Diæt "Syv kronblade": opskrifter, anmeldelser og resultater

Problemet med overvægt er mere relevant end nogensinde i disse dage. Nogle stræber efter at opnå standarder, mens andre er tvunget til det på grund af deres helbred. Derfor er der udviklet forskellige ernæringssystemer til at forbrænde fedt. Et af dem er "Syv Kronblade"-kuren, udviklet af den svenske ernæringsekspert Anna Johansson. I starten omfattede den en særlig seks-dages diæt, som derefter blev omdannet til en syv-dages diæt. Dens formål er et ret kraftigt vægttab eller forberedelse til en langvarig diæt.

Generelle oplysninger af Seven Petals-kuren.

"Syv kronblade" er en mono-diæt med skiftende protein- og kulhydratdage. I bund og grund er dette en metode til separat ernæring, baseret på det faktum, at én type kaloriefattigt produkt absorberes bedre uden at blive til fedtreserver, samtidig med at der ikke er et akut behov for glukose. Diæten starter med proteinfødevarer, efterfulgt af kulhydrater og så videre i en cirkel. Dens andre funktioner inkluderer:

• en klar rækkefølge af produktlisten: fiskedag, grøntsager, kylling, morgenmadsprodukter, hytteost, frugt;
• fem måltider om dagen;
• store mængder væske (2 liter eller mere), te og kaffe uden sukker er tilladt;
• eliminering af alkohol og sukker;
• Fysisk aktivitet og sport er ønskeligt.

Detaljeret menu for hver dag

Hver kostdag består af tre hovedmåltider og "snacks" mellem dem, og på fiske- og køddage er det te og urtedrikke, på hytteostdage - mælk og kefir, på grøntsagsdage - agurk og enhver anden grøntsag, på frugtdage - et æble og et glas tomatjuice. For psykologisk støtte anbefalede ernæringseksperten at tegne en blomst med syv kronblade i forskellige farver, som hver symboliserer en kostdag, fastgøre den til køleskabet og rive den af, når den er overvundet. Ugens menu ser sådan ud:

Dage (kronblade)	Morgenmad	Aftensmad	Aftensmad
Først fisk (500 g)	Dampet fiskefilet (150 g), salat	Fiskesuppepuré (200 g)	Kogt fisk, grøntsager
For det andet, grøntsager (1,5 kg)	Salat af agurker, peberfrugter, tomater (200 g)	Broccolipurésuppe	Gryderet af zucchini, gulerødder, løg, peberfrugter
For det tredje, kylling (500 g)	2 dampede kyllingekoteletter, salat	Kyllingesuppe, der ikke er fed	Et stykke (150 g) kyllingebryst
For det fjerde, morgenmadsprodukter (200 g tørret morgenmadsprodukt)	Havregrød på vand	Boghvede, fordampet	Kogte ris
For det femte, hytteost (0,5 kg)	Bagte ostekager	Hytteost (200 g)	Hytteost med kefir
Sjette, frugt (1,5 kg)	Salat af forskellige frugter	Det samme	Frugtsmoothie
Syvende, drikkeri	Drik mineralvand uden brus, te og urteinfusioner hele dagen lang

Du skal forlade diæten forsigtigt, uden at hoppe på mad med det samme. Brug de samme fødevarer i en anden uge, men i forskellige kombinationer: kombiner ris med fisk, boghvede med kylling osv. Portionerne skal være små, måltiderne skal være hyppige. Fortsæt med at drikke rigeligt.

