Kost af Dr. Alexei Kovalkov: menu for ugen

Vægproblemet bekymrer mange mennesker. Menneskets essens er sådan, at det ikke er let for ham at opgive det, der bringer glæde og glæde, men det viser sig at være overflødigt kilo, en overtrædelse af metabolisme, en forringelse af helbredstilstanden. Og så er du nødt til at henvende dig til forskellige metoder baseret på alle mulige fødevarerestriktioner, der hjælper med at organisere mad, så vægten går væk og sundhed ikke rystes. Spørgsmålet opstår, hvem kan du stole på? I sådanne tilfælde opstår mere selvtillid for folk, der selv har rejst på denne måde og opnået gode resultater. Disse omfatter en læge-ernæringsekspert Alexei Kovalkov, som mistede ved sin metode i et halvt år 50 kg. Fødevaresystemet udviklet af ham er koordineret med ham som læge og er derfor vellykket. Du kan sikkert sige - Kovalkovs kost - minus størrelsen, det er sådan, hans bog hedder i den elektroniske version, som kan tages i brug, når du taber.

Indikationer

Først og fremmest, folk, der lider af overvægtstab udvej til Kovalkov diæt. Med ham involverer i de fleste tilfælde problemerne i det endokrine, kardiovaskulære system, leddene. Så forskere har fastslået, at udseendet af type 2 diabetes er påvirket af fedtceller. I en forenklet form ser det ud til, at de forhindrer generne i at regulere blodsukkerniveauerne. Derfor er Kovalkovs diæt angivet til recept og til type 2 diabetes. En anden grund til at anvende det er overgangsalderen. Dette er tidspunktet for hormonel tilpasning af kroppen og som regel perioden med overskydende fedtindskud. I den moderne verden opfatter dets ejere ikke deres alder i området på 50 år som en undskyldning for at opgive sig selv at synke. Jeg vil stadig se godt ud og føle sig sund, nyde livet. At ty til deprivation uden sundhedsskader vil ikke fungere, så denne diæt med overgangsalderen er det bedste valg.

Generelle oplysninger kosten af Dr. Alexey Kovalkov

Kost Dr. Kovalkov er populær, som den sikreste og ikke svækkende. Deres resultater i ernæring, skitserede han to ophavsretligt beskyttede værker "Tabe med sindet" og "Sejr over vægt" og åbnede sin egen klinik for vægttab, hvor han med succes anvendt sin teori til mere end 3 tusinde patienter. Takket være bøgerne kan du ganske vel bruge det og ikke være i klinikken. Hvad er essensen og principperne i denne diæt? Lad os overveje alle faser i detaljer:

• den forberedende fase - at hoppe skarpt til enhver, ikke engang en meget streng diæt - stress for kroppen. Derfor skal denne fase overvejes og vedvarende. Den disponible mængde fødevareforbrug er begrænset. Dele skal være små, og hyppigheden af modtagelse skal øges op til 5 gange. Alle patogener af appetit fjernes fra kosten: krydderier, krydderier, krydret, sur, alkohol. Fødevarer med højt kulhydrater er også udelukket fra menuen: brød, kiks, konfekt, ris, slik, honning, tørrede frugter, pasta, kartofler. De grundlæggende er nødder, grøntsager, bælgfrugter, surmælksprodukter, ost, adyghe-ost, æggehvider. Stor betydning er brugen af klid, kogt med kogende vand eller fyldt med enhver fermenteret mælkedrik. Når der er en afhængighed af denne ernæring (i 2-4 uger), vil der være en mild rensning af mave-tarmkanalen, og vægttabet vil begynde, passere til hoveddelen af det;
• Trin 1 - varer i to uger. Det kræver at følge menuen, motionere om morgenen, gå på friluftsliv, øve yoga, som giver åndelig rensning. Stor fysisk anstrengelse anbefales ikke, fordi På dette tidspunkt er kroppen svækket. Af produkterne i prioritet, løg, hvidløg, spinat, radiser, agurker, appelsiner, mandariner, grapefrugter, forskellige bær, nødder. Gradvist indført i kosten fedtfattig hytteost, kød (kalvekød, magert oksekød, kylling, kalkun), fisk, skaldyr. Til morgenmad skal være til stede en håndfuld nødder, de vil give energi til hele dagen, og om aftenen til middag har egernerne 2 æg. Det gennemsnitlige proteinindtag er 70 g pr. Dag. Partneren af kød- og fiskeretter er grøntsager. Alt er tilberedt uden brug af skadelige teknologier: dampning, kogning eller bagning;
• 2 etape - til "shake-up" af stofskifte, er startdage brugt. En gang om få uger fordobles mængden af mad, den er domineret af kulhydrater og proteiner, og fedtstoffer er begrænsede. Denne periode kan vare op til 7 måneder, indtil den ønskede vægt score opnås. Personen udvikler en afhængighed af et sådant ernæringssystem og med færdiggørelsen af kosten i det mindste lidt og udvider listen over produkter, men forholdet mellem næringsstoffer forbliver under kontrol. Der er en ny madkultur, det bliver bare en livsstil.

