^

Kost mod ødemer

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 04.07.2025
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Kost spiller en vigtig rolle i forbindelse med ødem. Korrekt ernæring giver dig mulighed for at slippe af med ubehagelige konsekvenser. Ødem fører til generelt ubehag i kroppen og komplicerer menneskelige handlinger. Du kan kun slippe af med denne tilstand ved at spise rigtigt.

trusted-source[ 1 ]

Hvad er kosten for ødem?

Ved du, hvilken kost der er mest effektiv mod ødem? For folk, der lider af dette fænomen, spiller ernæring en særlig rolle. Kroppen skal have proteiner i den nødvendige mængde, det er nødvendigt at inkludere æg, cremefraiche, mælk, fisk og ost i kosten. Det er altid værd at "have" produkter, der indeholder kalium, på bordet. Det er manglen på kalium, der fremkalder ødem.

Melon, vandmelon, appelsinjuice og mandarin er, hvad du har brug for. Der findes mange slankekure, men du skal vælge din egen, særlige. Du kan endda lave den selv. For at gøre dette er det nok at vide, hvilke produkter der er nyttige.

Så juice har en vanddrivende effekt, de mest gavnlige vil være: rødbeder, græskar, gulerod og æble. Det er værd at foretrække urteafkog. Grøn te, afkog af kommen og hagtorn har vist sig godt.

Ostemasse- og risdage er fremragende muligheder for en anti-ødematøs diæt. Ofte anbefaler eksperter at se nærmere på kefir-kuren. Det er nok blot at drikke 1,5 liter af drikken om dagen. Det er ønskeligt, at dens fedtprocent er minimal. Du kan diversificere din kost med frugt eller grøntsager.

Fiskefastedage er også gode. Det er værd at vælge fedtfattige fiskesorter. 500 gram af produktet fordeles på 5 måltider. Dampede grøntsager kan bruges som tilbehør. Mange tips vedrørende kosten stemmer overens med korrekt ernæring. Derfor er det nok at spise sund mad og ikke bekymre sig om forekomsten af ubehagelige symptomer.

Kost til angioødem

Kosten til angioødem er kendetegnet ved dens strenghed. Dette fænomen kan være forårsaget af medicin, fødevarer, insektbid, varme og kulde.

Ernæring ved urticaria og angioødem har nogle særegenheder. Derfor udelukkes mad i de fleste tilfælde fuldstændigt. Der ordineres terapeutiske faste- og udrensningsprocedurer, såsom lavementer, og i de mest alvorlige tilfælde intravenøs. Efter et stykke tid introduceres ét produkt, som skal indtages i 2 dage. Hvis kroppen ikke reagerer negativt på det, kan man fortsætte og introducere anden mad. På denne måde genopfyldes kosten med nye produkter. Proceduren skal udføres på et hospital under tilsyn af en specialist.

Kosten for ødem i dette tilfælde er den strengeste af alle eksisterende. Det kræver en seriøs tilgang. I nogle tilfælde kan sygdommen føre til døden.

trusted-source[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Kost mod hævelse i benene

En diæt mod hævelse i benene kræver, at man finder årsagen til dette fænomen. Det forekommer ofte på baggrund af åreknuder. Dette fænomen kan skyldes tung belastning under stående arbejde, langvarig sidden, især med krydsede ben, flade fødder, forkert valgte sko og overvægt.

Hovedkosten i dette tilfælde er en mono-diæt. Kort sagt, en dag med ét produkt. Det kan være enhver fødevare fra den tilladte liste. Men du behøver kun at spise ét produkt om dagen.

At følge en vandmelonkur hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen, rense nyrerne og det urogenitale system. Du skal spise 2 kg bær om dagen. En sådan behandling er dog kun relevant om sommeren.

Agurkediæten håndterer også godt overskydende væske i kroppen. I løbet af dagen spises 20 modne agurker. Det anbefales ikke at drikke yderligere.

Æbler har også en mild vanddrivende effekt; 2 kg usødede æbler vil hjælpe med at fjerne væsken, der er ophobet i vævet. Og den store mængde C-vitamin, der findes i frugten, vil styrke væggene i blodkarrene.

