Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kan en ammende mor spise grød?
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Kan en ammende mor spise grød, når de fleste andre produkter kan forårsage allergier hos barnet? Det ser ud til, at svaret på dette spørgsmål er indlysende, men faktisk er ikke alle grøder til mødre under amning tilladt. Derfor bør moderen, inden hun begynder at fodre, gøre sig bekendt med listen over grøder, der vil være nyttige for hende og barnet under amning.
Hvilke kornsorter kan spises under amning?
For at optimere hele ammeprocessen skal du tage højde for mange faktorer, og kosten kan være meget bred. Dette gælder også for brugen af kornprodukter i en ung mors kost. Hvis du vælger at amme, ønsker du naturligvis at få den bedste forsyning af mælk. Du skal finde ud af, hvilke kornprodukter og hvordan de påvirker produktionen af modermælk, og hvilke der kan være skadelige og nyttige for mor og barn.
Kan en ammende mor spise hirsegrød? Hirsegrød kan være et meget sundt produkt på grund af dets rige sammensætning. Under amning betragtes det som en af de mest nyttige typer korn, som har mange gode virkninger på både mor og barn. Hirse er måske ikke den mest almindelige type afgrøde, man spiste før graviditeten. Men i den periode, hvor man begynder at fodre barnet, bør man introducere dette produkt i sin kost.
De største sundhedsmæssige fordele ved hirsegrød inkluderer evnen til at beskytte hjertet, forebygge diabetes, forbedre fordøjelsessystemet, reducere risikoen for kræft, afgifte kroppen, forbedre luftvejene, styrke immunforsvaret, øge energiniveauet og forbedre muskel- og nervesundheden.
Hirse er vigtig på grund af dens unikke høje næringsindhold, herunder imponerende niveauer af stivelse, vitamin B, calcium, jern, kalium, zink, magnesium og fedt. Derudover har hirse et betydeligt indhold af protein og kostfibre, hvilket yderligere bidrager til de sundhedsmæssige fordele ved dette vigtige korn.
Hirsegrød er et af de bedste kornsorter at tilføje til din kost, hvis du vil beskytte dit hjerte. Det er en rig kilde til magnesium, som er et vigtigt mineral til at sænke blodtrykket, hvilket kan være en bekymring for kvinder efter graviditet. Hirse er også en god kilde til kalium, som yderligere sænker blodtrykket ved at fungere som en vasodilator. At sænke blodtrykket og optimere dit kredsløbssystem er en af de bedste måder at beskytte dit kardiovaskulære helbred på. Derudover kan de plantebaserede ligniner, der findes i hirse, omdannes af mikrofloraen i vores fordøjelsessystem, og de beskytter mod visse kroniske sygdomme, såsom kræft og hjertesygdomme.
Hirsegrød kan have en positiv effekt på fordøjelsen: På grund af dets høje fiberindhold eliminerer det problemer som forstoppelse, overskydende luft i maven, oppustethed og kolik. Ved at regulere fordøjelsesprocesserne forbedrer du også tilbageholdelsen af dine næringsstoffer og reducerer sandsynligheden for mere alvorlige mave-tarmsygdomme, såsom mavesår. Regelmæssig fordøjelse og eliminering af affaldsstoffer hjælper også med at optimere sundheden for nyrer, lever og immunsystem, da disse organsystemer er tæt forbundet med kroppens stofskifteaktivitet. Denne effekt af hirsegrød er ikke kun på moderens krop, men også på barnet gennem mælken, hvor effekten af hirsegrød, som moderen spiser, også manifesteres.
Mange af antioxidanterne i hirse kan afgifte din krop. Quercetin, curcumin, ellaginsyre og forskellige andre gavnlige katekiner kan hjælpe med at befri dit system for eventuelle stoffer og toksiner ved at fremme korrekt udskillelse og neutralisering samt enzymatisk aktivitet i visse organer.
