen af diabetes. Et af de mest skadelige produkter til bugspytkirtlen er øl.

  1. salt

Bevarer væske i kroppen, øger blodtrykket og traumatiserer kirtlen.

  1. Kaffe, pepsi-cola, limonader, is.
  2. Kød røget produkter.

Irriterende virkning på tarmkanalen og slimhinden i mavetarmkanalen.

  1. Eddike, marinader, mayonnaise.
  2. Bønner, kartofler.
  3. Hindbær, jordbær, jordbær.
  4. Tomater, kartofler.
  5. Tobak.

Separat er det værd at huske de farlige ingredienser, uden hvilken det er umuligt at moderne produktion og handel med fødevarer er umulig. Denne kosttilskud, især modificerede stivelser E 1422 E 1442, der anvendes i konserves, yoghurt, saucer og andre skadelige, selv farlige, bugspytkirtel produkter.

Faren er, at jernet ikke er i stand til at opdele et sådant stivelse, hvilket fremkalder pankreatitis og i vanskelige tilfælde - pankreasnekrose, der truer menneskelivet.

Tunge pancreas produkter

Mange læger overvejer at bugspytkirtlen er den vigtigste blandt fordøjelseskanalerne, da hele processen med fødevareforarbejdning afhænger af dens tilstand. Rationel ernæring og korrekt regime er nøglen til dens sunde funktion.

I den henseende er der en "sort liste" af tunge produkter til bugspytkirtlen, som under ingen omstændigheder kan transporteres væk. Disse produkter til bugspytkirtlen er skadelige på grund af indholdet af stoffer, der har negativ indvirkning på kroppen: kunstige kosttilskud, overskydende salt, sukker, fedt, kalorier. De findes også i retter tilberedt i stegning, røget, dåse, alkohol, sodavand osv.

Listen over sådanne produkter er:

  1. Chebureks, tærter, donuts.
  2. Chips, fries, croutons.
  3. Stegte kartofler.
  4. Spray.
  5. Pølser, pølser.
  6. Kager, kager.
  7. Mayonnaises, ketchups.
  8. Instant nudler.
  9. Bouillon terninger.
  10. Hermetiseret mad.

Kroppen er sund generelt, hvis alle organer er sunde individuelt. I mange henseender afhænger det af ernæring. Et organ, såsom bukspyttkjertlen, afhænger primært af et korrekt justeret regime, såvel som på brugen af kvalitetsprodukter til bugspytkirtlen. For at sikre dette - er det helt i kraft af alle, der bekymrer sig om deres sundhed og trivsel.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.