Kost med duodenalt sår

Kost med duodenal sår er en af de vigtigste komponenter i behandlingen.

Fordi mange faktorer, herunder mad, kan skade kroppen. Dette spørgsmål gives meget tid, for uden kost er det simpelthen umuligt at bekæmpe sygdommen fuldt ud.

[1], [2], [3], [4], [5]

Hvad er kosten for duodenalsår?

Alle, der lider af denne sygdom, skal forstå, hvilken slags diæt med et duodenalt sår der skal være. Så en sådan ernæringsmetode udvikles af den behandlende læge og individuelt. Men på trods af dette er det værd at citere det samme, siger den generelle variant. Først og fremmest anbefales det at udelukke alkoholholdige drikkevarer. Ja, det er ikke engang, at personen lider af et sår, det er i princippet nødvendigt at forsøge at reducere brugen af denne form for "drikker". Kulbrinter og selv mineralvand er alt dette forbudt. Al irriterende mad bør udelukkes uden fejl. For at gøre det klart, hvad du kan spise, er det værd at bringe en prøvemenu til dagen.

Så i morgen kan det være enhver korngrød på mælk eller vand. Det vigtigste, at det ikke var varmt, fordi sådan mad er også forbudt. Du kan drikke alt dette med mineralvand eller med te. Men kun her for at brygge stærkt er det ikke nødvendigt, det er nødvendigt at forberede såkaldt let "tinktur". Til middag er kogt kød egnet, det er vigtigt, at det er fedtfattigt samt grøntsagssuppe. Du kan arrangere en snack, lad dem bestå af frugter. Til middag er kogt fisk med grød perfekt. Menuen kan vilkårligt ændres, det vigtigste er ikke at bruge forbudt mad, som vil blive diskuteret nedenfor. Generelt bør en diæt med et ulcus i tolvfingret observeres fuldt ud.

Kost med ulcus i puden i tolvfingertarmen

Hvad omfatter duodenalsåret? Dette problem er kun løst efter en samtale med den behandlende læge, men på trods af dette kan du give en omtrentlig liste over tilladte produkter. Så en diæt med et mavesår er obligatorisk, fordi den går ind i hele behandlingsprocessen. Kun her for et godt resultat skal det virkelig respekteres. Så lav en omtrentlig diæt kan hver enkelt baseret på hvad du kan bruge.

Antallet af tilladte produkter omfatter lette grøntsager og mælkesupper. Det vigtigste er, at de ikke er skarpe, fordi krydderierne er forbudte. Den anden er egnet til kashki, nogen. Du kan "fortynde" dem med kød og fiskeprodukter, det er vigtigt, at de stadig koges. Fordi stegt er under strengt forbud. At drikke er tilladt mineralvand uden kulsyre. Hvad angår te, kan du drikke det, men bare bryg ikke hårdt.

Det er også tilladt at spise brød til sundhed, det er vigtigt, at det ikke er frisk. Grøntsager, frugter og bær er ikke forbudt. Men når du vælger dem, være opmærksom på stivheden af skræl og smag kvaliteter. Her betyder sådanne produkter en diæt i et duodenalt sår.

[6]

Kost med perforeret duodenalsår

Hvad skal være kost med et perforeret ulcus i duodenum? I princippet adskiller det sig ikke fra det foregående. De samme produkter er forbudt, og de tilladte er ikke forskellige fra dem, der er beskrevet ovenfor. Den vigtigste ting at undgå er varmt, surt, stegt og højt saltet. Alle udvalgte fødevarer skal absorberes godt af kroppen og ikke irritere det. Så du bør give præference for korn. Til smag kan de brygges både i vand og i mælk. Det letter allerede flere gange situationen. Problemer kan opstå med drikkevarer, fordi du kun kan drikke mineralvand uden kuldioxid samt svag te. Men der er ikke noget frygteligt i dette, fordi dette er et midlertidigt fænomen.

De første retter er velegnet til mælke- og grøntsagssupper. Igen, ingen krydderier og alt vil være fint. Du kan supplere skålen med fisk og kød, det er vigtigt at forberede alt dette korrekt. Ingen stegning, bare kogt udseende. Som dessertfrugt er egnet. Også mel og sød bør udelukkes, fordi de irriterer tarmene som helhed. Det er vigtigt, at diætet med et duodenalt sår observeres som forventet.