Overkogt mad som hirsegrød kan reducere risikoen for ikke-insulinkrævende diabetes ved at absorbere sukker fra tarmene og dermed reducere behovet for at frigive store mængder insulin. Da glukoseintolerans er almindelig hos mødre efter graviditet, er det vigtigt at forhindre udviklingen af diabetes på denne måde. Den langsomme frigivelse af komplekse kulhydrater i hirsegrød opretholder energiniveauet, så du kan opretholde fuld koncentration af maden og reducerer sultfølelsen efter måltider.
Hirsegrød indeholder store mængder vitamin B6, som fremmer frigivelsen af kemikaliet serotonin. Høje niveauer af serotonin er forbundet med følelser af velvære og hjælper også med afslapning og en god søvn. Når serotoninniveauet falder med begrænset sollys, kan det føre til depression. Denne beroligende effekt mærkes også af babyen.
Kan en ammende mor spise semuljegrød, når det ved første øjekast ser ud til at være en fuldstændig sikker grød, som selv babyer får? At tilføje semulje til din kost, når du ammer dit barn, kan være et glimrende alternativ til mange kosttilskud. Først og fremmest hjælper semuljegrød dig med at nå dit daglige jernindtag. Hver portion tilbyder 1,8 milligram jern - hvilket er 10 procent af det daglige jernindtag for kvinder og 23 procent for babyer. At spise en kost rig på jern gavner din blodcirkulation, fordi det forhindrer udvikling af anæmi efter fødslen hos mødre og forebygger tidlig anæmi hos babyer.
Glutenindholdet i semulje gør det til et godt valg til brød og pasta, men hvis du har en gluten- eller hvedeallergi, er semulje muligvis ikke et godt valg. Hvis du har en allergi, bør du ikke spise produkter lavet med semulje, da barnet også kan have symptomer. Hvis du har en hvedeallergi, bør du ikke indtage noget lavet med semulje. Så hvis moderen ikke har nogen overfølsomhed, kan semuljegrød være en god mulighed.
Kan en ammende mor spise majsgrød, da majs i sig selv betragtes som et vanskeligt produkt at fordøje? Kogt majs er naturligvis et komplekst produkt, men det indeholder mange nyttige stoffer, så efter at majsen er malet til mel, kan den blive et fremragende produkt til at lave grød.
En portion majsmel kogt i vand indeholder 384 kalorier og 5,88 gram fedt, hvoraf 1 gram er mættet fedt. Resten af fedtet er i form af hjertesunde umættede fedtstoffer. Mere imponerende er de næsten 10 gram protein i denne portion majsmel. Denne mængde svarer til 22 procent af det daglige behov, som ammende mødre bør have hver dag. Majsmel indeholder ikke kolesterol. Majsmel indeholder 9,4 gram fibre i hver portion.
Majsmel indeholder mineraler, der er meget nødvendige for kroppen. Og alle sorter af majs, såvel som majsmel, indeholder fosfor, mangan, jern, kobber, magnesium og zink. Derudover indeholder majsmel spormineraler såsom selen, som ikke er let at finde i almindelige fødevarer.
Fosfor er samtidig essentielt for knoglernes normale vækst og sundhed, samt optimal nyrefunktion. Magnesium er afgørende for at opretholde en normal puls og øge knoglestyrken. Derfor betragtes det som en af de vidunderlige fordele ved majsgrød.
