Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kost #2: Hvorfor er den så effektiv?
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Det er tid til at tale om en kur, der virkelig hjælper dig med at tabe dig - kur nr. 2. Prøv at følge den præcist, og se selv.
[ 1 ]
Hvad får kroppen i sig om dagen i kost nr. 2
- proteiner - 100-120 g,
- fedtstoffer - 100-120 g,
- kulhydrater - 400-500 g,
- bordsalt - højst 15 g om dagen
Den samlede vægt af din mad vil være omkring 3-3,5 kg for hele dagens spisning og vil ikke indeholde mere end 3000-3500 kcal.
Spis separat, cirka 6-7 gange i løbet af dagen.
Du kan også opdele din måltidsplan op til 4-5 gange om dagen.
Varme retter bør ikke overstige 62 grader Celsius, og kolde retter bør ikke være under +15 grader.
Hvad vi spiser, og hvad vi nyder
Liste over melprodukter, der er godkendt til forbrug
Tørre småkager, gammelt brød, forkæl dig selv med en tør kiks. Højst 2 gange om ugen kan du forkæle dig selv med bagte boller, tærter eller ostekager med duftende hytteost.
Tilbered supper med kød- eller fiskebouillon, men kun med lavt fedtindhold. Tilsæt vermicelli og kornprodukter, og fjern hirse fra din kost.
Grøntsager, der kan koges i suppe, omfatter kartofler, blomkål, zucchini, gulerødder og græskar. Hvis du har en stærk krop og kan tåle hvidkål eller grønne ærter med unge bønner uden problemer, så lav supper med dem.
Hvis du kan lide kød, så tilbered kødet, så det ikke er fedtet.
Diverse kød, fjerkræ og fisk er tilladt efter ønske. Fjern omhyggeligt og på forhånd sener og andre ting, der kan forårsage en svigt i din kost, fra kødretter. Nr. 2, fjern fascia.
Fjern skindet fra fuglen, det behøver du ikke. Fisk eller kød skal tilberedes hele eller hakkes i stykker. Du kan også bage kødet i ovnen uden at panere det først.
Din kost tillader også kogte grøntsager eller små stykker bagt i ovnen. Lav eventuelt en grøntsagsgryde eller -puré, ligesom i barndommen - det er også meget velsmagende.
Listen over grøntsager ændrer sig ikke: hvidkål, bønner, gulerødder, grønne ærter, græskar og squash. Enig, for en diæt er listen over produkter ikke så lille.
Liste over produkter, der er nødvendige til kosten
Vi stopper ikke ved listen over produkter. Du kan forkæle din krop med omeletter af piskede æggehvider, bage buddinger, koge blødkogte æg - de vil mætte din krop rigtig godt, lave grød, med undtagelse af perlebyg og hirse.
Grød kan koges i mælk eller vand, du kan endda tilsætte lidt fløde for at blødgøre smagen. Pastaprodukter, der har en finmalet form.
Du kan ikke nægte dig selv naturlige produkter og naturlige, økologiske slik i form af kompotter, forskellige hjemmelavede geléer og mousser.
For dem der kan lide at lave mad, er sød bærgelé og frugtgelé velegnede, de er nemme at tilberede og gør dit liv sødere.
Bag æbler eller søde pærer i ovnen, det vil tilføje forårsstemning, positiv energi og vitaminer efter vinteren. Hvis du igen har en stærk krop, kan du lave drikkevarer af tranebær eller brombær, moden citron og andre ting.
Frugt: appelsiner, druer. Det er godt at spise vandmeloner under en diæt, de er vanddrivende og er simpelthen nødvendige for vægttab.
Drik mandarin-, æble-, jordbær- og kirsebærsaft, dette er en rigtig god variant til at forfriske sig selv.
Mejeriprodukter og deres fordele
Bland produkter med mælk, hvis din mave tillader det. Generelt er det tilrådeligt at drikke mælk i sin rene form. Mælk er især nyttig, hvis du dyrker sport under din diæt.
Mælk er bedre end vand og andre sportsdrikke til at genopbygge tabt væske i kroppen. Mælk anbefales også til børn, hvis de dyrker sport. Vand er ikke lige så godt til at slukke tørsten efter træning.
Spis fermenterede mejeriprodukter, bestemt hytteost og de retter, der kan tilberedes med det. Der er et stort udvalg her: gryderetter, hjemmelavede kastruller, vatrushki bagt i ovnen.
Creme fraiche er tilladt i begrænsede mængder, højst 15 gram om dagen.
Hvad er ellers tilladt, når man følger diæt nr. 2
Tilbered te, kaffe med fløde (du kan tilsætte mælk, hvis du ønsker det), afkog af ribs eller hyben.
Krydderier: vaniljesukker, allehånde, dild, persille (frisk), vaniljesukker og lidt laurbærblad. Du kan også tilberede med nelliker eller kanel, hvis du har lyst.
Hvis du laver kød eller fisk, er det ikke forbudt at tilsætte lidt smør til den færdige ret eller tilsætte det til en anden færdigret, men lad dig ikke rive med.
Hvem foretrækker snacks?
Du kan altid overraske dine gæster positivt med gelé, forkæle dig selv med skinke eller sort kaviar. Spis milde oste, fedtfattig pølse eller udblødt sild.
Af grøntsagerne er det strengt forbudt at spise syltede agurker eller surkål. Men du kan nyde salater af kogte grøntsager, hvor du tilsætter magert kød, tomater og æg.
Kostmenu nr. 2, hvis du lider af gastritis eller colitis
8-9. Blødkogte æg, te med fløde eller mælk, rugbrød, lidt smør
12-13 timer. Kødkoteletter, sørg for at udelukke panering, smør med din semulje, hybentinktur.
16-17 timer. Grøntsagssuppe-puré, tilberedt med aromatisk kødbouillon, hakket schnitzel uden panering i sin egen saft, gulerods- og kartoffelpuré, frugtkompot, ikke særlig sød.
19-20 timer. Risengrød, cheesecakes og kissel som snack.
Kl. 22. Spis en mager bolle og drik noget gelé.
Diæt nr. 2 er et fremragende værktøj til vægttab, velbekomme!