Grøntsager og frugter under Maggi-diæten

Den populære Maggi-diæt, hvis udseende er forbundet med Margaret Thatcher selv, er baseret på brugen af enkel og nærende mad: æg eller hytteost, grøntsager og frugter, kød. Og hvis med æg og kød er alt mere eller mindre klart, så forårsager grøntsager og frugter under Maggi-dieten mange spørgsmål. Da denne diæt tilskrives protein og lavt kulhydratmåder til at spise, hvilke grøntsager og frugter der skal foretrækkes? Og hvilke skal overhovedet ikke inkluderes i menuen, så resultatet retfærdiggør forventningerne?

Maggi-dieten involverer ud over grøntsager og frugter forbruget af et stort antal æg samt en mindre mængde kød. At dømme efter anmeldelserne fører sådanne ændringer i kosten til fantastiske resultater, fordi du i 4 ugers slankekure kan "lette" din vægt med 20 kg. Imidlertid er denne måde at spise ganske begrænset og monoton på, så det anbefales at praktisere Maggi-dieten ikke oftere end en gang om året.

Hvilken slags grøntsager kan du have på Maggi-diet?

Hvis menuen med Maggi-diet giver brug af grøntsager, vil den bedste løsning være at stoppe ved zucchini, agurker, aubergine, asparges, gulerødder, hvid og blomkål, rødbeder, broccoli. Det er ønskeligt at bruge en enkelt grøntsag, men i ekstreme tilfælde er det tilladt at blande dem.

Hvis der er et spørgsmål i, hvilken form det er bedre at spise kogte grøntsager, kan opskrifter på madlavning uden problemer findes på internettet. For eksempel kan du trivielt tilberede suppe, grøntsagsgryderet, varm salat eller grøntsagsgryderet. Du skal dog ikke glemme ingredienserne: ovenstående retter bør ikke omfatte grøntsager og frugter eller andre produkter, der er forbudt på Maggi-diet - for eksempel fedt, kød eller fisk bouillon, saucer osv.

Hvordan koger du grøntsager?

Grøntsager til Maggi-diæt koges i normalt drikkevand: brugen af kød, fisk, svamp bouillon er forbudt. For at forbedre smagen kan du tilføje lidt løg eller hvidløg, aromatisk peber. Under ingen omstændigheder bør olier, fedt, færdige kemiske krydderier tilføjes.

Grøntsager koges til "al dente", hvilket betyder, at de ikke er rå, men ikke overcooked, da de har en behagelig fasthed. Sådanne grøntsager indeholder flere næringsstoffer, har deres egen naturlige smag og bliver ikke til en smagløs neutral masse.

Når vandet koges i gryden, skal du sænke grøntsagerne ned i gryden ved hjælp af en skimmer. Kog dem, indtil de ikke er fuldt kogte, på hvilket tidspunkt den karakteristiske behagelige grøntsagsklaser stadig bevares. Fjern derefter gryden fra ilden, fjern forsigtigt grøntsagerne med en opslæmning og overfør dem til en anden gryde med koldt vand (du kan tilføje isterninger). På denne måde skal du køle ned i cirka fem minutter.

Vigtigt: Kog ikke grøntsager i forskellige størrelser på samme tid, ellers koger de ikke på samme måde.

Måltider

Maggi-diet er ret streng, fordi den giver mulighed for omhyggelig overholdelse af det foreskrevne diætregime. Det vil sige, at hvis menuen siger at spise tre gange om dagen, skal denne betingelse opfyldes: den påvirker det forventede resultat direkte.

Grøntsager og frugter på Maggi-diet bør ikke udskiftes (for eksempel hvis det er specificeret at spise grapefrugt om morgenen, er det ikke nødvendigt at erstatte den med en "aften" tomat). Du skal heller ikke kigge efter analoger: Hvis du har brug for at spise et æble, skal du ikke udskifte det med en pære.

Derudover skal tidspunktet for at spise på Maggi-diet være kendetegnet ved konsistens: Hvis du spiser morgenmad kl. 8, skal denne gang overholdes på andre dage af kosten. Du bør ikke bryde regimet: Maggi-dieten giver ikke "tilpasning" til ugens dage og daglige ændringer.

