Ginger med honning: nyttige egenskaber og opskrifter

Ginger har længe været brugt i Rusland, det blev tilsat til peberkager, på basis af roden blev forberedt kvass, sbitni, mead. Denne rod har unikke nyttige egenskaber og indeholder et stort antal sporstoffer, vitaminer, aminosyrer.

Ginger forbedrer fordøjelsen, udskillelsen af mavesaft. Med dyspepsi anbefaler kolik, smerter i maven ofte 1 tsk. Rod ingefær, revet på en fin rist, med citronsaft og salt. Tag denne blanding inden du spiser. Ud over at forbedre fordøjelsen hjælper ingefær med at fjerne toksiner og rense mavetarmkanalen.

Nyttige egenskaber ved honning ses også fra oldtiden og bruges til at behandle mange sygdomme. Honning forbedrer metaboliske processer, reducerer inflammation, beroliger.

Ginger i kombination med honning er en god opvarmning, tonic, antiseptisk. En sådan blanding er indiceret for atherosklerose, problemer med skjoldbruskkirtlen, galdeblære, nyrer, forbedrer hukommelsen.

Ginger med honning påvirker også kvinders sundhed positivt: hjælper med at reducere smerter under menstruation, hjælper med at klare toxæmi under graviditet.

Fordele ved ingefær med honning

Ofte anbefales gingerte med honning at drikke om vinteren for at hjælpe kroppen modstå vira og dårligt vejr. Ingefær med honning har længe været brugt af alternative behandleres at behandle influenza og forkølelse, især hos børn, fordi disse to naturlige stoffer har en varmende effekt, ødelægge virus og bakterier, reducere inflammation.

Ingefær og honning er nyttige til menneskers sundhed, både individuelt og sammen, den største effekt på menneskekroppen i nogen grad på disse to måder er ens:

• antibakterielle, antiinflammatoriske, antiseptiske
• slimløsende
• antisclerotisk virkning
• mild afføringsmiddel
• normaliserer intestinal motilitet, forbedrer fordøjelsen
• sænker kolesterolet
• forbedrer blodmikrocirkulationen
• lindrer spasmer
• hjælper med at helbrede hudsår og sår
• øge myokardial kontraktilitet
• øge seksuel lyst, forbedre styrke

[1]

Ginger med honning til vægttab

En anden unik egenskab ved disse to naturlige retsmidler er aktiveringen af metaboliske processer i kroppen, hvilket bidrager til normalisering af vægten. Ingefær og honning er populær blandt østlige kvinder, der laver mad på grundlag heraf den berømte "østlige drik" til vægttab, der hjælper med at kontrollere vægten og forebygge aflejring af fedt i sådanne "vanskelige" steder som hofter og lår.

Til fremstilling af te i den østlige vil kræve roden af ingefær, honning, grøn te og citronsaft.

Skrællet ingefær rodgitter på en fin rist, sæt i en termos, tilsæt saften af en citron, 2 spsk. Te og hæld 2L. Kogende vand, lad det fortsætte i 3-4 timer. I den klare varme te tilsæt honning efter smag.

Det er værd at bemærke, at høje temperaturer ødelægger de nyttige egenskaber ved honning, så tilsæt det kun til varm te.

Under undersøgelsen blev det angivet, at ingefær og honning ikke brænder fedtindskud, men forbedrer metabolisme og fjerner overskydende intercellulær væske.

Derudover har disse to komponenter svedtendens, men kun når kroppstemperaturen er øget eller ved aktiv fysisk anstrengelse såvel som i en sauna eller et bad.

Forbruget af gingerte reducerer også appetitten, da smagsløgets følsomhed falder og fødevarer ikke virker så velsmagende, og honning hjælper med at øge blodsukkerniveauet, så du ikke føler dig sulten længere.

Opskrifter af ingefær med honning

Der er mange opskrifter til at lave en drink baseret på ingefærrot og honning. Alle af dem adskiller sig hovedsageligt i forberedelsesmetoden og yderligere komponenter til forbedring af smagskvaliteten (kanel, citron).

1. Opskrift 1: En lille citron, en rod af ingefær, honning efter smag.

Citron skoldet med kogende vand, ingefærrot, rent, skåret i små stykker og slib i en blender (kødkværn), tilsæt derefter honning og bland godt.

