Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Grapefrugt under graviditet
Sidst revideret: 04.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Lad os se på emnet "grapefrugt under graviditet" ud fra det udbredte råd til alle gravide kvinder: spis mere frugt for at undgå vitaminmangel.
For at give det mest overbevisende svar på spørgsmålet - kan man spise grapefrugt under graviditet? - lad os huske, hvilken slags frugt det er, og som man siger, "hvad skal man spise den med"...
Grapefrugt - Citrus Paradisi, det vil sige "paradiscitrus". Selvom smagen af denne frugt på grund af tilstedeværelsen af glycosidet naringenin er let bitter. Desuden er det en hybrid, og dens forfædre er to andre citrusfrugter - appelsin og pomelo (pompelmus). Og grapefrugtens fødested er øen Barbados i Det Caribiske Hav.
Fordele ved grapefrugt under graviditet
I betragtning af at 100 g lyserød grapefrugtpulp indeholder næsten 34 mg C-vitamin, er 200 g næsten 90% af det daglige behov for dette vitamin. Så fordelene ved grapefrugt under graviditet er åbenlyse.
Derudover indeholder de samme 100 g grapefrugt også andre essentielle vitaminer: thiamin (B1) - 0,037 mg; riboflavin (B2) - 0,02 mg; pantothensyre (B5) - 0,28 mg; pyridoxin (B6) - 0,04 mg; folsyre (B9) - 10 mcg; cholin (B4) - 7,7 mg; tocopherol (E) - 0,13 mg; nikotinamid (PP) - 0,27 mg, samt carotenoider.
Og hvis alle vordende mødre kender til vigtigheden af vitamin B9 (folsyre), så kender for eksempel ikke alle til vitamin B4. Og forgæves, fordi den vigtigste neurotransmitter acetylcholin, som udfører neuromuskulær transmission, syntetiseres fra cholin. Desuden har vitamin B4 en positiv effekt på kulhydratmetabolismen og regulerer indholdet af bugspytkirtelhormonet insulin i kroppen, og i leveren overvåger det lipidmetabolismen. Uden dette vitamin akkumulerer leveren overskydende fedt.
En anden positiv side ved grapefrugt er tilstedeværelsen af vitamin B8 eller det vitaminlignende stof inositol i dets biokemiske "track record". Vitamin B8 fremmer den korrekte funktion af hjerneceller, hornhinde og øjenlinse; hjælper med at opretholde styrken af karvæggene og normale kolesterolniveauer i blodet. Eksperter siger, at inositol bidrager til at forebygge betændelse i venevæggene og dannelsen af blodpropper, dvs. tromboflebitis. Derfor vil grapefrugt under graviditet i 3. trimester være meget nyttigt for den vordende mor.
Lyserøde og røde grapefrugter indeholder antioxidanten lycopen, som reducerer kolesterolniveauet. Grapefrugt, især rød grapefrugt, anbefales til at øge den generelle tonus og lindre træthed. Men det skal huskes, at det øger appetitten og mavesyren.
Fordelene ved grapefrugt under graviditet ligger også i de makro- og mikroelementer, som denne Barbados-plante er rig på. Grapefrugt indeholder calcium (9-12 mg pr. 100 g frugt), jern (0,06-0,2 mg), magnesium (9-12 mg), mangan (0,013 mg), fosfor (8-15 mg), natrium (1 mg), kalium (148-160 mg) og zink (0,05-0,07 mg).
Har du bemærket, hvor meget kalium der er i grapefrugt? Og kalium sikrer, som vi ved, en normal vand-salt-stofskifte i kroppen og forhindrer dannelsen af ødem.
[ 3 ]
Grapefrugtskader under graviditet
Nu er det tid til at finde ud af, hvad grapefrugt kan være skadeligt for under graviditeten. Grapefrugt indeholder nogle polyfenoliske forbindelser, herunder flavanon naringin og furanocoumariner - bergamottin og dihydroxybergamottin.
Disse biologisk aktive stoffer opfører sig ret aggressivt over for kroppens enzymsystem. De blokerer en af typerne af tarm- og leverenzymer - cytokrom CYP3A4 fra hæmaproteinfamilien. Dette enzym, der er placeret i tyndtarmen og leveren, sikrer metabolismen af lægemidler, som en person tager, biologisk omdannelse og syntese af kolesterol og nogle steroider.
Hvad angår medicin, øger grapefrugt ved at inaktivere det førnævnte enzym deres biotilgængelighed, dvs. styrken af deres virkning – op til en tilstand svarende til effekten af en overdosis, ofte med gastrointestinal blødning og leverskade. Forskere har identificeret 85 lægemidler, som grapefrugt (og dens juice) er i konflikt med. Desuden varer hæmningen af CYP3A4-enzymet i en betydelig periode: efter en dag er dets aktivitet genoprettet med 50%, og først efter tre dage genoptager dette enzym sine fulde funktioner.
Lad os nu vende tilbage til syntesen af kolesterol og steroidogenese, hvis produkter er hormoner: testosteron, østrogener, progesteron, kortikosteroider osv. Under undersøgelsen af virkningen af grapefrugtpolyfenoler viste det sig, at bergamottin også undertrykker aktiviteten af enzymerne CYP1A2, CYP2A6, CYP2C9, CYP2C19, CYP2D6 og CYP2E1 i den subcellulære fraktion (mikrosomer) af den menneskelige lever. Og det er her, at den første fase af biotransformation begynder, ikke kun af xenobiotika, men også af endogene forbindelser, herunder overskydende kønshormoner...
Det viser sig, at skaden ved grapefrugt under graviditeten er, at de stoffer, den indeholder, midlertidigt kan forstyrre hormonernes metabolisme og dermed negativt påvirke det komplekse "hormonelle miljø", der er karakteristisk for den kvindelige krop i løbet af fødselsperioden.
Så, kan man spise grapefrugt under graviditet eller ej? Sandsynligvis lidt og lejlighedsvis. Men kun hvis der ikke var problemer med undfangelsen (dvs. med hormonniveauer), hvis mavesyren er normal, hvis man ikke tager nogen medicin, og hvis... det ikke er skræmmende.