Men du bør aldrig faste uden at konsultere en specialist, i nogle tilfælde kan de være skadelige!

trusted-source[ 7 ], [ 8 ]

Kost mod hævelse i ansigtet

Kost ved ansigtsødem - ved behandling af ødem spiller en sund kost hos patienten en vigtig rolle, herunder tilstrækkelige mængder animalske proteiner: kød, æg, mælk, ost, hytteost, cremefraiche og fisk. Det er tilrådeligt at inkludere kaliumrige fødevarer i kosten: abrikoser, meloner, appelsin- og mandarinjuice, kartofler, persille, ris. Sojaprodukter og naturel yoghurt anbefales især.

Kosten til ødem bør være rig på kulhydrater indeholdt i frugter og have en vanddrivende effekt, med undtagelse af druer og bananer. Friskpresset juice, urtete og andre drikkevarer med lavt koffeinindhold har en god vanddrivende effekt.

For at behandle ødem er det daglige saltindtag først og fremmest begrænset til 1,0-1,5 g om dagen og væskeindtaget til 600-1500 ml.

Det er vigtigt at udelukke salt, stegt, krydret mad, alle produkter, der indeholder en stor mængde salt: dåsefisk og -kød, kaviar, skinke, bryst, mørbrad, pølser, hotdogs, nødder, saucer og oste. Fedtrige desserter, fløde, mayonnaise, hvedemel, alkohol og alle produkter, der indeholder kunstige tilsætningsstoffer, er forbudt. I de første dage af behandlingen for ødem er patientens protein- og væskeindtag begrænset. For effektiv behandling er det værd at opgive mælk, te og kompot til fordel for at drikke vand.

Ukontrolleret og langvarig brug af diuretika kan føre til dehydrering og forstyrrelse af vand-saltbalancen.

Misbrug af den anti-ødematøse diæt er fyldt med forekomst af alvorlig svaghed. Patienter med lever- og nyresvigt er i fare.

For at forbedre smagen af saltfri mad under en terapeutisk diæt anvendes erstatninger for bordsalt. Ved svær ødem vil fastedage hjælpe med at håndtere utilpasheden. Men uden kontrol kan de forværre problemet, så det er vigtigt at lytte til den behandlende læges mening. Fastedage med kvarkmælk og ris betragtes som de mest fysiologiske.

trusted-source[ 9 ], [ 10 ]

Kost til gravide kvinder med ødem

Den bedste kost for gravide kvinder med ødem er saltfri. Ødem fremkalder en stigning i blodtrykket, så de fleste læger, der har bemærket deres tilstedeværelse hos en gravid kvinde, vil råde til at sidde på en sådan kost i et par uger.

Normalt går en saltfri proteindiæt mod ødem under graviditet ud på at fjerne salt i tilberedningen. Det er nok at erstatte det med pulveriseret hvidløg eller citronsaft, hvis der ikke er nogen allergi over for disse produkter. Du kan ikke spise sojasovs, ketchup, mayonnaise og andre færdigkøbte saucer. Alle krydderier med ekstra salt og natriumglutamat i sammensætningen er forbudte. Hvis du har for vane at tilsætte salt til retter og spise alt, der er anført ovenfor, bør du ikke ordinere denne diæt til dig selv.

Det er også værd at være opmærksom på kosten ifølge Dr. Eigoltz. Proteinkuren under graviditet er intet andet end en tilpasning af de sunde kostregler, som WHO anbefaler, til en kvindes krops behov, der bærer et barn. Menuen er baseret på bagte kartofler, fuldkornsgrød og brød. Disse produkter kan spises 3-5 gange om dagen, det vil sige til hvert måltid. En portion er 30 g brød eller 100 g grød eller kogte kartofler.

Den anden nødvendige komponent er grøntsager, salat og frugt. Det er nødvendigt at spise 1 portion af disse produkter til hvert måltid. En portion er 200 g stuvede grøntsager eller salat med olie, men ikke mayonnaise, dressing eller 1 mellemstor frugt eller 200 g bær.

