Kost til mavesygdomme

En kost til mavesygdom bør først og fremmest sigte mod at eliminere det opståede problem.

Derfor er det først nødvendigt at bekræfte diagnosen præcist og derefter begynde at vælge en bestemt menu. Meget afhænger trods alt direkte af selve sygdommen.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Hvad er kosten for mavesygdomme?

Hvem ved, hvilken kost mod mavesygdomme der skal være? I dette tilfælde afhænger alt udelukkende af selve problemet. Men på trods af dette er der en række diæter, der kan bruges universelle. Så den første diæt har en skånsom effekt på maven og tolvfingertarmen. Hvad er dens essens? Så denne diæt er filologisk komplet, men samtidig med en begrænsning af nogle stoffer.

Først og fremmest er det værd at nævne de sygdomme, hvor slankekure vil være passende. Så det er mavesår, kronisk og akut gastritis, tarmsygdomme, enterokolitis, leversygdomme, kronisk pankreatitis og meget mere. For enhver sygdom i mave-tarmkanalen er slankekure obligatoriske.

Kosten bør vælges på en sådan måde, at den har et normalt forhold mellem kalorier og næringsstoffer. Når man følger denne diæt, er det nødvendigt at undgå retter, der kan forårsage en koleretisk effekt. Disse omfatter bouillon, fiskesuppe, krydderier, kaffe og doneret kød. De kan irritere slimhinden og derved forårsage overdreven saftproduktion. Det er også nødvendigt at udelukke retter, der indeholder en stor mængde fibre. Derudover kan man ikke spise kål, radise, syr, løg og peberrod. Man bør undgå meget varme og kolde retter, da dette har en skadelig effekt på maveslimhinden. Man bør vente med at spise bær og sure frugter. Derfor er det bedre at spise flydende mad, der ikke kan irritere maven.

Generelt anbefales det at spise oksekød og kylling, men kun kogt. Fisk, mælkesupper og grød vil have en positiv effekt på maven. Glem ikke mejeriprodukter som fløde, cremefraiche, smør og hytteost. Det er bedre at spise kogte grøntsager og frugter. Hvad angår drikkevarer, er svag te og kakao velegnede. En sådan kost mod mavesygdomme kan forbedre tilstanden betydeligt.

Diætopskrifter til mavesygdomme

Det er værd at være opmærksom på opskrifterne på en diæt mod mavesygdomme, og er de nyttige? Der er selvfølgelig opskrifter, der kan forbedre en persons tilstand. Derfor bør man overveje flere hovedretter. Så dampede kødboller eller hvordan man laver en sund og velsmagende frokost. For at prøve denne mirakelret skal du forberede visse ingredienser. Så du skal købe magert oksekød i en mængde på 200 gram, ris, ca. 2 spiseskefulde, et æg, smør og vand. Først skal du skylle kødet og køre det gennem en kødhakker, indtil der dannes en homogen masse. Derefter skylles risen i vand, koges og blandes sammen med det resulterende hakkede kød. Derefter blandes alt dette sammen, de resterende ingredienser tilsættes og røres igen. Derefter dannes pæne klumper, som skal lægges ud på dampkogeristen og bringes til klarhed.

Den næste opskrift er endnu mere appetitlig og nem at tilberede. Nu kan du prøve at lave grøntsagspuré. For at gøre dette skal du tage en gulerod, nogle grønne ærter, bønner, blomkål og lidt smør. Vask grøntsagerne og hæld mælk over dem, og lad dem derefter simre ved svag varme. Det anbefales at blende alt dette godt. Tilsæt derefter smør og sukker efter smag. Denne ret er ret velegnet både som tilbehør og som en separat ret. Så velsmagende og sund kan en kost mod mavesygdomme være.

[ 5 ], [ 6 ]

Kostmenu for mavesygdomme

Hvad bør kostmenuen være for mavesygdomme? Kun den behandlende læge bør håndtere dette problem. Men på trods af dette er det stadig muligt at fremhæve flere grundlæggende kriterier. Derfor er det tilrådeligt at udelukke bønner, bønner, svampe og linser fra den daglige kost. De har en negativ effekt på maven. Du bør være forsigtig, når du spiser radiser og kålroer, det er bedre at glemme dem i et stykke tid.

