Øl under graviditet: konsekvenser for mor og barn

For at svaret på spørgsmålet om, hvorvidt øl er tilladt under graviditet, skal være så overbevisende som muligt, er der brug for uomtvistelige fakta. Lad os derfor starte med, hvad disse uomtvistelige fakta omfatter - den kemiske sammensætning af den lavalkoholiske drik, der forbruges over hele verden.

Så øl indeholder vand, ethylalkohol, kuldioxid, acetaldehyd, diacetyl, fytoøstrogener (hormoner af planteoprindelse), fuselolie og ugæret ekstrakt. Derudover er det værd at tale om bygmalt og humle, som bruges i produktionen af øl.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Hvordan påvirker øl graviditet? Det forgifter kroppen!

Når den vordende mor drikker et glas øl under graviditeten, bør hun vide, hvordan al denne biokemi opfører sig i hendes krop, og derfor på den ene eller anden måde påvirker den organisme, der vokser i hende. Vi kan ikke sige noget dårligt om vand, især hvis en samvittighedsfuld ølproducent bruger H2O af høj kvalitet. Så lad os gå videre til andre komponenter med det samme.

Der er tilsyneladende ikke meget ethylalkohol i øl – fra 2,2% til 12% (i stærke varianter – op til 14%). Men ethylalkohol (eller ethanol, C2H5OH) er et narkotisk stof, der er anerkendt af kemikere over hele verden, hvis brug fører til alkoholisk ophidselse og i betydelige doser forstyrrer centralnervesystemets normale funktion. Kuldioxid (frigivet af kulsyre) er fordøjelsessystems værste fjende. Og hvordan påvirker øl graviditeten, hvis læger ikke anbefaler at drikke selv almindeligt kulsyreholdigt mineralvand under graviditeten! Boblerne i mineralvand og øl stimulerer mavens sekretoriske funktion, og dette fører til en stigning i mavesyrens surhedsgrad og oppustethed.

Dernæst er acetaldehyd eller acetaldehyd en almindeligt forekommende organisk forbindelse i naturen. Men acetaldehyd udvundet fra ethanol absorberet i øl er 20 gange mere giftigt end ethanol og er kræftfremkaldende. Det forstyrrer kroppens proteinbalance og beskadiger DNA (i genet for enzymet alkoholdehydrogenase). Det betyder, at du ikke kan drikke øl i de tidlige stadier af graviditeten! Medmindre du selvfølgelig er bekymret for dit kommende barns helbred...

Nå, lad os fortsætte. Under fermenteringsprocessen dannes diacetyl (dimethylglyoxal) i øl. De lærte at syntetisere det og bruger det nu som smagsstof (i USA bruges det til at forbedre duften af popcorn, margarine og konfekture). Ifølge vestlige forskere reducerer diacetyl leverens produktion af enzymet glutathion, som neutraliserer frie radikaler og fjerner onkogene forbindelser af tungmetaller fra kroppen. Fuselolier (en blanding af amylalkoholer) er simpelthen giftige og irriterer slimhinderne i luftvejene, og ved konstant indtagelse af alkoholholdige drikkevarer, inklusive øl, ødelægger de lever- og hjerneceller.

Øls negative indvirkning på graviditet, eller mere præcist, på overdreven vægtøgning hos gravide kvinder, "fordelt" på ufermenteret ølekstrakt, som er næsten 80% kulhydrater (dextriner og sukkerarter). Og overskydende kropsvægt under graviditet kan forårsage fosterudviklingsafvigelser og komplicere fødslen (ifølge statistikker kommer op til 10% af babyer til skade under fødslen).

Ja, forresten er ølskummets højde og stabilitet de vigtigste smags- og forbrugeregenskaber ved øl. Og for at forbedre disse egenskaber tilsætter producenterne specielle stabilisatorer, især propylenglycolalginat (E405), alginsyre (E400) og dets salte, samt gummi arabicum (E414). Alt dette kommer også ind i den vordende mors krop, som "henger sig til øl".

Den negative indvirkning på kroppen af alle ovenstående ingredienser bør naturligvis afskrække kvinder, der ønsker øl under graviditeten.

Øls skader under graviditet: Mulige konsekvenser for den vordende mor

Øls ekstremt skadelige effekt på graviditet skyldes også komponenter som malt og humle, der anvendes i produktionen. Malt er et produkt af kunstig spiring af korn (for de fleste typer øl - byg). Det indeholder enzymer, der nedbryder stivelse til simple sukkerarter, som derefter omdannes til alkohol. Få ølelskere under graviditeten ved, at for at øge maltens aktivitet og reducere stivelsestab sprøjtes kornet med en blanding af superfosfat og svovlsyre under spiringsprocessen. Og alt dette ender i den færdige øl.

