Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Lækker opskrifter fra ingefær til vægttab
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Gingerens rod har unikke egenskaber, der hjælper med at stimulere mange funktioner i kroppen. Især er ingefær god, og hvis du vil sige farvel til overskydende kilo.
Selvfølgelig roden af ingefær til vægttab - dette er ikke et universalmiddel. Hvis du f.eks. Drikker en ingefærdrik og efterlader din livsstil uændret, vil resultatet ikke være. Til ginger kost skal fødevare restriktioner være forbundet. Nemlig overgangen til en sund og sund kost. Som omfatter forbrug af grøntsager og frugt i store mængder og forskellige typer - frisk, stuvet, i form af juice og salater samt grøntsagssupper. Det er også godt at slippe af med fedtet kød og erstatte det med en magert variant. Det er nødvendigt at udelukke søde retter og produkter af mel af højeste kvalitet - pasta, boller, kager, kiks og hvidt brød.
Af surmælkprodukter, fedtfattig yoghurt og yoghurt er cottage cheese med lavt fedtindhold bedst egnet. Et særskilt ord skal siges om serumet. Dette produkt fortjener ikke opmærksomhed på ernæringseksperter. Selvom serumet indeholder så mange nyttige stoffer, at det kan konkurrere med ingefær. Få mennesker ved, at calcium er meget mere i serum end i cottage cheese. Hvad skal man sige om vitaminer og andre mineraler!
Gingernes egenskaber i en sådan ædle årsag blev beskrevet ovenfor i den tilsvarende artikel.
I madlavning skal du nu glemme stegning af mad. De skal bages i ovnen, koges, stuves eller spises rå ved enhver lejlighed. Det skal huskes, at mængden af fiber i den daglige diæt nu skal være mindst halvdelen af fødevaren pr. Dag.
Generelt involverer ingefær diæt ikke at ligge på sofaen og spise kager og stegte kartofler. Og i lang tid, vil kilo forsvinde af sig selv kun af en magisk ingefærdrik. Der er ikke sådanne mirakler. Derfor er det umagen værd at arbejde hårdt og ændre din livsstil. Derefter kommer ingefærroten til undsætning.
Ginger med honning til vægttab
Den nemmeste måde at bruge honning på med ginger er at gnide ringen af ingefær på gnisten, og bland den derefter sammen med honning. Denne blanding opbevares i en glasburk i køleskabet. Det kan tilsættes til vegetabilske te eller simpelthen fortyndes med varmt vand. Under alle omstændigheder skal ginger-honningblandingen forbruges tre gange om dagen på en spiseskefuld. Og det vil være meget ønskeligt, hvis du tager ginger til mad eller som en drink, vil det tage noget tid indtil næste måltid.
Hvis målet er at forkæle dig selv med en ingefær-honningdrik, så kan du bruge følgende opskrift. Tag en spiseskefuld revet ingefærrod, to spiseskefulde citron eller appelsinjuice og en teskefuld honning. Alt er blandet og fyldt med et glas meget varmt vand (men ikke med kogende vand). Efter fem minutters ventetid, når vandet køler ned, kan du forbruge drikken.
Det skal bemærkes, at ingefær med honning til vægttab er ikke kun en uafhængig skål, men også grundlaget for mange drikkevarer, der tager sig af at opretholde harmonien i figuren. Honning er tilføjet til utallige drikkevarer med ingefær og netop fordi det giver bitterhed af dette krydderi op. Derudover er honning med ingefær et meget udbredt middel til at styrke immuniteten, som skal anvendes i efteråret-vinterperioden.
Ginger med hvidløg til vægttab
En simpel opskrift på vægttab, som ingefær med hvidløg, kan ikke kun bruges til disse formål, men også som et generelt helbred og wellness middel. En blanding af ingefær og hvidløg bør brygges og derefter spises.
