Kost til leddets artrose

Alle vil være enige om, at en lang række sygdomme, der påvirker menneskekroppen, i nogen grad er relateret til den mad, som folk spiser, selve billedet, forbrugsregimet er også vigtigt. Derfor er ikke den sidste værdi i behandlingen eller vedligeholdelsen i remissionsprocessen en diæt til ledgigt, der har til formål at etablere mere effektive metaboliske processer.

På grund af implementeringen af alle de nødvendige regler kan patienten ikke kun forbedre tilstanden af hans led, men også tabe sig ved at forbedre sit udseende.

[1], [2]

Hvad er kosten for leddegigt?

Hvad er leddene er hængsler, der gør det muligt for vores krop at flytte tilstrækkeligt, og som enhver mekanisme med langvarig høj stress eller andre negative faktorer, kan det svigte eller miste sin tidligere fleksibilitet. I dette tilfælde fortæller de problemer, der opstår på dette område af anatomi, dets smerte symptomer hos ejeren.

Alvorlig smerte i leddene, et problem med at gå, og simpelthen med enhver bevægelse. Alt dette forfølger patienten til hvem diagnosen er lavet. Det er værd at bemærke, at risikoen for at få denne sygdom er jo højere, jo mere bliver personen. Hvert ekstra kilogram på kroppen øger belastningen på muskuloskeletalsystemet betydeligt, hvilket forårsager patologiske forandringer, som efterfølgende kan blive irreversible.

Gør behandlingen mere effektiv eller i det mindste stabilisere, forbedre patientens tilstand er i stand til at tilpasse ernæring. Balance ind i kroppen af kulhydrater, fedtstoffer, proteiner, samt mineraler, sporstoffer og vitaminer, undgå overspisning (daglige fødeindtagelse for en gennemsnitlig voksen bør ikke overstige 2000 kalorier) - alt dette vil gøre det muligt for en længere periode for at holde deres samlinger i funktionsdygtig tilstand.

Men hvis en person, der har ansøgt om en høring på en polyklinik efter undersøgelsen har modtaget den pågældende diagnose, så at terapien giver et positivt resultat, skal patienten vide, hvilken kost er med leddets artrose?

Folk, der har oplevet denne sygdom, skal foretage en væsentlig ændring af deres kost. Det er tilrådeligt at fjerne kød fra det, især oksekød og svinekød. Deres sted skal være besat af fisk. Kun fiskekød indeholder omega-3-syre, en flerumættet fedtsyre, som har en gavnlig virkning på det berørte led, og armerer den inflammatoriske proces. Denne henstilling er ikke kun relateret til kødprodukternes egenskaber, men også til den kendsgerning, at selve produktets kvalitet er ændret betydeligt i forhold til det kød, som vores bedstemødre spiste.

I dag, folk spiser kød fra dyr, der lider af fysisk inaktivitet: de fodres på særlige produkter (antibiotika, tilsætningsstoffer, biologisk aktive stoffer og hormoner, vækstfaktorer), der ikke gavner den menneskelige krop, forbrugende lignende produkter. Fyld kød konserveringsmidler, fudovskaya fastfood, mad farvestof og stabilisatorer har ført til, at lægerne måtte vælge en anden kategori af sygdomme - "metabolisk gigt"

Bevarende konserveringsmidler deponeres i led i form af krystallinske neoplasmer, der danner konglomerater af chondrocalcinates, urinsyre og andre kemiske forbindelser. De har en skadelig virkning på fællesvæskens egenskaber, hvilket er smøring af hængslerne.

Husk den mekanisme, som du har glemt at smøre. Primært kan det plage, og så begynder at falde sammen.

For at beskytte sig mod denne patologi og i tilfælde af diagnosticering af sygdommen, for at lette tilstanden af leddene, har de derfor forbedret, hvis det er muligt, de metaboliske processer i dem. Det er værd, men alligevel, hvilken slags kost for leddgigt?

