Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Hvilken slags fisk kan en ammende mor spise?
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Fisk og skaldyr under amning kan være fremragende kilder til ikke kun kalorier, men også andre nyttige elementer, der er uerstattelige for barnet. Det er meget vigtigt at spise de rigtige fisk og skaldyr, som er ordentligt tilberedt og indeholder den maksimale mængde mikroelementer. Det er vigtigt for unge mødre at vide, hvilke typer fisk der kan være meget nyttige under amning, og hvilke der kan skade barnet eller moderen.
Fordele ved fisk og skaldyr under amning
Moderskabets lykke kommer med mange kompromiser, især når det kommer til mad og livsstil. Din kost er afgørende for din babys sundhed og udvikling, både under graviditet og amning.
Er det muligt at spise fisk og skaldyr, mens man ammer?
Fisk og skaldyr er en sund fødevare, der ikke bør undgås helt, selv under amning. Fisk og skaldyr er en god kilde til protein og omega-3 fedtsyrer, som fremmer en sund hjerneudvikling hos din baby eller dit barn. Rejer, sej, havkat, dåsetun og laks, der har et lavt indhold af methylkviksølvsyre, er sikre at spise under amning.
Fisk og skaldyr er en naturlig kilde til omega-3 fedtsyrer og protein, som begge er essentielle for et godt helbred. Selvom fisk og skaldyr giver dig alle de næringsstoffer, du har brug for, kan nogle typer fisk og skaldyr udgøre en risiko for din lille. Kviksølv i fisk og skaldyr kan overføres til din modermælk og skade dit barns nervesystem. Der er nogle typer fisk og skaldyr, der har et højt indhold af kviksølv og andre giftige metaller. Det er bedst at undgå disse stoffer, mens du ammer. Du bør undgå rå skaldyr, haj, kongemakrel og sværdfisk. Så det er vigtigt ikke kun at spise fisk og skaldyr med måde, men også at vælge den rigtige slags.
Kan en ammende mor spise rejer og blæksprutter, givet risikoen for kviksølv? Blandt alle fisk og skaldyr kan du trygt spise rejer, blæksprutter, samt ansjoser, sild, makrel, sardiner, østers, ferskvandsørred og skaldyr.
Rejer er en lavvandsart af fisk og skaldyr. Rejer kan forhindre overdreven vægtøgning og hjælper også med at opretholde din nuværende vægt. At spise 100 g rejer vil give dig maksimalt omkring 90 kalorier. De giver dig også omkring 16 g protein, som vil hjælpe dig med at føle dig mæt uden at tilføje tomme kalorier. Rejer har også et lavt indhold af kulhydrater. Når du spiser rejer under amning, får du også en rig mængde vitaminer og mineraler, som er essentielle for dit helbred såvel som for din babys udvikling. Rejer er rige på jern, magnesium samt kalium, som vil hjælpe dit generelle helbred samt hjælpe med at forebygge anæmi hos den nyfødte.
Blæksprutte er også nyttige for ammende mødre på grund af deres rige sammensætning. Blæksprutte er et havprodukt. Blæksprutte lever hovedsageligt af søpølser og tang. Blæksprutte er et meget nærende produkt, der fungerer som en fremragende proteinkilde under amning.
Du kan kun nyde blæksprutte, hvis du tilbereder den helt og spiser den i begrænsede mængder. Du kan spise blæksprutte én gang om ugen, så vil det ikke skade barnet.
Blæksprutte indeholder en stor mængde A-vitamin, som er et vigtigt vitamin for et godt øjensundhed. At spise dette produkt hjælper dig med at nyde et godt syn og forebygge synshandicap hos dit barn. Derudover fungerer A-vitamin som en kraftig antioxidant og minimerer de farlige virkninger af frie radikaler.
Blæksprutte er rig på vitaminer og indeholder en stor mængde B-vitaminer. B12-vitamin i blæksprutte forebygger risikoen for anæmi. Derudover hjælper B-vitamin med at stimulere regenereringen af celler og væv.
