Æg kan hjælpe med at forebygge diabetes

Æg (undtagen rå) absorberes næsten fuldstændigt af vores krop. Det er kendt, at æg indeholder kolesterol, hvilket er genstand for lange debatter i videnskabelige kredse, og forskellige undersøgelser bekræfter eller afkræfter fordelene ved æg for mennesker. En af de seneste undersøgelser foretaget ved Finlands Universitet viste, at mænd, der spiser 4 hønseæg om ugen, har en 37% lavere risiko for at udvikle type 2-diabetes, mens kost (mængden af frugt og grønt), dårlige vaner og fysisk aktivitet ikke havde den store betydning.

Det nye studie involverede 2.000 frivillige i alderen 42 til 60 år. Forsøget varede i øvrigt i 20 år, hvor forskerne registrerede eventuelle ændringer i studiedeltagernes helbred. Under observationerne udviklede diabetes sig hos 430 personer. Forskerne var særligt opmærksomme på de frivilliges kost, og efter analyse blev det bemærket, at 4 æg om ugen hjælper med at reducere risikoen for at udvikle denne farlige sygdom med næsten 40%.

Eksperter bemærkede også, at en sådan effekt udelukkende observeres hos repræsentanter for den stærke halvdel af menneskeheden; forskere kan endnu ikke svare på, hvad dette hænger sammen med, og hvorfor æg virker forskelligt på mænd og kvinder.

Forskerholdet bemærkede, at æg har nogle forskelle fra alle andre produkter, og først og fremmest, som allerede nævnt, absorberes æg (undtagen rå) med 98%, men mange har en tendens til at tro, at kolesterolet i æg er ekstremt skadeligt for helbredet og forsøger at udelukke dette produkt fra deres kost.

Ernæringseksperter bemærker, at sådant kolesterol ikke udgør en sundhedsfare, og tværtimod hjælper det vores hjerte-kar-system.

Forskning udført af eksperter fra forskellige videnskabelige centre har vist, at mejeriprodukter med højt fedtindhold og kød med et hvilket som helst fedtindhold øger risikoen for at udvikle diabetes, mens æg derimod reducerer den. Næringsstofferne i kyllingeæg forbedrer glukoseoptagelsen og hjælper med at reducere mindre inflammatoriske processer. Kyllingeæg er især nyttige for mænds sundhed - dette velsmagende og sunde produkt, der indeholder et minimum af fedt og et maksimum af næringsstoffer, hjælper med at øge potensen naturligt (for at øge mandlig potens skal du spise 1 råt æg om dagen).

Fordelene ved kyllingæg er også blevet bevist af amerikanske eksperter - i deres forskning, hvis resultater blev offentliggjort for flere måneder siden i en af de videnskabelige publikationer, har forskere fastslået, at udviklingen af hjerte-kar-sygdomme og indtagelse af æg ikke er forbundet. Det anbefales selvfølgelig ikke, som med ethvert andet produkt, at misbruge æg - 2 stykker om dagen vil ikke have nogen effekt på kolesterolniveauer, blodcirkulation, kropsvægt og blodtryk.

Personer med type 2-diabetes bør begrænse deres ægforbrug, da dette øger risikoen for at udvikle hjertesygdomme.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]