En kop kaffe reducerer risikoen for at udvikle type II diabetes og hjælper med at forbedre hukommelsen

Specialister fra USA fandt, at kaffeelskere reducerede risikoen for at udvikle type 2-diabetes. Eksperter kom til sådanne konklusioner, efter at de gennemførte en meta-analyse af oplysninger opnået som følge af 28 undersøgelser, der i varierende grad relateret til kaffe og diabetes.

I undersøgelsen af kaffe specialister opdagede tre stoffer, der er i stand til at blokere akkumulering af giftigt amyloid protein, som fremkalder udviklingen af sygdommen.

Samlet set involverede undersøgelsen mere end en million mennesker, herunder mennesker med type 2 diabetes. Desuden var specialister i stand til at fastslå, at sandsynligheden for at udvikle sygdommen reducerer kaffekonsumtionen i moderate mængder. Samtidig hjælper kaffe, der ikke indeholder koffein, sig til at klare bedre negative faktorer, der fremkalder diabetes.

Det skal bemærkes, at niveauet af diabetes mellitus er signifikant steget i de seneste årtier. Ifølge prognoser fra læger inden 2030 vil antallet af tilfælde være over 400 millioner mennesker.

Tidligere studier fra tyske specialister viste, at morgenkaffen kaffe kan forbedre en persons humør for hele dagen. Denne betingelse forskere forklarer ved, at kaffe bidrager til produktion af dopamin i kroppen - et hormon, som er ansvarlig for positive følelser.

Men denne undersøgelse stopper ikke denne drink, og forskerne har til hensigt at fortsætte med at studere kaffens egenskaber. Det skal også bemærkes, at diabetes mellitus type 2 eller ikke-insulinafhængig diabetes er en arvelig sygdom.

De andre interessante undersøgelser af kaffe er interessante, udført af specialister fra Hopkins University, ifølge hvilken drukket en kop kaffe vil hjælpe med at håndtere glemsomhed hele dagen.

Læs også: Koffein: fjern myter

Den kendsgerning, at koffein stimulerer hjernens arbejde, har været kendt i lang tid, men før det har ingen studeret, hvordan nøjagtigt koffein påvirker den mentale ydeevne og hukommelse hos en person. Forskere i deres forsøg formåede at fastslå, at koffein hjælper med at forbedre hukommelsen i omkring en dag. Undersøgelsen blev udført med deltagelse af frivillige, der skulle løse visse opgaver for hukommelsen. Forsøget blev udført i to faser: Først fik alle frivillige et sæt billeder, hvorefter en gruppe fik en pille indeholdende koffein, og den anden - en "pacifier". Dagen efter viste deltagerne nye nye billeder og fandt ud af, hvilke billeder der var set sidste gang, og på hvilke billeder var der lignende objekter. Som følge heraf viste frivillige, der tog koffein tabletten, et 30% bedre resultat end gruppen, der tog koffeinholdige tabletter.

Som et resultat af alle de undersøgte undersøgelser konkluderede forskerne, at morgenkaffen kaffe vil medvirke til at øge hjernens aktivitet hele dagen.

I princippet er kaffe en drink rundt, hvor der er lange tvister om, hvorvidt denne drik er skadelig eller stadig nyttig.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]