Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kogte grøntsager og andre ammede fødevarer
Sidst revideret: 05.03.2019
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Ved amning skal kokte grøntsager og andre produkter være til stede i en kvindes kost, fordi de ikke kun giver en energibalance, men indeholder også mange vitaminer. Men ikke alle kogte grøntsager kan spises under laktation og ikke for alle mødre, hvilket skal overvejes, når man vælger en diæt.
Laktation kogte grøntsager
Hvorfor skal der være grøntsager i en ung moders kost? Er det virkelig umuligt at få vitaminer fra frugt, for eksempel? Nogle frugter kan forårsage allergier i din baby, mens grøntsager har mange fordele foruden store fordele. Grøntsager har mange vitaminer, ligesom frugt, men frugter er et sødt produkt, så de er mere høje i kalorier. For et barn kan visse frugter forårsage oppustethed på grund af det høje glukoseindhold. Så grøntsagerne her har fordele. Og grøntsager kan indtages dagligt, de indeholder mange nyttige vitaminer. At spise mange grøntsager kan reducere risikoen for udvikling af kroniske sygdomme, herunder hjertesygdomme og visse former for kræft. Grøntsager indeholder vitamin A, E, C, B.
A-vitamin spiller en vigtig rolle i udviklingen af din barns vision, fremmer knoglevæksten og udviklingen af immunitet. En diæt, der er højt i vitamin A, kan reducere risikoen for synshandicap hos din baby. De bedste vegetabilske kilder til A-vitamin omfatter gulerødder, søde kartofler, græskar, spinat og kål.
C-vitamin hjælper med at helbrede sår og beskytte kroppen mod infektioner og vira. Grøntsager, der indeholder C-vitamin, omfatter røde og grønne peberfrugter, broccoli, bagt kartofler og tomater. Selvom peberfrugter og tomater er teknisk frugt, bruges de til madlavning som grøntsager og betragtes ofte som grøntsager.
Folat er et B-vitamin, som din krop har brug for at producere og vedligeholde ny cellestruktur og forhindre fødselsdefekter hos et spædbarn. Hertil kommer, at børn i deres første års liv har folat til forebyggelse af anæmi. Bladgrønne grøntsager som spinat og rovfrugter er de bedste kilder til folat, men dette næringsstof findes også i ærter og asparges.
K-vitamin er kendt som et koagulant vitamin, fordi uden det bliver blodet ikke tykkere. Børn med vitamin K-mangel er mere tilbøjelige til at bløde. K-vitamin findes i blomkål, hvidkål, spinat og andre grønne grøntsager. For en nyfødt baby ammer er indtagelsen af et sådant vitamin særligt vigtigt.
E-vitamin er en antioxidant, som beskytter kroppen mod infektion og hjælper nye blodlegemer med at vokse. Over tid, uden at få nok E-vitamin, vil barnet ikke være i stand til at bekæmpe infektioner. E-vitamin findes i nødder, frø, olier og grøntsager. Avocados, som er teknisk frugt, men betragtes som grøntsager, er også rige på vitamin E.
Overbevist om det store behov for grøntsager i kosten, skal du finde ud af hvorfor kogte grøntsager? I betragtning af at barnets fordøjelsessystem er lidt underudviklet, kan enhver ændring i moderens kost forårsage gæringsprocesser i barnet. Rå grøntsager kan forårsage øget baby gas og andet ubehag. Derfor skal nogle grøntsager forbruges kogt, så er deres fordele bevaret til det maksimale.
Hvilke kogte grøntsager er mulige under amning?
Kan pleje mor kogte rødbeder? Fordelene ved kogte rødbeder under amning er ubestridelige. Og lad ikke moderen skræmme den røde farve - trods alt er allergiske reaktioner på rødbeder meget sjældne. Desuden reducerer kogeprocessen risikoen for at skadelige virkninger af rødbeder på barnets krop. Kogte rødbeder har mange nyttige egenskaber.
