Dukan-kuren: 4 effektive trin til vægttab

Dukan-kuren er ikke baseret på tre, men på fire søjler. Disse er de 4 faser i kuren, som gør, at vi opnår vores idealvægt og aldrig tager den op igen. Vi vil nu introducere dig til disse faser i detaljer.

[ 1 ]

Dukan-kuren: Fase 1-angreb

Ideen er at starte et aktivt angreb på dine egne fedtceller, så fedtvævet begynder at nedbrydes.

Varighed: 3-10 dage (i gennemsnit – 1 uge)

Resultat: minus 2-6 kilo

Funktioner: Jo højere din startvægt er, desto mere tid skal der bruges til fedtangrebsfasen. Og omvendt: mindre vægt kræver mindre tid at tabe sig.

• Hvis du vejer 10 kg, skal du bruge 3 dage på at tabe dig
• Hvis du vejer 10-20 kg, skal du bruge 5 dage på at tabe dig
• Hvis du vejer 20-30 kg, vil det tage 1 uge at tabe sig.
• Hvis du vejer 20-30 kg, skal du bruge 5-10 dage på at tabe dig

Tilladte produkter i angrebsfasen

Funktioner: Du kan opleve tørhed i munden, øget dårlig ånde og kropslugt. Bare rolig: dette er normalt, kroppen renser intensivt.

Du kan kun spise proteinrige fødevarer, og for at reducere kroppens forgiftning skal du sørge for at drikke vand - mindst 1,5 kg om dagen. Og en anden obligatorisk betingelse for vægttab er at spise 1,5 spiseskefulde havregryn hældt med kogende vand. Havregryn vil hjælpe dig med at føle dig mere mæt og fjerne giftstoffer fra kroppen.

Produkterne kan steges, men på en tør stegepande uden olie. Og det bedste er at koge dem, bage dem eller grille dem. Du kan spise så meget af produkterne, som du vil, uden at begrænse dig selv i normerne.

• Kødretter fra fjerkræ (undtagen gæs og ænder)
• Fiskeretter
• Æg (ca. 2 æg om dagen, og hvis de ikke har blomme, kan du spise flere)
• Fisk og skaldyr
• Mejeriprodukter med nul eller lavt fedtindhold, yoghurt (men ikke mere end 0,5 kg om dagen)
• Kalve- eller kyllingelever
• Krydderier og smagsstoffer, undtagen sukker

Forbudte produkter

Bemærk venligst, at disse fødevarer kan have en negativ indvirkning på dit vægttab, så undgå dem.

• Oksekød
• Kaninkød
• Svinekød
• Lammekød
• Ande- og gåsekød
• Sukker

Er det muligt at træne i fase 1 af vægttab?

Ja, og det er endda nødvendigt. For bedre absorption og fordøjelse af mad skal du bruge 20-30 minutter om dagen på fysisk aktivitet. Hvis du ikke kan træne intensivt, så gå bare en tur i løbet af denne tid. Og du vil ikke selv bemærke, hvordan du vil begynde at tabe dig hurtigere!

Dukan-kuren: Fase 2-krydstogt

Pointen er at opnå den ønskede vægt ved at spise de fødevarer, din krop har brug for.

Varighed: 3-10 måneder (indtil din vægt er helt normal)

Resultat: minus 10-30 kilogram

Funktioner: Pierre Dukan anbefaler, at de, der ønsker at tabe sig, skifter mellem en proteinrig kost og grøntsagsretter, som man spiser med kød eller fisk, samt fedtfattige mejeriprodukter.

Tilladte produkter

• Grøntsager: grøn asparges, salat, kål, zucchini, agurker, løg, syreform, spinat, majroer, auberginer, peberfrugter
• Svampe
• Sojabønner
• Havregryn - 2 skefulde, hældt med kogende vand (pr. dag)
• Kød (tilladte typer)
• Sørg for at drikke 1,5 liter vand om dagen

To godkendte produkter fra listen

For at forsøde bitterheden ved at tabe sig lidt, har Dukan-kuren en liste over produkter, hvorfra du kan vælge 2 om dagen og forkæle dig selv med små udskejelser.

• Fedtfri kakao – 1 tsk
• Stivelse - 1 spiseskefuld
• Sojacreme - 2 spiseskefulde
• Solsikke- eller majsolie – op til 3 dråber (til stegning)
• Hård ost med fedtindhold op til 6% - 30 g
• Vin, hvid eller rød, tør selvfølgelig – 3 spiseskefulde
• Mild ketchup – 1 spiseskefuld

Forbudte produkter

• Kartofler (de indeholder meget skadelig stivelse)
• Risgryn
• Ærter
• Avocado
• Andre bønner end sojabønner
• Linser

Funktioner: I krydsfasen af sin vægttabsdiæt anbefaler Pierre Dukan kun at sætte sig ved bordet, hvis man er meget sulten. Hvis man ikke føler sig sulten, er det bedre at vente, indtil man føler sig sulten. På denne måde vil vægttabet ske hurtigere. Du kan ændre de skiftende diætskemaer til vægttab, som du vil.