Kost til gourmeter

"Kost til gourmeter. Planen for en mad fra doktor Kovalkova »- under dette navn var der endnu en bog af diætisten, der gør det muligt hurtigt at vokse, er velsmagende og det er nyttigt. Han beskrev ikke kun trin for trin alle aktiviteterne under kosten, men han gav enkle opskrifter, der er lette at forberede og tilgængelige med produkter, som selv nybegyndere kulinariske specialister kan mestre. I starten er der meget detaljerede beskrivelser af retter til at lære dig at lave mad, så teknologien er kortere, med beregningen for en bestemt persons beredskab. Derfor er det nødvendigt at beherske visdom af køkkenet gradvist uden at springe eller bladre gennem noget. Bogen udvider menuens rækkevidde, viser visuelt på farverige billeder, hvordan lækre retter kan se, hvordan man laver mad ved hjælp af skalaer.

Ekspres kost

Hurtigt vægttab er hovedelementet i den udtrykte diæt fra Kovalkov, der er beskrevet i bogen "Minus størrelse". Ifølge hendes vægttab skyldes udelukkelsen af simple og komplekse kulhydrater fra kosten. Lavt kulhydrat kost ifølge Kowalkov er ikke egnet til alle mennesker, der er begrænsninger for mennesker efter 40 år og har disse eller andre sygdomme. Unge og sunde, der ønsker at tabe i en kort periode på 5-7 kg, kan fuldt ud anvende det til sig selv. Hvad skal man spise? Grundlaget for proteinfedtdiet er nyttige proteiner og fedtstoffer. Retter er fremstillet af fedtfattige sorter af kød, fisk, grøntsager med lavt stivelsesindhold, vegetabilske olier fra den første pressning, nødder, mælk og surmælkprodukter anvendes. Protein kost kan forårsage skade, fordi produkterne af deres nedbrydning er toksiske. Men dette problem er løst ved at introducere mindst 50 gram klid i kosten daglig, som fjerner toksiner. Et andet navn til en sådan diæt er keto diæt Kovalkov eller keton. Ketoner - et mellemprodukt af metabolisme, dannes under fedtforfald. Disse er de stærkeste organiske syrer, der bruges af kroppen, som en reservekilde for energi i tilfælde af mangel på glukose. Deres tilstedeværelse i store mængder kan føre til alvorlig forgiftning af kroppen. Alle subtiliteter af catering, hvordan man minimerer risici, er beskrevet i Kovalkov-diætet.

Kost Kovalkova for Lent

Det store lån er perioden før påske, som varer mere end 40 dage og opfordres til at forberede kristne til at fejre Kristi opstandelse. Han sørger for forskellige ritualer, der renser en person både åndeligt og fysisk. Sidstnævnte forekommer med en streng begrænsning af visse fødevarer, som kan påvirke helbredet negativt. Artikel Kowalkov "Kost eller hurtig - sammen eller fra hinanden?!" svarer på spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at bruge fastende med det formål at tabe sig. I del 1 med titlen "Fastfilosofien" skriver han, at faste og diæt er uforenelige. Ved fasting er produkter af animalsk oprindelse udelukket, og kun planteprodukter er tilladt. Den væsentligste årsag til dette er hærdning af ånden. Kosten giver også en afbalanceret tilgang til ernæring for at tabe sig. Den anden del af "Post og medicin" beskriver de fysiologiske aspekter ved fastende. Det bemærkes, at det tjener som en fremragende udledning af kroppen og forbereder kroppen til overgangen til en sommertype mad. Kræftfremkaldende stoffer, toksiner og kolesterol udskilles fra kroppen, belastningen på fordøjelseskanalen reduceres, hvilket fører til deres forbedring, karrene og hjertet styrkes.