Så det er værd at bemærke forbruget af sådanne produkter:

• Kød og dets derivater, især som et "fast food" produkt.
• Andre varer af fastfood.
• Røget fisk og kød sælges i butikker og supermarkeder. I de fleste tilfælde reduceres processen med "rygning" til kemisk behandling af produkter, og ikke ved brand og træspåner, som det var sket før.
• Stegte og krydrede retter.
• Forberedte kødprodukter, der blev tonet med indførelsen af specielle farvestoffer og smagsforstærkere (skinke, pølser, pølser, bacon) for at opnå de bedste smagsegenskaber ved produktet. Det er tilrådeligt at købe kød fra troværdige producenter, hvor du er helt sikker (hvis du ved, at de ikke brugte kemiske tilsætningsstoffer under dyrkningsprocessen). For megacities indbyggere er det måske en umulig opgave. Men en af udgangene i denne situation er den termiske behandling af kød, hvor en række kemiske forbindelser ødelægges og mister deres aggressivitet. Den anden er at fjerne de synlige fede lag - i virkeligheden dominerer akkumuleringen af "skadelige stoffer" i dem.
• Animalsk fedtstoffer, der danner plade af kolesterol, hvilket fører til tilstopning af blodkar.
• Hvidkål.
• Drikkevarer baseret på alkohol.
• Forarbejdede og saltede sorter af ost.

Det er ønskeligt at reducere forbruget af disse produkter:

• Chokolade.
• Ingen oversvømmelse.
• Søde retter og boller.
• Radise og radise.
• Kød halvfabrikata: koteletter, kødboller, forskellige pølser, pølser og pølser.
• Affald supper på kød bouillon. Selvom du dræner den første bouillon efter kogning af kødet, går flere kemikalier med det, men i en vis mængde kan de findes i anden og tredje portioner af bouillon.
• Sorrel, spinat.

I kosten af en person, der lider af arthrose, skal der være:

• Hård ost og hytteost.
• Rent vand Små mængder, men ofte.
• Kombinationen af rå mad og kogte retter skal opfylde forholdet 3: 1.
• Friske frugter og grøntsager (især, som indeholder en tilstrækkelig mængde calcium).
• Fra supper til at foretrække supper - Mos kartofler eller let grøntsag, champignon supper.
• Mejeriprodukter indeholdende en stor mængde calcium, styrkelse af knoglevæv.
• Fisk: Laks, torsk, makrel, tun, ørred, sardiner og fedtsorter.
• Æg.
• Seafood.
• Bønner, ærter og linser.
• Grøntsager og smør.
• Boghvede og andre kornprodukter. Undtagelsen er semolina og hvid ris.
• Tørrede abrikoser og abrikoser. En gang om dagen er det nok at spise to eller tre.
• Hele hvede brød.
• Bagt kartofler, der forbruges uden salt, men med en skræl.
• Citrusfrugter og bananer. På en dag er det nok at spise tre gange halvdelen af en banan for at få den nødvendige mængde kalium. Forbruget af et stort antal bananer tværtimod fører til en forværring af staten, da det fremkalder sin hurtige fjernelse fra kroppen. Regelmæssigt forbrug er meget vigtigt. Men den konstante forbrug af bananer kan forårsage ekstra kilo at undgå det, bedre at erstatte bananer bagte kartofler, som det er ønskeligt at spise med huden, hvor der er et maksimum på vitaminer og mineraler.
• Rosiner og nødder. Den daglige sats er 30-40 g.
• Til salat dressing er det bedre at bruge enhver vegetabilsk olie, men ikke mere end to spsk om dagen.

Hvis der er hævelse i leddet, skal diætet korrigeres. Det er nødvendigt at introducere rigelig drikke, vanddrivende bouillon, te (vandmeloner er meget nyttige) og minimere mængden af salt taget (op til 8-10 g pr. Dag). I denne situation er det nødvendigt at fjerne fra menuen tomater, varme og søde peberfrugter, sorrel, krydret krydderier.

Kost til artrose hos knæled

Denne patologi har et specifikt udtryk - gonartrose - og udtrykkes ved deformation af knæleddet, som kan skyldes traume, metaboliske abnormiteter, fedme eller tung fysisk anstrengelse.

Kost til knogleledets artrose er med til at reducere belastningen på hængselelementet i muskuloskeletalsystemet. Hovedfaktoren for den ønskede forbedring er et fald i patientens kropsvægt. Men ikke øve sult eller introducere dig selv i strenge restriktioner. Kost til artrose hos knæleddene bør være repræsenteret af en fuld afbalanceret kost med tilstrækkelige vitaminer, fedtstoffer, kulhydrater, mikroelementer og proteiner. Samtidig skal det være lavt i kalorier.

