Nye publikationer
11 fødevarer med højt indhold af zink
Sidst revideret: 01.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Zink er et meget vigtigt mineral, der er nødvendigt for at opretholde et sundt immunsystem. Dette element er en del af hver celle, og dets højeste koncentration er i lever, nyrer, hud, nethinde og prostata hos mænd. Den daglige norm for zink er 15 mg, og mangel på det kan føre til impotens, dårlig sårheling, nedsat immunitet, hukommelsestab og smagsforstyrrelser.
Læs også:
Denne liste indeholder fødevarer med det højeste zinkindhold.
Østers
100 gram østers indeholder fra 110 til 1200% af det daglige behov for zink. Det hele afhænger af typen af østers. Ud over det høje indhold af dette element er østers kendt som et elskovsmiddel.
Hvedekim
Dette produkt er en af de vigtigste kilder til dette element. En person kan få 100% af det daglige behov for zink ved at spise blot 100 gram ristet hvedekim.
Kalvelever
Rig ikke kun på zink, men også på andre næringsstoffer og elementer. Kalvelever indeholder 80% af det daglige behov for zink i 100 gram.
Magert oksekød
Det kan give kroppen 70% af det daglige behov for zink, og til dette behøver du kun 100 gram af produktet.
Græskarkerner
Mange mennesker elsker græskarkerner. Udover deres smag kan de give kroppen 60% af den daglige dosis zink.
Vandmelonfrø
Tørrede vandmelonkerner er meget populære i Mellemøsten og Asien – 100 gram af produktet indeholder 70% af den daglige dosis zink, som kroppen har brug for.
Mørk chokolade
Dem med en sød tand vil helt sikkert blive glade for denne nyhed, for 100 gram af deres yndlingsdelikatesse indeholder 10 mg zink, hvilket svarer til 65% af den anbefalede dosis zink.
[ 1 ]
Fårekød
Lam indeholder omkring 58% af den daglige dosis af dette element.
Jordnød
Blandt nødder er jordnødder den virkelige zinkkonge, fordi 100 gram af denne nød indeholder 22% af den daglige dosis zink. Alt jordnøddeforbrug bør kontrolleres, da det er et kalorierigt produkt.
Sesam
Alle sesamprodukter, inklusive sesamolie, indeholder op til 70% af den anbefalede daglige værdi af zink.
Krabbekød
100 gram krabbekød, især Kamchatka-krabbe, indeholder 51% zink.