^

Produkter der øger hæmoglobin

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Reduceret hæmoglobin er et almindeligt problem i den moderne verden. Forkert mad, dårlige vaner, forårsforværringer af vitaminmangel - alt dette kan gå forud for anæmi. Selvfølgelig kan du bare gå til apoteket og tage et kompleks af vitaminer eller et præparat der indeholder jern. Men ikke alle mennesker foretrækker at drikke tabletter, fordi det er meget mere nyttigt at få de stoffer, der kræves af kroppen med mad. Derudover er produkter, der øger hæmoglobin, som regel i hvert hjem.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Hvilke fødevarer øger hæmoglobin?

Hovedfaktoren i faldet i hæmoglobin er manglen på jern i kroppen. I tilfælde af mangel på jern kan en person opleve svaghed, træthed, tørhed og nedsat hudelasticitet, tab af arbejdsevne.

Jern er det indbyggede element i hæmoglobin, der er ansvarlig for levering af ilt til væv. Hvis jern eller hæmoglobin ikke er nok, oplever organerne iltstark, hvilket fremkalder funktionsfejl i kroppens systemer.

Den næste faktor i utilstrækkelig mængde hæmoglobin kan være mangel på vitamin B2 og folinsyre. Denne tilstand ses ofte hos kvinder, der mister disse vitaminer under menstruation eller graviditet, samt med strenge og lange kostvaner til vægtkorrektion.

Hvilke produkter øger hæmoglobin? Først og fremmest dette kød, såvel som fisk og æggeblomme. Og det er nødvendigt at huske, at jern absorberes bedst i nærværelse af ascorbinsyre - vitamin C. Derfor skal man ikke spise et stykke citron, når man spiser kød eller fiskevarer, eller at drikke et måltid med en bouillon af vild rose.

Jern findes ikke kun i kød. Til vegetarer: Du kan gøre op med hæmoglobinmangel ved at spise bønner, æbler, gulerødder, rødbeder, granatæbler, nødder, røde og sorte bær, persille eller dill.

Imidlertid bør det bemærkes, at kødprodukter fra det menneskelige legeme kan absorbere op til 30% jern, fra fiskeprodukter og æg - op til 15%, og fra grøntsager og frugt ingredienser - kun op til 5% jern.

Det er vigtigt at bemærke, at ved at spise et tilstrækkeligt antal fødevarer, der indeholder jern om dagen og vaske din mad med stærk te eller kaffe, hjælper du ikke kroppen med at hæve niveauet af hæmoglobin. Faktum er, at sådanne drikkevarer som sort te og kaffe forstyrrer den normale absorption af jern i fordøjelseskanalen. For at opnå et positivt resultat og øge mængden af hæmoglobin, skal du erstatte kaffen med friskpresset juice fra det nyttige i denne situation planteprodukter: granatæble, æbler, hindbær. Sænk absorptionen af jern kan også være mejeri- og sojaprodukter, melrater og semolina.

Jern og dets forbindelser kan findes i kartofler, meloner, meloner, hvidløg og løg, salat, grønne, boghvede, stikkelsbær, druer og jordbær.

Ascorbinsyre og vitamin B-gruppen findes i kartofler, kål, aubergine, squash, græskar, hvidløg og løg, melon, havtorn, hyben, tranebær, citrus, kiwifrugt, bær, majs, pære og så videre.

Produkter der øger hæmoglobin under graviditet

I graviditeten er niveauet af hæmoglobin meget vigtigt: det er vigtigt for den fremtidige mor at levere ilt, både vævene af sin egen organisme og den fremvoksende organisme i den fremtidige baby. Hvis hæmoglobinværdierne er mindre end 100 g / l, er det fornuftigt at begynde at tage medicin, der indeholder jern og vitaminer, med tilladelse fra lægen. Hvis hæmoglobinniveauet ikke er kritisk, er det tilstrækkeligt at bruge de produkter, der hjælper med at stabilisere mængden af jern, vitaminer og hæmoglobin i blodet. Disse er produkterne:

  • animalske produkter (oksekød, kalvekød og svinekød, hvidt kød, fiskevarer)
  • Korn og bælgfrugter (ærter, havre og boghvede grød, nyrebønner);
  • vegetabilske retter (bagt kartofler, græskar, rødbeder, skåle med urter, salater);
  • frugt- og bærretter samt friske æbler, bananer, pærer, abrikoser, hindbær, tranebær, blåbær);
  • friskpresset juice fra rødbeder, gulerødder, æbler eller granatæble;
  • nødder, bitter chokolade, datoer, æggeblomme, fiskkaviar, lever.

Forhøjer niveauet af hæmoglobin perfekt under graviditeten, den næste blanding: Bland den slibede i en kødkværn eller blender tørrede frugter med hele citron, honning og valnødkerner. Fra tørrede frugter kan du tage datoer, tørrede abrikoser, svesker, tørrede tranebær, tørrede bananer.

Det er også meget nyttigt at bruge dampet boghvede, krydret med gulerødder og olivenolie.