Bliv ikke involveret i diuretika og produkter, der er afføringsmiddel. Denne fremgangsmåde ved problemet udtømmer kroppen væsentligt, idet der vaskes calcium ud af det, hvilket kun forværrer situationen med den berørte led.

At tage mad til en sådan patient er nødvendig i små portioner (op til 250-300 g), men ofte. Stykker af mad bør tygges godt. Hvis du vil have en snack mellem måltiderne, kan du gøre det med kostbrød, frisk frugt eller grøntsager. Men ikke overeat.

Morgenmad er obligatorisk, fordi de fleste "spises" kalorier forbruges om morgenen. I løbet af dagen skal denne patient drikke op til to liter rent vand i små portioner. Kost til artrose hos knæleddene udelukker sure frugter og saft fra dem. Samtidig arbejder kravene til udvælgelse af produkter, der allerede er annonceret ovenfor.

I tilfælde af behandling af knogle leddets arthrose eller forebyggelse af denne sygdom skal man drikke et glas granatæble eller appelsinsaft om dagen. Klinisk bekræftet, at regelmæssigt forbrug af denne væske kan reducere sandsynligheden for udseendet af den pågældende patologi med 16%. En modtagelse af fem skeer af granatæblejuice om dagen bidrager til anholdelsen i det berørte led i den inflammatoriske proces. Ernæringseksperter rådes ikke til at begynde at spise, hvis patienten er forstyrret eller træt. Du bør ikke gribe problemet ved at hæve mad til eksistensmål. Ernæringseksperter anbefaler den største daglige ration at sælge til syv om aftenen og koster på et senere tidspunkt, om nødvendigt, stuvede eller friske grøntsager.

For personer, der har nogen patologi, der afhænger af ernæringens mængde og kvalitet, anbefaler den behandlende læge at få en "Nutrition Diary", hvor patienten skal skrive ned alt, hvad han forbruges i løbet af dagen. Med denne tilgang til kosten kan du tættere styre udvælgelsen af fødevarer og deres samlede kalorieindhold.

[3], [4], [5]

Kost til leddets artrose

Dystrofiske transformationer, der påvirker hoftebundets bruskvæv, betegner lægerne med et udtryk - coxarthrose. Denne sygdom kan forekomme med alvorlige komplikationer, som har en ødelæggende virkning på knoglevæv i muskuloskeletale systemet. Cystiske strukturer kan danne sig langs kanterne af den deformerede ledd. Derfor kost med slidgigt i hoften involverer sikre og styrke medicin drives til regenerering af bruskvæv, stabilisering og normalisering af gøre ledvæsken er et smøremiddel for de bevægelige fælles elementer.

Ved diagnosticering af den pågældende patologi skal patienten tilpasse sin kost betydeligt. Ovennævnte "gode" og "dårlige" produkter virker utvetydigt i denne situation.

Må ikke bare glemme vitaminens fulde indhold. Tilstedeværelsen af et tilstrækkeligt antal vitaminer, mineraler og sporstoffer øger formentlig organismens forsvar, hvilket gør det muligt at modstå sygdommen, især med hensyn til inflammatorisk historie i udviklingen af hoftefedens artrose.

Det skal huskes, at B-vitaminer er specielt rige på sådanne fødevarer som hvedekim, mejeriprodukter, linser og ærter, fuldkornsbrød, nødder og bananer, æggeblomme. E-vitamin kan hovedsagelig findes i spiret hvede, nødder, friske frugter og grøntsager. Især rig på vitamin C grønne ærter, Bruxelles og blomkål, hofter, sød peber, solbær, jordbær. Meget vitamin A findes i havkål, gulerod, æggeblomme, sød peber, persille, smør, ferskner, græskar.

Dietitians anbefaler sådanne patienter at fjerne fra deres diætprodukter lavet af højkvalitetsmel. Dette er hovedsageligt bagt wienerbrød, hvid hvede brød, pasta og kiks. Dette produkt erstattes bedst med brød fra fuldkornsmel eller klid, samt bagning fra rugmel.

For at bevare alle nyttige stoffer i korn, bør grød på basis heraf fremstilles på to måder:

• Groats hældes i kogende vand eller mælk og bragt til semi-beredskab. Derefter sættes den til side på en bolt, og panden er godt indpakket. En sådan unik termo gør det muligt for grød at "gå" alene.
• En anden fremgangsmåde til forberedelse er at for-suge kornet. Denne procedure tager seks til otte timer, og først efter det bringes til fuld beredskab.