Opskrifter

Selv med et begrænset udvalg af produkter kan du lave noget lækkert. Her er opskrifter på individuelle retter:

• Kog løg, sellerirod, gulerod, squash og fiskestykker i en lille smule vand. Tag sidstnævnte op af suppen, hak resten i en blender, og kom fisken tilbage i små stykker inden servering.
• salt og peber kyllingefileten, krydr den med dine yndlingskrydderier, såsom provencalske urter, drys med kommenfrø, pensl med yoghurt og bag;
• Hæld fiskefileten med en dressing af sojasovs og citronsaft, pak den ind i folie og sæt den i ovnen i en halv time;
• Grøntsagsgryde kan laves af alle grøntsager, der findes i køleskabet. Det optimale sæt er løg, broccoli, zucchini, lidt gulerod, tomat, sød peberfrugt, grønne bønner. Alt skæres i stykker, drysses let med solsikkeolie, salt og bringes tilberedt ved svag varme;
• hak agurk, tomat, persille, dild med en blender, grøntsagssmoothie er klar;
• Om aftenen skylles boghveden, lægges i en termokande, hældes med kogende vand og lades stå natten over.

Fordele

Denne svenske diæt giver dig mulighed for at tabe 3-5 kg på en uge uden at skade din krop, fordi den er kortvarig og indeholder en række forskellige produkter, selvom den er baseret på strenge restriktioner. Dette er dens største fordel. Du kan vende tilbage til den efter en vis tid, helst tidligst en uge. Og hvor mange cirkler du kan lave afhænger af personens beslutsomhed og viljestyrke, ideelt set indtil den ønskede vægt er nået.

Hvad kan og hvad kan ikke?

Hvilke fødevarer bør præcist være til stede i kosten på disse dage:

• kød: kyllingefilet;
• fisk: alle magre sorter (sej, kulmule, sej, gedde, torsk);
• fedtfattig hytteost;
• mælk og mejeriprodukter med lavt fedtindhold;
• grøntsager: zucchini, blomkål, broccoli, zucchini, agurker, tomater, peberfrugter;
• frugter: æble, pære, kiwi, abrikos, kirsebær;
• korn: vildris, havregryn, boghvede;
• grønne blade: dild, persille, basilikum, rucola, salat;
• klidbrød;
• sort og grøn te;
• cikorie, kaffe;
• urteinfusioner og afkogninger;
• vegetabilsk olie i små doser.

Følgende produkter er fuldstændig udelukket fra Seven Petals-diæten:

• fedt kød, fisk:
• animalske fedtstoffer;
• bageri- og konfektureprodukter, undtagen dem, der er tilladt;
• bananer, dadler, figner;
• halvfabrikata;
• dåsegrøntsager og frugter;
• andre kornsorter;
• kulsyreholdige drikkevarer.

Selvom kosten har 3 proteindage, er der ingen æg i den.

Kontraindikationer

Syvbladsdiæten har, ligesom alle andre, sine kontraindikationer. Før du starter den, bør du absolut konsultere din læge og måske endda gennemgå en undersøgelse. Den kan ikke bruges, hvis der er patologier i mave-tarmkanalen, lavt hæmoglobinniveau, diabetes, under kemoterapi og hormonbehandling, samt under graviditet og amning.

Mulige risici

Kosten er ret streng, så der er risiko for at føle sig utilpas, svag, svimmel. Mulige komplikationer er forbundet med at ignorere kontraindikationer: hæmoglobin kan falde, gastritis, mavesår, colitis kan forværres, og forstoppelse kan forekomme, hvis drikkeregimet overtrædes.

Anmeldelser

Syvkronbladsdiæten opfattes af alle på forskellig måde. Ifølge anmeldelser springer nogle mennesker fra den, ude af stand til at modstå testen af underernæring, mens andre ikke får det lovede resultat. Men der er mange mennesker, som den passede dem, som fik resultater og tabte sig adskillige kilo på en uge, og derefter gik videre til en ny cyklus. Hvad skal man gøre, hvis Syvkronbladsdiæten ikke hjalp? Der er kun ét svar: "Prøv andre!" Hver organisme er individuel, for nogle vil en ren proteindiæt hjælpe, for andre en boghvede-, frugt- og kefirdiæt. Af de mange udviklede ernæringssystemer til vægttab vil der helt sikkert være et, der vil virke, så længe din viljestyrke ikke svigter.