Roer er rig på folinsyre, som er nødvendig for regelmæssig vævsvækst. Desuden er folinsyre afgørende for udviklingen af rygmarven og for færdiggørelsen af udviklingen af dit barns nervefibre i løbet af de første tre måneder af livet. At spise rødder under amning sikrer god udvikling af nervesvæv. For ammende mødre og deres babyer er der også behov for høje niveauer af immunitet for at være sikker fra forskellige sygdomme og infektioner. Beets har antioxidant egenskaber, der signifikant øger immunitetsniveauet.
Pleje kvinder er mere tilbøjelige til osteoporose end andre. Beets er rig på calcium og silica. Derfor forhindrer spisebetner afkalkning af dine tænder og knogler og forhindrer risikoen for osteoporose. For babyen spiller den også en vigtig rolle som et middel til at forbedre benægtelsen.
Beets - en fremragende kilde til kalium. Biet indeholder betain, som virker som et stærkt antiinflammatorisk middel. Således forhindrer sukkerroer under laktation smerter og beroliger barnet.
Beets har evnen til at rense blodet. Rengøring af blodet forhindrer dit barn i at blive smittet. Dette øger din fysiske udholdenhed, som er nyttig til amning i den første måned efter fødslen. Spisebiter understøtter også blodtrykket.
Rødbeder er rig på jern og hjælper med at øge mængden af hæmoglobin i blodet. Derfor forhindrer brugen af rødbeder risikoen for anæmi og giver en tilstrækkelig mængde hæmoglobin hos mor og baby.
Beets er rige på vitamin A og vitamin E. Forbruget af rødbeder under fodring forbedrer fordøjelsen og forhindrer forskellige fordøjelsessygdomme. Derudover hjælper det sund tarmbevægelse og forhindrer forstoppelse i din baby.
Derfor kan spisebiter være en god tilføjelse til din daglige kost.
Kan kogte gulerødder pleje mor? Gulerødder er en fremragende kilde til A-vitamin og andre næringsstoffer til din babys vækst. Hvis du kan lide gulerødder, tøv ikke med, fordi det er nyttigt. Gulerødder er rige på fiber, ufordøjeligt kulhydrat, som findes i plantefødevarer. Fiber har to former, kaldet opløselige og uopløselige, og gulerødder er en god kilde til begge typer. For eksempel giver en 1 times portion hakket, kogte gulerødder i alt ca. 3,5 gram fiber med omtrent samme mængde af hver type. Selvom det ikke indeholder næringsstoffer, spiller fiber en vigtig rolle i fordøjelsen. Friske voksne har brug for fra 20 til 30 gram fiber om dagen for et godt helbred, og ammende ammer har brug for mindst 40 gram.
Uopløselig fiber i gulerødder hjælper med at flytte mad gennem fordøjelseskanalen jævnt og tilføjer masse til din skammel og hjælper med at forhindre forstoppelse, hvilket ofte er tilfældet hos raske nyfødte, som ammer. Uopløselig fiber kan også reducere risikoen for visse fordøjelsesforstyrrelser. I modsætning til uopløselig fiber danner opløselig fiber i gulerødder en gel, når den blandes med væske i maven. Det sænker fordøjelsesprocessen, hvilket bidrager til den langsomme vækst af blodsukker og kolesterol. Dette er en nyttig egenskab for ammende mødre, fordi barnets gas er reduceret, og dette forhindrer kolik.
Gulerødder er særligt rige på beta-caroten, en forstadie af vitamin A eller retinol. Din krop forvandler beta caroten til det aktive vitamin, det har brug for. En 1 times betjening af hakket gulerødder giver nok beta-caroten til at producere lidt over 1000 enheder retinolaktivitet, hvilket er lidt mere end den daglige mængde, der er nødvendig for en voksen. Vitamin A kaldes undertiden anti-infektivt vitamin, fordi det øger dit immunsystem ved at understøtte dannelsen af immunceller kaldet lymfocytter. Disse celler er placeret i væv i fordøjelseskanalen og hjælper med at bekæmpe patogener, der indtages med mad. For din baby er dette meget vigtigt, fordi han ikke har udviklet immunitet, så du hjælper ham. Vitamin A er også vigtigt for at opretholde mucosal barriere i fordøjelseskanalen, som er den første forsvarslinje mellem fødevarepatogener og resten af kroppen.