Sådanne patienter skal reducere sukkerforbruget. Hvis det ønskes, kan det erstattes af biavlsprodukter, for eksempel honning (hvis patienten ikke har allergier) samt tørrede frugter eller friske søde frugter og bær.

Kost til hofthed er involveret i mælkeprodukter, mens mælk skal fjernes fra en sådan patients kost.

Forbuddet mod fede kød og opslag i menuen i coxarthrosis, mens tungen, lever, hjerte og nyre i moderate mængder kan du spiser, da disse biprodukter er ikke forskellige fedtindhold og er ikke i stand til at skade leddene af patienterne. Men en række fiskeretter er meget ønskværdige, den eneste undtagelse er saltet fisk. Stejl kød bouillon og retter baseret på den bør fjernes fra patientens menu, erstatte dem med grøntsagssupper og borscht, svamp bouillon.

Hvis der er et ønske om at få en snack mellem måltiderne, kan det gøres ved hjælp af et æble, et par stykker nødderkerner eller tørrede frugter. I denne situation kan du drikke et halvt glas naturlig juice.

Efter at have nået en person i en vis alder, går metabolske processer langsommere, så kalorindholdet i dietten hos en sådan patient bør reduceres noget. Det er ønskeligt at forstærke diætet til hofthedets artrose med en let morgengymnastik (det er ikke nødvendigt at stærkt belaste det syge knæ) og går i frisk luft.

[6]

Sygdom for artros i skulderleddet

Ledsygdomme i skulderleddet er slid og degenerering af vævene, der danner skulderleddet, manifesteret af smertesymptomer i ledledningen under bevægelse og selv i ro. Årsagerne til denne patologi kan være forskellige: brud på de øvre lemmer, blå mærker, overbelastning af hånden ved fysisk anstrengelse, ledbåndets forgreninger, indre sygdomme af forskellig genese, der påvirker skulderområdet. Ledsygdomme i skulderleddet er en professionel sygdom hos mange sportsfolk, f.eks. Kanotere, volleyballspillere, håndboldspillere, tennisspillere, gymnaster og mange andre.

For at forebygge eller behandle den pågældende patologi skal den pågældende overholde visse livsregler. Kosten i artros i skulderleddet spiller også en vigtig rolle i denne liste.

Det første, som en patient skal gøre, er at begrænse mængden af krydderier og saltforbrug. Det er ønskeligt at introducere i kosten hurtigst muligt produkter indeholdende en tilstrækkelig mængde kollagen - en byggecelle til regenerering af ledvæv. Det kan være fisk og skaldyr, fisk, der har rødt kød, frisk grøntsager, fjerkrækød.

De grundlæggende principper for udvælgelsen af fødevareprodukter svarer fuldt ud til ovenstående liste. Absolut identiske og begrænsninger i ernæring. Hvis smerten er ledsaget af hævelse af skulderen, skal patienten forbinde decongestants terapi omfattende et anti bouillon og diuretika med rigelige drink (den gennemsnitlige mængde af væskeindtag per dag bør være op til to liter).

Kost til artrose hos skulderleddet skal være rig på kalium. Fonden af dette element er: abrikoser, kartofler bagt i uniformer, tørrede abrikoser, bananer. To eller tre fostre tre gange om dagen, og mængden af kalium er genopfyldt, en banan er nok til at tage halvdelen. Meget vigtigt er receptionens regelmæssighed og klare overholdelse af anbefalingerne. Kun med denne tilgang kan vi opnå en positiv dynamik i udviklingen af patologi.

[7], [8]

Kost til artros i anklen

Deformering af leddene på foden - denne patologi påvirker hovedsageligt tommelfingeren på underekstremiteterne. Årsagerne til denne sygdom er forskellige. En sådan udvikling af patologi kan opstå på grund af arvelighed, overvægt, flade fødder, nyresygdom, længere fødder, en vand-saltbalance, stramme sko og "ukorrekt spisning". Derfor kan en tilstrækkeligt udvalgt kost til leddets leddgikt virke mirakler, der signifikant forbedrer patientens tilstand.

