Mikronæringsstoffer til stærke knogler og til at komme af med overvægt

For at holde knoglevævet stærkt og vægten under kontrol er der behov for tilstrækkelige doser af mikroelementer. Hvilke vitaminer og mikroelementer er nødvendige for at kontrollere knoglestyrke og vægt?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Kalcium til vægtregulering

Calcium hjælper knoglerne med at blive stærkere, regulerer stofskiftet, hjælper med at stabilisere humøret, takket være calcium falder en person til ro før sengetid, og hans muskler bliver også mere elastiske.

Hvis der er for lidt kalk i kroppen, bliver knogler og negle skøre, håret falder af, søvnen bliver urolig, humørsvingninger og hyppige depressioner forekommer. Og alligevel indtager folk på trods af dette lidt kalk og fratager sig dermed et fuldt liv.

Ifølge statistikker kommer kun op til 500 mg calcium ind i menneskekroppen med mad, og den daglige dosis er 2-3 gange større - op til 1000 mg. Det vil sige, at en person hver dag fratager sig selv mindst halvdelen af den daglige dosis calcium.

Dette er især farligt for kvinder i overgangsalderen. I denne periode bliver knoglerne særligt skøre, hår og tænder kan falde ud eller miste deres vitalitet.

Derefter skal kvinden tage calcium og, for bedre absorption, østrogen. Under østrogenindtag bør det daglige calciumindtag øges til 1500 mg.

Mange kvinder ved det ikke, men mangel på calcium i kroppen tillader ikke en fuldt ud at opretholde vægten - mangel på calcium fremkalder dets ophobning.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Ernæring og calcium

Hvis en kvinde ikke indtager nok mælk og mejeriprodukter (hytteost, cremefraiche, kefir), berøver hun sig selv det naturlige calcium. Dette er endnu mere forkert, hvis en kvinde ønsker at tabe sig ved at opgive mælk. Resultatet vil være det stik modsatte, fordi calcium hjælper med at normalisere vægten.

Hvis vi drikker sodavand og alkoholholdige drikkevarer, selv dem med lavt alkoholindhold, mister vi endnu mere calcium. Fosfater og fosfor, som findes i disse drikkevarer, forhindrer tyndtarmens optagelse af calcium.

Den rigeste kilde til calcium er mælk og mælkeprodukter. Grøntsager er også gode kilder til calcium, men de er kun overgået af mælk. Frugt er en kilde til calcium, omend ikke så rig på calcium som grøntsager og mejeriprodukter. Men det er værd at vide, at fibrene i grøntsager ikke tillader 100% optagelse af calcium. Derfor, hvis du ikke kan få calcium fra mad , skal du indtage det i apoteksprodukter.

Sådan styrker du knogler med mineraler

Magnesium

Hjælper knoglerne med at vokse og reducere deres skrøbelighed, fremmer god muskeltonus, stabiliserer blodtrykket

Daglig dosis 400-600 mg

Kilde

Bælgfrugter, kornprodukter, klid, fisk og skaldyr, fuldkornsmelprodukter, helst med klid

Zink

Kontrollerer syntesen af proteiner og DNA, hjælper muskelvæv med at blive mere elastiske på grund af dannelsen af kollagenfibre, fremmer deres vækst, regulerer blodsukkerniveauet

Daglig dosis

400 – 600 mg

Kilde

Kød fra dyr og fugle, bønner, brune ris og helst uforarbejdede grøntsager, fisk og skaldyr

Mangan

Det hjælper med at fjerne rester af vitamin E, C og B fra kroppen, når deres doser overskrides, og det kontrollerer også energimetabolismen i cellerne, hjælper med at opretholde glukoseniveauet i blodet, fremmer god skjoldbruskkirtelfunktion, især dannelsen af skjoldbruskkirtelhormon T4, og styrker immunforsvaret.

