3-dages kost

Tidsbegrænsede, kortsigtede vægttabsprogrammer, der er baseret på radikale ændringer i den sædvanlige ernæring, især 3-dages diæten, kaldes Crash Diet, det vil sige "nødkur". Sådanne vægttabsmetoder tyr man til i ekstreme tilfælde: for at se slankere ud ved et vigtigt møde eller en fest, for eksempel ved sit eget bryllup...

Hvordan fungerer 3-dages crashdiæten? Og hvad er den mest effektive 3-dagesdiæt?

[ 1 ]

Essensen af 3-dages diæten

Der findes adskillige tredages vægttabsplaner, men de er alle baseret på det samme princip, og essensen af 3-dages diæten er en kraftig reduktion i kalorieindtaget: fra standard 2200 til 1400-1500 og endda 700-800 kalorier om dagen. Dette er naturligvis ikke særlig behageligt for kroppen, som er berøvet sine sædvanlige energikilder. Men som tilhængerne af Crash Diet forsikrer, er det netop dette, der giver gode vægttabsresultater - op til 2,3-3,6 kg. Det skal dog huskes, at vægttab i hvert tilfælde afhænger af faktorer som stofskifte, aktivitetsniveau osv. Og alle "chok"-lavkaloriediæter fører dybest set ikke til tab af fedt, der er akkumuleret i kroppen, men til væsketab på grund af let dehydrering.

Efter at have studeret essensen af 3-dages diæten bemærker eksperter fra de amerikanske National Institutes of Health: enhver diæt, der ikke er underlagt lægekontrol, og som anbefaler at reducere kalorieindholdet i den daglige kost til 1200 kalorier eller mindre, er usikker for helbredet. Blandt de potentielle risici ved en sådan diæt nævner eksperter en afmatning i stofskiftet, et fald i den samlede immunitet, svækkelse af knoglerne og hjertebelastning.

Derudover tager de fleste hurtigt den vægt, de tabte, på igen, når de vender tilbage til deres normale kost. Så hvis dit mål er langsigtet vægttab, er 3-dages lynkuren ikke særlig effektiv.

3-dages BHF-diætmenu

Den aggressive 3-dages diæt involverer at spise tre gange om dagen: morgenmad, frokost og aftensmad.

På den første dag af 3-dages diætmenuen kan du indtage 1300-1400 kalorier:

Til morgenmad:

• en kop sort kaffe (te eller vand uden brus);
• en halv grapefrugt eller banan – 50 kcal;
• en tør toast – 120 kcal (med jordnøddesmør – 180 kcal).

Frokost:

• 115 g tun – 150 kcal;
• en toast – 120 kcal;
• en kop sort kaffe eller te.

Til frokost:

• 85 g af ethvert magert kød – 300 kcal;
• 100-110 g grønne bønner eller grønne bønner – 35 kcal;
• 120-130 g gulerødder – 50 kcal;
• et mellemstort æble – 70 kcal;
• 130 g vaniljeis – 290 kcal;
• en kop sort kaffe (te).

3-dages diætmenu for den anden dag (ca. 1200 kcal i alt).

Til morgenmad:

• en kop sort kaffe (te eller vand);
• et æg (hårdkogt eller kogt efter smag) – 75 kcal;
• en tør toast – 120 kcal;
• en banan eller appelsin – 100 kcal.

Frokost:

• 200 g 1-2% hytteost – 230 kcal;
• fem saltkiks – 70 kcal;
• en kop sort kaffe (te).

Til frokost

• 85 g kogt magert kød, eller to pølser, eller 120 g kogt kylling – 300-350 kcal;
• 60-70 g gulerødder – 25 kcal;
• 65 g hvidkål eller broccoli – 35 kcal;
• en banan – 100 kcal;
• 65 g vaniljeis – 145 kcal;
• en kop sort kaffe (eller te).

3-dages diætmenu for den tredje dag (ca. 1100 kcal i alt).

• Morgenmaden består af en kop sort kaffe (te eller vand), fem saltede kiks (70 kcal), en skive ost på højst 30 g (120 kcal) og et lille æble (50-70 kcal).
• Til frokost på denne dag skal du have: en kop sort kaffe (te eller vand); et æg (hårdkogt eller kogt på en anden måde) – 75 kcal; et tørt ristet brød – 120 kcal.
• Og frokosten består af: 225 g tun (200 kcal); 120-130 g gulerødder (50 kcal); 100 g blomkål (25 kcal); 160 g melon eller bær (58 kcal); 65 g vaniljeis (145 kcal) og en kop sort kaffe eller te.

Det anbefales at følge denne diæt nøje, ellers vil 3-dages diæten ikke være effektiv. Det er også tilladt at drikke op til en liter vand om dagen.

Det er muligt at forklare, hvorfor vaniljeis er på menuen. Det er et mejeriprodukt – en kilde til calcium, omend mindre egnet end hytteost eller yoghurt naturel. Produkter med et højt calciumindhold hjælper fedtstoffer med at passere gennem fordøjelsessystemet uden at blive fordøjet. Men duften af vanilje, som guruen inden for aromaterapi hævder, reducerer appetitten betydeligt.

Udgangen fra kosten - i de næste tre til fire dage - består i at overholde principperne for en kaloriefattig daglig kost (inden for 1500 kcal), men du kan spise, hvad du vil.