Og endelig den almindelige humle (Humulus lupulus), som vel at mærke tilhører slægten af blomstrende planter i familien... hamp (Cannabaceae). Så en særlig afhængighed af øl skyldes de samme faktorer som stofmisbrug. Derudover indeholder humle"koglerne" plantehormonet 8-prenylnaringenin, som er stærkere end alle andre fytoøstrogener og er tæt på det kvindelige kønshormon østrogen. I en normal tilstand producerer den kvindelige krop en optimal mængde østrogen, og under graviditeten øges produktionen af dette hormon betydeligt, da det er ansvarligt for livmoderens vækst og frigivelsen af det nødvendige sekretoriske slim.

Men her er det bemærkelsesværdige: overskydende østrogen forstyrrer balancen i hæmostasen (evnen til at forhindre og stoppe blødning) i retning af øget fibrin- og tromboplastinproduktion, det vil sige intravaskulær blodkoagulation og øget risiko for trombose. Og hvad åreknuder og trombose i de subkutane vener (tromboflebitis) på benene er, er kendt af mange gravide kvinder, der lider af ødem i skinnebenene, rødme og ømhed i huden i det betændte område. Men de ved sandsynligvis ikke, at hvis en vordende mor i alderen 20 til 40 år drak øl under hele sin graviditet, øges sandsynligheden for venøs trombose efter fødslen (ca. 2-3 uger efter fødslen) snesevis af gange.

Kvinder, der drikker øl under graviditeten, er heller ikke klar over, at i hvert fjerde tilfælde fører trombose hos kvinder i fødsel til lungeemboli: det er, når en trombe bryder løs fra væggen af et kar og kommer ind i lungerne med blodgennemstrømningen, hvorved en arterie blokeres...

Øls skader under graviditet: Mulige konsekvenser for det ufødte barn

Det komplekse system af biokemiske og neurohumorale forbindelser mellem mor og foster under hele graviditetsperioden - og især i kritiske perioder af embryonal udvikling - kan blive forstyrret. Perinatologer tilskriver forstyrrelsen af den indre balance og dynamikken i væsker i den gravide kvindes krop til interne årsager til graviditetspatologier. Disse interne årsager er dog meget ofte forårsaget af eksterne faktorer, for eksempel drak en kvinde øl i de tidlige stadier af graviditeten.

Ud over at humleplantens østrogen forstyrrer gravides hæmostase, reducerer eller stopper overskydende østrogen ved ølindtagelse produktionen af "graviditetshormonet" progesteron. Mangel på dette essentielle steroidhormon kan føre til øgede livmodersammentrækninger og spontan abort. Øl er et førsteklasses diuretikum. Øls diuretiske effekt under graviditet, i første og andet trimester, kan true: først - en stigning i mængden af udskilt urin, og derefter - dehydrering, forhøjet blodtryk og forekomsten af protein i urinen. Hvordan truer alt dette det kommende barn? At han kan miste chancen for at blive født...

Eller at hans intrauterine fysiske og mentale udvikling vil aftage, og så vil noget dannes forkert, og der vil opstå irreversible medfødte defekter, for eksempel patologier i hjertet, leveren, hjernen, centralnervesystemet, lungerne eller nyrerne.

Bestem selv, om øl er tilladt under graviditet, om ethylalkohol, der overvinder placentabarrieren, forårsager spasmer i placentas og navlestrengens kar og dermed fører til iltmangel hos fosteret. Og det er manglen på ilt (hypoksi), der er årsagen til hovedpine hos babyen, søvnforstyrrelser, øget nervøs excitabilitet og epileptiske anfald. Barnet vil vokse op, men det vil mærke konsekvenserne af intrauterin hypoxi hele sit liv.

Effekten af alkoholfri øl på graviditet

Og nu om den såkaldte "alkoholfri øl". Mange tænker: ja, siden der ikke er alkohol, så er alkoholfri øl ok under graviditet... Og de tror forkert.

Ved produktionen af sådan øl reduceres alkoholindholdet i almindelig øl til 0,2-1,5% ved hjælp af vakuumdestillation eller dialyse. Hvad angår fytoøstrogener og fuselolier, er de til stede i deres fulde længde i "alkoholfri øl". Det vil sige, at alle øllets andre skadelige egenskaber ikke forsvinder.

Derfor anbefaler læger kategorisk ikke at drikke alkoholfri øl under graviditet: det kan skade både moderen og barnet.

Og læger råder kraftigt alle kvinder, der ønsker at føde sunde børn: to til tre måneder før den planlagte undfangelse, at opgive at drikke alkohol, inklusive alkoholholdige stoffer. Det er også uacceptabelt at drikke øl, når man planlægger en graviditet. Denne drik forstyrrer den normale hormonelle baggrund hos en kvinde i den fødedygtige alder. Selv en graviditetstest efter øl kan være forkert. Denne test bestemmer niveauet af humant choriongonadotropin (hCG), et særligt hormon, der først forekommer i en kvindes urin efter befrugtning af ægget (ca. en uge efter det). I løbet af de første tre måneder af graviditeten fremmer hCG produktionen af progesteron og østrogen, som er nødvendige for at opretholde graviditeten. Hvis en kvinde konstant drikker øl, kan det naturlige forhold mellem disse hormoner forstyrres.

Så øl under graviditeten kan have de mest ubehagelige konsekvenser for den vordende mor og hendes barn.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]