Denne blanding kan bruges til 1 tsk. Både alene og som et supplement til te (opbevares på et køligt sted).

Citron mildner lidt smagen af ingefær, men påvirker ikke de gavnlige egenskaber. Ginger blanding hjælper med at styrke immunitet, ødelægge vira, rense kroppen af toksiner, reducere kolesterol.

• Opskrift 2: Ingefær skåret i stykker, et par skiver af citron mos med en gaffel, kombinere alle ingredienser i en glasskål og hæld kogende vand (1 - 1,5 liter), lad stå i 20 minutter i en varm drik tilsæt honning og bland godt, tage før sengetid med te .

Denne drink aktiverer immunsystemet, beroliger, er kilden til de nødvendige vitaminer.

Ginger med honning bør ikke anvendes til sygdomme i tarm eller mave, med tendens til allergi, arthritis, arthrose, hjertesygdom.

Hvordan laver man ingefær med honning?

Ginger med honning er nem at forberede: Du skal tage en frisk ingefærrot, vask og skræl den, skær i stykker og slip derefter i en kødkværn eller blender. Tilsæt honning til ingefær og bland godt. Et sådant produkt kan tilsættes til te eller spise i 1 time. 1-2 gange om dagen (du kan drikke det med juice, te osv.).

Citron er tilsat for at blødgøre smagen, i dette tilfælde er det nødvendigt at male det sammen med ingefær.

Kylling med ingefær og honning

Ginger eller "horned root" fundet en værdig brug i madlavning, for eksempel er ingefær med honning ofte brugt til at lave saucer, marinader og krydderier til kødretter.

Kylling i ginger-honning marinade bliver aromatisk og usædvanlig velsmagende.

For at forberede denne usædvanlige skål skal du have en marinade fra flere hvidløgskliver, en lille ingefærrod, sojasovs (2/3 af st.) Og honning (200 ml). Skær fuglen i portioner, sæt den i en bageplade og hæld den resulterende blanding og lad den bløde i et koldt sted i flere timer (bedst over natten).

Dæk formen med folie og bage ved 1800C, efter en halv time, drej kødet over og bages i endnu 40-50 minutter.

Svinekød med ingefær og honning

Svinfilet (3-4 skiver på 300 g), flere fed hvidløg, citronsaft, 100 g cognac, 2 spsk. Honning, 30 ml vegetabilsk olie, 2 spsk. Ginger rod, revet på en fin rist, 1 chili peber, salt til smag.

Sæt kødet i en dyb beholder, tilsæt citronsaften, finhakket hvidløg, lad i en halv time under låget.

Steg derefter stykker i olie, foldet ind i en bageform, separat blanding af de resterende ingredienser og varme til at varme op, hæld svinekød opnåede sauce og bages ved en temperatur 1800'erne 50 minutter før saltet fodring.

Ginger med honning giver den færdige skål ikke kun en interessant smag, men gør det også mere appetitvækkende og duftende.

Duck med ingefær og honning

Duck, løg 1pc., En lille rod af ingefær (15-20g), honning 1t.l., port 100ml.

Fuglen er skåret i flere dele. Skær forsigtigt huden, for at lave et stort net, drys med salt. Læg stykkerne på en brøndopvarmet gryde med huden ned og steg til guldbrun, fold kødet i en form og luk låget.

Det dannede efter duck fedt (ca. 2-3 spiseskefulde) yngel hakkede løg, tilsæt revet ingefær og honning, port og opvarmet i 1 minut.

På anken anbring et tykt lag saus og bages i ovnen ved 2200C i flere minutter, indtil der dannes en tæt skorpe.

Sæt kødet, hvis det ønskes, over med grønne, inden du serverer det.

Hrenovuha med ingefær og honning

Hrenovuha - likør baseret på vodka, vodka, alkohol, og peberrod rod, som for farve og smag det tilføjer andre ingredienser: sort peber, nelliker, citronsaft, ingefær og honning.

Denne tinktur har en stærk opvarmningseffekt, så det har længe været brugt til forkølelse.

Til madlavning omkring 3 liter. Hrenovuhi har brug for 3 liter vodka (hvis du tager alkohol eller moonshine vil få en højere grad), 300-400 g hest radise, 3 spsk. Honning (det anbefales at tage blomst honning, der giver en smuk gylden farvetone), ingefær, hvis det ønskes, kan du tilføje et par negle og ærter af sort peber, 2-3 spsk. Citronsaft.