Kogte gulerødder er en kilde til flere vigtige mineraler, herunder calcium og kalium. Begge mineraler er nødvendige for den normale sammentrækning af alle muskeltyper, herunder den glatte eller ufrivillige muskel, som er placeret i maven af mave, tarm og tyktarm. Når du spiser, hjælper rytmiske sammentrækninger af dette muskellag med at flytte mad gennem fordøjelseskanalen, så det er nødvendigt at få nok af disse mineraler til god fordøjelse. Hvis moderen har god fordøjelse, så føler mikrofloraen godt der, og derfor er barnet stadig så godt.
Men glem ikke de andre handlinger af gulerødder. Når du ammer, vil alt, du spiser, nå dit barn. Hvis du spiser mange gulerødder, fordi du forsøger at tabe sig eller blot øge din grøntsagsindtagelse, vil dit barn også få en god dosis ingredienser i gulerødder. Mens gulerødder er sunde fødevarer, fyldt med vitaminer og mineraler, kan du være allergisk over for gulerødder, og det kan påvirke din baby. Gulerødder kan også forårsage ufarlig misfarvning af din babys hud. Men det sker, når et stort antal rå gulerødder i kosten, og derfor bør du altid spise moderat og bedre i kogt form.
Gulerødder er høje i beta-caroten, forløberen af vitamin A. Beta-caroten kan også passere gennem din modermælk og påvirke barnets hud lidt. Beta-caroten kan akkumulere i babyens hud, hvis du spiser store mængder fødevarer, der er højt i næringsstoffer. Du kan mærke denne harmløse misfarvning, især på føddernes palme og såler.
Hvad angår allergier, kan dit barn ikke have de samme fødevareallergier som nogen andre i familien; Dette er en tendens til allergi, ikke en særlig fødevareallergi, som dit barn arver. Et barn, der er allergisk over for gulerødder, hvis det ser ud efter at du har fodret ham, så kan der være mavesmerter, som gør ham irritabel.
Kan kogt løg pleje mor? Løg giver mange sundhedsmæssige fordele. Men er spise løg under laktation betragtes som sikker? Løg er en populær grøntsag, takket være ikke kun dens unikke, krydrede smag og kulinariske fordele, men også for dets medicinske egenskaber. Løg er rige på vitamin C, biotin, mangan, kobber, fosfor, kalium, vitamin B6 og folinsyre. Løg er aromatiserede grøntsager, fyldt med essentielle næringsstoffer og flavonoider. Løg indeholder et essentielt antioxidantelement kaldet quercetin, som hjælper med at forebygge kræft. Løg indeholder basale fytokemikalier, såsom disulfider, trisulfider, cepaner og vinyldithiiiner. Disse elementer hjælper med at opretholde et godt helbred og har stærke antimikrobielle egenskaber. Vital antioxidanter og flavonoider til stede i løg bidrager til at forbedre hjertesundheden, reducere inflammation og reducere risikoen for kræft. Løg har størstedelen af vitamin C. Antioxidantegenskaberne i dette vigtige næringsstof kan bidrage til at øge moderens immunitet og beskytte barnets udvikling.
Løg er ekstremt lave i kalorier, kolesterol, natrium og uønsket fedt. Denne grøntsag indeholder kostfibre og folsyre, som hjælper med cellegenerering. Løg er en god kilde til vitamin B-kompleks, såsom pantothensyre, pyridoxin, folat og thiamin.
