Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Uanset om det er muligt for ammende modermælksprodukter: mælk, ost, hytteost, yoghurt
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Mejeriprodukter med amning bør være en uundværlig og integreret del af sygeplejerskenes ration. De indeholder mange stoffer, uden hvilke din baby ikke kan udvikle sig aktivt. Men der er de mejeriprodukter, der er mere nyttige for mor og baby, og fordelene ved forskellige mejeriprodukter skal være kendt.
Fordele ved mælkeprodukter i amning
Amning er en tid, hvor du er fyldt med skiftende følelser og en lang række spørgsmål. Mens du ammer, er det vigtigt at have en sund og afbalanceret kost, der vil være nærende for både dig og dit unge barn. Mejeriprodukter er en vigtig kilde til calcium i fødevarer. At have nok mejeriprodukter i din mors kost under amning hjælper dig med at opfylde dine babyers behov for mineraler. Amning en kvinde kræver fra 1000 til 1300 mg calcium pr. Dag. Ved regelmæssig brug af mejeriprodukter under amning, er dette niveau af calcium til rådighed for både mor og barn. Dette er helt sikkert gavnligt for helbredet i sammenligning med at tage medicinske calciumpræparater.
For ammende mødre anbefales det at tage 3 portioner mælk eller andre mejeriprodukter hver dag.
Børn, hvis mødre får nok mejeriprodukter under amning, kan veje mere og vokse hurtigere. De udvikler også mere aktivt og lider mindre af allergiske reaktioner i fremtiden. Mejeriprodukter, der forbruges under amning, reducerer også risikoen for osteoporose hos børn. Det reducerer også risikoen for neonatale engelsk syge, fordi mælk er rig på D-vitamin Desuden, hvis du vil have børn med høj IQ, vil jod indhold af mælk forbedre udviklingen af et barns hjerne.
Mejeriprodukter er en fremragende antacida. Fordi halsbrand og andre maveproblemer opstår under amning, hjælper drikkemælk med at lindre disse symptomer.
Mælk er et af de produkter, der ikke er så godt modtaget af nyfødte. Men på trods af dette kan mælk ikke udelukkes fra en ammende moders ration. Den mindste mængde mælk bør være i hendes diæt, og baseret på barnets reaktion kan dette beløb reduceres eller forøges. Hvilken slags mælk skal jeg vælge, når jeg ammer?
Til dato, når markeder leveres med mælkesorter, kan det være svært for dig at forstå, hvilken type mælk der passer dig og dit barn.
- Skummetmælk af køer vil gøre, hvis du ikke vil have overskydende vægt. Kød mælk går igennem en proces, hvor indholdet af skadelige fedtsyrer falder for at gøre det lys. Denne proces reducerer også fedtopløselige vitaminer, såsom A, D, E og C, som er meget nødvendige for babyen. Dette skal tages i betragtning, fordi mængden af mineraler reduceres med nedsat fedtindhold. I en kop lavmælk mælk er der ca. 300 milligram calcium. Ved at tage 2 kopper hver dag kan du hjælpe dig med at opfylde de fleste af dine daglige calciumbehov, når du lider.
- Hele mælk har næsten 3,5 procent mere fedt. Hvis du ikke lider af overvægt efter fødslen og ikke ønsker at gå i vægt, har du en højkvalitets fløde mælk i din kost, når lakterende kan være en god mulighed.
- Pasteuriseret mælk bør altid bruges af din mor, selvom du tidligere har foretrukket hjemmelavet mælk. Uanset om du vælger fedtfattig eller fuldkremet mælk, er det vigtigt, at det er pasteuriseret.
Efter alt er du nu ansvarlig for dig selv og for barnet. I forbindelse med pasteurisering ødelægges mikrober, der bidrager til visse sygdomme, normalt ved opvarmning ved høj temperatur. Forbruget af rå mælk (som ikke pasteuriserer) øger risikoen for visse sygdomme.
- Den mest almindelige og krævede mælk er komælk. Dette er den mest anvendte mælk og fås som fuldmælk, skummetmælk, skummet og aromatiseret mælk.