Det er vigtigt at forstå, at du bør spise mindst 5 gange om dagen. Måltiderne bør være fraktionerede. Det er tilrådeligt at spise mad i pureret og kogt form, så det har mindre effekt på maven. Det er vigtigt at forstå, at det ikke bør være for rigeligt, for ikke at tvinge maven til at arbejde "på slid". Det anbefales absolut at drikke et glas kefir om aftenen for at normalisere tarmfloraen. Det er nødvendigt at indtage en vis mængde proteiner, fedtstoffer og kulhydrater dagligt. Og generelt bør den daglige kost indeholde 200 kalorier. Det er nødvendigt at foretrække magert kød, helst hakket.

Du bør spise supper, men kun i form af puré, alle ingredienser skal være hakkede. Hvad angår drikkevarer, bør du foretrække hybenafkog og svag te. Hver person kan sammensætte en menu individuelt, baseret på deres egne præferencer. Det vigtigste er, at kosten mod mavesygdomme virkelig har den ønskede effekt.

Hvad kan man spise, hvis man har maveproblemer?

Ved du, hvad du kan spise, når du har maveproblemer? Så som regel bør kosten planlægges nøje. Først og fremmest bør du se nærmere på supper, forretter skal spises dagligt. Men det er værd at forstå, at flydende retter skal tilberedes korrekt. Så kornsupper, såvel som mælke- og flødesupper er velegnede. Det er tilrådeligt at foretrække grøntsager. Du kan spise kød, men kun kogt. Det anbefales at spise kylling og oksekød, alt andet er forbudt for nu.

I nogle tilfælde kan du spise fisk, men kun kogt. Hvad angår æg, kan du spise dem i enhver form, men det er stadig tilrådeligt at dampe dem. Det vil sige, at en omelet er et tilladt produkt, men kun hvis du damper den. Næsten alle mejeriprodukter er tilladt, fra cremefraiche til fedtfattig hytteost. Men du bør ikke læne dig for meget op ad dem, alt i rimelige mængder. Du kan spise grød, men kun i halvflydende form. Generelt bør du under behandling af mavesygdomme foretrække fødevarer, der er letfordøjelige.

Hvis vi tager grøntsager i betragtning, er det bedre at spise rødbeder, gulerødder, zucchini og græskar. Du kan også kun spise nogle få frugter, det er tilrådeligt kun at foretrække æbler eller andre søde frugter. Under ingen omstændigheder bør du spise sure fødevarer. Blandt drikkevarer er kun svag te tilladt, og det er det. Det er bedre at spise brød i tørret form. Det er værd at forstå, at kosten for mavesygdomme skal være kompetent.

Hvad bør man ikke spise, hvis man har maveproblemer?

Hvem ved, hvad man ikke kan spise, hvis man har maveproblemer? Maveproblemer er en ret ubehagelig proces. Derfor bør kosten stadig være speciel. Det er tilrådeligt at undgå fødevarer, der kan irritere maveslimhinden. Sådanne produkter omfatter sure grøntsager og frugter, som har en negativ effekt på maven. Derudover er det uønsket at spise "tung" mad, fordi den tager længere tid at forarbejde, hvilket fører til ubehagelige fornemmelser.

Det anbefales at foretrække direkte grødet mad. Det vil sige at spise flydende supper og grød, at afvise kød og andre "tunge" produkter. Sagen er, at du skal vide, hvordan man tilbereder alt dette korrekt. Faktisk, hvis maden kan være hvilken som helst, er det vigtigste, at den er kogt. Naturligvis er krydret, salt og stegt forbudt. Men på trods af dette forbyder ingen at spise omelet, fordi den kan dampes. Du kan ikke drikke kaffe og sure safter, søde safter og te er gode.

Generelt bør du opgive din sædvanlige mad under mavesygdomme, da tilstanden bør forbedres og ikke forværres. Det anbefales ikke at spise frisk brød, generelt er det tilrådeligt kun at spise det i tørret form. Og endelig er slik, chips og kulsyreholdige drikke strengt forbudt. En diæt mod mavesygdomme bør trods alt have en positiv effekt.