Grøntsagssalater

Hvis du ikke er vant til at spise grøntsager separat fra hinanden, eller hvis du ikke har spist grøntsager og urter før kosten, er det bedre at begynde at spise grøntsagssalater på Maggi-diet: Det vil være lettere for din krop at tilpasse sig den nye type diæt. Salater kan fremstilles af agurker og gulerødder såvel som fra ung rå zucchini, broccoli, peking kål, rødbeder. Det vigtigste er ikke at tilføje olie til grøntsager.

Prøv at forberede følgende appetitvækkende grøntsagsskål, som er især populær blandt tilhængere af Maggi-diet:

• Tag to dusin små cherrytomater, en rød sød peber, en lille salatløg, en granatæble, nogle greener;
• Peberfrugter bages i ovnen, indtil huden mørkner, som derefter fjernes, og resten skæres i firkanter;
• Løg er skåret i halvdelen, og tomaterne skæres i halvdelen;
• Grønne hakkes fint, alle ingredienser er blandede;
• Tilsæt salt, citronsaft, lidt aromatisk peber efter smag;
• Salaten insisteres på 10-15 minutter (grøntsager skal lade saften flyde) og fortsætte til måltidet.

Også populære er de såkaldte monosalader med et minimum antal ingredienser. Sådanne retter er hurtige til at tilberede, de er lave i kalorier og kan bestå af følgende komponenter:

• Agurker, urter;
• Tomater, løg;
• Gulerødder, hvidløg;
• Broccoli, hvidløg;
• Daikon, løg;
• Rødbeder, hvidløg.

Hvilken slags frugter kan du spise på Maggi-dietten?

Tilladte frugter på Maggi-diet forbruges for det meste rå. De kan dog også bages, koges og endda stuet. Brugen af frosne frugter er ikke udelukket, men sukker bør ikke tilsættes dem.

Diet skal nødvendigvis indeholde citrusfrugter, der inkluderer mandariner, appelsiner, citroner, grapefrugter, Pomelos. Foruden dem giver menuen dig mulighed for at spise kiwi, æble, persimmon samt kirsebær, kirsebær, blommer osv.

Hermetisk frugt på Maggi-diet bør ikke spises såvel som tørret frugt. Sørg for, at der ikke føjes nogen honning, marmelade eller sukker til produkterne.

Frugtsalater er tilladt, men ernæringseksperter anbefaler at blande så få ingredienser som muligt i en skål. For eksempel er sådanne kombinationer som æble/ pære, blomme/ jordbær, æble/ orange, kiwi/ pære optimale. Du behøver ikke at klæde denne salat med noget: det er optimalt at forlade skålen i 10-15 minutter for at lade frugtsaften.

Om vinteren, når valget af frugt på hylderne er noget begrænset, bør der gives præference til æbler, citrus, granatæbler, persimmoner.

Persimmoner på Maggi-diet er ikke forbudt, som mange mennesker tror. Du skal dog ikke spise for meget af disse frugter. Det er nok at spise en eller to frugter af persimmoner om ugen efter at have tidligere fjernet sin hud. Hvis persimmoner tilsættes til en salat, skal deres papirmasse kombineres med andre sure frugter, såsom sure æbler eller kiwi.

Forbudte frugter på Maggi-diet

Ernæringseksperter rådgiver: For at opnå den nødvendige vægttabseffekt skal druer, avocado og modne bananer fjernes fra menuen. Det er tilladt at spise ½-1 grøn banan om dagen.

Alle tørrede frugter er også forbudt, primært på grund af deres høje kalorieindhold. Det er bedre at spise svisker, abrikoser og andre sådanne delikatesser i deres originale version - i form af blomme, abrikos osv.

Valg af frugter til Maggi-diæt skal du også tage hensyn til graden af deres svaghed. For eksempel kan du spise en masse grønne æbler og ikke skade din figur. Men søde frugter - for eksempel ferskner, persimmoner - bør ikke forbruges i store mængder.

Det viser sig, at valget af frugter og grøntsager på Maggi-dietten skal nærmer sig klogt, og vejer alle mulige muligheder. Der skal gives præference for sure frugter, og for søde og stivelsesholdige frugter er bedre lagt til side.

Forbudte fødevarer på Maggi-diet

I hele perioden med Maggi-diæt skal du opgive sådanne produkter:

• Modne bananer, druer;
• Tørret frugt;
• Vegetabilsk olie og smør, fedt i enhver form;
• Kød, fisk og svampebuljong;
• Eventuelle produkter, der indeholder sukker;
• Enhver saucer, inklusive ketchup og mayonnaise;
• Enhver form for alkohol.

