Citron ved gastritis: er det muligt eller ej?

Folk, der har oplevet en patologi i mave-tarmkanalen, bliver irriterede over at erfare, at de bliver nødt til at opgive deres yndlingsretter - fordi nogle af dem påvirker den betændte slimhinde negativt. Listen over kontroversielle produkter inkluderer frugter, især citroner til gastritis. Hvem kan fjerne tvivl og skabe en sund kost for patienten? Naturligvis en læge, som patienten har tillid til.

Er citron okay mod gastritis?

Det korrekte svar på spørgsmålet: kan man spise citron med gastritis? - er kun muligt, når diagnosen er afklaret. Nøglefaktoren er surhedsgraden, fordi sur frugt påvirker dens niveau. Pulpen indeholder meget citronsyre, den indeholder æblesyre og andre organiske syrer, som er ødelæggende for patogene mikroorganismer, parasitter, hvilket forårsager betændelse og skader på slimhinden.

• Citron er en uønsket ingrediens i en kost til gastritis med for høj surhedsgrad. Det øger udskillelsen af sin egen saft og irritation af mavevæggene.

Hypoacid-varianten af gastritis er karakteriseret ved mangel på saltsyre og utilstrækkelig fordøjelseskapacitet i systemet. I denne tilstand vil korrekt indtagelse af citron være gavnlig.

• Nogle patienter drikker juice eller spiser citron uden sukker. Det er dog bedre at blande citronsaft med abrikos, pære, fersken, helst med frugtkød.

Morgente med citron er et rigtig godt valg til gastritis med lav surhedsgrad. Du kan blot fortynde rent vand med koncentreret juice. Denne drik aktiverer fordøjelsen og mavesaftproduktionen, normaliserer afføringen og fjerner toksiner.

Disse anbefalinger er ikke relevante i perioder med forværring, herunder hypoacid inflammation. Når akutte symptomer aftager, kan citrusfrugt inkluderes i menuen igen, men gradvist og med lægens tilladelse.

Citron til gastritis med høj surhedsgrad

Ifølge nogle læger kan citron i en rimelig dosis til gastritis med høj surhedsgrad ikke radikalt påvirke dens niveau. Meget farligere er mangel på kalium, natrium og calcium, og citron indeholder disse elementer i rigeligt. Kalium beskytter i øvrigt mod stress, og det er stress, der forårsager maveproblemer, herunder gastritis. I denne henseende har citron ved gastritis også en beroligende, humørløftende funktion.

En svag citrondrik om morgenen lindrer adskillige fordøjelsesproblemer:

• lindrer halsbrand;
• undertrykker luft i maven;
• renser leveren;
• stimulerer fordøjelsesprocessen.

Den traditionelle opfattelse siger dog, at patienter med høj surhedsgrad ikke bør indtage citron, såvel som andre citrusfrugter. Det menes, at syrerne i dem øger sekretionen og irriterer mavesækkens vægge. Derfor er den optimale løsning kun at indtage sure frugter i hypoacid form under remission.

Det er tilladt at spise flere skiver om dagen, uden skal og sukker. Eller tilsæt en skive til te. Ren juice kan indtages efter måltider. Det er nyttigt at kombinere den med andre juicer.

Citronvand på tom mave er skadeligt for gastritis. Hjemmelavet limonade må drikkes efter måltider, højst et glas om dagen.

Er citron tilladt for atrofisk gastritis?

Der er modstridende oplysninger om citroner mod gastritis. Hvis den officielle medicin har én mening, så har folkemedicinen en helt anden. Derfor er den rigtige beslutning at følge din læges anbefalinger. Det er ham, der har det sidste ord i spørgsmålet om, hvorvidt citron er tilladt mod atrofisk gastritis.

• Atrofisk gastritis er uhelbredelig uden strenge kostrestriktioner. Maden bør være skånsom - i sammensætning, temperatur, tilberedning.

Medicin mener, at citron, selv i te, er skadelig for atrofiske forandringer, fordi syren er en aggressiv komponent i forhold til mavesækkens vægge. Andre kilder hævder dog, at te med citron kan drikkes sammen med tørret frugtkompot, gelé og mineralvand.