Fordelene ved majsgrød for mødre med for tidligt fødte babyer er forebyggelsen af anæmi. Hvorfor hjælper majsgrød med at forebygge anæmi? Som du kan se, er anæmi ofte forårsaget af vitaminmangel. Majsgrød indeholder derimod betydelige mængder jern, som er et af de vigtige mineraler, der er nødvendige for at danne nye røde blodlegemer. Hvis du ikke har jern, kan du lide af anæmi, og hvis din baby er under den syvogtredivte graviditetsuge, er risikoen for anæmi høj. Derfor kan det at spise majsgrød forhindre anæmi på grund af jernindholdet. To portioner majsgrød giver omkring 3 milligram jern. Jern er essentielt for sunde røde blodlegemer og holder også immunsystemet sundt. Den samme portion giver 3,1 milligram zink. Zink gør det muligt for din krop at tilpasse sig efter fødslen og for fødselskanalen at hele hurtigere. Du får også omkring 2,5 milligram niacin, samt kalium, fosfor og magnesium.
En af fordelene ved majsgrød under amning er, at den indeholder en stor mængde beta-caroten, som kan hjælpe med at opbygge en reserve af A-vitamin i din krop og i din babys krop. Og det er også vigtigt at opretholde en god hud og et godt syn. Derudover er A-vitamin også meget godt for huden såvel som slimhinderne. Derudover kan A-vitamin, der udvindes fra beta-caroten, hjælpe med at styrke immunforsvaret. Den mængde beta-caroten, der ikke omdannes til A-vitamin i din krop, kan fungere som en kraftig antioxidant, ligesom alle carotenoider. Denne kraftige antioxidant kan bekæmpe forfærdelige sygdomme som hjertesygdomme og kræft.
Kan en ammende mor spise risengrød? Svaret er klart – det er et meget sundt og diætpræget produkt. Risengrød er et fuldkornsprodukt, der kan forbedre og styrke immunforsvaret, reducere astma og reducere risikoen for kolesterol, hjertesygdomme, diabetes og mange andre sygdomme ved hjælp af vitaminer og mineraler, der findes i det. Fedtsyrerne i ris er gode til at reducere dårligt kolesterol, og de hjælper med at øge niveauet af det gode kolesterol kaldet HDL. Dette kan hjælpe med at forhindre forhøjet blodtryk hos moderen efter fødslen. Forhøjet blodtryk kan føre til mange graviditetskomplikationer og kan være et problem efter fødslen.
Risengrød er godt for den mentale sundhed. Nogle undersøgelser har vist, at ris kan hjælpe med at reducere humørforstyrrelser, depression og træthed.
På grund af hormonelle forandringer og angst for forældreskabet er det meget nemt for ammende kvinder at føle sig stressede eller følelsesmæssigt deprimerede. Risengrød kan hjælpe med at forhindre pludselige ændringer i rutiner og stress.
Risengrød er også godt til at regulere fordøjelsen, fordi ris også er en rig kilde til fibre. Fibrene i ris hjælper med at regulere afføringen og opretholder en mæthedsfornemmelse.
Forstoppelse er en almindelig klage under amning på grund af hormonelle forandringer i gravide kvinders kroppe, som forsinker afføringen. Derfor kan ris kogt i let form regulere forstoppelse.
Risengrød er meget godt for din babys hjerne og nervesystem. Ris er rig på B-vitamin. Dette vitamin fremskynder stofskiftet i hjernen. Ris er også meget rig på magnesium. 150 g ris indeholder 73,5 milligram magnesium. Magnesium hjælper med at regulere nerver og muskeltonus. Det forhindrer pludselig frigivelse af calcium i nerveceller og nerveaktivering. Det hjælper med at opretholde afslapning af nerver og muskler.
Risengrød er rig på mineraler og næringsstoffer såsom magnesium, niacin, mangan, fosfor, selen og zink, som alle hjælper med energiproduktion og med at kontrollere træthed og mange andre helbredsproblemer. Risengrød er også nyttig til behandling af søvnløshed. Ris indeholder trods alt et søvnhormon kaldet melatonin. Det forbedrer søvnkvaliteten ved at afslappe nerverne og øge søvncyklussen. Dette er meget vigtigt for ammende mødre, især i den første måned af barnets liv, når moderens søvnmønstre forstyrres på grund af nattemadning.