Blæksprutte er en rig kilde til proteiner, der indeholder aminosyrer, som babyens krop ikke kan producere naturligt. Aminosyrer hjælper med den rette vækst og udvikling af muskelvæv, hvilket sikrer babyens rette udvikling i det første leveår.
Krabbepinde er et af de mest almindelige produkter i vores land. De er lavet af en blanding af forarbejdet surimi med smagsstoffer, farver og krydderier. Krabbepinde er ikke et helt sikkert produkt under amning. De har både fordele og bivirkninger, og det afhænger af, hvordan din krop reagerer på det. Sikkerheden ved krabbepinde afhænger også af den type fisk, der bruges til at lave dem.
Fordele ved at spise krabbepinde under amning:
- Lavt fedt- og kalorieindhold: Krabbepinde har et lavt fedt- og kalorieindhold, hvilket gør dem til et godt supplement til din kost, hvis du holder øje med dit kolesteroltal. 10 gram pinde indeholder 1 gram fedt, 81 kalorier og 17 milligram kolesterol.
- Indeholder lave niveauer af kviksølv: Kviksølv er et forurenende stof, der findes i nogle fisk. Det kan have en negativ indflydelse på udviklingen af et barns nervesystem. Men krabbepinde indeholder kun lidt kviksølv, hvis de er lavet af surimi.
- Indeholder et højt niveau af fosfor: Krabbepinde indeholder en sund dosis fosfor. Fosfor udgør 1% af vores samlede kropsvægt. Det findes i de fleste dele af vores krop, primært i knoglerne. Fosfor hjælper med at sikre, at muskler og nyrer fungerer korrekt. Det understøtter funktionen af sunde nervefibre. Det anbefalede daglige indtag af fosfor er 700 milligram om dagen. 10 gram krabbepinde giver dig 240 milligram fosfor.
Kan en ammende mor spise kaviar? Kaviar er en af delikatesserne fra fisk og skaldyr. Den er meget nyttig for både babyen og moderen.
Kaviar er en rig kilde til kostprotein, som er ekstremt vigtigt for din lille guldklumps vækst og udvikling. Det hjælper også med at genoprette og vedligeholde hud, organer og muskelvæv. Omega-3-fedtsyren i kaviar reducerer triglyceridniveauet, hvilket er med til at reducere risikoen for hjertesygdomme. Det er også en god kilde til B-vitaminer og en vigtig kilde til D-vitamin. D-vitamin er det vigtigste element, der sikrer normal knogleudvikling hos børn under tre år. Absolut alle børn har brug for dette vitamin, fordi det ikke syntetiseres i kroppen. Derfor kan regelmæssigt moderat indtag af kaviar forsyne både mor og barn med vitaminet.
Hvilken kaviar skal du vælge, og kan en ammende mor spise rød kaviar? Indholdet af sporstoffer og vitaminer i både rød og sort kaviar er næsten identisk. Derfor kan du vælge den kaviar, som din mor bedst kan lide. Men da kaviar er et biprodukt af fisk, kan kviksølvindholdet i kaviar være meget højere end i fisk. Dette skal tages i betragtning, og når du fodrer et barn, skal du kun vælge kaviar af høj kvalitet.
Fisk under amning
Må man spise fisk, mens man ammer en nyfødt? Ifølge alle anbefalinger bør en mor, når hun ammer sit barn, øge mængden af fisk i sin kost med sunde og nærende typer. Dette skyldes fordelene ved fisk under amning. Fisk er et lager af omega-3 fedtsyrer. Det er en rig kilde til D-vitamin og essentielle mineraler såsom jern, magnesium, jod, selen og kobber. Du bør helt sikkert tilføje fisk til din daglige kost for at forbedre din babys sundhed og udvikling.
Hvilken fisk kan man spise, når man ammer en nyfødt? Visse typer fisk er superfoods for ammende mødre, fordi de indeholder højere niveauer af fedtsyrer og lavere niveauer af kviksølv. Disse typer fisk omfatter atlantisk makrel, lodde, fjeldørred, sild, multe, laks, regnbueørred og kulmule. Disse fisk er en god kilde til protein og har også et lavt indhold af mættet fedt.