• Hvis du vil tabe dig op til 10 kg, så skift mellem 1 dag med protein og 1 dag med protein og grøntsager. Andre muligheder: 3 dage med protein - 3 dage med protein og grøntsager. Eller skift mellem de samme diæter for vægttab, som 5 dage med den ene diæt og 5 dage med den anden.
• Hvis du vil tabe dig mere end 10 kg med varige resultater, så skift mellem 5 dage med proteinkur og 5 dage med proteinkur med grøntsager.

Er det muligt at træne i den anden fase af vægttab?

Ja. Udfør mindst 30 minutters hård fysisk aktivitet ad gangen. Hvis du ikke kan bevæge dig kraftigt, så gå bare en langsom tur. Dette vil hjælpe dig med at tabe dig hurtigere.

Dukan-kuren: Opskrifter til krydstogtsfasen

1 morgenmad. En kop te uden sukker eller en halv kop kaffe uden sukker, 1 kogt æg, 2 oste eller hytteost med en samlet vægt på op til 0,5 kg, et stykke magert kød på størrelse med en håndflade (kylling eller kalkun).

2. morgenmad. Højst 100 g hytteost eller ost med 0% fedtindhold.

Frokost. Svampe stuvet uden olie, op til 100 g tun, en kop te uden sukker eller kaffe uden sukker. Det er tilladt at tilsætte fløde til drikkevarer, men uden fedtstof.

Eftermiddagssnack. Havregrynspandekage, fedtfattigt stykke kød eller mager skinke. Eller enhver anden tilladt type kød.

Middag. Flydende varm suppe med grønne zucchini, tørstegt oksekød og 2-3 æggehvider.

Dukan-kuren: Fase 3-konsolidering

Pointen: Du har allerede gjort store fremskridt med den vanskelige opgave at tabe dig. Nu er din opgave i 3. fase af Dukan-kuren ikke at opgive dine positioner og styrke dem. Det vil sige, ikke at tage på i vægt og holde din vægt inden for normen.

Varighed: fra 1 måned (indtil dine sunde spisevaner bliver automatiske, og du holder op med at se på forbudte produkter). Du konsoliderer hvert tabte kilogram i præcis 10 dage. Tabt 10 kg - fortsæt derefter 3. fase af Dukan-kuren i præcis 100 dage.

Resultat: stabil vægt.

Funktioner: Du vil begynde at spise de produkter, du ikke måtte spise. Men i små doser, ellers vil vægten vende tilbage til sin plads! 2 gange om ugen tillader Pierre Dukan sig at forkæle sig selv og spise absolut alt. Men ikke oftere og kun i ét måltid, og ikke i løbet af dagen og natten. Desuden bør intervallerne mellem sådanne mavefester være mindst en dag.

Hver torsdag understøtter du ifølge Dukan-kuren dit vægttab med en hel dags protein på menuen.

Tilladte produkter

• Kødretter fra fjerkræ (undtagen gæs og ænder)
• Fiskeretter
• Æg (ca. 2 æg om dagen, og hvis de ikke har blomme, kan du spise flere)
• Fisk og skaldyr
• Mejeriprodukter med nul eller lavt fedtindhold, yoghurt (men ikke mere end 0,5 kg om dagen)
• Kalve- eller kyllingelever
• Krydderier og smagsstoffer, undtagen sukker
• Havregryn (op til 2 skefulde om dagen, hældt med kogende vand) Vand (mindst 1,5 liter om dagen)
• Grøntsager: grøn asparges, salat, kål, zucchini, agurker, løg, syreform, spinat, majroer, auberginer, peberfrugter
• Svampe
• Sojabønner
• Frugt – ikke mere end en portion, der passer i din håndflade (undtagen kirsebær, druer og bananer)
• Hård ost – op til 40 g
• Sort brød - 2 skiver
• Produkter, der indeholder stivelse, men kun én type ad gangen: kartofler, pasta, bønner, risgrød, ærter.

Forbudte produkter

• Kirsebær
• Drue
• Banan
• Fedt kød
• Stegt mad

Dukan-kuren: Fase 4 Stabilisering

Pointen: nu vil du aldrig begå fejl ved at spise alt på én gang. Derfor kan den 4. fase af Dukan-kuren med fuld tillid kaldes tillidsfasen. I løbet af denne tid stabiliserer du endelig din vægt, spiser som sædvanligt, uden forbudte produkter. Men du tager ikke engang 1 kilogram på! Åh, drømmen.

Supermodel Gisele Bündchen

Varighed: Denne vægttabsdiæt har ingen tidsbegrænsning, ideelt set for livet.

Resultat: stabil vægt.

Funktioner: hver torsdag har du en proteindag, og kun proteiner (dvs. proteinholdige fødevarer). Og glem ikke din yndlingshavregrød - op til 3 skefulde, hældt med kogende vand, om dagen.

Vi ønsker dig et effektivt vægttab baseret på Dukan-kuren og glæde i livet!