Citronkomponenter kan tilsættes mad i små mængder, for eksempel citronsaft - til desserter. Med en sådan selektiv brug, under lægens opsyn, kan citron være en sund frugt.

Den særlige fare ved atrofisk inflammation er, at den kan forårsage et onkologisk problem. For at forhindre dette, bør sygdommen behandles straks og på alle måder, og ikke uafhængigt, men ved at kontakte kvalificerede specialister.

Citron til gastritis med lav surhedsgrad

Nogle kilder forbyder kategorisk ikke kun citroner mod gastritis, men også alle andre citrusfrugter. Citronens uønskelighed, som indeholder meget syre, understreges især. Andre beskriver detaljeret citroners virkning og metoden til deres anvendelse i forskellige varianter og faser af sygdommen.

• Citroner til gastritis med lav surhedsgrad er inkluderet i listen over diætprodukter, fordi yderligere syre er nødvendig i sådanne tilfælde.

Når der er mangel på det, kan maven ikke klare sin hovedfunktion - nedbrydning og fordøjelse af mad. Symptomerne på en sådan gastritis er meget ubehagelige, de manifesterer sig ved oppustethed, bøvsen med en ubehagelig lugt og smag, halsbrand, diarré. Kroppen begynder at få vitaminmangel, processen med proteinabsorption forstyrres.

• Maden ligger som dødvægt i mavehulen og forårsager maksimalt ubehag i maven.

I denne tilstand kan patienterne få gavn af citronsaft eller frugt. Man kan fortynde vand med juice: en sådan blanding aktiverer fordøjelsesprocessen og produktionen af mavesaft. Citronsaft kombineres også med andre frugtsafter: fersken, pære, abrikos. Traditionel te med en skive citron er også velegnet. Ved hypoacid gastritis hjælper citron således med at normalisere mavefunktionen.

Hvis betændelsen er i den akutte fase, bør citrus ikke indtages. Ellers kan mavetilstanden forværres. Det anbefales at introducere citron efter at processens akuthed er aftaget, gradvist og i små doser. Alle handlinger skal aftales med en læge.

Te med citron til gastritis

Under påvirkning af koncentreret citrusjuice bliver de betændte vægge i maven irriteret og reagerer med akut smerte. Processen skrider frem og generer patienten med ubehag, kvalme og opkastning. Hvis man ignorerer lægelige anbefalinger, kan citron mod gastritis føre til dannelse af ulcerøse læsioner i slimhinden.

• Med lav surhedsgrad, når fordøjelsen går langsommere, og der ikke er nok saltsyre i maven, har citron i moderate doser en gavnlig effekt på processen.

Citroner i deres naturlige form har kun en negativ effekt på slimhinden i sygdommens akutte fase. I denne periode anbefales det at tilberede te med honning, mælk eller urtedrikke, også uden citron. Men te med citron til gastritis er en ideel drik. Citron forarbejdes ved høj temperatur og fortyndes rigeligt med vand, så en moderat mængde sure komponenter kommer i drikken. To skiver citrus er nok til en portion te.

Te bør tilberedes og drikkes korrekt. Skårne skiver lægges i den bryggede drik og lades køle af. Den bør ikke drikkes varm, så den høje temperatur ikke irriterer maven. Den bedste mulighed er en varm drik, som ikke drikkes på tom mave. Den slukker tørsten, beriger med C-vitamin, lindrer oppustethed og bøvsen og normaliserer peristaltikken.

Vand med citron til gastritis

Citronsaft fortyndet med vand har mange fordele. Drikken er kendt for sine rensende egenskaber, den reducerer sukkerniveauet, forbrænder fedt og undertrykker appetitten. Varmt citronvand drikkes på tom mave slukker tørsten og fremskynder stofskiftet. Det regulerer syre-basebalancen og har en gavnlig effekt på nyrer og lever.

• Ved regelmæssig brug udviser den kosmetiske egenskaber: den gør huden ren, fugtet og strålende.

Vand med citron er dog ikke så nyttigt til gastritis. Ved høj surhedsgrad og tilstedeværelsen af mavesår har syrnede drikke en skadelig effekt: de forårsager øget sekretion og mavesmerter.