Løg er en rig kilde til krom, som er et spormineral, der hjælper med at regulere insulinniveauer i blodet og minimerer svangerskabsdiabetes. Tilstedeværelsen af tungmetal i kroppen er skadeligt for både moderen og det nyfødte barn. Aminosyrer, såsom cystein og methionin, er til stede i pærerne og hjælper med at afgifte din krop. Løg er en rig kilde til kostfiber og kan hjælpe med at regulere afføring. Hvis en mor eller et spædbarn lider af forstoppelse, så har kogte løg en god prokinetic egenskab.
De sundhedsmæssige fordele ved løg, når du ammer, er selvfølgelig.
Selv om der er mange sundhedsmæssige fordele ved at spise løg under amning, bør du også overveje dets bivirkninger og begrænse dit indtag. Løg er rige kilder til essentielle næringsstoffer og antioxidanter. Men overdreven forbrug af løg kan øge tendensen til halsbrand hos ammende mødre.
Hvis du er allergisk overfor visse kostelementer, er det bedre at rådføre sig med din ernæringsekspert, og derefter medtage sådanne grøntsager i din kost. Men hvis moderen ikke ved hvad reaktionen vil være for hende og barnet til løgene, så er kogte løg en god mulighed. Det opbevarer ikke en lugt, der kan få dit barn til at nægte at spise. Derudover har kogte løg alle de samme næringsstoffer som rå, hvis de er korrekt forberedt.
Kan pleje mor kogte majs? Kogt majs er en meget populær vegetabilsk og er en god kilde til mineraler og vitaminer. Men er majs nyttig under amning? Majs er rig på vitaminer C, B5, B1, mangan og fiber, som du har brug for under fodring. Korn har mange sundhedsmæssige fordele. Korn er rig på fiber, hvilket eliminerer problemer som forstoppelse, hvilket er meget almindeligt ved fodring og i en sund baby også.
Majs er rig på folat. Sød majs er rig på beta-caroten og antioxidanter, såsom xanthiner, lutein, hvilket forbedrer visionen af dit barn. Kogt majs er den vigtigste kilde til beta-caroten, som leverer vitamin A til kroppen. Vitamin A under amning giver en sund slimhinde og hud i dit ufødte barn. Det hjælper også med at øge immunsystemet.
Der er ingen tvivl om, at kogt majs er et lager af alle de næringsstoffer, du har brug for, mens du ammer. Men du skal være forsigtig, før du spiser sød majs. Sørg for, at du ikke spiser det i overskud, fordi for meget kan forårsage uønskede virkninger. Når en mor forbruger kogt majs, hvis barnet er mindre end tre måneder gammelt, vil han sandsynligvis udvikle kolik på dette produkt. Når barnet er ældre, kan moderen forsøge at introducere majs i hendes kost, men samtidig skal man lave det korrekt.
Det er bedre at undgå salt under kogning af majsen, da dette vil stramme majsen. Kog kun majsen, indtil den er blød. Hvis du vil beholde den søde smag, skal du sørge for ikke at fordøje den.
Kan pleje mor kogte kartofler? Kartofler er rige på næringsstoffer, der giver næsten alt, hvad du har brug for i en sund amning, såvel som din baby. Kartofler indeholder halvopløselig og opløselig fiber, der sænker kolesterol. Kartofler indeholder flavonoider, der sænker blodtrykket.
Rå kartofler er en rig kilde til C-vitamin, som giver mange fordele for barnets immunitet. Kogte kartofler indeholder også dette vitamin, men mængden er lidt lavere.
Kogte kartofler er en rig kilde til energi. Den del af kulhydrater du behøver afhænger dog af fodringsfrekvensen. Dette skyldes, at du har brug for flere næringsstoffer for at bevare din tilstand, især i nyfødtperioden, når barnet spiser næsten hver anden time. Hvad du spiser påvirker dit barns helbred såvel som din egen. Du bliver nødt til at undgå visse fødevarer under fodring, men kartofler er ikke en af dem.