Risengrød styrker barnets immunforsvar. Ris indeholder betydelige mængder antioxidanter såsom zink og selen, som er med til at styrke kroppens immunforsvar. De nærer kroppen, fremskynder heling og forbedrer dens evne til at bekæmpe infektioner såsom forkølelse og influenza.
Derfor skal risgrød under amning være til stede i kosten mindst én gang om ugen.
Kan en ammende mor spise hvedegrød? Hvede er det mest almindelige kornsort på verdensplan og har oplevet en stigende efterspørgsel i de senere år på grund af dets rigelige sundhedsmæssige fordele. Produkter som brød, pasta, kiks, bagels, kager og muffins er blot et par eksempler på hvedeprodukter, men det er muligvis ikke særlig gavnligt for en ammende mor at indtage dem på grund af øget gæring.
Hvede betragtes som en af de sundeste fødevarer og giver en næringsrig kost. Det reducerer risikoen for hjertesygdomme betydeligt på grund af dets relativt lave fedtindhold. Det regulerer også blodsukkerniveauet. Sundhedsfordelene ved hvede afhænger i høj grad af den form, du indtager det i.
Selvom fuldkornshvede er ekstremt nærende, mindskes fordelene, hvis du spiser bleget hvidt mel, som er fremstillet ved forarbejdning efter at 60% af kornet er blevet udvundet. Så for en ammende mor er dette produkt et must i kosten, men man bør ikke foretrække melprodukter, men derimod hvedegrød.
Hvedegrød er en enorm energikilde gennem alle dele af kornet, inklusive klid, kim og endosperm. Næringsstofferne i den bevares, selv efter at grøden er kogt. Ligesom fuldkornshvede er hvedegrød en rig kilde til næringsstoffer. Hvedekim har et væld af vitaminer og mineraler og er især rig på E-vitamin. Hvedekim er kendt for at være en vigtig kilde til vitamin B-kompleks og indeholder vitaminer som thiamin, folat, vitamin B6 og mineraler som mangan, magnesium og zink.
Hvedegrød er rig på katalytiske elementer, mineralsalte, calcium, magnesium, kalium, svovl, klor, arsen, silicium, mangan, zink, iodid, kobber, vitamin B og vitamin E. Denne rigdom af næringsstoffer er grunden til, at den ofte bruges som en kulturbase eller ernæringsmæssig basis. Derfor kan hvedegrød indtages dagligt, blot ved at ændre dens garniture. Problemer forbundet med anæmi, mineralmangel, galdesten, brystkræft, kronisk inflammation, fedme, asteni, graviditets- og amningsproblemer forbedres hurtigt ved at indtage fuldkornshvede.
Hvedegrød har en naturlig evne til at kontrollere vægten, men denne evne er mere udtalt hos kvinder. Betainindholdet i hvede er det, der hjælper med at forebygge kronisk inflammation. Betain findes også i rødbeder og spinat. Indtagelse af betain påvirker en række aspekter af vores krop, hvilket sikrer en lavere risiko for kronisk inflammation og andre sygdomme såsom osteoporose.
Hvedegrød er det mest populære og lettilgængelige afføringsmiddel i løs vægt, som kan være relevant for kvinder efter fødslen, såvel som for deres babyer. Når du holder dig til en kost rig på fibre, kan du være sikker på, at problemer som luft i maven, kvalme, forstoppelse og oppustethed vil forsvinde på ingen tid.
Hvedeklid øger østrogenstofskiftet, hvilket kan være vigtigt i forbindelse med nylige fødsler og hormonelle ubalancer. Hvedegrød er rig på vitaminer: thiamin, riboflavin og niacin, som alle er forbundet med stofskiftet. Et andet B-vitamin, folat (folsyre), hjælper kroppen med at danne røde blodlegemer og er afgørende for at forebygge fødselsdefekter hos babyer. Sammen med vitaminer er hvedegrød en fremragende kilde til mineraler, som vores kroppe har brug for for at forblive sunde. Disse omfatter jern, som transporterer ilt i hele kroppen og hjælper med at forhindre anæmi, samt magnesium, som opbygger knogler, og selen, som beskytter mod oxidation. Med alle disse sundhedsmæssige fordele er hvedegrød et must-have i en nybagt mors kost.