Forberedelse af helbredelsesblandingen som følger. Det er nødvendigt at oplagre tredive gram ingefær og fem store fed hvidløg. Forberedte råmaterialer gnides på et medium af medium størrelse. Derefter skal du tage to liter rent vand, læg ilden og koge. Derefter hældes blandingen i en beholder med kogende vand, som allerede er fjernet fra ilden og efterlades til infusion.
Det er bedst, når proceduren finder sted om aftenen, så om morgenen er det allerede muligt at bruge en helbredende infusion. Efter at være vågnet og de nødvendige hygiejneprocedurer skal du drikke to glas drikke. Og gør det ikke straks, men i små portioner i en halv time. Resten af drikkevaren fordeles om dagen, med et glas infusion tilbage til modtagelse før aftensmaden. Andel af infusion (det allerførste glas) inden den endelige dag af spisning skal være fuld halv time før måltidet.
Brug af ovennævnte hvidløgsdekor med ingefær må du ikke misbruge de forskellige "godbidder". Fordi en nyttig blanding ikke har "magiske" evner og ikke magisk forbrænder alle kalorier. Som vil komme ind i kroppen af en person, der ønsker at tabe sig sammen med kager, kager, stegte kartofler og fedtkød. Derfor er det nødvendigt at observere sund fornuft og en måling af ernæring. En ingefær med hvidløg "tage" for at regulere stofskiftet og helbrede kroppen.
Ginger med agurk til vægttab
Vægreducerende drikkevarer baseret på ingefær er forskellige og uventede. For eksempel beriges ingefær med agurk til vægttab i sammensætningen af en sådan helbredende drik ikke kun med disse ingredienser. Og smagen af denne "cocktail" er ret uventet og krydret, hvilket er dens utvivlsomme fortjeneste.
Agurk er kendt for dets rensningsegenskaber og dets mætning med den nødvendige strukturerede væske (da agurk er 80% vand). Derudover indeholder agurken en masse kostfiber, hvilket også er en utvivlsomt fordel i kosten for vægttab. Også, lavt kalorieindhold af produktet er dets utvivlsomt fordel over andre fødevareprodukter.
Så, opskriften på ingefær agurk drikker. Det er nødvendigt at lagre et stykke citron eller lime, en stor agurk, to kvistfrugter, en spiseskefuld honning og en halv liter rent vand. Fra rod af ingefær skal du skære fire centimeter rod og bruge den, når du forbereder en drink.
Citrus er tyndt skåret, for eksempel i cirkler. Gingerens rod renses og skæres også i tynde ringe. Agurk, så alt var smukt, også skåret i cirkler.
Derefter hældes en gryde i hvilken det kogte vand hældes. Kapaciteten sættes på ilden, vandet koges, og den tilberedte ingefærrot sættes til kogevæsken. Gryden er fjernet fra ilden, dækket med låg og efterladt at drikke i ti eller femten minutter. Derefter tilsættes de tilberedte stykker agurk, citrus og mynte til væsken, som efterlades i yderligere ti minutter. Efter afkøling til ca. 40 grader tilsættes honning til drikkevaren og blandes grundigt til opløsning. Alt, drikken er klar, og den kan bruges til "ædle formål". En lille bemærkning - honning er på ingen måde tilføjet til den varme drikke. Da dets nyttige egenskaber går tabt, og det helbredende produkt selv bliver skadeligt, det vil sige kræftfremkaldende.
Salater med ingefær til vægttab
Hvad kan være mere nyttigt og sundere end velsmagende salater? Mange damer, bekymrede over problemet med overskydende vægt, vil "juble" opskrifter for disse enkle i madlavning, men superyttige retter.
Så salater med ingefær til vægttab.
- Opskrift nummer 1. Ginger salat med surkål.
Tag en lille surkål, som smuldrer eventuelle grønne grønt. Der sættes også den revne rod af ingefær eller ingefær i pulver, alle ingredienserne blandes grundigt og genopfyldes med uaffineret vegetabilsk olie.