[7], [8], [9], [10], [11]

Kost 1 med duodenalt sår

Ved du, hvilken diæt 1 med duodenalt sår er den mest nyttige? Så varigheden af en bestemt diæt med denne sygdom er 3-5 måneder. Det hele afhænger af, hvordan forbedringsprocessen skrider frem. Spis mindst 5-6 gange om dagen. Det er ønskeligt, at maden var fraktioneret. Fødevarer bør være uforarbejdede og kogte. Formålet med en sådan ernæring er at forbedre situationen og fuldføre genopretningen.

Så hvad kan du spise? Spise mad bør ikke irritere tarmene som helhed. Derfor skal alt koges i henhold til en særlig opskrift. Hvis det drejer sig om poretter, er det ønskeligt at foretrække korn. Du kan brygge de andre retter på vand eller på mælk. Hvad angår de første retter, er det lette grøntsagssupper. Hvis en person ønsker det, så kan du lave en mælkesuppe. Det er vigtigt, at de ikke var rige. Drikke den spist kan kun være mineralvand uden kuldioxid. Passende er heller ikke stærk te, men det er i særlige tilfælde. I anledning af det givne spørgsmål er det nødvendigt at konsultere den behandlende læge. Du kan sikkert spise grøntsager og frugter, det vigtigste er, at de ikke er sure og ikke indeholder en hård hud. Det er alt sammen. Dette er diætet til tolvfingertarmsår.

[12], [13]

Kostrecept til duodenalsår

Vidste du, at der er specielle diætopskrifter til et ulcus i tolvfingertarmen? Dette er præcis det, der vil blive diskuteret nedenfor. Så, uanset hvordan det syntes at de tilladte produkter er ubetydelige, er dette en fejlagtig mening. På grund af de tilgængelige ingredienser kan du sikkert oprette rigtige mesterværker.

Så havre suppe med mælk og æg. Alt er gjort meget, meget enkelt. Du skal bare koge rumpen, bringe den til klar ved lav varme, tørt og kog grundigt. Derefter hældes det med mælk og fløde. For at smagen skal være mere behagelig anbefales det at tilsætte et æg med smør. Sådanne opskrifter er meget populære og populære og vigtigst meget enkle og velsmagende.

Kartoffelsuppe med Mos kartofler. Det er nødvendigt at tage ris og koge det, indtil det er klar, så gnid det. Dernæst koges kartofler og gulerødder og gnides på samme princip. Alle de opnåede ingredienser blandes og fortyndes med mælk. Hvis du vil, kan du fylde det med æggeblomme og smør. Denne suppe kombineres perfekt med croutoner fra hvidt brød.

Kødboller til et par. Kød finhakket gennem en kødkværn. Så ris grød er kogt, det er ønskeligt, at det var viskos. Derefter afkøles det og blandes med tidligere kogt kød. Derefter tilsættes ægget og lidt smør. Alt dette er omhyggeligt blandet, og små kødboller dannes. Du kan tilberede dem i en dobbeltkedel. Faktisk er en kost med et ulcus i tolvfingertarmen ikke så forfærdeligt, det vigtigste er at vise skarphed, og så er der ingen begrænsninger forfærdelige.

[14]

Menu kost til duodenalt sår

Hvad er diætmenuen for duodenalsår? En af de mest almindelige muligheder vil blive præsenteret nedenfor. Men igen er alt dette koordineret udelukkende med den behandlende læge.

Så den første dag. Til morgenmad kan du bruge en sandwich med hvedebrød og smør. Det skal igen bemærkes, at bageriproduktet ikke bør være frisk. Fortynd også alt dette med yoghurt i mængden af 100 ml (uden tilsætningsstoffer) og drik med mineralvand uden gas. Glem ikke om den anden morgenmad. I dette tilfælde vil det være to æg kogte blødkogte, 150 ris grød, frugtpuré - 100 gram og 200 ml mælk. Til middag, kyllingesuppe, et par kogte pastaer, et stykke hvidt brød og en frugtsuffel. Hvis dette ikke er nok, skal du koge æblemos kartofler og spise nogle tørrede abrikoser. Undgå at udelukke en snack, en lille dampkotelet med kartoffelmos, et afkog af dogrose og 40 gram rosiner. Det er vigtigt, at rosinerne tidligere er gennemblødt i vand. Til middag, 150 gram kogt oksekød, et par blødkogte æg, et stykke brød, grøntsagssalat og frugtgelé.