Det anbefales ikke aktivt at indtage mælkegrød under amning. Mødre, der spiser grød med komælk, har et højere niveau af sekretorisk IgA i modermælken. En cellekulturundersøgelse viser, at modermælk med højt sIgA blokerer absorptionen af ufordøjet komælksprotein af tarmceller. Sekretorisk IgA er en type antistof, som barnets tarmkanal opbygger for at danne en barriere, der er i stand til at neutralisere trusler, der stiger ned gennem tarmene. Jo højere sIgA, jo mindre beta-laktoglobulin kan passere gennem cellerne, det vil sige, at fordøjelsen af modermælkens struktur forringes. Dette kan forårsage kolik hos babyer, da moderen spiste grød tilberedt med mælk dagen før. Men man bør ikke helt udelukke alle mejeriprodukter, og hvis man ikke kan spise grød med mælk, kan man spise kefir i moderate mængder.
Kan en ammende mor spise havregryn, mens hun ammer? Svaret er klart - ja. Havregryn er også en af de mest populære fødevarer, som unge mødre spiser for at producere mere modermælk og opretholde amningen. Havre og havreprodukter er et godt supplement til en sund ammende kost, fordi de har mange positive effekter for ammende mødre.
Havregrød indeholder et fantastisk udvalg af næringsstoffer såsom beta-glucaner, fytokemikalier, protein, fibre og kulhydrater. Dette vil bidrage til at fremme en bedre produktion af brystmælk.
Havregryn er en god kilde til jern. Mødre med lave jernniveauer kæmper ofte med lav mælkeproduktion, og havregryn kan hjælpe med det. Havregryn har den ekstra fordel, at det sænker kolesterolet. Alle typer havregryn er rige på fytokemikalier kendt som polyfenoler, som har stærke antioxidante egenskaber. Polyfenoler skyller skadelige frie radikaler ud af kroppen og forebygger nogle potentielt dødelige hjertesygdomme. De reducerer også inflammation, styrker immuniteten og hjælper med at bekæmpe vira.
Havregryn indeholder proteiner, vitaminer og mineraler. De indeholder store mængder jern, zink, mangan og calcium. De er en fremragende kilde til opløselige fibre. Derudover indeholder de B-vitaminer, der hjælper med at øge energi, forbedre humøret og bekæmpe udmattelse, angst, stress og depression.
Havregryn indeholder saponiner. Saponiner er stoffer, der kan have en positiv effekt på hormoner forbundet med produktionen af modermælk.
Havre indeholder planteøstrogener. Produkter, der indeholder planteøstrogener, er forbundet med stimulering af mælkekirtlerne og øget produktion af modermælk. Således frigives oxytocin og relaxin, hvilket stimulerer produktionen af modermælk og hjælper med mælkestrømmen. Oxytocin siges at stimulere en følelse af tillid, så du giver dette videre til din baby, som dermed vil være bedre ernæret.
Beta-glucan findes i havre. Beta-glucan er en type fiber, der menes at øge prolaktinniveauet under amning. Højere prolaktinniveauer kan have en positiv effekt på produktionen af modermælk.
Havregryn under amning giver forskellige sundhedsmæssige fordele for moderen og har også en fremragende effekt på mælkeproduktionen, så det kan inkluderes i ammende mødres kost.
Havregrød kan også bruges i kosten, fordi det er en af havregrynssorterne.