Ved utilstrækkelig udskillelse af saltsyre ser billedet anderledes ud. En drik med citron til gastritis med utilstrækkelig surhedsgrad er meget passende. For bedre fordøjelse af maden sørger kosten for retter og drikkevarer, der stimulerer appetitten og produktionen af fordøjelsessafter. Citron fremmer nedbrydningen og absorptionen af proteiner.

• Du bør ikke drikke en sådan drik kun i den akutte fase af sygdommen.

For at tilberede, tag saften presset fra flere citroner og fortynd den med drikkevand. Citronvand til hypoacid gastritis eliminerer forstyrrelser i fordøjelsessystemet, fjerner toksiner, lindrer kvalme, smerter og ubehag.

Honning med citron til gastritis

Ved ordination af terapi og diæt tager lægen hensyn til mavens surhedsgrad. Citroner til gastritis, sammen med andre planteprodukter med en sur smag, er ikke inkluderet i listen over sunde fødevarer. Der foretrækkes ikke-krydrede, bløde fødevarer og drikkevarer, der ikke irriterer maven indefra.

Honning med citron til gastritis, i kombination med yderligere ingredienser (morgenfrue-infusion, olivenolie eller vand), fungerer godt i alle perioder undtagen akutte. Produkterne kombineres godt med hinanden og med andre komponenter. Opskriftseksempel:

• Tilbered en infusion af 30 g tørret morgenfrue og 1 liter kogende vand. Efter en time hældes saften af en mellemstor citron i og 100 g honning opløses. Tag 50 ml 3-4 gange om dagen, en halv time før måltider.

En honning-citrondrik indtaget om morgenen giver energi, styrker immunforsvaret, gør kroppen stærkere og mere modstandsdygtig. Den nedbryder overskydende lipider, stimulerer mave-tarmkanalen og afgifter leveren.

En blanding af citronsaft og honning bruges mod forkølelse, mod hjertet, mod vægttab og blodtryk, [ 1 ] for at forbedre blodets reologiske egenskaber. [ 2 ] Ved tilberedning skal du følge reglerne - tilsæt ikke honning og citron til kogende vand, men til varmt vand. Citrusfrugt bruges sammen med skrællen. Drikken bør indtages varm, på tom mave, 30 minutter før morgenmad.

Fordele

Alle har sikkert hørt om fordelene ved citroner for immunitet og stofskifte. De mest populære citrusfrugter indeholder citronsyre, æblesyre, ravsyre og ascorbinsyre, som modstår mikrober, parasitter, inflammation og har en regenererende effekt.

Citrons farmakologiske potentiale bestemmes af dens rige kemiske sammensætning. Den vigtigste gruppe af sekundære metabolitter omfatter flavonoider, såvel som andre forbindelser såsom phenolsyrer, coumariner, carboxylsyrer, aminosyrer og vitaminer. De vigtigste forbindelser i den æteriske olie er monoterpenoider, især D-limonen. Disse værdifulde kemiske komponenter er årsagen til citronens vigtige position i fødevare- og kosmetikindustrien. [ 3 ], [ 4 ]

Citron er rig på vitaminer, flavonoider, æteriske olier, fytoncider, og sporstoffet kalium reducerer angst, stabiliserer blodtrykket og forebygger depression. Skallen og frugtkødet indeholder mange andre sporstoffer, såvel som kulhydrater, fedtstoffer og protein. [ 5 ]

• Trods disse og andre gavnlige egenskaber anbefales citron i sin rene form ikke til indtagelse i gastritis.

Årsagen er den store mængde sur saft i pulpen, som irriterer mavens betændte vægge. Dette er især farligt ved øget surhedsgrad, fordi en stigning i mængden af syre forværrer situationen og efterfølgende kan føre til udvikling af mavesår.

• Men hvis der mangler saltsyre, er citron meget nyttig.

Citrusjuice stimulerer appetitten, aktiverer træg maveaktivitet og fremmer fordøjelsen. Under dens indflydelse bearbejdes mad, der har ligget som en sten, og den bevæger sig mere aktivt gennem fordøjelseskanalen. Takket være dette genoprettes mavens normale funktion gradvist.