I Maggi-diæt er salt ikke forbudt (selvfølgelig i rimelige mængder), men fra sukker og fra dets erstatninger skal virkelig give op.

I Maggi-dieten har ikke engang lov til at ryge, hvilket for nogle mennesker er grunden til hurtig opgivelse af denne måde at spise på.

Grøntsager og frugter under Maggi-diet kan spises rå eller koges (dampet, i ovnen, mikrobølgeovnen), men du kan ikke tilføje nogen krydderier, olier, sødestoffer. Kun streng overholdelse af alle subtiliteter og nuancer vil hjælpe med at opnå det ønskede resultat.

Maggi-diet er en måde at slankekure på, der rejser mange spørgsmål fra brugere. Vi besluttede at svare mindst nogle af dem, hvis det var muligt:

• Hvordan skal jeg klæde mine salater? Brug af olier er forbudt på Maggi-diet, men andre smagfulde salatdressinger er tilladt, såsom citronsaft, naturligt æble eller vineddike, ikke-fedt kefir eller naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer. Ideelt set bør salater overhovedet ikke klædes: hakkede grøntsager eller frugter blandes sammen og efterlades alene i 10-15 minutter for at give dem mulighed for at frigive deres juice. Denne juice er nok til at gøre skålen mere smagfuld uden brug af yderligere forbindinger.
• Kan sojasovs tilsættes til retter - for eksempel salater? Selvfølgelig tilrådes det ikke. Nogle ernæringseksperter tillader imidlertid en lille mængde sojasovs, hvis den ikke indeholder sukker.
• Sukker er forbudt på Maggi-diet. Kan jeg spise honning i stedet? Honning er en naturlig sukkererstatning og meget nyttig og let fordøjelig. Det er dog ikke ringere end sukker med hensyn til kalorier, det indeholder en sådan mængde kulhydrater, som ikke er kombineret med vægttab med Maggi-diet. Hvis du vil nå målet, bliver du nødt til at opgive brugen af honning slik.
• Kan jeg spise konserverede frugter og grøntsager eller hjemmelavede syltede grøntsager? På Maggi-dietten bør syltede kål, surkål og enhver dåse mad ikke forbruges. Dåse og syltede grøntsager og frugter indeholder sådanne uønskede komponenter som sukker, store mængder salt, bordeddike, så de skal opgives på Maggi-dietten.
• Er oste tilladt på Maggi-diet, for eksempel, hvis den er usaltet og fedtfattig ost? Ernæringseksperter udelukker ikke brugen af fedtfattige ostesorter, men deres grad af fedtindhold bør ikke overstige 20%. Problemet er, at en sådan ost ikke er så let at finde på salg, så det er meget lettere at erstatte den med fedtfri tør hytteost. Se cottage Cheese-variant af Maggi-diet.
• Kan kebab, stegt kød, kylling på Maggi-diæt kombineres med grøntsager? Grøntsager er et af de vigtigste produkter på Maggi-diet, men hvad angår kød, skal du være mere forsigtig. Fedt kødstykker, stegning i olie - Alt dette under kosten er forbudt. Tror ikke, at grøntsager niveauer al den negative komponent i fedt kebab eller stegt kød. Hvis du virkelig ønsker at slappe af i naturen, vil en fremragende løsning være en kebab af kyllingebryst, krydret med en lille mængde salt og peber, uden brug af fedt. Hvis kyllingekød er trættende, kan du være opmærksom på et sådant produkt som kyllingelever: det er bagt eller grillet. Derudover kan mange udtynding på Maggi-dieten lide at lave kyllingefilet på italiensk - dette er en usædvanligt diætskål, der vil hjælpe i kampen mod overskydende pund. For at forberede skålen skal du tage ca. 400 g filet, 100 g ost med lavt fedtindhold (mindre end 20%), en medium tomat, et par basilikumblade, aromatisk peber, lidt salt. Fileten vaskes, slåes, tørres med et serviet, tilsat salt og peber og sendes derefter til ovnen ved 200 ° i cirka 20 minutter. Tag den forberedte filet ud, drys med hakkede basilikumblade, dæk med skiver tomatcirkler, drys med revet ost med fedtfattigt. Send tilbage til ovnen, indtil osten smelter. Denne skål er let at forberede og opfylder alle kravene til Maggi-diet.
