Menu med proteinkost

Proteinkuren er meget god for atleter og folk med høj fysisk aktivitet. Vi vil fortælle dig om proteinkurmenuen og dens funktioner.

Funktioner ved en proteindiæt

Hendes kost er begrænset til 1200 kcal om dagen. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt dette er nok i betragtning af din aktive livsstil, så kontakt din læge - måske vil han anbefale dig at øge kalorieindholdet i produkterne.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Proteindiæt: Morgenmad

Drik 1 glas vand, der er varmet op til stuetemperatur, og efter et kvarter (ikke tidligere) kan du spise morgenmad. Du gør dette for at hjælpe din fordøjelseskanal med at bearbejde maden bedre.

Til morgenmad – kaffe uden sukker, men med mælk op til 1% fedt. Eller et glas te, også uden sukker, men med mælk.

Hvis du har svært ved at undvære sukker, så tag dets erstatning eller fruktose. Du kan også tilføje 100-150 g hytteost (op til 1% fedt) til morgenmad.

En time efter morgenmaden

Hvis du føler dig sulten, så sult dig ikke. Drik 250 g te uden sukker, grøn te er fint.

2-3 timer efter morgenmad

Du kan spise et mellemstort grønt æble. Du kan erstatte det med en pære eller blomme (2 stykker), og også en appelsin.

Proteindiæt: Frokost

Du kan kun spise 2 timer efter det sidste måltid. Gentag den samme procedure som om morgenen, og drik et glas varmt vand 10 minutter før frokost.

Frokostmenuen er ret simpel. Den kan være fiskesuppe (op til 250 g), et par skiver sortbrød, tomater (2-3 stykker), 1 mandarin og en kop te uden sukker.

Anden frokostmulighed

Kalvekød, men ikke stegt, men bagt (100 g og uden salt). Tilsæt kogte ris og som tilbehør - grøn salat med agurker, krydret med citronsaft.

Ris kan krydres med sojasovs – det er ikke så kaloriefattigt som smør eller vegetabilske olier.

Tredje frokostmulighed

200 g grillet eller dampet fisk og en salat med agurker og tomater som tilbehør.

2 timer efter frokost

Du kan få en snack i form af et grønt æble eller friske grøntsager (gulerødder eller bagte zucchini)

Tilsæt et glas fedtfri kefir til dette, og du vil være mæt. Kefir kan erstattes med grøn te med mynte.

Proteindiæt: Aftensmad

Igen, ligesom med morgenmad og frokost, drik et glas varmt vand inden du spiser. Og her er følgende muligheder til aftensmad.

Mulighed et

Salat ifølge denne opskrift: blæksprutte - 100 g, hårdkogt æg skåret i ringe - 1 stykke, majs - 2 spiseskefulde, olivenolie - efter smag, hvidløg - et par fed, knust eller hakket.

Til salaten – frosne rejer (kogte uden salt) og kogte ris uden salt

Mulighed to

Kogt kyllingekød uden skind – 150 g, tilsæt under ingen omstændigheder salt.

Grapefrugt med kød - du vil kunne lide det.

Mulighed tre

Kalvekød – 200 g, kan krydres med frisk hvidløg (bages i ovnen), broccoli – 150 g (eller blomkål – samme mængde), stuvet i vand med tilsætning af olivenolie.

Du kan hælde et frisk æg over kålen kort før den er færdig. En meget velsmagende proteinmiddag!

Mulighed fire

Kogt fisk – 150 g, den kan bages i ovnen eller grilles

Salat af friske tomater og grøn salat, agurker (2 stk.), gul eller rød peberfrugt – 1 stk., et hakket æg efter kogning, et par pinjekerner.

For smag kan du tilsætte lidt sojasovs til salaten.

Til aftensmad kan du skære et stykke sort brød af og en halv time senere spise et par skiver ananas.

Hvis du vil have noget sødt

Så kan vi anbefale dig en vidunderlig proteindessert. Den er meget velsmagende og sund. Et godt slag mod sulten, i øvrigt.

Opskrift på proteindessert

• Valnødder (malet) – 200 g
• Sukker - 3 spiseskefulde eller fruktose - 10 tabletter
• Kaffe – 2 teskefulde
• Æggehvider – 3 stk.

Pisk æggehviderne til skum med en blender, tilsæt nødder, sukker og kaffe under omrøring.

Sæt derefter blandingen over svag varme og rør i 2-3 minutter, indtil den er tyknet.

Køl blandingen af og tril den til små kugler. Rul dem derefter i en blanding af kaffe (kakao), nødder og kokosflager. En lækker proteindessert er klar!

Jeg ønsker dig effektivt vægttab og et godt helbred med en proteinrig kost. Behandl dig selv med respekt - og du vil se det samme fra omverdenen.