Rødderne af peberrod, ingefær, skræl og skær dem i lange strimler (det er værd at bemærke, at helvede bedre skæres, og ikke gnide på et rivejern, da det påvirker smagen af drikken og dens gennemsigtighed), sat i en krukke, tilsæt ærter af sort peber, et par fed, hæld alle vodka, der efterlader 300 ml.

Sæt på et mørkt sted, efter 5-6 dage (jo længere det er, jo stærkere det bliver) afløb, hæld i en ren beholder. I 300 ml vodka omrøres honningen og citronen, hæld i tinkturen, luk beholderen og insister på et mørkt sted i 1-2 dage, så kan du hælde på flaskerne.

Mælk med ingefær og honning

Mælk og ingefær med honning anses for effektive i ARI. Denne drik forbedrer blodcirkulationen, øger kroppens modstand.

Til fremstilling af terapeutiske drink, du har brug for i et glas med kogende mælk tilsæt pulver af tørre ingefær (1ch.l.), kog i et par minutter og køligt, tilsæt honning til at smage og drikke inden jeg går i seng med vådt hoste, forkølelse, samt til forebyggelse.

Vinger med ingefær og honning

Ginger med honning er ideelt kombineret med kødretter, når der er bagt på kød, dannes en appetitsk skorpe, og smagen og aromaen erobrer enhver gourmet.

I kinesisk køkken bruges ginger-honningssaus ofte, især kyllingevinger er meget populære:

• 9-10 stk. Kylling vinger, ingefær (ca. 3 cm), sort peber 1 tsk, spiseskefuld 1-2 honning, hvidløg - 3-4 fed, mayonnaise 4st.l., 1 spiseskefuld sukker, sojasovs 1 spsk, salt.

Kombinér og bland godt finmalet ingefær, hakket hvidløg, peber, honning, mayonnaise, sukker, sojasovs.

Tørrede og tørrede vinger sættes i marinade og får lov til at stå i flere timer på et køligt sted (periodisk blanding).

Sæt alt i form og bages i ca. 50-60 minutter. Under madlavning skal du blande vingerne flere gange og hælde dem med den dannede saft.

• 8-10 stk. Vinger, sojasovs 2 spsk, honning 2 spsk, sesam 1 tsk, hvidløg 3-4 fedter, fint revet ingefærrot 1 spsk.

Vinger steger i en varm pande i 3-4 minutter på hver side, så en måde til at drysse knust hvidløg og vendt over 2-3 minutter hæld sojasovs og vende et par minutter at smøre en blanding af ingefær og honning, at vende sig til den anden side, Den sidste tur er strøet med sesamfrø og stegt i 2-3 minutter.

Denne ret bør kun indtages i frisk form, da de afkølede vinger taber deres smag.

Maske af ingefær og honning

Ginger med honning er ofte inkluderet i ansigtsbehandlinger til ansigtspleje, deres handling er rettet mod foryngelse, toning og næring af huden.

Regelmæssig brug giver dig mulighed for at udjævne fine rynker, forbedre hudpleje, øge elasticiteten, reducere miljøets negative påvirkning, fjerne inflammation, forbedre blodcirkulationen.

Imidlertid skal denne maske være forberedt korrekt, afhængig af dens effektivitet:

• Pulver af ingefærrot og olivenolie blandes godt, påføres på ren hud, vaskes af efter 10-15 minutter, velegnet til alle hudtyper.
• Gingerpulver blandet med granatæblejuice, påført i 10-15 minutter, huden bliver smidig og elastisk.
• gingerrist, tilsæt citronsaft (1ch.l.), honning (2 spsk). Før påføring er det nødvendigt at lade stå i ca. 2 timer på et koldt sted. Denne maske beroliger og fjerner irritation.
• revet ingefær blandet med appelsinsaft (15ml), honning (30g), kefir (15ml). Det bør ikke anvendes mere end i 10 minutter, masken har en stærk opvarmningseffekt, eliminerer betændelse.
• hak ingefær, spinat og mynte, tilsæt honning (90g), bana, egnet til moden hud.