- Opskrift nummer 2. Rødbeder gulerod salat med ingefær
Sørg for at lagre på den friske rod af ingefær. Hans tinder er på et fint riv. Et stykke friske bete og en tilstrækkelig mængde gulerods på en stor rivekniv. Alt blandes grundigt. Til salat tilføj skarphed af appelsin samt citron, som tidligere er fint skåret med en kniv. Til sidst tilsættes selleri rodpulver og uraffineret vegetabilsk olie til salaten.
For ikke at forveksle med mængden af komponenter til en salat, skal du følge en sådan formel. Gulerødder i frisk form har brug for tre dele, bagt rødder og citronskræl - to dele, rødden af ingefær, selleri pulver og appelsinskal - i ét stykke.
- Opskrift № 3. Apple kål salat med ingefær.
Kålen spredes så tyndt som muligt. Så skal det knuses med lidt salt. Æblet gnides ved hjælp af et stort rivejern eller skåret i strimler. Derefter sprøjtes den knuste frugt med citronsaft, så æblet forbliver lys. Derefter er ingefæret malet på en lille rist. Alle ingredienser blandes, og dressing tilsættes til salat.
Forberedelsen af påfyldningen er ret simpel. Det er nødvendigt at tage en vis mængde vegetabilsk olie, helst oliven, honning, sennep og salt. Alt er blandet i en blender og den resulterende blanding er fyldt med en ingefærsalat.
- Opskrift № 4. Gulerod og ingefær salat.
Fra ingredienserne opbevarer vi en frisk gulerod i mængden 300 gram, datoer uden grober i mængden 100 gram, og også med fire blade af frisk salat. Salat vil kræve tankning. I den sætter vi tre centimeter gingerrot, en medium citron, en teskefuld honning, fire spiseskefulde uaffineret vegetabilsk olie og salt.
Så gulerødder gnider på grater store størrelser, datoer skåret og salat efterlader revne hænder. Vi lægger alt i en salatskål og blander det godt.
Til fyldning gned ginger på en lille rist og satte i en separat skål. Vi klemmer i det saft fra en citron, hvor vi hælder vegetabilsk olie, hæld flydende honning og salt. Derefter tilsættes dressing til salaten, og alle komponenter i parabolen blandes grundigt. Nogle gange anbefales det at tilføje lidt hakkede valnødder til større fordel.
- Opskrift № 5. Aubergine med ingefær i form af salat.
Æggeplanter vaskes og skæres i ringe. Lad derefter stå i ti minutter i glas. Så fra grøntsagen sammen med saften vil gå ubehagelig bitterhed. Herefter falder kruset i mel og passerer lidt i vegetabilsk olie. Salatbladene er lagt ud på en stor tallerken, ægplanterne er lagt ovenpå, og det sidste lag er en stor hakket bulgarsk peber (helst rød og gul). Først og fremmest er denne "skønhed" hældt af dressingen.
Tankning fremstilles som følger. En vis mængde uaffineret vegetabilsk olie, jordet ingefærrot, finhakket persillehøns og hakket hvidløg tages. Alle ingredienserne blandes, og æblecider eddike og malet peber tilsættes til dem. Til sidst er alt saltet til smag og blandet igen.
- Opskrift № 6. Kyllingesalat med ingefær.
Kyllingefilet kogt, afkølet og skåret i stykker af mellemstørrelse. Derefter tilsættes hakkede æbler af sure sorter til kyllingebeholderen. Der vil også være godt i salat og stykker ananas og appelsiner, såvel som cashewnøtter, som tidligere er revet i en blender. Ingredienserne blandes, og salaten kan bruges til mad.
Suppe med ingefær til vægttab
Supper, hvis du koger dem "klogt" - dette er den mad, der mætter i lang tid, og giver kroppen mulighed for at udgøre en forsyning af nyttige stoffer. Suppe med ingefær til vægttab - dette er den første skål, som er lækker og nyttig, og hjælper med at tabe ekstra pund.