Derudover skal du spise 1 portion magert kød om dagen - 120 gram - og 1 portion æg (2 stk.) eller mejeriprodukter (200 g hytteost, 100 g yoghurt, 250 ml mælk eller kefir). Du bør udelukke slik, kaffe, halvfabrikata og al mad som chips.

Kost til ødem under graviditet - bør være baseret på korrekt ernæring. Øget vævsødem hos en gravid kvinde forekommer næsten altid. Jo længere graviditetsperioden er, desto vanskeligere er situationen. En ekstra mængde væske i de sene stadier af graviditeten er fysiologisk berettiget. Men på trods af dette er det værd at ty til korrekt ernæring.

Metabolisme forekommer kun i et flydende miljø, og da det er mere intenst, er der behov for mere væske i vævene.

For det andet bliver kvinden mere klodset på grund af den store mave, og det hævede væv giver større beskyttelse mod hjernerystelser og mindre skader. For det tredje bruges den overskydende væske, der er oplagret i slutningen af graviditeten, op under fødslen, da kvinden ikke drikker i næsten en dag på grund af veer og presseperioden. I denne periode er hendes væskereserver opbrugt, og dehydrering forekommer ikke. De resterende portioner af ekstra væske genopfylder den mængde blod, der er tabt under fødslen, og genopfylder dermed mængden af væske, der cirkulerer i karrene.

Det er tilrådeligt at drikke rent eller mineralvand uden gas. Kulsyreholdige drikkevarer fremkalder trods alt tørst og halsbrand. Det er værd at foretrække grøn eller svag sort te. Men dette problem bør drøftes med en læge. Fordi ikke alle gravide kvinder kan bruge urter. En kost mod ødem vil hjælpe med at undgå ubehagelige symptomer under graviditeten.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Kostmenu for ødem

Du kan lave din egen kostmenu mod ødem. Men for eksempel vil en prøvekost blive givet. Det er tilrådeligt at spise 4-5 gange om dagen. Så om dagen 6 æggehvider, 200 g hytteost 0-5% fedt, 150 g fisk eller skaldyr, 150 g hvidt fjerkrækød, 120 g rødt kød - oksekød, kalvekød, lam, magert svinekød, 250 ml mælk eller kefir beriget med calcium og protein.

Det er vigtigt at huske, at kefir og yoghurt normalt indeholder en hel del protein – kun 3-4 g pr. 100 g produkt, og de bør ikke betragtes som en komplet proteinkilde. "Resten" af kosten bør bestå af naturlige kornprodukter, fuldkornsbrød, grøntsager og frugt. De fleste læger anbefaler at undgå juice og andre søde drikke – de øger sukkerniveauet og fremkalder en følelse af sult.

Hvis en person er bekymret for vægten, er det bedre at konsultere en professionel ernæringsekspert for at lave en kost til denne periode af livet. Han vil ikke kun hjælpe med at lave en menu, men også korrekt afgøre, om det er muligt at holde sig til en sådan kost eller ej.

trusted-source[ 15 ]

Diætopskrifter til ødem

Diætopskrifter mod ødem er ikke komplicerede. Det er vigtigt at lave en menu baseret på listen over forbudte og tilladte produkter. Det er værd at foretrække tranebær- og tyttebærsaft. Du kan lave det selv. For at gøre dette skal du tage bærene og male dem sammen med sukker. Men du bør tilføje meget lidt slik.

Du kan bruge tyttebær- eller tranebærsaft. Alt gøres på samme måde. Saften smager ret surt, så det er tilrådeligt at fortynde den med vand.

Til morgenmad kan du spise hytteost og kefir. Grøntsager og frugter er ikke forbudt. Til frokost kan du dampe fisk uden krydderier. Rå eller dampede grøntsager er velegnede som tilbehør. Der er ingen specifikke opskrifter, en person skaber mesterværker i køkkenet på egen hånd. En diæt mod ødem er nem at lave, det er nok blot at starte med de tilladte og forbudte produkter.

Proteindiæt mod ødem

En proteindiæt mod ødem har intet til fælles med en lignende plan for atleter. Du skal blot øge dit indtag af rent protein til 2-2,5 g pr. dag pr. 1 kg af din egen kropsvægt. Før du begynder at ændre din kost, skal du gennemgå en lægeundersøgelse - en proteindiæt til gravide er kontraindiceret ved visse lever- og nyresygdomme.