Bygrød er en af de fødevaregrupper, der øger amningen. Derfor er det så nyttigt og nødvendigt for mødre at spise det, mens de ammer. Bygrød indeholder stivelse, kostfibre såsom beta-glucan og enzymet diastase. Bygrød er et galaktogen og bruges af mødre i mange kulturer til at øge mælkeproduktionen. Bygrød betragtes som en laktogen fødevare, fordi den indeholder tryptofan. Tryptofan fungerer som en forløber for serotonin (vores gode neurotransmitter), og serotonin opretholder amningen. Det modvirker dopamin, som undertrykker prolaktin (nødvendigt for mælkeproduktion). Så alt, der holder dopaminniveauet lavt, holder til gengæld prolaktinniveauet højt; hvilket gør dem laktogene og hjælper med at bekæmpe lav mælkeproduktion.
Bygrød indeholder også beta-glucan. Polysaccharider er naturlige former for langkædet sukker, der har en terapeutisk eller immunmodulerende effekt på kroppen. Produkter, der indeholder polysaccharider, især beta-glucan, kan stimulere udskillelsen af prolaktin og dermed øge niveauet af prolaktin i blodet.
Bygrød har det højeste fiberindhold af alle fuldkorn, med et gennemsnit på omkring 17% fibre, hvor nogle sorter når op til 30%.
Fiber fungerer som brændstofkilde for de venlige bakterier i vores tyktarm. Disse bakterier hjælper med at fermentere fiberindholdet i bygrød, hvorved de producerer smørsyre, som er det vigtigste brændstof for tarmceller. Det er meget effektivt til at opretholde en sund tyktarm. Ved at holde tarmene i god stand hjælper det med at bekæmpe forstoppelse.
Fosfor- og kobberindholdet i byggrød sikrer den generelle sundhed af dine og din babys knogler, især i forbindelse med calciummangel på grund af graviditet. Calcium er kendt for at være en af nøglekomponenterne i at beskytte knoglesundheden. Vi har brug for mangan til normal knogleproduktion, såvel som i tilfælde af jernmangelanæmi.
Bygrød er meget nærende og er især gavnlig, da den styrker dit immunforsvar og reducerer risikoen for forkølelse og influenza. Den forbedrer blodvolumen og forebygger anæmi og træthed, hjælper med nyrernes korrekte funktion og udviklingen af kroppens celler.
Bygrød er en god kilde til selen, som hjælper med at opretholde hudens elasticitet og derved beskytte den mod skader og svækkelse fra frie radikaler. Derudover forbedrer det også hjertets, bugspytkirtlens og immunsystemets funktion.
Kan man spise perlebygrød? Perlebygrød har næsten identisk sammensætning som bygrød, men er mere forarbejdet og poleret. Derfor kan du spise den grød, du bedst kan lide, og fordelene for amning vil være de samme.
Kan en ammende mor spise græskargrød? Græskargrød kan betragtes som et af de sundeste grøntsagsprodukter. Græskargrød er rig på antioxidanter såsom zink og C-vitamin. Disse antioxidanter kan forbedre den generelle sundhed. Derudover er græskar rig på folat, folater kan hjælpe med at forhindre fødselsdefekter hos nyfødte. Endelig er græskar rig på vitaminer såsom E-vitamin, niacin, biotin, B1, B2 og mineraler såsom calcium, kalium, selen og mangan, som er gavnlige for mødre og deres babyer.
Græskargrød er generelt godt for ammende kvinder, da det er meget nærende. Derudover er græskar også rigt på fibre, hvilket kan hjælpe med at forhindre forstoppelse hos babyen. Men da græskar forbedrer blodcirkulationen, kan det øge uønsket lochia. Derfor bør overdrevent forbrug undgås.
Græskar er rig på beta-caroten, C-vitamin og fibre.
Kan en ammende mor spise ærtegrød? Ja, det er helt sikkert for en ammende mor at spise ærtegrød og andre bælgfrugter, der stimulerer luftproduktionen, såsom broccoli, kål og rosenkål. Selvom mange tror, at disse produkter kan forårsage luft i maven hos et ammebarn, er det individuelt.