Kartofler kaldes stivelsesholdige kulhydrater, hvilket betyder at de ofte fjernes fra en bevidst persons menu. Men faktisk har den et lavt indhold af fedt og kalorier, samtidig med at der ydes et højt indhold af kostfiber og vitaminer B-6. Brystmælk er den vigtigste energikilde til din baby, og for mor er det glukose, som er indeholdt i kulhydrater, såsom kartofler. Derfor kan kogte kartofler være et glimrende produkt, så en sygeplejerske kan give den nødvendige energibalance til god laktation. Det har gavnlige næringsstoffer, og når det er kogt, har det et minimum af skadelige elementer, der vil påvirke din vægt.
Kan pleje mor kogte kål? Du kan, mens du koger det ordentligt, du sikkert kan spise kål under amning. Råkål, som andre rågrøntsager, er en potentiel kilde til bakterier, der kan føre til mange sygdomme. Den konstante anvendelse af pesticider og fungicider gør også kål mere tilbøjelig til svampe- og bakterieinfektioner. Så prøv at bruge økologisk kål, som ikke er blevet behandlet med pesticider, og især kogtkål, som ikke indeholder skadelige stoffer. Du bør overveje at spise kål, mens du ammer en baby, fordi den har mange sundhedsmæssige fordele. Dette er en sand bestand af mange vigtige næringsstoffer. De vigtigste næringsstoffer i kål er vitaminer K, C, B6, B1, B3, mangan, folat, calcium, jern.
Kål forbedrer sundheden i fordøjelsessystemet og babyen. Det fremmer fordøjelsen og hjælper med at overvinde problemer som forstoppelse og uregelmæssig afføring. Da forstoppelse er et af de almindelige symptomer efter graviditet, kan regelmæssig brug af kål hjælpe med at kontrollere det. Kål indeholder en stor mængde kostfiber, som hjælper med at regulere afføring og fordøjelse.
Kål er lav i kalorier og hjælper dermed kvinder med at opretholde vægten.
Lyseblå blomkål indeholder anthocyaniner. Undersøgelser har vist, at han har evnen til at bekæmpe kræft. Grønne grønne grøntsager, som f.eks. Kål, har en lav energitæthed, hvilket betyder at du kan spise mange af dem og spise meget få kalorier. De giver også en stor mængde essentielle næringsstoffer, så de kan hjælpe sygeplejersker med at opfylde deres voksende næringsbehov.
Derfor, hvis man spiser råkål, mens foder øger risikoen for kolik hos et spædbarn, så kan man spise kogt kål.
Kan pleje mødre kogte græskar? Kogt græskar er en af de mest nyttige produkter under amning, hvilket ikke forårsager allergier, men er også rig på vitaminer og mineraler. Kogt græskar leverer de nødvendige næringsstoffer, fordi vitaminer og mineraler fundet i græskar er egnede til udvikling af babyer. For eksempel hjælper calcium og magnesium med at skabe stærkere ben, hjælpe fosfor i hjernens funktion, fordøjelse og hormonbalance. Pumpkin er et depot af vitamin A, hvilket er særligt gavnligt for godt syn. Græskar indeholder karotenoider, som giver dem en lys orange farve. Beta-caroten, der er til stede i græskar, er en antioxidant, der kan reducere oxidativ stress i mange organer. Din babys krop bliver også beta caroten til vitamin A.
Kogt græskar er en fremragende kilde til fiber, som understøtter fordøjelsen, igen med forstoppelse hos mor og baby. Dette kan hjælpe med at regulere dit barns afføring.
En portion græskar indeholder en stor mængde kalium, som er en stor energikilde. Det hjælper med at balancere elektrolytter i kroppen og forbedre muskelfunktionen. C-vitaminpulver er godt for immunsystemet, samt flere vigtige biokemiske stoffer, som kan hjælpe med at beskytte dit barn mod forkølelse og influenza. De har også antimikrobielle egenskaber. Græskar indeholder tryptofan, som hjælper kroppen med at producere serotonin. Aminosyre hjælper med at forårsage ro og døsighed. Serotoninindholdet i græskar hjælper din baby med at slappe af og sove bedre efter amning.