Andre 3-dages diæter: kefir, ris og grøntsager

En af de mest populære crashdiæter er 3-dages kefir-kuren, som involverer at indtage 1,5 liter kefir med 1% fedt i løbet af dagen. Hele denne mængde bør fordeles på seks måltider eller 250 ml (et glas). Det er også tilladt at inkludere fedtfattig hytteost (200 g). Således vil kalorieindholdet i den daglige kost være omkring 745 kcal. Og hvis du spiser hytteost med 5% fedt – 840 kcal.

3-dages riskiæten består ikke kun af ris, men inkluderer også friske æbler og naturlig (friskpresset) appelsinjuice. Du skal koge et glas ris i usaltet vand, hvilket resulterer i, at 180 g morgenmadsprodukter giver dig din daglige norm for kogte ris (540-550 g), som skal fordeles på mindst fire måltider, og spise ris uden olie. Du kan også spise tre æbler i løbet af dagen, drikke et glas naturlig appelsinjuice og op til 1500 ml vand (uden olie). 3-dages riskiæten har et kalorieindhold på lidt over 1000 kcal om dagen.

Som du kan forestille dig, indeholder 3-dages grøntsagsdiæten kun grøntsager i menuen:

Daglig 1400-1600 g, fordelt på 4-5 måltider. Det anbefales ikke kun at spise kartofler, og alle andre grøntsager (især alle typer kål, salat, zucchini og agurker) spises bedst friske - i form af salater (med en lille mængde vegetabilsk olie). Du kan også koge eller stuve grøntsager (uden fedtstoffer).

3-dages modeldiæt

Professionelle modeller ved, at den såkaldte 3-dages modelkur er en crashdiæt for dem, der ikke er involveret i modelbranchen. For at holde sig i form skal man overholde bæredygtige kostprincipper, der

De omfatter regelmæssige måltider i små portioner og indtagelse af sunde fødevarer, der giver kroppen energi og opretholder et korrekt stofskifte.

Den tidligere model Kelly Killoren Bensimon, der engang strålede på verdens catwalks og var ansigtet udadtil for Clarins, har en universitetsgrad og skriver bøger om slankekure og skønhedshemmeligheder. Kellys anbefalede 3-dages modelkur, KKB Supermodel Diet, er baseret på at drikke grønne juicer.

En daglig portion af denne juice tilberedes af følgende ingredienser: 3 kålblade (hakket), et glas hakket asparges (broccoli), en teskefuld friskpresset limesaft, 150 ml friskpresset appelsinsaft, 8 blade frisk mynte, 4 blade citronmelisse (melissa) eller 50 g persille, 200 ml vand. Alt dette skal hakkes i en blender og drikkes i løbet af dagen (de første 200-250 ml - til morgenmad).

Derudover skal du i tre dage: udelukke olie, sukker, salt og eventuelle nødder fra din kost; spise brune ris med grøntsager og kogt kylling til frokost; og spise magert bøf, kylling eller rejer med stuvet spinat til aftensmad. Du skal også drikke op til otte glas vand om dagen (et glas vand med citronsaft efter frokost er et must); tage multivitaminer og sove mindst otte timer om dagen. Kelly hævder, at resultaterne af en sådan diæt er minus halvandet kilogram på tre dage.

Vi tror, at du, baseret på menuen ovenfor, ikke rigtig behøver opskrifter til at tilberede retterne. Især da det slet ikke er svært at tilberede brune ris med grøntsager (ifølge Kelly Bensimons opskrift). Hæld 1-2 spiseskefulde olivenolie i en gryde; tilsæt 50-60 g tørre brune ris; tilsæt vand (så det dækker grøden med et 2 cm lag), kog i ca. 25 minutter og tilsæt gulerødder, squash, løg, peberfrugter og grønne bønner skåret i strimler. Alt simres under låg, indtil grøntsagerne er møre.

Afslutningsvis skal det huskes, at en 3-dages diæt ikke løser ophobede ernæringsproblemer og ikke kan lære dig at spise ordentligt. Og det mest sandsynlige resultat af denne diæt er, at du kommer de tabte kilo tilbage.

Hvad kan og ikke kan spises på 3-dages diæten?

3-dages diæten regulerer tydeligt, hvad du kan spise, eller rettere, hvad der er nødvendigt (acceptabelt) at indtage i løbet af disse dage.

Mange hjemmesider bruger navnet "militærdiæt" med information om, at dette vægttabskompleks "virker ved at bruge en unik kombination af fødevarer", der forårsager en "kemisk vægttabsreaktion". For at sige det mildt, er disse påstande ikke understøttet af tilstrækkelige beviser.

Forresten er denne diæt ikke militær, men militært (fra ordet *militate*, det vil sige at kæmpe, at føre krig). I betragtning af de semantiske nuancer (som ikke alle forfattere, inklusive engelsksprogede webressourcer, dykker ned i), bør denne diæt kaldes aggressiv - i forhold til overskydende fedtdepoter.

I Storbritannien har den længe været kendt som BHF-kuren, British Heart Foundation-kuren, Birmingham-kuren og endda Greenland-kuren. BHF benægter forfatterskabet af denne diæt, og ingen kender dens kilde. Denne crashdiæt begrænser diætens daglige energiværdi til 1.400 kalorier. Se nedenfor, hvad der er inkluderet i den daglige menu på 3-dageskuren. Og hvad du ikke kan spise på denne diæt, er let at gætte fra den samme menu: du skal bare glemme eksistensen af andre produkter for denne gang.