Ved diagnosticering af den pågældende patologi bør patienten justere sin kost, som bør baseres på de anbefalede anbefalinger.

[9], [10], [11]

Diætopskrifter til leddegigt

Normalt maler en kost til en bestemt sygdom, er en kvalificeret ernæringsekspert klar til at tilbyde sin patient og flere anbefalinger til madlavning samt diætopskrifter til leddets ledd.

1. Med dagligt forbrug af et glas frisk appelsinjuice kan du forbedre patientens tilstand betydeligt.
2. Tre - fire skeer granatæble saft af bær eller korn taget hver dag, og vil i det væsentlige reducere mængden produceret af et enzym, der bidrager til destruktion af bruskvæv, og fint kupiruya inflammationsprocessen.
3. Hvis der er hævelse, så er det med denne situation nødvendigt for en patient at skifte til en saltfri diæt, samt at introducere diuretika i deres kost, mens der drikkes mere væske. Her er et par decoctions og infusioner, der har en vanddrivende effekt.
   • Forbered en samling af tre portioner af urtesporer, to portioner af bjørnebærs blade, en del af St. John's wort og en del af violette blomster. Et glas friskkogt vand for at hælde en spiseskefuld af den resulterende samling. Lad stå i ca. En halv time, og derefter afløb. Drik halvdelen af glasset tre gange i løbet af dagen i en halv time før den forventede måltidstid.
   • Forbered en samling af tre portioner af bjørnebær blade, en servering af lakridsrod og en servering af cornflower blomster. Et glas friskkogt vand for at hælde en spiseskefuld af den resulterende samling. Lad stå i ca. En halv time, og derefter afløb. Drik halvdelen af glasset tre gange i løbet af dagen i en halv time før den forventede måltidstid.
4. I denne situation, en god drink og anti-inflammatorisk te. Det kan være salvie, St. John's wort, blomster af hibiscus (karcade), kamille apoteker, fossil bark, calendula, lime farve. For alle sådanne teer anvendes en enkelt fremstillingsmetode. Hæld en spisesked af en tør plante i et glas kogende vand. Lad stå i 30 minutter, og afløb derefter. Tag halvdelen af glasset tre gange i løbet af dagen en halv time før måltiderne.

Jeg er glad for, at kosten for leddgigt ikke adskiller sig så stift, for eksempel som med sygdomme i mave-tarmkanalen. Takket være dette kan man ikke kun spise rigtigt, men også lækre, forskelligt, det vigtigste er at følge anbefalinger fra en diætist. Nedenfor er opskrifterne for kostvaner med joint arthrosis, som allerede eller måske kan blive elskede.

[12]

Kødkøling

Ingredienser: fire ben svin, omkring halvdelen et kilo svinekød (lean ønskeligt at tage stykker) tilstrækkeligt små gulerødder og løg lyd, et par foldere laurbær, en knivspids salt, flere ærter allehånde og 20 g af instant gelatine.

Sekvens for forberedelse. Rengør benene grundigt og vask. Sæt i en beholder, hvor de vil blive kogte. Fyld gryden med vand, så det dækker svineproduktet over fem centimeter med fem til seks. Tænd en ild og kog. Så snart kogning opstod, brug en ske eller en støj til forsigtigt at fjerne det skum, der er steget. Branden på brænderen skal laves så lavt som muligt, så væsken ikke koger, men kun svajer lidt. Så bliver kulden gennemsigtig. Fra nu af skal du kontrollere tiden. I denne tilstand skal du holde benene i brand i ca. Fire timer. Periodisk er det nødvendigt at løfte låget og fjerne den fremkomne fede film fra overfladen af bouillon. Dette giver dig mulighed for at holde gennemsigtigheden, gøre fadet velsmagende og ikke meget fedt.

Mens svineben er sløvet, skal du fylde en lille skål med et glas bouillon, lad det stå, indtil det bliver varmt. Derefter tilsættes gelatinen og omrøres, indtil den er helt opløst.

I tanken, hvor benene er sløvende, skal du rapportere kødet og lade det stå på komfuret i endnu en time. På denne tid skræl gulerødder og løg og skær i kuber. Tilsæt grøntsagerne til bouillon, tilsæt løgblad og peber. Først efter dette skal væsken saltes og smag (men det er bedre ikke at tilføje lidt salt). Derefter forbliver kulden i ilden i en time. Det vil sige, den samlede tilberedningstid er seks timer. I dette tilfælde er det værd at huske på, at der under forberedelsen ikke under nogen omstændigheder skal tilsættes vand til væsken.

