Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kefir-kur: tab dig på bare 3 dage
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Kefir er ikke kun en fantastisk måde at tabe sig på, men også at forbedre dit helbred. Kefir-kuren er et af de sundeste og hurtigste vægttabssystemer. Detaljer om kefir-kuren findes på vores hjemmeside.
Hvorfor kefir-kuren?
Kefir er fantastisk – den har evnen til at berolige nerverne, forbedre blodgennemstrømningen og hæmatopoiesen, mætte kroppen med calcium og mineraler. Takket være calciumet i kefir bliver vores hår, negle og hud sundere og ser bedre ud.
Kefir aktiverer arbejdet i indre organer og systemer. Ved hjælp af kefir kan du slippe af med toksiner.
Og selvfølgelig er den største fordel ved kefir-kuren, at den hjælper dig med at tabe dig hurtigt og nemt.
Essensen af kefir-diæten
Du drikker 1-1,5 liter kefir i løbet af dagen, uden at tilsætte noget. Opdel kefiren i 6 portioner om dagen. Det vil være 6 doser med intervaller på cirka 2 timer.
Kefir-kuren varer i 3 dage
Kefir-diætmenu i 3 dage
- Dag 1 af diæten – kun kefir (så meget du vil)
- Dag 2 af diæten – frisk frugt – så meget du vil, undtagen bananer og druer
- Dag 3 af diæten – kun kefir (så meget du vil)
Hvordan vælger man den rigtige kefir?
Den skal være frisk, uden klumper og flager. Hvis du oplever, at kefiren ikke er ensartet, betyder det, at den er blevet opbevaret forkert. Hvis du støder på en sådan drik, så brug den til andre formål, ikke til at drikke. For eksempel til kosmetiske masker. Eller til bagning.
Når du vælger kefir, skal du være opmærksom på dens udløbsdato. Husk: For effektivt vægttab behøver du kun en frisk drik af høj kvalitet. Læs udløbsdatoen for kefir på etiketten.
Vægttab: Hvad er vigtigt at vide om fedtindholdet i kefir
Rådfør dig med din læge: hvilken fedtholdig kost anbefales til dig? Hvis en person har diabetes og tilhørende sygdomme, kan vedkommende drikke kefir med nul fedt eller én procent fedt. Faktum er, at jo lavere fedtindholdet i kefir er, desto mere calcium indeholder den, hvilket er gavnligt for knoglevævet.
Husk dette, når du køber syrnede mejeriprodukter i fremtiden.
Derudover har kefir med det laveste fedtindhold den gavnlige egenskab at normalisere blodtrykket.
Hvis en person er sund og ikke lider af fedme, kan vedkommende købe kefir med en lidt højere fedtprocent på kefir-kuren. Men ikke mere end 3,2%. Sådan kefir hjælper med at øge immuniteten, og dens lactobaciller hjælper mave-tarmkanalen med at fungere effektivt og aktivt.
Bemærk venligst, at kefir-diæten med en hvilken som helst procentdel af kefirfedt er en fremragende forebyggelse af en så farlig sygdom som dysbakteriose.
Kefir-diæt: Hvordan kefir påvirker maven
Hvem skulle have troet, at kefir af forskellig styrke påvirker kroppen på helt forskellige måder? Men det er det virkelig. Kefir kan være svag, medium og stærk (sådan klassificerer ernæringseksperter det efter modenhedsgraden).
Svag kefir gærer i løbet af en dag og akkumulerer kuldioxid. Når du drikker det, aktiveres fordøjelsessystemet, og maden fordøjes hurtigere.
Kefir gærer i gennemsnit i 2 dage og akkumulerer mere kuldioxid. Det fordøjes med en normal hastighed og normaliserer fordøjelsessystemet.
Stærk kefir fermenteres i 3 dage. Det anbefales ikke til personer, der lider af forstoppelse, fordi sådan kefir også forårsager forstoppelse på grund af hævelsen af proteinstoffer i dens sammensætning, som hæver mere, jo længere kefiren trækkes.
Drik kefir, tab dig på kefir-kuren og vær sund!