Gingerjuice med honning

Gingerjuice bidrager til produktionen af dermisidin (et peptidantibiotikum), som hjælper med at modstå bakterier, infektioner, svampe. Også efter indtagelse af ingefærjuice observeres en opvarmningseffekt, hvilket gør den uvurderlig til behandling af forkølelse eller hoste.

Gingerjuice med honning godt beroliger ondt i halsen og forbedrer det generelle helbred.

Ifølge nogle oplysninger hjælper brugen af ingefærjuice med honning med at forhindre udviklingen af en række alvorlige sygdomme, især kræft- og leversygdomme.

Ginger med honning bør forsigtigt tages til gravide kvinder (1 g juice per dag), og ikke at give det til små børn under 6 år.

Te med ingefær og honning

Gingerte har alle de nyttige egenskaber ved en vidunderlig rod - styrker immunsystemet, hjælper kroppen med at genoprette sig fra sygdom kombineret med honning og citron, fordelen ved denne drik intensiverer.

Brug af te anbefales på højt niveau af kolesterol, hovedpine, øget sukker, fedme, med forkølelse.

Men som med ethvert produkt, ingefær har nogle kontraindikationer i særdeleshed er det umuligt at anvende i gastritis, gastrisk, lever og galde, hæmorider, hypertension, i anden halvdel af graviditeten, ved en høj temperatur.

Også ingefær med honning kan forårsage allergiske reaktioner og individuel intolerance.

Gingerte kan fremstilles på forskellige måder, tilsæt yderligere ingredienser for at forbedre smag og smag:

• ginger rod skæres i strimler (eller rist), hæld et glas kogende vand, tilsæt citron (saft, zest eller et lille stykke), lad det brygge, læg noget honning i den afkølede te.
• 1 tsk Ristet ingefærrot hæld 200 ml kogende vand, læg lidt sort peber, 1/2 tsk. Kanel, tilsæt honning til den afkølede drik. Denne te anbefales at drikke med forkølelse og også til forebyggelse i efteråret-vinterperioden.
• bryg grøn te til din smag, tilføj en orange, et par stykker ingefær, tilsæt honning til en varm drink.

Wrap med honning og ingefær

Ginger-honning wrap bruges til vægttab, da denne procedure giver dig mulighed for effektivt opvarmning af huden.

Bruge wraps forårsaget af sammensætningen af dens indgående komponenter, ingefær og honning, der indeholder citral, bisabolen, vitamin B1, B2, C, som har en gavnlig virkning på huden, forhindre de aldersbetingede ændringer, fjerne tørhed, forbedre metabolisme, toksiner, toksiner, lindre ødem, kæmp cellulite.

Indpakning med honning og ingefær kontraindiceret ved sygdomme i hjerte og blodkar, nyrer, tumorer (benigne eller maligne), forværring af kroniske processer, infektiøse betændelser, varicer, allergier et af wraps komponenter gynækologiske sygdomme hvor kontraindiceret opvarmning.

For at gøre en blanding til indpakning skal du blande ristet på en fin grynteginger (2 spsk.) Og 30 g smeltes i et vandbad honning.

Den resulterende homogene masse fordeles forsigtigt på kroppens problemområder og indpakket på toppen med en madfilm for at skabe en drivhuseffekt, du kan pakke det med et varmt tøj.

Ginger og honning til immunitet

Ginger med honning er ikke kun lækker, men også en nyttig kombination. Hvert af disse produkter har en ubestridelig sundhedsfordel, og deres kombination hjælper med at håndtere en række sygdomme og styrke kroppens beskyttende egenskaber.

Honning har længe været kendt for sin antiseptiske og antiinflammatoriske virkning, den fremmer produktionen af interferon (proteiner, der undertrykker reproduktion af patogene mikroorganismer), hvilket øger kroppens modstand. Nyttige egenskaber ved ingefær består i forbedring af appetit og fordøjelsesproces, stofskifte, rodforbrug hjælper med at rense og forny blod, forbedre hjernens arbejde og andre organer og systemer. De vitaminer og næringsstoffer, der er indeholdt i det, er involveret i fornyelse af cellerne, bidrager til at øge organismenes modstand og bekæmpe patogener.