Derfor kan kogt græskar være den bedste mulighed for barnet, især hvis han er allergisk over for gulerødder, så kan græskar i moderens kost være en kilde til vitaminer.
Kan kogt hvidløgspleje mor? Hvidløgs moms er ofte bange for at komme ind i kosten under amning, fordi det har en ejendommelig lugt. Dette kan påvirke lugten af modermælk, så barnet kan afvise mælk. Og på trods af fordelene ved hvidløg, dens profylaktiske antibakterielle virkning er dets anvendelse begrænset. Hvad angår kogt hvidløg, har den ingen lugt efter madlavning, og som krydderi kan den derfor bruges kogt i madlavning. Men ved madlavning er nyttige egenskaber tabt, så det er uklart, at det er muligt at spise kogt hvidløg.
Andre produkter under amning
Kan en ammende kogt æg? Amning, som graviditet, kræver, at en ung mor hele tiden følger en sund og næringsrig diæt. De fleste mødre ved allerede, at under amning, bør du undgå at forbruge visse fødevarer, da disse fødevarer kan komme ind i barnets blodbanen gennem modermælk og kan påvirke deres helbred negativt. En sådan mad er æg, en rig kilde til kostprotein. Men er det sikkert at spise æg under amning? Den grundlæggende regel, der skal følges under amning, er at sikre, at du får ca. 500 ekstra kalorier om dagen for at imødekomme dine babyers behov, og det meste skal komme fra sunde fødevarer.
Æg er normalt godt forbrugt under amning. Kogte æg kan virkelig være en god naturlig kilde til protein, der er afgørende for både dig og dit barn, og det er normalt at forbruge dem flere gange om ugen. Spise æg under amning kan være et godt valg, da æg er fyldt med mange sundhedsmæssige fordele.
Æg indeholder mange næringsstoffer, vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, vitamin B2, vitamin B12, folat, selen, fosfor, calcium, zink og mange andre. De indeholder 6 gram protein og 5 gram sunde fedtstoffer. Forbrugende æg øger niveauet af godt kolesterol i kroppen, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde og mange andre sundhedsmæssige problemer. Æg indeholder en forbindelse kendt som cholin, hvilket er vigtigt for mange forskellige kropsfunktioner.
Æg er den bedste naturlige kilde til proteiner, og de indeholder forskellige aminosyrer i de rigtige proportioner, der er nødvendige for kroppen.
Selv om det normalt er godt at spise æg, mens du ammer, er der nogle vigtige punkter at huske på.
For det første, uanset om du ammer, bør du aldrig forbruge råæg. Spise rå æg under amning antages at øge risikoen for Salmonella infektion, hvilket kan føre til symptomer som diarré, opkastning, kvalme og feber. Baseret på dette argument - kogte æg kan være. Men glem ikke at æg er produkter, der ofte er allergiske overfor barnet. Hvis dit barn er allergisk overfor æg, kan han udvikle symptomer som udslæt, opkastning. Hvis du bemærker nogen af disse symptomer i dit barn, skal du undgå at spise æg et stykke tid og se om tilstanden forbedres.
En anden betingelse er, at kogte æg kan øge dannelsen af gas, hvilket fører til udviklingen af kolik. Derfor, hvis din baby har kolik, så skal selv kogte æg være udelukket fra din kost. Og hvis babyens alder allerede er større, og du ikke har oplevet kolik, kan kogte æg være et nyttigt og nødvendigt produkt.
Kan pleje mor kogte pølse eller pølse? Pølser og pølser refererer til produkter, der er et biprodukt af kødforarbejdning og ikke kun. Enhver pølse eller pølse, uanset kostprisen, indeholder ikke så mange næringsstoffer til at introducere dette produkt i den daglige kost, især til ammende mødre. Energipotentialet hos en pølse eller kogt pølse kan give, og kvinden vil føle sig fuld, men der er sandsynligvis ingen fordel ved dette produkt. Det er selvfølgelig muligt at amme, men hvis du virkelig vil og ikke ofte.