Daglig dosis

10-25 mg

Kilde

Frø, nødder, korn og spiret hvede, gulerødder, kål, især broccoli, teblade, klid

Kalcium

Simulerer muskelarbejde og -udvikling, fremmer menneskelig vækst, især vækst og udvikling af knogler, styrker knoglevæv, hjælper med at normalisere søvn

Daglig dosis

1000-1200 mg før overgangsalderen og forudsat at kvinden ikke tager østrogener, 1500 mg efter overgangsalderen er indtruffet

Kilde

Mælk og mejeriprodukter, juice, grøntsager, især broccoli

D-vitamin

Hjælper med bedre at optage calcium i kroppen, især kontrollerer dets udskillelse i nyrerne, hjælper med at styrke knogle- og muskelvæv, er god til forebyggelse af osteoporose

Daglig dosis

400 internationale enheder

Kilde

Æg, mælk og mejeriprodukter, fisk

Bor

Hjælper med at styrke knogler og brusk, fremmer mindre udskillelse af magnesium og calcium

Kilde

Grønne grøntsager såsom grønne peberfrugter eller tomater, samt kål

Hvilke lægemidler skal man være forsigtig med?

Meget ofte tilbydes naturlige calciumtilskud, som findes i fisk og skaldyrsskaller. For eksempel østers. Men det er bedre ikke at bruge sådanne kosttilskud, da de kan indeholde giftstoffer i form af bly, arsen og kviksølv.

Calciumtilskud kan også indeholde calciumcitrat, som læger anser for at være skadeligt for kroppen. Annoncører skriver derimod, at dette lægemiddel absorberes godt af kroppen. Dette er faktisk ikke sandt. Derudover er calciumcitrat et tilskud, der indeholder for små doser calcium. Derfor skal du tage ikke en eller to tabletter, men flere, men dette står ikke på emballagen.

Hvordan kontrollerer man evnen til at absorbere calcium?

For at gøre dette skal du tage en daglig urinprøve. Den vil vise, hvor meget calcium kroppen absorberer, og hvor meget overskydende calcium der udskilles i urinen. Det er især vigtigt at udføre denne test, hvis en person har gennemgået hormonbehandling efter brud eller knoglerestaurering.

Det er også vigtigt at kontrollere, hvor godt calcium absorberes, hvis der er betydeligt knogletab i visse sygdomme, såsom osteoporose.

Hvis calciumniveauet i kroppen er lavt, er calciumoptagelsen forringet. Så skal calciumbalancen i kroppen genoprettes ved at tage det sammen med hormonet østradiol. Så absorberes calcium meget bedre end uden østradiol.

Hvis dit blods calciumniveau er for højt, tager du enten for meget af lægemidlet, eller din krop absorberer ikke calcium ordentligt. Du skal også sørge for at tage nok østradiol.

D-vitamin og dets egenskaber

Hvis der er D-vitaminmangel i kroppen, betyder det, at personen har en utilstrækkeligt afbalanceret kost. Videnskabelige undersøgelser udført i England i 1999 viste, at 50% af kvinder lever med D-vitaminmangel. Disse kvinder havde særligt skrøbelige knogler, og knoglebrud forekom hyppigt. En lav D-vitaminnorm er mindre end 30 nmol/l.

Risikoen for knoglebrud reduceres, hvis man tager nok D-vitamin og laver lemmergymnastik. Med et normalt niveau af D-vitamin i kosten genoprettes knoglevævet hurtigere. Derudover taber en person sig hurtigere, hvis kroppen mangler D-vitamin, hvilket gør det meget vanskeligt at kontrollere vægten.

Normen for D-vitamin er mindst 400 nmol/l; overdosering såvel som mangel er uacceptabel.

Øvelse for stærke knogler

Bor spiller en aktiv rolle i de metaboliske processer, der forekommer i knoglevæv. Det findes i grøntsager, især grønne, især tomater og peberfrugter. Hvis du køber multivitaminer, skal du sørge for at kontrollere, om de indeholder bor.

Den bør hverken være lavere eller højere end normen.

Overdosering af bor øger risikoen for at udvikle osteoporose, fremkalder knogleskader og ødelæggelse af knoglevæv.

Mangel på bor forårsager svaghed, øget træthed og hormonelle problemer.

[ 9 ]

Hvad skal man tage med bor

Mineraler, der bør tages sammen med bor, bør omfatte zink, magnesium, mangan og D-vitamin. Disse stoffer hjælper knoglevævet med at udvikle sig bedre, stabilisere søvn, nervesystemets funktion, reducere smerte, reducere irritabilitet og hjælpe muskelvævet med at styrkes bedre.

For at sikre at kroppen absorberer medicinen bedre, er det bedre at tage den i flydende form frem for i tabletform.

En tilstrækkelig mængde mineraler i kosten vil hjælpe dig med at tabe dig, styrke dine knogler og muskler. Kun deres normer bør være afbalancerede. For at gøre dette skal du konsultere en endokrinolog.