Ginger med honning fra forkølelse

Ginger effektivt bidrager til at forbedre immuniteten og modstå forkølelse, hvorfor det anbefales at bruge, når svækkelse af kroppens beskyttende funktioner i perioden med virussygdomme.

Længe siden brugte folk denne rod til halssygdomme - de forberedte en drink af deres ingefær, sukker, citron og vand.

Ginger og honning supplerer hinanden og øger effektiviteten, te med disse produkter opvarmer kroppen, øger sveden og fremmer elimineringen af toksiner, slagger, fjerner betændelse og ødelægger vira, bakterier osv.

Med en forkølelse er det mest effektive middel en medicinsk blanding af honning, ingefærrot og citron, som kan tilsættes til te eller spises en halv time før et måltid, kun 1 tsk om dagen hjælper kroppen modstå sygdommen.

Ginger fra hoste og honning

Opskrifter af alternativ medicin er for nylig blevet stadig mere populære, især til behandling af virale infektioner.

Behandling med hoste hjælper ingefær med honning, der er en enorm mængde forberedelse af stoffet, men nedenfor er det mest effektive:

• i 200 ml mælk, tilsættes 1 / 2ch. Pulveriseret ingefærrot, 1 tsk. Honning og drikke 1 glas et par gange om dagen (efter at have spist bedre at gå i seng). Denne drik hjælper med at klare en våd hoste.
• 1 tsk gnides rod, hæld et glas kogende vand, tilsæt lidt citron og lad den brygge. I en varm drikke sæt honning.
• i 100 ml kogende vand sæt 1 tsk. Ingefær, citronsaft, honning. Med en tør hoste skal du drikke 1 / 2ch. Hver time.

Rode af ingefær med honning

Ginger er en flerårig plante, men dens værdi er repræsenteret ved sin rod, som ikke kun anvendes i frisk form, men også tørret og pulveriseret.

I en række opskrifter er det den friske rod, der bruges, som skal finhakket eller revet, det antages, jo mere hugget, desto mere næringsstoffer vil roden give. Men også et tørt pulver af ingefær er bredt spredt, som bevarer alle nyttige egenskaber og har en længere holdbarhed.

For at forberede medicin er der også brug for honning - et unikt biavlprodukt, som har stor fordel for en person. Til behandling er det bedst at bruge et naturprodukt, blomster, linden, herbage anbefales.

Ginger med honning - et naturligt og overkommeligt middel til at bevare kroppen i en tone, forbedre immuniteten og forbedre organernes og systemernes funktion.

Ginger med nødder og honning

Nødder indeholder fedtsyrer, vitaminer, mikronementer, deres anvendelse anbefales under genopretning fra sygdom, graviditet og ammende og for at styrke immuniteten.

Nødder vil bidrage til at styrke effektiviteten og fordelene ved ginger-honning blanding

Især denne kombination anbefales til børn, der kan nægte at drikke gingerte.

Især til børn kan du tilberede en lækker og nyttig delikatesse - slik.

De har brug for nødder (du kan tage noget), tørrede abrikoser, et lille stykke ingefær, skræl eller skræl citron, honning. Faste ingredienser skal males i en blender, blandet med en lille honning for at få en tæt klæbrig masse og danne slik (du kan bruge specielle former). Færdiglavede slik kan rulles i kokosspåner eller dyppet i chokoladeisolering.

For voksne kan du tilføje lidt cognac til candy.

Hvordan gemmer ingefær med honning?

Gingerte er bedst brygget frisk før forbrug, tilberedt drikkevarer i termoser anbefales at drikke om dagen, ingefær med honning (citron, nødder osv.) Kan opbevares i køleskabet i flere uger.

Frisk rod, pakket ind i plastfolie, skal opbevares på et køligt sted i højst 7-10 dage, er den tørrede ingefær bedst pakket ind i papir og lagt i et koldt sted, hvor den kan opbevares for omkring en måned (helt tørrede rødder kan gemmes op til seks måneder).

Honey hjemme kan opbevares i op til 2 år.

Ginger med honning er et glimrende middel til at opretholde immunitet, hvilket har vist sig effektivt i mange århundreder. Det skal bemærkes, at sådanne produkter omfatter de fleste ernæringseksperter i kosten, da ingefær hjælper med at normalisere metabolisme, styre appetitten og fylde manglen på vitaminer og sporstoffer, der observeres i forhold til en diæt.