Kan ammende mødre spise pink laks? Pink laks er en næringsrig fisk, så det kan sikre et godt helbred for dig og en korrekt udvikling af din baby. Sundhedsmæssige fordele ved at spise pink laks under graviditet:
- Øger udholdenheden: Pink laks har et stort antal kalorier, der når op på 1350 kalorier pr. kilogram og 303 kcal pr. 100 gram kød. At tilføje fisk til et barns kost kan opfylde deres øgede energibehov og hjælpe med at bekæmpe træthed hos mødre, der passer en nyfødt.
- Proteinsammensætning: Pink laks er en fremragende kilde til proteiner. Proteinindholdet i pink laks når 18,4 g pr. 100 g kød. Som du ved, er proteiner byggestenene for vores krops celler. Regelmæssigt indtag af proteiner fremmer vækst og udvikling af den nyfødte.
- Forbedrer muskeltonen: Pink laksekød indeholder arginin, en aminosyre, der kan aktivere væksthormon. At spise fisk hjælper med at forbedre muskeltonen og minimerer fedtophobning i moderens krop efter graviditeten. På denne måde kan du kontrollere din vægtøgning, samtidig med at dit barn får essentielle aminosyrer.
- Rig kilde til vitaminer: Pink laks er en rig kilde til vitamin A og vitamin B12. At inkludere det i din kost kan øge mængden af antioxidanter i din krop, som hjælper med at bekæmpe makuladegeneration, forhindre oxidativ stress og eliminere frie radikaler. Det kan også beskytte din lille guldklump mod risikoen for dårlig vægtøgning i de første måneder af livet.
Derfor er det sikkert at spise pink laks under amning, men med måde. Sørg også for at tilberede denne fisk ordentligt, mindst 70°C, før du spiser den. Korrekt tilberedt saltvand under amning hjælper med at minimere risikoen for maveinfektion og madforgiftning.
Kan en ammende mor spise havaborre? Enhver havfisk har fordele, da havvand betragtes som renere, og fisk derfor er mere nyttige. Havaborre anses for at være mere nyttige end flodaborre.
Havbars er en fisk med store flager og blødt kød. Fisken har en stærk krop, og dens filet er tyk og fast, så denne fisk kan holde på mere fugt. Havbars er meget nærende og tilbyder dig mange sundhedsmæssige fordele.
- Giver gode mængder protein: Havbars er rig på proteiner. Proteiner reparerer ikke kun beskadigede celler, men hjælper også med at opbygge nyt væv. En filet indeholder omkring 50 gram protein. Havbars giver dig derfor mere end 25% af dit daglige anbefalede proteinindtag.
- Giver essentielle vitaminer: Havbars er en fremragende kilde til essentielle vitaminer. Blot én filet giver 25% af D-vitaminbehovet. Det er også en god kilde til A-vitamin og hjælper dig med at opretholde et godt helbred og et godt syn. B-kompleksvitaminerne i fisken sikrer, at du undgår risikoen for anæmi under amning. Vitaminerne hjælper også din baby med at vokse ordentligt.
- Havbars leverer mineraler som zink, jern, magnesium, calcium og kalium. Blot én fiskefilet giver 15% af dit jernbehov og 20% af dit magnesiumbehov. Et godt jernindtag sikrer en god mængde hæmoglobin under amning og forebygger risikoen for forskellige sygdomme. Magnesium regulerer dit blodtryk, og calcium og andre mineraler sikrer også en god fosterudvikling.
- Havbars indeholder nogle umættede fedtstoffer. Indtagelse af umættede fedtstoffer hjælper med at reducere dårligt kolesterolniveau og forebygger risikoen for hjerteproblemer.
- Havbars er en type fisk, der øger en nyfødt babys IQ på grund af dens gode kilde til essentielle omega-3 fedtsyrer.
Hvilken slags fisk kan en mor spise, mens hun ammer? Kan en mor spise flodfisk, mens hun ammer? I denne periode er det selvfølgelig bedre at foretrække saltvandsfisk. Flodfisk lever primært af muldyr og alger, som kan forårsage uønskede reaktioner hos et barn. Derfor er det bedre ikke at spise flodfisk, mens man ammer.