Sort te skal skifte til grønt, eller gå til friskpresset juice fra tranebær, appelsin, grapefrugt eller ananas.

Produkter, der øger hæmoglobin hos børn

På grund af et lavere hæmoglobinniveau kan barnet opleve døsighed, nedsat vitalitet, tørhed og revner på huden, forringelse af hår og negle tilstand. Alle disse tegn er symptomer på anæmi, som kan føre til yderligere problemer i barnets mentale og mentale udvikling. Hertil kommer, at et lavt niveau af hæmoglobin bidrager til et signifikant fald i immuniteten. Derfor - hyppige forkølelser, ondt i halsen, langstrømmende og svagt behandles.

Produkter der øger hæmoglobin hos børn:

  • alle kornsorter (undtagen manga), især nyttige boghvede og bælgfrugter;
  • kyllingekød, slagteaffald (lever, nyre, hjerte, lingual del);
  • alle frugter er røde, friske, tørrede eller tørrede
  • greener (dill, koriander, persille, basilikum, arugula);
  • de fleste grøntsager (kartofler, græskar, tomater, courgetter);
  • bær rød eller sort, både frisk og frossen);
  • saft og puréer fra grøntsager, bær og frugter af rød farve;
  • æggeblomme, tørrede frugter (rosiner, tørrede abrikoser, svesker).

Prøv at give barnet i stedet for søde tørrede frugter, i stedet for limonade tilbyde friskpresset juice eller compotes, mere gå i frisk luft og spille udendørs spil. Børn, der er vant til at blive hjemme, især ældre børn, sidder længe på computeren, er mest tilbøjelige til anæmi.

Hvis barnet er tilbageholdende med at spise frugt, tilbyder de dem under muesli, frugtblandinger og salater med honning og nødder. Grøntsager kan bages i form af pizza eller gryderetter, børn spiser sådanne retter med glæde. Til små børn skal frugt gives forsigtigt og gradvist introducere dem i kosten. Derfor er det nødvendigt at holde øje med barnet for ikke at gå glip af symptomerne på en mulig allergi. Hvis du giver baby mælken, skal den tilbydes adskilt fra frugt og grøntsager, da mejeriprodukter og planteprodukter forstyrrer den fulde gensidige assimilering.

Tabel over produkter, der øger hæmoglobin

Produktnavn

Mængden af jern (mg / 100 g)

Brewer's gær

Fra 16 til 19

Fisk og skaldyr

Fra 25 til 30

Boghvede honning

Fra 18 til 24

Kyllingekød

Fra 4 til 5

Leveren

Fra 18 til 20

Bønner

Fra 5 til 6

Tørrede svampe

Fra 30 til 35

Friske svampe

Fra 6 til 7

Boghvede

Fra 7 til 10

Kakao

Fra 12 til 15

Sea Kale

Fra 15 til 18

Hjerte

Fra 6 til 8

Sprog

Fra 6 til 7

Valnød

Fra 5 til 6

Kyllingeplomme

Fra 7 til 8

Tyrkiet kød

Fra 3 til 5

Hindbær

Fra 1,5 til 1,8

Friske æbler

Fra 0,5 til 2,2

Flower honning

Ca. 1,0

Gulerødder

Fra 0,8 til 1,2

Roer

Fra 1,0 til 1,5

Tomater

Fra 0,6 til 0,8

Salat blade

Fra 0,5 til 0,6

Mælkprodukter

Fra 0,05 til 0,1

Majs

Fra 0,8 til 1,2

Abrikoser

Fra 4 til 4,5

Kartofler i skræl

Fra 0,9 til 1,0

Bananer

Fra 0,7 til 0,9

Protein af kyllingæg

Fra 0,2 til 0,3

Kål

Fra 1,0 til 1,5

Tørrede æbler

Fra 15 til 15,5

Svesker

Fra 12,5 til 14

Tørret

Ca. 12

Blåbær Frisk

Fra 7,8 til 8,2

Rosiner

Fra 2,9 til 3,3

Svinelever

Fra 28 til 30

Det optimale daglige indtag af jern:

  • til mænd - 10 mg;
  • til kvinder - 15 mg;
  • til gravide kvinder - op til 30 mg;
  • til børn fra 7 måneder til et år - 8,5 mg;
  • til børn fra 1 år til 2 år - 5 mg.

Produkter, der øger hæmoglobin, skal nødvendigvis være til stede i kosten af alle familiemedlemmer, både børn og voksne. Men før der iværksættes på forbedrede foranstaltninger til at øge mængden af jern og hæmoglobin i kroppen med brugen af narkotika, bør stadig søge læge: øget hæmoglobin i blodet - det er ikke mindre farligt fænomen end anæmi. Af denne grund må du ikke kombinere uden behov for en diæt for at øge hæmoglobin ved indtagelse af jernholdige lægemidler. Nogle gange er kun ændringer i kost nok til at øge niveauet af hæmoglobin.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.