Ved afslutningen af den samlede tid fjernes ben og kød fra bouillon, lidt afkølet. Vi lægger benene og kødregionen i stykker og returnerer den til en lidt kogende bouillon. Efter at han igen begyndte at koge, tilsættes hævet gelatine og forsigtigt, men bland godt.

Klar forkølelse hældes i forme og efterlades til afkøling, hvorefter den kan anbringes i køleskabet eller et hvilket som helst andet køligt sted, indtil det er helt hærdet.

Kartofler bagt i folie

Nødvendige produkter: Halv kilo kartofler, en flok dill og et lille smør.

Sekvens for forberedelse. Ved hjælp af en børste vaskes kartoflerne meget godt, da kartoflerne skal bages i skræl. Det er også bedre at ikke spise, for det er skræl, der indeholder den maksimale mængde kalium, så nødvendigt for kroppen. I slutningen af vask af knolde tørres med et køkkenhåndklæde. Derefter tager vi hver kartoffel og skærer den med enten en fan eller på tværs. I det resulterende hul indfører vi et lille stykke smør. Hver knold er dækket af dildtår og godt indpakket i folie.

Ovnen opvarmes til 200 ° C, og foliekuglerne lægges på et bagplade. Den gennemsnitlige kartoffelstørrelse vil være klar i 40 minutter efter at have lagt den i en varm ovn. Når tiden var i orden, få kartoflerne og slip dem ud af omslaget. Lidt saltet, du kan spise med huden.

Bagt makrel

Nødvendige produkter: et par fisk, en løg medium størrelse, citron, lidt salt og vegetabilsk olie.

Sekvens for forberedelse. Fisk skylle grundigt og tør på et køkkenhåndklæde. Adskil hovedet og ekstrakt indersiden meget omhyggeligt fra bagagerummet. Skyl igen grundigt, og prøv at fjerne den sorte indre film. Hvis du ikke gør det, vil slutproduktet føle sig bittert. Kropet bliver igen vådt med et håndklæde, der fjerner overskydende fugt. Derefter frigøres meget forsigtigt fra højderyggen og har fået to fiskfileter.

Krop en drys med saften af en citron og gnid den let med salt. På den ene halvfilet udlægge citronringe, og den anden vi dækker med løgringe. Begge stykker sprøjtes let med vegetabilsk olie. Derefter sætter vi dem sammen med en hud opad.

Det tilberedte produkt sættes i en bagehylster og anbringes i en ovn, som tidligere var opvarmet til 180 ° C. Fisken bages i 40 minutter.

Harmoniserer smagskompatibiliteten med denne skål en af valgmulighederne ved en sideskål: grønne, kogte kartofler, puré fra den, et stykke citron. Velegnet grøntsager, selv i bagt, selv i kogt form.

[13], [14]

Vitaminsalat fra friske grøntsager

Nødvendige produkter: Et stort eller et par små gulerødder og halvdelen af hovedet af en gennemsnitlig gaffelkål, en knivspids salt, en citronsaft og en lille vegetabilsk olie.

Sekvens for forberedelse. Gulerod på en rive med mellemceller. Skær kålen, og brug en god hånd med en lille hånd til at knuse det. Drys citronsaft, kombineres med gulerødder. Tilsæt olie og bland godt. Salaten er klar.

Curd dessert

Nødvendige produkter: 0,5 kg hytteost, 100 g tørret frugt, honning.

Sekvens for forberedelse. Ved hjælp af køkkenmaskiner, slå cottage cheese til en homogen konsistens. Honning opvarmer op til 40 ° C, men ikke mere, ellers vil det miste sin helbredende egenskaber. Kombiner de to komponenter og bland dem grundigt.

Vask tørre frugter. Store bær til at male, så gå ind i ostemassen.

[15], [16], [17]

Vitamin tinktur

Nødvendige produkter: 0,5 kg af forskellige tørrede frugter, honning, tre liter vand.

Sekvens for forberedelse. Sæt alle ingredienser i en 3-liters krukke og fyld med vand. Infunder i 12 timer, hvorefter du kan drikke uden sødning. Men hvis slikene stadig er små, er det tilladt at indtaste et par skeer honning og give lidt mere tid til at stå op.