• Med frugter og grøntsager i Maggi-diet ser det ud til at være helt klart, men hvad nu hvis du virkelig vil have kaffe, kaffe med mælk, for eksempel? Mælk er et forbudt produkt, men kaffe og te uden tilsat sukker er ikke forbudt at drikke. Det er optimalt om morgenen, for eksempel at drikke te med citron - det er nyttigt og har en gunstig effekt på det generelle helbred på fordøjelsesprocesserne. Det vigtigste er at opretholde vandbalance og drikke 2-3 liter vand om dagen.
• Alkohol er forbudt på Maggi-diet, men frugt og bær er tilladt. I dette tilfælde er det muligt at bruge hjemmelavet bær eller frugtvin? Maggi-diet, hvis det følges korrekt, skaber visse betingelser i kroppen, der bidrager til tabet af fedtmasse. Enhver vin, inklusive naturligt hjemmelavet produkt, indeholder ethanol, der kan forstyrre de nødvendige metaboliske processer og forstyrre deres strøm. Negativt aftryk efterlades også af sukkeret, der er til stede i sådanne drikkevarer. I betragtning af ovenstående er det bedre at undgå vin såvel som enhver anden alkohol på Maggi-diet.
• Hvis fiskedagen på Maggi-diet skal spise fisk og kogte grøntsager, er fisk stuet med grøntsager, Pollock, for eksempel egnet? Faktisk giver Maggi-diet fra den tredje uge de såkaldte fiskedage, hvor den får lov til at spise kogt eller stuet fisk og grøntsager, kogt eller i form af en salat. For at forenkle tilberedningsprocesserne foretrækker mange at gryde fisk med grøntsager og forbruge den som de vigtigste måltider. Ernæringseksperter udelukker ikke en sådan ændring i menuen, men anbefaler at lave små opdelinger: for eksempel spises fisk ved et separat måltid og stuede grøntsager med det - ved et andet måltid.
• Hvad skal jeg på en fiskedag på Maggi-dieten erstatte fisk med? Nogle gange kan en person af forskellige grunde ikke forbruge fisk, så han bliver tvunget til at kigge efter en erstatning for det. Ifølge ernæringseksperter erstattes fisk perfekt af andre skaldyr - for eksempel rejer, krabbekød, blæksprutte. Ovenstående produkter koges bedre med aromatisk peber og urter.
• Hvad kan der erstattes af kogte grøntsager? Kogte grøntsager kan kun erstattes med supper eller rå grøntsager, alle andre analoger betragtes ikke på Maggi-diet.
• Er græskar tilladt på Maggi-diet, eller skal den undgås? Rå, bagt og kogt græskar er et meget jævnt diætprodukt, der kan bruges til at tilberede salater, til stuing eller blot bagt i ovnen eller på grillen. Græskar er lavt kalorieindhold, sundt og har derudover afføringsmæssige og vanddrivende egenskaber, hvilket er vigtigt for tyndere mennesker.
• Kan Kefir bruges som en snack - for eksempel med frugt? Snacks på Maggi-diet er ikke velkomne, da eksperter råder til at holde sig til tre måltider om dagen. Hvad angår Kefir, er dens ikke-fedtversion egnet som tilføjelse til kosten på ostemasse dage. Den daglige norm for kefir bør ikke overstige 200 ml.
• Hvilke frugtdesserter kan tilberedes på Maggi-diet? Forbered Tiramisu - eller rettere sagt en diætversion af din yndlingsdessert. Denne opskrift findes ikke i nogen kogebog, fordi den blev opfundet af tynderne selv, der overholder denne diæt. For at forberede tiramisu har du brug for alle bær, enten et fint terning æble eller pære og endnu bedre - kirsebær. I et bredt glas alternative lag af bær eller frugter, kanel, cottage cheese. Hvert lag er gennemvædet i stærk kaffe uden sukker. Sæt et koldt sted i cirka en halv time til en time for at blødgøre desserten. Det kan spises dekoreret med mynteblade eller uden dem.
• Kan jeg tilføje frø eller nødder til frugtsalater? Nej, du kan ikke. Frø og nødder indeholder meget fedt, så de er ikke egnede til denne diæt.

Et sidste tip: grøntsager og frugter under Maggi-diet skal konsumeres uden fiasko såvel som almindeligt drikkevand. Denne diæt er ikke for afbalanceret med en masse protein på baggrund af en lille mængde kulhydrater og fedt. Men grøntsager, frugter og vand giver dig mulighed for at opretholde alle vitale processer i kroppen uden skader på helbredet og garanterer også en gradvis normalisering af kropsvægt.