Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kost med rotavirusinfektion
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Til behandling af patienter med rotavirusinfektion bør diætet være varieret og let.
Rotavirusinfektion er en form for akut viral infektion, der forårsager tarminfluenza. Denne infektion er mest påvirket af børn. De rotavirus infektion forårsager spasmer, svær diarré, dehydrering, feber og endda hoste og ondt i halsen. Hos voksne vokser sygdommen lettere, mere som en simpel fordøjelsesbesvær. Infektion er smitsom, overføres af mad og luftbårne dråber, så voksne, som tager sig af børn, bliver ofte smittet af dem. Den mest gunstige periode for reproduktion af virus er fra november til april, det største antal tilfælde af sygdommen falder netop i denne periode.
Behandling af rotavirusinfektion med kost
Desværre er der i dag ingen medicinsk behandling, der kan dræbe rotavirusinfektion, så den eneste hjælp til patienten er en særlig kost. Det bør startes, så snart de første symptomer på sygdommen fremkommer, fra kost er det nødvendigt at udelukke sukker og mejeriprodukter, da de skaber det ideelle miljø til reproduktion af virus.
I løbet af sygdommen har patienten i princippet ingen appetit. Tving det ikke til at spise med magt, det er bedre at redde det fra dehydrering og genoprette vand-saltbalancen, give meget væske, bedre mineralvand og en opløsning af "Regidron". Efter et stykke tid vil appetitten fremstå, og det vil være muligt at fodre barnet med en hjemmelavet gelé eller let kylling bouillon.
Hvad er kosten for rotavirusinfektion?
Spis ofte, cirka fem gange om dagen, men i små portioner og altid være opmærksom på kroppens reaktion. Med den mindste forringelse, stop med at spise de fødevarer, der kunne blive årsagen.
Dyrens varighed er 5-7 dage, eller lidt mere, indtil symptomerne forsvinder fuldstændigt. Derefter kan du begynde at komme ind i diætet og andre produkter, men du skal gøre det gradvist for ikke at skabe en skarp belastning i fordøjelsessystemet. Hvis pludselig efter afslutningen af kosten gentager sygdommen, skal du straks vende tilbage til kosten for at søge lægehjælp.
Kost efter rotavirusinfektion
Efter ophør af ubehagelige symptomer på rotavirusinfektion hos en voksen, skal du ikke straks vende tilbage til den sædvanlige kost, især hvis den er langt fra den rigtige. Det er bedre at holde fast ved en let vegetabilsk kost først, spis grød og en lille mængde fedtfattigt kød.
Stegte fødevarer, borscht, supper, kød, alkohol, kaffe og cigaretter, er det ønskeligt at fjerne, fordi kroppen efter infektion og så svag, så man ikke bør udsættes for unødvendig stress og unødig belastning fordøjelseskanalen. En sund kost, masser af væsker og mere hvile er den bedste anbefaling til mennesker, der har haft tarminfluenza, forårsaget af rotavirusinfektion.
Barnets kost efter rotavirusinfektion
Rotavirusinfektion påvirker børn meget mere end voksne, så deres ernæring bør behandles mere seriøst, desuden er barnets immunsystem og kroppen som helhed meget vanskeligere at tolerere, både sygdom og kost.
Efter symptomerne på tarminfluenza er forsvundet , er det meget uønsket at stoppe den terapeutiske kost i mindst 2 uger, og begynder gradvist at tilføje andre fødevarer til kosten. Selvfølgelig skal du ikke straks begynde at fodre babyens pasta og gryderet, madene skal være nyttige og nemme at fordøje. Du kan tilføje andre poretter, fedtfattigt svinekød, supper, lavt fedtost, lys yoghurt til menuen. Alt i et moderat beløb og som tidligere er det ofte bedre og mindre portioner.