Menu kost til ledgigt

På trods af en række forbudte fødevarer kan diætmenuen til ledgigt ikke kaldes særlig streng. Hvis det ønskes, kan patientens bord være velsmagende og varieret. Overvej for en sådan patient, en omtrentlig menu for en dag.

Umiddelbart efter opvågnen er det tilrådeligt at drikke et glas rent vand eller naturlig appelsinjuice. Dette enkle trin giver dig mulighed for at "vække" organs i fordøjelseskanalen.

Første morgenmad:

1. Enhver grød, der er godkendt af diætisten, tilberedt på vand og klædt med et stykke smør. Skålen kan enten være lidt saltet eller omvendt tilsæt honning eller tørret frugt.
2. Velegnet til morgenmåltid og ostekage eller gryde fra hytteost.
3. Et glas af en af de fermenterede mejeriprodukter.
4. Galette cookies.

Gentagen morgenmad - tørrede abrikoser, bananer, ananas eller granatæble.

Frokost:

• Grøntsager eller på kornsuppe.
• Bagt kartofler.
• Salater fra friske gulerødder.
• Rugbrød.
• Ufuldstændig grøn te.

Snack: frisk frugt eller frugtgelé med tørring.

Middag:

• Stewed grøntsager.
• Nalysniki med en fyldning.
• Hibiscus te.

En anden udgave af diætmenuen til joint arthrosis.

Første morgenmad:

• Havregryn eller røræg.
• Enhver grøntsagssalat.
• Et stykke ost af usaltede sorter.
• En lysegrøn te uden sukker.
• Rugbrød.
• Olie.

Den anden morgenmad er et glas fermenteret mælkeprodukt.

Frokost:

• Kølet eller dampet (bagt) kød eller fiskret: kødboller, kogt kød, koteletter.
• Mos kartofler.
• Stew eller dampede grøntsager.
• Kornkornsbrød.
• Infusion af rose hofter.

Eftermiddagsmad: mousse eller gelé med brød.

Middag:

• Salat fra den kogte sukkerroer.
• Lazy vareniki.
• Ufuldstændig grøn te.

Det sidste måltid skal være let, for ikke at overbelaste maven til natten og ikke at provokere kroppen til et sæt ekstra pund.

Hvad kan du spise med ledgigt?

Smerter er en ubehagelig, men naturlig reaktion af kroppen til en intern patologisk forandring. Mange sygdomme kan helt eller delvis korrigeres eller lindres ved at ændre patientens kost.

Hvis en person lider af smerter i leddene, skal han vide, hvad der kan spises med ledgigt?

• Fra kødprodukter er det ønskeligt at foretrække fuglen (kalkun, kylling, and). Med jævne mellemrum kan du i forberedelsen af retter bruge hjerte, nyre, lever.
• Du kan ikke undvære fisk. Det kan være både fede sorter og magert kød. En undtagelse er saltet fisk. Denne mad er mættet med omega-3 fedtsyrer, som perfekt "slukker" betændelse og er involveret i regenerering af beskadiget bruskvæv.
• Hørfrø og smør fra den.
• Fermenterede mejeriprodukter: kefir, cottage cheese, curdled milk, valle, yoghurt (de er rige på calcium). Giv præference for serumet. I modsætning til den populære tro på, at cottageost er rig på disse elementer, forbliver størstedelen af det i serum og ikke i ostemassen. Hvis patienten normalt tolererer dette produkt, anbefales det at drikke op til halvdelen af denne væske per dag. Produkterne skal være naturlige uden konserveringsmidler, farvestoffer og helst uden sukker.
• Grønne: forskellige salater, dill, fennikel, selleri.
• Rød peber bekæmper effektivt frie radikaler, som fører huden til at bruse, og brusk og artikulært væv til aldring. Dette skyldes det store antal antioxidanter i dette produkt.
• Dagligt indtag af to eller tre skeer spiret hvede fylder kroppens behov for vitaminer og sporstoffer.
• Alle former for nødder, der er rige på E-vitamin: valnødder, hasselnødder, mandler, pinjekerner. De er nok to - tre spiseskeder om dagen.
• Forskellige kornarter undtagen semolina og hvid ris.
• Squash og græskar.
• Brød fra klid eller fuldkorn.
• Frugter. Særligt bemærkelsesværdige ananas, der fjerner inflammatoriske symptomer. Dette resultat opnås takket være bromelain, som er til stede i denne frugt. Spis det bedre frisk, og straks efter rengøring. Det maksimale indhold af denne aktive forbindelse er kernen og dens valmue (den øverste del af frugten).
• Friskpresset juice af appelsiner og granatæble.
• Broccoli og farvet kål.
• Smør og vegetabilsk olie.
• Gulerødder.
• Produkter med højt proteinindhold er i stor efterspørgsel i kosten for leddgigt. Disse er linser, ærter og bønner.
• Æg.
• Tinktur af hund rose.
• Decoctions af currant og hindbær blade.
• Seafood.
• Hårde, usaltede oste.