Her kan du fodre din mor med kogt svinekød, og det vil være et godt alternativ til enhver pølse. I dette tilfælde skal du vælge fedtfattige sorter af svinekød, så får du forsynet med protein. Det er muligt at spise sådant kød til mor, når de fodrer flere gange om ugen.
Kan pleje mor kogt kondenseret mælk? Dette spørgsmål er af interesse for mange, fordi der er en opfattelse af, at dette produkt forbedrer amning. Det må siges, at dette slet ikke er tilfældet. Kondenseret mælk er et produkt fremstillet af brændt sukker og pulveriseret mælk. Der er ingen nyttige egenskaber i dette produkt til en ammende mor, og endnu mere for en baby. Derfor anbefales det ikke at spise kogt eller rå kondenseret mælk, da dette kun kan påvirke din vægt og forårsage allergi hos et barn.
Kan pleje mor kogte rejer? Enhver fisk og skaldyr, selv rejer, under amning er gavnlig under visse forhold. Rejer er en af de lækre skaldyr du kan spise. Den indeholder omega-3 fedtsyrer, som er så vigtige for udviklingen af dit barns intellektuelle funktioner. Det er også en kilde til essentielle aminosyrer og fosfor. Rejer anses for at være et produkt, der indeholder en lav mængde methylkviksølv, og kan derfor forbruges af moderen, når de ammer fra tid til anden. Men du skal huske, at en ammende baby undertiden kan være allergisk over for fødevarer, som en moder spiser. Blandt sådanne fødevarer er sojabønneprodukter, hvede, majs, æg, jordnødder og fisk, såsom rejer, almindelige.
Kan pleje mor kogte blæksprutte? Squids er også repræsentanter for fisk og skaldyr. Som andre mollusker er squids højt i protein, omega-3 fedtsyrer og andre vigtige næringsstoffer, mens lavt indhold af mættet fedt og natrium. Skaldyr, herunder blæksprutter, er sikre for ammende at spise, da de har en lav kviksølvkoncentration.
Squids er en rig kilde til kobber, selen, fosfor og zink. Kobber hjælper med at danne hæmoglobin og opretholde sunde knogler, blodkar og nerver. Selen beskytter mod oxidativ stress og regulerer virkningen af skjoldbruskkirtelhormon. Fosfor hjælper med at skabe stærke knogler og tænder; at frigive energi under stofskiftet, danner genetisk materiale, cellemembraner og enzymer. Zink er en bestanddel af mange enzymer og hjælper med at opbygge proteiner, fremmer sårheling, dannelse af blod og vækst og vedligeholdelse af alle væv.
Flere B-komplekse vitaminer er repræsenteret af blæksprutte, herunder vitamin B-12; riboflavin. Vitamin B-12 hjælper i dannelsen af nervesystemets funktion og metabolisme af proteiner og fedtstoffer. Riboflavin hjælper med energi metabolisme. Men da blæksprutte ikke er et meget almindeligt produkt, skal du ikke begynde at amme, hvis du ikke har spist det før du fodrer. Hvis det tidligere var dit sædvanlige produkt, så kan du spise det under amning.
Kan pleje mor kogt fisk? Det er temmelig det rigtige produkt, og i form af indholdet i kosten skal det tage andenpladsen i ammende moderens kost efter kogt kød. Fisk er påkrævet i kosten, fordi den giver essentielle aminosyrer, fosfor og calcium. Fordele giver havfisk hvide sorter.
Det må siges, at alle produkter, der koges, om grøntsager eller kød eller fisk, kan være nyttige og nødvendige for en ammende mor og hendes baby. Og hovedprincippet - er at vælge de produkter, der er godt tolereret af dit barn. Kun mor kan vide dette, og så vil både mor og baby være tilfredse med amning og sund.