Den anden dag. Til morgenmad, en sandwich og noget mineralvand. Anden morgenmad? En damp omelet bestående af 2 æg, 150 gram halve grød og 200 ml te med sukker. Glem ikke at det ikke bør være stærkt. Frokost - grøntsagssuppe, 150 gram oksekødboller, 100 gram grønne ærter, et stykke hvedebrød, frugtgel og te med sukker. Til en midt om morgen snack på 20 gram havregryn, et stykke brød og 200 ml mælk. Middag er mere "omfattende" 150 gram kogt fisk, 100 gram vegetabilsk puree, et blødkogt æg, et stykke brød og 200 ml mælk.

Ovennævnte menu er et eksempel, mere detaljeret råd om ernæring vil blive leveret af den behandlende læge efter undersøgelsen. Så en kost med et duodenalt sår er ikke kompliceret, det vigtigste er at observere det nøjagtigt.

Hvad kan du spise med et duodenalt sår?

Et par ord om hvad du kan spise med et ulcus i tolvfingertarmen. Det er klart, at listen er lille, men der er noget at vælge imellem. Så du kan spise uaktuelle brød. Nej, vi taler ikke om det, der var dækket af skimmel, men i dette tilfælde er der et produkt, der mindst er dag gammel. Fordi frisk brød kan påvirke tarmen negativt. Det er helt muligt at spise grøntsager og mælkesupper, det er let, nyttigt og velsmagende. Og resultatet bliver ikke dårligt, det er også en fantastisk måde at slippe af med ekstra pund, hvis nogen. Kogt æg, her er det samme produkt, som du kan spise uden restriktioner, men ikke overeat.

Hvad angår kød, så er hænderne i dette tilfælde "ubundne". Det vigtigste, at alt dette var kogt og ikke fedt, er der ikke flere restriktioner. Forskellige korn, der er tilberedt både på vand og på mælk, er, hvad kroppen skal genoprette. Og endelig med hensyn til drikkevarer. Det kan være mineralvand, men uden kuldioxid. Te og kaffe hidtil skal udskydes på ubestemt tid. Generelt er der virkelig noget at vælge imellem, så det er selvfølgelig ikke værd at blive frustreret. Fordi kosten med ulcus i tolvfingertarmen er ikke så streng.

Hvad kan ikke spises med duodenalt sår?

Ved du, hvad du ikke kan spise med duodenalt sår og hvorfor? Faktum er, at mange produkter er i stand til at irritere slimhinderne, hvorfor de er under forbud. Så hvad skal udelukkes for virkelig at hjælpe dig selv og ikke gøre skade? Den første ting at rense alle alkoholholdige drikkevarer samt sodavand og mineralvand. Ingen gasser så at sige, du kan ikke irritere slimhinden! Yderligere er listen over "farlige" produkter krydret, som tilsættes til smag i absolut alle retter.

Under et særligt forbud er akut, salt og sur. Du kan ikke spise peberrod, peber og sennep, det vil kun forværre situationen. Så er det tid til at skifte til stærk te og kaffe, det er bedre at ikke bruge disse drikkevarer. Stekt mad er også forbudt, det irriterer slimhinden og overbelaster maven som helhed. Kød og fiskeprodukter er tilladt, men det vigtigste er, at de alle er kogte. Fed mad i bouillon stil, er under strengt forbud. Det vigtigste er ikke kun at forbedre situationen, men også at lette byrden på organerne i mave-tarmkanalen. Jeg bliver nødt til at opgive frisk brød. Hvis du virkelig vil, så skal du vente.

Fiberprodukter anbefales at udelukkes. Du behøver ikke irritere tarmene. Og endelig, for så vidt angår bær, er kun de, der har en hård hud, forbudt. Her er en menu, der indeholder en diæt til mavesårets ulcus.