Forbereder denne skål som følger. Først strømpe ingredienser: et lille stykke af magert oksekød, to tricks kartofler, tre eller fire knopper af blomkål, et par spiseskefulde revet ost og salt. Roden af ingefær er taget i en sådan mængde, som er egnet til smag præferencer. Først skal du sætte lidt, og derefter tilføje næste gang madlavningssuppe (hvis det syntes lidt før den foregående tid).
Så, oksekød er vasket, skåret i små stykker og derfra brygges bouillon. Glem ikke at salt, og så bliver kødet frisk. Tiden til at lave oksekød fra en og en halv til to timer, så den første time, vi bare hviler og gradvist forbereder følgende ingredienser. Mine kartofler, rene og skåret i terninger. Vi deler de fire blomsterstande fra blomkålen og knuser dem lidt. Et stykke ost tre på et rivejern og vælg to spiseskefulde. Nogle af ingefæren er også tre på et stort rivejern.
Når oksekødet er tilbage i tyve minutter, kaster vi kartoflerne i bouillon. Tilsæt suppen, hvis det er nødvendigt. Herefter kommer ingefærens omgang, ca. Ti minutter senere, da kartofler begyndte at brygge.
Blomkål koges i ca. Ti minutter. Derfor er den næste fase, hvornår til suppen er klar så meget tid, kaster vi kål i suppen. Den seneste vil være revet ost, som hældes i panden fem minutter før måltidet er klar. Før du fjerner gryden med suppen fra pladen, skal du absolut prøve, om alt er kogt og om det er tilstrækkeligt salt.
Candied ingefær fra slankende ingefær
Hvis du har lyst til at forkæle dig selv med noget velsmagende og sødt, og honning er allerede syge, samt frugtsaft og frisklavet, kan det være en nydelse og forkæl dig selv kandiseret ingefær.
Candied frugter fra ingefær til vægttab er en salutær for søde tand. Fordi i dem samtidig er der en "enlarger" af kalorier - sukker og deres "brænder" - ingefær.
Denne delikatesse er udarbejdet som følger. Tag to hundrede gram frisk ingefærrot, to hundrede gram granuleret sukker, to glas vand og separat endnu et halvt glas af samme væske.
Roden af ingefær skal vaskes og skrælles. Derefter skæres ingefæret i tynde skiver eller lange skiver. Derefter placeres den skivede ingefær i en gryde, i hvilken vand hældes, så ingefæren er helt dækket med væske. Kapaciteten sættes på komfuret og koges over lav varme fra fyrre minutter til en time. Når du laver ingefær, efterlader den brændende og bitter, og ingefær bliver blød.
I den periode, hvor ingefær er brygget, er det nødvendigt at tilberede en sukker sirup. For dette i et halvt glas vand er sukker opløst, alt bliver sat på ilden og kogt.
Efter at ingefæren har nået den krævede tilstand, skal den kastes i en kolander og lad den resterende væske aftappe. Af den måde kan denne bouillon bruges som en selvstændig drik til vægttab, for eksempel med honning. Eller lav gingerte på sin basis. Den eneste advarsel er, at væsken er meget varm. Derfor skal det fortyndes med vand i et one-to-one forhold.
Yderligere emner af ingefær er lagt i en beholder med sukker sirup, og alt er lagt på en stærk ild og kogt indtil det øjeblik, hvor ingefær ikke får gennemsigtighed. Dette betyder, at alt sukker allerede har absorberet ingefæren, og det er klar til at fjerne det fra ilden.
Derefter skal ingefær på et stykke udvindes fra gryden og rulle dem i sukker. Men du skal gøre det omhyggeligt, fordi stykkerne er meget varme, og du kan nemt brænde dig selv. Derefter lægges hvert stykke på papir og efterlades et stykke tid for at afkøle og hærde.
[1]