Forældre bør holde øje med børns ernæring

Undersøgelsen foretaget af forskere fra Pennsylvania State University involverede 47 par af samme køn bestående af brødre og søstre.

Formålet med specialisternes eksperiment er at finde ud af, hvordan et barns overvægt påvirker dets passion for mad.

Det viste sig, at sammenlignet med børn, der havde en normal vægt for deres alder, indtog deres tungere søskende 34 % flere kalorier, hvis de ikke fik madrestriktioner.

"Overvægtige deltagere i studierne forsømte ikke deres yndlingssnacks, når de fik muligheden, selv efter de var mætte," sagde hovedforfatter Tanya Kral. "Disse resultater tyder på, at nogle børn er mindre følsomme over for kroppens interne signaler, der styrer sult og mæthed. De fortsætter med at spise, selv efter de har fået nok mad."

Eksperimentet viste, at normalvægtige børn spiste mindre end deres søskende, når madindtaget ikke blev begrænset eller overvåget.

Denne evne kan nedarves fra forældre. Den kan også forværres af store mængder mad, som omsorgsfulde forældre tilbyder barnet at spise, fordi de bekymrer sig om, at barnet ikke er sultent.

Som ILIVE allerede har rapporteret, kom en gruppe forskere fra Stanford University til den konklusion, at problemet med fedme og overvægt hos børn i høj grad kan afhænge af forældre, der ved at "overfodre" deres elskede barn fremkalder forstyrrelser i dets normale ernæringsproces.

Under studierne fik søskende identiske portioner mad, såsom en middag bestående af pasta med tomatpuré, broccoli med usødet æblemos og mælk med 2% fedtindhold.

Da forsøgspersonerne fik mulighed for at nyde deres yndlingssnack efter aftensmaden, spiste de overvægtige børn lettere og spiste i gennemsnit 93 flere kalorier end deres søskende.

Denne adfærd kan føre til store fedmeproblemer i fremtiden, hvor det vil være meget vanskeligere at bekæmpe overvægt og spisevaner.

Spisevanerne hos overvægtige børn er meget ens. Ifølge forskere kan årsagen til dette være genetiske træk, der fremkalder en sådan adfærd.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]