Gule frugter forbedrer mikrofloraens sammensætning og stimulerer peristaltikken. Takket være citroner absorberes nyttige komponenter i maden bedre. Citronen virker opkvikkende, forbedrer den psyko-følelsesmæssige tilstand og lindrer træthed.

Citronsaft er bredt kendt som et diuretikum, antiemetikum, astringerende middel og febernedsættende middel. I Italien bruges sødet juice til at lindre tandkødsbetændelse, stomatitis og øm tunge. Citronsaft i varmt vand er blevet bredt promoveret som et dagligt afføringsmiddel og forkølelsesforebyggende middel, men daglige doser har vist sig at nedbryde tandemaljen. Ved langvarig brug vil tænderne trække sig tilbage til tandkødsranden. Citronsaft og honning, eller citronsaft med salt eller ingefær, tages efter behov som et forkølelsesmiddel. Olie udvundet af citronkernerne bruges medicinsk. Et afkog af roden bruges i Cuba til at behandle feber; mod gonoré i Vestafrika. En infusion af barken eller skrællen af frugten gives for at lindre kolik. [ 6 ]

I øjeblikket er værdifulde videnskabelige publikationer dedikeret til den stadig bredere farmakologiske virkning af citronekstrakt, -juice og æterisk olie. De omfatter undersøgelser af for eksempel antibakteriel, svampedræbende, antiinflammatorisk, antitumor-, hepatogenerende og kardiobeskyttende aktivitet. [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

I folkemedicinen bruges citron til at behandle leversygdomme. Citronsaft har en hepatoprotektiv effekt på alkoholinduceret leverskade ved at reducere serum-ALAT- og AST-niveauer, samt hepatisk TG og lipidperoxidation. De hepatoprotektive virkninger kan være relateret til citronsaftens antioxidante egenskaber. [ 10 ]

Kontraindikationer

Citroner bør ikke spises af personer med allergi over for citrusfrugter, samt gravide og ammende mødre, børn under 3 år. Kontraindikationer gælder også for patienter med nyre-, tarm-, mave- og bugspytkirtelproblemer. Citroner bør anbefales med forsigtighed til patienter med hypotension.

• Citroner til gastritis kan forværre enteritis, colitis, mavesår og pancreatitis.

Hvis du har følsom emalje eller stomatitis, er det bedre at drikke vand med et sugerør for at minimere kontakten mellem den sure drik og dine tænder og mundhule.

Trods de ubestridelige gavnlige egenskaber bør sure citrusfrugter behandles med forsigtighed og med måde. Så vil kroppen udnytte de unikke frugters helbredende kraft og undgå uønskede konsekvenser.

Mulige risici

For at undgå mulige komplikationer skal patienten kende surhedsgraden i maven. Alle kan bestemme det ved hjælp af en folkelig metode, hvor man bruger den samme citron til gastritis.

• Testen er enkel: du skal indånde aromaen af et stykke frugt og dryppe lidt saft på tungen.

Hvis smag og lugt opfattes ligegyldigt, er surhedsgraden lav. Hvis der er en skarp reaktion, når ansigtet forvrænges af en grimasse, kan man være sikker på, at surhedsgraden er for høj.

Selvdiagnose bør dog ikke erstatte professionel diagnostik og et besøg hos en gastroenterolog. Kun en specialist kan vurdere tilstandens kompleksitet og ordinere passende behandling.

Når du spiser sure frugter, skal du huske, at de fortynder tandemaljen. Du kan beskytte dine tænder ved at drikke væsker (citronvand, te) med et sugerør.

Citrusfrugten er uden overdrivelse både voksnes og børns yndlingsfrugt. Citroner skiller sig ud blandt deres slægtninge på grund af det maksimale antal nyttige komponenter, selvom de på grund af deres unikke smag spises lidt efter lidt. Dette er et fremragende forebyggende og terapeutisk middel til raske og mange kategorier af syge mennesker. Både officiel og traditionel medicin har længe anerkendt citroners effektivitet mod gastritis, hvis de indtages korrekt og til tiden. Du bør afklare disse nuancer med din læge.