Hvis din baby virker meget kræsen, er der ingen skade i at fjerne en fødevare fra din kost, såsom ærtegrød, for at se om det gør en forskel i udviklingen af kolik. For at gøre dette skal du vælge én fødevare at udelukke i en uge og tjekke din babys symptomer. Men det er mere sandsynligt, at din babys maveproblemer vil forsvinde af sig selv, så du kan spise lige præcis de nærende fødevarer, du har lyst til. Og ærtegrød er en meget sund grøntsagsret, der har masser af B-vitaminer.
Kan en ammende mor spise boghvede? Boghvede er en af de sundeste og mest nærende kornsorter, du kan spise, mens du ammer. Boghvede indeholder følgende essentielle næringsstoffer, som din voksende baby har brug for: vitamin A, B1, B2, C, niacin, folat, kalium, fosfor, magnesium. Den indeholder også spormineraler: selen, jern, zink, mangan. Boghvede har mere protein end nogen anden form for korn. Boghvedekorn indeholder cirka 11-14 gram protein for hver 100 gram fuldkorn. Den største fordel ved boghvede i forhold til andre kornsorter er, at den har en unik proteinsammensætning. Disse omfatter kolesterolsænkende effekter og forbedret fordøjelse ved at reducere forstoppelse. Rutin, et fytonæringsstof i boghvede, er en vigtig antioxidant for hjerte-kar-sundhed. Dette fytonæringsstof understøtter kredsløbssystemet og hjælper med at bekæmpe blodtryk og forhøjet kolesterol. Rutins potentielle sundhedsmæssige fordele rækker ud over dets vaskulære fordele. Rutinrige fødevarer, såsom boghvede, er også blevet anerkendt for at bekæmpe inflammatoriske tilstande.
Boghvedegrød betragtes som en allergivenlig fødevare, hvilket betyder, at den også har et lavt indhold af andre allergifremkaldende proteiner og derfor sandsynligvis ikke vil forårsage allergiske reaktioner hos de fleste babyer, hvilket er, hvad ammende mødre frygter. Boghvede kan også hjælpe med at lindre eksisterende allergiske reaktioner. Boghvedeekstrakt har en stærk antiallergisk effekt.
Kan en ammende mor spise hørfrøgrød? Dette betragtes med rette som en af de sundeste kornsorter, forudsat at den ammende mor kan lide smagen. Men selv på trods af den ikke særlig behagelige smag af denne grød, er dens fordele store. Hørfrøgrød er fuld af vitaminer og nyttige elementer. Det er en fremragende kilde til kostfibre, mineraler som magnesium, kalium og zink, proteiner og vitamin B6 og E. Hørfrø er en kilde til omega-3 fedtsyrer og plantebaserede lignaner.
Hørfrøgrød indeholder to essentielle fedtsyrer - linolsyre og omega-3 fedtsyrer, som spiller en vigtig rolle i den tidlige udvikling af babyens hjerne. Regelmæssigt indtag af hørfrøgrød i moderate mængder sammen med rigeligt vand kan lette afføringen og også forhindre forstoppelse. Det kan dog også være en årsag til forstoppelse, hvis det indtages i overskud og uden tilstrækkelig væskeindtagelse.
Det er sikkert at spise hørfrøgrød i moderate mængder, mens man ammer, da store mængder kan virke som østrogener i kroppen og forårsage hormonelle ubalancer.
En ammende mor bør helt sikkert spise forskellige typer morgenmadsprodukter, da dette er den vigtigste kilde til kostfibre og nogle vitaminer. Men før du beslutter dig for, hvilken morgenmadsprodukt du vil spise, skal du beslutte, hvor nyttigt det vil være for dit barn. Generelt skal det siges, at enhver morgenmadsprodukt kan spises, hvis din baby reagerer godt på det.