Menu diæt med rotavirus infektion
Når kroppen raser rotavirus infektion, overvinder svaghed, dehydrering og appetit, tabte til den terapeutiske kost menuen bør behandles grundigt, fordi kosten bør være ikke kun let fordøjelig, men velsmagende, og vigtigst har en hel vifte af vitaminer og mineraler er nødvendige af kroppen. Dette kan kun opnås ved at gøre menuen varieret og kompleks. For at gøre dette, så prøv at komme til menuen for dagen deltog korn, som giver kroppen kulhydrater, grøntsager, rå, kogte eller dampede, og frugter, der er rige på vitaminer, især C-vitamin, så nyttig for immunitet. En gang om dagen skal du drikke bouillon, det har en gavnlig effekt på mikrofloraen og er let fordøjet.
Kostrecept til rotavirusinfektion
Hvis du eller dit barn er blevet ramt af rotavirusinfektion, skal du have opskrifter af lækre og vigtigst af, kostbare retter, der vil gøre din behandling mere fornøjelig.
- Gulerod og æblepuré
Kog 2-3 små gulerødder, bage flere æbler i ovnen, slip dem i en blender til mash, tilsæt en ske med honning og en knivspids kanel.
- Kyllingefilet med grøntsager
Tag en kyllingfilet, 2 mellemstore tomater, 2 små gulerødder og mineralvand. På fileten laves tværgående indsnit, til hurtig madlavning, blød i mineralvand for blødhed. Skær gulerødder og tomater med halm. Saml alle sammen folie og bage i ovnen i ca. En halv time. Til en smag kan du tilføje en knivspids salt.
- Fyldte peberfrugter
Til denne skål har du brug for flere bulgarske paprika, medium courgette, aubergine og gulerødder. Skær toppen af peberen, så det bliver som en kurv. Courgetter, gulerødder og aubergine fint hakket og denne grøntsagsblanding fyld peberfrugter. Vi sætter dem i en damper og koger i en halv time.
- Vegetabilsk gryderet
Til gryderet skal du have en aubergine, 2 mellemstore gulerødder, 3 tomater, bønner, blomkål. Kål kog i 7 minutter. Aubergine, tomater og gulerødder skåret i terninger. Kog bønnerne separat i 10 minutter. Sæt så alt dette i en stegepande, eller i en multivark, tilsæt lidt vand og gryderet, indtil det er klar. Du kan hælde lidt.
Hvad kan du spise med rotavirusinfektion?
Hvis du følger en diæt, kan du bruge disse fødevarer:
- boghvede, semolina eller risgrød, uden olie og sukker;
- kiks fra hvede brød;
- fedtfattige kylling bouillon;
- lys grøntsagssuppe;
- kogt eller dampet kylling, fisk;
- i løbet af få dage kan du spise et kogt æg
- fra grøntsager kan være blomkål, gulerødder, tomater, rødbeder, alt i kogt form og helst hjemmelavet.
- Mos kartofler, uden smør og creme creme;
- usødet te, bouillon af dogrose, infusion af johannesurt, kissel;
- sæsonbestemte bær og frugter, men kun hvis de er sikre på deres oprindelse, fordi forskellige nitrater kun kan forværre problemet;
- I stedet for sukker kan du spise honning, men i små mængder.
Hvad kan ikke spises med rotavirusinfektion?
Rotavirusinfektion udvikler sig godt i mejerimiljøet, så i løbet af kosten skal du udelukke fra mejeriprodukterne nogen mejeriprodukter, smør og endda kefir.
Udover mejeriprodukter lever rotavirusinfektion let og multipliceres i miljøet, der skabes af slik, så også chokolade, slik og muffins kan ikke indtages.
Det er også nødvendigt at udelukke sådanne produkter:
- frisk brød;
- ost;
- perle og byg grød, pasta;
- pickles og dåse mad;
- kogte, røget og stegte pølser, kød og fedt bouillon;
- af grøntsager kan ikke bruges: løg, hvidløg, radise, kål og agurker.
- halvfabrikata;
- mayonnaise, ketchup, saucer, vegetabilsk olie;
- Spis ikke citroner og kiwi;
- under ingen omstændigheder anbefales det ikke at spise svampe, de er meget tunge for fordøjelsessystemet.