Kovalov kost opskrifter

Alexey Kovalkovs vægttabsprogram indeholder ikke kun den teknik og generelle instruktioner, du kan spise, men hvad ikke, men også specifikke opskrifter til måltider. En person behøver ikke at opfinde nyttige og forskellige kulinariske lækkerier, men blot følge forslagene. Kovalkovs menu for ugen er præsenteret nedenfor, og hvor der er æg, menes de hårdkogte proteiner tilberedt 2 kyllingæg:

1. Dag.

• Morgenmad: efter opkrævning op til 100 g klid, nødder, kefir;
• Andet morgenmad: æbler (2 stk.);
• middag: klid med tørrede frugter, 2 æbler, grøn te;
• Middag: Kål salat (250 g), bestrødt med olivenolie;
• 2 timer før sengetid: æg.

2. Dag.

• Morgenmad: en håndfuld nødder, et glas kefir;
• Andet morgenmad: 2 æbler;
• frokost: frugt, skåret med fedtfattig yoghurt;
• middag: 20 g ost, salat af pekingkål;
• før man går i seng: et glas varm mælk.

3. Dag.

• Morgenmad: 200 g yoghurt uden fedt;
• anden morgenmad: grapefrugt;
• middag: salat greens, tomater, agurker;
• middag: 50 g fisk, garnér med dampgrøntsager (blomkål);
• 2 timer før sengetid: æg;

[1]

4. Dag

• Morgenmad: 250g bagt paprika, aubergine;
• anden morgenmad: grøntsagssaft;
• middag: bønnesuppe;
• Middag: Salat af enhver grøntsag;
• 2 timer før sengetid: æble

[2]

5. Dag.

• Morgenmad: 100 g klid med tørrede frugter, grøn te;
• anden morgenmad: fedtfattig yoghurt;
• frokost: 100 g kogt kylling, grøntsager;
• middag: frugtsalat;
• 2 timer før sengetid: grapefrugt;

6. Dag.

• Morgenmad: et glas ryazhenka;
• anden morgenmad: nødder;
• frokost: 200 g fisk til dampning, kogte grøntsager;
• middag: 2 æbler;
• 2 timer før sengetid: æg.

7. Dag

• Morgenmad: æg;
• Andet morgenmad: 100 g klid og 2 æbler;
• Frokost: Salat af grøntsager;
• middag: 200g fisk, grøntsager;
• 2 timer før sengetid: 1 grapefrugt, 200 g kefir.

Denne menu bruges i den første fase af kosten. For det andet lægges vægt på proteiner. Ernæringsdagen ser sådan ud:

• morgenmad: et æble og et glas kefir;
• 2. Morgenmad: 2 æbler;
• frokost: grøntsagssuppe, kogt fisk med grøntsager, te;
• Eftermiddagsmad: Orange;
• middag: grøntsagssalat klædt med olivenolie; to æggehvider.

I denne periode i kosten er der ikke kun grøntsager, fisk, men også en omelet, naturlig kød eller i form af koteletter, hytteost, hård ost.

Ingredienser kan ændres i henhold til deres præferencer, og der laves en menu i en måned, men under ingen omstændigheder afvige fra listen over tilladte produkter og den anbefalede vægt af retter. Grøntsagssalater kan fremstilles af friske agurker, tomater, grøntsager eller ristet kål med bulgarsk peber, dild og bagt frugt. Det er ikke dårligt at tilsætte kogte bønner, grønne ærter. Bage kød eller fisk i ovnbrønden på en grøntsagspude, som derefter vil blive brugt som et garnish i folie. Til dette benyttes courgetter, ægplanter, tomater, peberfrugter, løg, gulerødder. Forfatteren lægger stor vægt på vand, det skal være fuld så godt som muligt, bedst før måltiderne. For at lindre følelsen af sult er alkalisk mineralisering egnet. Te og kaffe i rimelige mængder er heller ikke forbudt.