I praksis skal du spise 4-5 gange om dagen og indtage en portion proteinrig mad til hvert måltid. For eksempel kan du spise 6 æggehvider, 200 g hytteost med 0-5% fedtindhold, 150 g fisk eller skaldyr, 150 g hvidt fjerkrækød, 120 g rødt kød - oksekød, kalvekød, lam, magert svinekød, 250 ml mælk eller kefir beriget med calcium og protein.

Kefir og yoghurt indeholder normalt en del protein – kun 3-4 g pr. 100 g produkt, og de bør ikke betragtes som en komplet proteinkilde. En anden kost bør bestå af naturlige kornprodukter, fuldkornsbrød, grøntsager og frugter. De fleste læger anbefaler at undgå juice og andre søde drikke – de øger sukkerniveauet og fremkalder en følelse af sult.

Hvad kan man spise, hvis man har hævelse?

Ikke mange ved, hvad man kan spise, når man har ødem? Der findes en række produkter, der har en positiv effekt. Først og fremmest er det sojamælk og yoghurt. Sidstnævnte bør ikke nødvendigvis indeholde tilsætningsstoffer. Det er tilrådeligt at variere din kost med frugt. Men du bør undgå druer og bananer. Tværtimod holder de på fugtigheden i kroppen.

Grøntsager er fuldt fordøjelige og skader ikke noget, alt undtagen kartofler. Frø, nødder, havregryn, bælgfrugter, brune ris, magert kød og fjerkræ bør foretrækkes. Urteteer, friskpressede juicer og andre drikkevarer, der er kendetegnet ved et lavt koffeinindhold, har en gavnlig effekt på kroppen. Alle disse produkter bør være i enhver persons kost.

Du bør ikke ignorere fastedage. De kan være kefir, fisk og grøntsager. Dette vil give dig mulighed for at fjerne alle unødvendige ting fra din krop. En diæt mod ødem kan laves både selvstændigt og med hjælp fra en specialist.

Hvad bør du ikke spise, hvis du har hævelse?

Ved du, hvad du ikke må spise, hvis du har ødem? Listen over kontraindikationer er faktisk lang. Du bør opgive søde, salte, fede og stivelsesholdige fødevarer. Salt holder på væske i kroppen og fører til overdreven ophobning af væske. Resultatet af denne handling er ødem.

Sukker, honning, sirup og andre produkter bør udelukkes. Mejeriprodukter er forbudt. Kun fedtfattig kefir er tilladt, æg, gær, salt og alle saltede produkter er forbudt. Alt rødt kød er forbudt, inklusive skinke og bacon.

Du skal opgive røget fisk (kogt fisk er tilladt), ost, kager, wienerbrød, chokolade, smør, chips, margarine, hvedemel, fløde, mayonnaise. Fedtholdige desserter, saucer, sovse og alkohol er strengt forbudt. Du bør også opgive produkter, der indeholder kunstige tilsætningsstoffer.

Anmeldelser af kost til ødem

Anmeldelser af diæten mod ødem er udelukkende positive. Korrekt ernæring tillader trods alt ikke kun at fjerne ophobet væske fra kroppen, men fører også til et bedre velbefindende for en person. Hver diæt mod ødem er god på sin egen måde. Naturligvis er det værd at tage udgangspunkt i personlige præferencer og tolerance over for produkter, når man vælger.

Normalt fører korrekt ernæring straks til et positivt resultat. Du kan vælge en diæt både sammen med en læge og uafhængigt. Det eneste er, at gravide piger absolut bør diskutere dette problem med en specialist.

Ifølge anmeldelser er det ikke en særlig god idé at vælge en diæt. Hver organisme er trods alt individuel. Derudover er madpræferencer også varierede. Derfor er det umuligt at udpege den bedste diæt blandt alt, hvad der findes. Du skal bare begynde at spise rigtigt. I dette tilfælde er et godt helbred og fravær af problemer garanteret.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.