Hvad kan ikke spises med leddgigt?

Hvis der er tegn på præferentiel anvendelse af individuelle produkter, opstår der spørgsmålet, hvad der ikke kan spises med ledgigt? Og denne liste er også smuk. Fra kost af en person, der lider af ledsmerter, bør trækkes tilbage:

• Bagerbrød og kun kogte bagværk, brød fremstillet af hvedemel.
• Is.
• Svinekød og oksekød.
• Margarine.
• Søde drikkevarer, fyldt med kuldioxid.
• Alkoholholdige drikkevarer og nikotin.
• Stærkt sødet te og kaffe.
• Chokolade og produkter fra kakao bønner.
• Kiks og croutoner.
• Konservering.
• Desserter lavet af fløde og mælk.
• Konfekture, især med olieholdige og andre cremer.
• Chips og popcorn.
• Mejeriprodukter med højt fedtindhold yoghurt (fedtindhold mere end 3,2%), fløde (fedtindhold 10%), fløde, ostemasse indeks på mere end 4% fedt, sødmælk.
• Morgenmadsprodukter fra hvede og majs.
• Lav alkohol drikkevarer.
• Færdig morgenmad.
• Spicy krydderier, forbrug af forskellige saucer, krydderier og krydderier.
• Røget produkter.
• Mayonnaise.
• Stegte retter.
• Rød og sort kaviar.
• Varer af fastfood.
• Sturgeon, laks, hellefisk.
• Fødevarer, som i sin sammensætning har mad og konserverer tilsætningsstoffer, stabilisatorer, aromastimulerende midler og farvestoffer.
• Croup of instant cooking.
• Et produkt, der indeholder umættede fedtsyrer, for eksempel, såsom Omega-6.

Anmeldelser om en kost for leddets artrose

I mange terapeutiske terapier tager mad ikke det sidste sted i indflydelsesniveauet på det endelige resultat. Balancen af næringsstoffer, det korrekte udvalg af produkter - og belastningen på det syge organ reduceres væsentligt. Hvis du lytter til anmeldelser af diæt til leddets ledd af patienter, der har ramt dette problem, var folk, der er meget ansvarlige for at ændre deres kost, tilfredse med resultatet. På samme tid gik ikke kun smerterne væk, og ødemet faldt, men efter at have kastet et par ekstra pund, forbedrede patienten sin generelle tilstand. Der var let at gå, hårets tilstand blev ændret mærkbart, neglepladerne blev fastere, ansigtets hud fik en sund farve. Hvis før huden var "syg" for acne, blev epidermis signifikant ryddet.

Men i tags på World Wide Web kan du finde anmeldelser om kosten for ledd artrose og dem, der ikke er meget tilfredse med resultatet. Det er kun med tiden, at det viser sig, at en sådan patient, mens han sad på en kost, tillod sig mange friheder i mad og regime.

Stillesiddende arbejde, stillesiddende livsstil, snacks og mad på farten - dermed overdreven vægt og øget byrde på muskuloskeletalsystemet. Alt dette skubber vores krop til ødelæggelse. Leddets artrose påvirker selv i dag unge mennesker. For at komme ud af denne situation vil det kun hjælpe i rette tid at søge råd fra en specialist og indførelsen af begrænsninger i ernæring. Hvis sygdommen er i sin barndom, en kost for leddgigt - det kan være alt, hvad kroppen skal regenerere bruskvæv og genoprette deres normale funktion. Men i tilfælde af en mere alvorlig patologi tillader dietten at øge effektiviteten af terapien.