Fordele

I modsætning til mange andre ernæringssystemer er Kovalkov diæten en fuld og sund mad uden stress og særlige begrænsninger. Dens fordel er at balancere, det er rettet mod at normalisere metabolisme og tarmfunktioner. Ved anvendelse af det er der ingen sult, de anvendte produkter har et lavt glykæmisk indeks og fører ikke til akkumulering af fedtbutikker.

Kontraindikationer

Kovalkovs diæt er kontraindiceret til personer med kroniske sygdomme, lav vægt, såvel som gravide og ammende kvinder. Dens ulemper er, at det ikke giver hurtige resultater (undtagen den udtrykkelige metode), men det genopbygger helt elsystemet, hvilket gør det muligt at holde resultatet opnået i lang tid.

Mulige risici

Overgangen til et andet fødevaresystem, brugen af usædvanlige produkter kan forårsage dårlig humør, forværring af trivsel. Udover de psykologiske risici forbundet med kost er komplikationer af eksisterende sygdomme mulige. Ikke underligt, at ernæringseksperten advarer om behovet for en lægeundersøgelse inden starten af kosten. Overdrevenheden af proteinfødevarer kan være skadelig for nyrerne, forværre problemerne i mave-tarmkanalen.

Anmeldelser og resultater

Kost Kovalkova mange vurderer som en livsstil, når de taber sig, er hun ulovlig over for fødevareafhængighed og tillader ikke at returnere den "tabte". Bøger af forfatteren opfattes som en medskyldig i madlavning, hans opskrifter er nydt godt af. Der er vanskeligheder med at skifte til et sådant ernæringssystem, men hvem kunne overvinde dem, tabe sig og dele deres positive feedback og resultater. Følgere af kosten opfordrer begyndere til at blive styret af de meget bøger, og ikke ved deres fortælling.

Alternative kostvaner

Verden har udviklet en række strømforsyningssystemer, alle kan vælge den rigtige for ham. Blandt de alternative kostvaner kan du anvende følgende:

• Ducane diæt - giver proteinprodukter i ubegrænsede mængder. Taber sig på grund af fedt. Den består af 4 etaper: "angreb", "alternation", "fixing", "stabilisering". Varigheden af hver periode afhænger af kroppens egenskaber og ønsket om at slippe af med denne eller den mængde ekstra pund. I første skridt i kosten vises kun proteiner og derefter grøntsager i menuen, tredje fase - et dagligt stykke ost og frugt, stabilisering giver mulighed for en overgang til den sædvanlige menu;
• diætdronning - er kendt for den kendsgerning, at den med succes blev brugt af berømte offentligheder. Der er to versioner:
  • diæt nummer 1 - er en fem-times fraktioneret mad. En gang om dagen kan du spise fisk eller kød, hvoraf den del af mændene er 300g, til kvinder - 250g. De øvrige produkter - grøntsager, frugt, kefir, meget vand (op til 2,5 liter). En dag om ugen aflæsning på kefir. Ikke tilladt alkohol, sukker, saucer, melprodukter;
  • diæt nummer 2 - det mangler helt salt og sukker, og du skal drikke rigeligt med vand. I tre dage anvendes kun kogt ris, de næste 3 - kylling, så mange friske og kogte grøntsager;
• diæt Maggi - foreslår, at den blev brugt af Margaret Thatcher selv, hvorefter hun fik hendes navn. Det hedder også æg; hovedvægten er på kogt æg, præsentere dagligt i menuen til morgenmad, og til tider også til frokost eller middag. Den er designet i en måned, det er monotont i form af et sæt produkter og kræver omhyggelig opfølgning på alle anbefalinger. Mængden af mad, der spises, er ikke begrænset til en bestemt vægt, du kan spise så meget som du vil, men samtidig drikke rigeligt med vand;
• kost Protasova - giver mulighed for en betydelig reduktion i fedt. I kosten dominerer komplekse kulhydrater og proteiner. Andele og hyppighed af fødeindtag er ikke begrænset. De første 2 uger anbefales rågrønsager, en masse hvidkål, lavt fedtost, ost, kogt æg og 3 grønne æbler hver dag, rigelig drikke. Tilstrækkelig mængde vand bestemmes ud fra beregningen af 30 ml pr. Kg vægt. Fra den tredje uge tilsættes kød, fisk (300 g pr. Dag) og mejeriprodukter skæres. Varigheden af kosten Protasova - 5 uger.