Kan en ammende mor spise rød fisk? Alle typer rød fisk er saltvandsfisk, der kan være meget nyttige. Laks er en af de typer rød fisk. Laks betragtes som en fisk, der har mange sundhedsmæssige fordele. Det er en meget nyttig type, der er rig på mange mikroelementer. Først og fremmest er laks en rig kilde til vitamin B12 og vitamin B3 eller niacin. Disse vitaminer øger det gode kolesterol i kroppen.
Laks er også et reservoir af omega-3 fedtsyrer, som reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Omega-3 fedtsyrer hjælper også med at reducere hjernerelaterede problemer, såsom kognitiv tilbagegang hos spædbørn.
Laks indeholder også bioaktive proteiner, der er gode for leddene. Derudover er selen fra laksefisk godt til at forebygge ledbetændelse.
Derfor betragtes rød fisk under amning som et af de mest nyttige og uerstattelige produkter med hensyn til fedtsyreindhold.
En anden type rød fisk er tun. At spise begrænsede mængder tun under amning vil ikke skade dig eller din voksende baby, da denne fede fisk har betydelige ernæringsmæssige egenskaber. Tun giver din krop et højt niveau af protein, samt tilstrækkelige mængder D-vitamin og omega-3 fedtsyrer, hvilket fremmer babyens udvikling. Omega-3 hjælper med udviklingen af babyens hjerne, øjne og nerver.
Må man spise tørret eller saltet rød fisk, mens man ammer? Hvis du ammer, skal du undgå at spise kølet, tørret eller saltet laks og andre rå fisk og skaldyr. Der er risiko for at få en virus- eller bakterieinfektion, hvis du spiser delvist tilberedt eller rå fisk og skaldyr. Derfor anbefales det ikke at spise ukogt rød fisk, hvis du vil holde din baby sund og fri for enhver infektion.
Kan en ammende mor spise sild? Enhver saltet fisk under amning, inklusive sild, kan indeholde en stor mængde salt. Dette kan tilbageholde overskydende væske i både moderens og barnets krop. Overskydende væske er en belastning for barnets nyrer, så saltet fisk bør undgås. Fisk under amning i den første måned skal nødvendigvis udelukke saltede typer, da dette kan påvirke mælkens kvalitet, og barnet kan muligvis nægte at amme overhovedet.
Det samme gælder for røget fisk under amning. Ud over det høje saltindhold indeholder sådan fisk fedtstoffer, der kan have en negativ effekt på mors og barns lever. Varmrøget fisk under amning kan bruges én gang om måneden, fordi varmrøgning sikrer ødelæggelse af mange bakterier, men på trods af dette betragtes den som fed fisk.
Tørret eller tørret fisk under amning er fisk, der er tørret og konserveret på grund af en stor mængde salt. Du kan ikke spise sådan fisk, fordi en sådan mængde salt kan øge blodtrykket, forårsage hævelse og også forstyrre den normale laktationsproces.
Det er vigtigt at tilberede fisk under amning, fordi det er vigtigt at bevare alle fiskens gavnlige egenskaber og samtidig ikke gøre den fed eller skadelig. Kogt fisk under amning kan være et glimrende alternativ, fordi kogeprocessen giver dig mulighed for at ødelægge mange infektioner og bevare vitaminer. Derudover kan du dampe sådan fisk ved at tilsætte grøntsager. Fiskeopskrifter under amning kan være forskellige, men det vigtigste er at undgå at bruge en stor mængde salt og fedt. Kan du spise stegt fisk under amning? Du kan tilberede fisk ved at grille den, hvilket vil være velsmagende, sundt og med et minimum af fedtindhold.
Fisk bør absolut være til stede i en ung mors kost, mens hun ammer sit barn. At spise fisk eller skaldyr mindst tre gange om ugen giver et tilstrækkeligt niveau af protein, fedtsyrer og mineraler. Derfor bør en mor absolut spise fisk under amning. Det er kun vigtigt at vælge de rigtige sunde sorter og tilberede dem korrekt.