Kødmælk er en pulje af aminosyrer, der hjælper med at opbygge celler i moderens krop såvel som barnets krop. D-vitamin, der er til stede i komælk, er nødvendigt for at forhindre diabetes hos mødre og hjælper også barnet med at vokse. E-vitamin tjener som en antioxidant og hjælper med at forhindre mange sygdomme.
- Geemælk, i modsætning til ko, har et højere proteinindhold, et lavere indhold af globuliner og mere vitamin B2. Kostfedtstoffer - i gedemælk hjælper med at reducere kolesterol og fremskynde metabolismen. Det hjælper med fordøjelsen. Geemælk har en meget høj procentdel af E-vitamin, som straks absorberes af kroppen. Det indeholder også et højt niveau af vitamin B2, som stimulerer produktionen af antistoffer og dermed understøtter et sundt immunsystem. I et glas gedemælk indeholder 283 mg calcium.
- Sojamælk opnås ved at male sojabønner imprægneret med vand. Du kan også finde sorter beriget med fiber eller calcium. Sojamelk indeholder næsten samme proteinindhold som mælk til kummen. Denne form for mælk indeholder ikke kolesterol og giver tilstrækkeligt calcium til den udviklende baby og mor. Enumættede og flerumættede fedtsyrer hjælper med at beskytte mod kardiovaskulære sygdomme. Antioxidanter til stede i sojamelk hjælper med at bekæmpe kræft. I et glas sojamælk er der ca. 290 milligram calcium.
- Ris mælk er tilgængelig i flavored, fedtfri, protein eller calcium berigede sorter. Denne mælk indeholder et højt indhold af B-vitaminer. Det har et lavt fedtindhold. På trods af lavt proteinniveau indeholder den flere antioxidanter i form af selen og mangan sammenlignet med andre mælkevarianter.
- Almondmælk er det bedste alternativ, især for dem der ikke tolererer soja eller gluten. Mandelmælk er fremstillet af jordiske mandler og vand. Det indeholder ikke mættet fedt og kolesterol. Almond mælk er rig på folinsyre, fiber, protein, vitamin B, calcium, jern og vitamin E. Almindemælk indeholder også lave mængder kalorier og antioxidanter, der styrker immunforsvaret.
Faktisk betyder det ikke noget, hvilken type mælk du spiser under amning, det er vigtigt at forbruge det rigtige beløb.
Hvilke slags mejeriprodukter kan en ammende mor?
Ofte fuldmælk, især i de første par måneder af amningen, kan forårsage oppustethed eller kolik i barnet. I dette tilfælde har mor at begrænse indtaget af mælk, men du skal øge indtaget af andre produkter - kefir, yoghurt, ost.
Kan jeg spise ost til ammende moder? Ost er en af de mest nærende og uerstattelige kilder til mineraler til mor og baby. Ost er en opbevaring af næringsstoffer, der vil øge dit helbred og væksten af din baby. Brugen af ost under amning vil være meget nyttig. At spise ost sammen med en velafbalanceret kost vil hjælpe dig med at absorbere mindre kulhydrater og kontrollere blodsukkerniveauet.
Den mest almindelige type ost er schweizisk ost. Schweizisk ost er en form for lysegul ost, der har karakteristiske huller i dets skiver, der fremkommer som følge af udledningen af carbondioxid under fremstillingsprocessen. Schweizisk ost fremstilles ved hjælp af komælk. Smagen og tekstur varierer afhængigt af de tilsatte ingredienser. Schweizisk ost er en rig kilde til calcium og andre næringsstoffer, der er afgørende for stærke tænder og knogler.
- Schweizisk ost er sikker, og du kan nyde det mens du ammer. Schweizisk ost indeholder en høj koncentration af essentielle næringsstoffer, såsom calcium og vitale proteiner. Et højt calciumindhold i schweizisk ost hjælper med at styrke barnets knogler og brusk. Ost tilbyder også andre vigtige næringsstoffer, såsom zink, fosfor, vitamin A, vitamin B12 og riboflavin, som er godt for dig og for dit barns helbred. Vitaminer og mineraler i osten hjælper din krop med at udføre en afbalanceret metabolisme. Schweizisk ost indeholder en betydelig mængde konjugeret linolsyre og sphingolipider, som forhindrer udviklingen af hjertesygdomme.
Ost er også en rig kilde til zink og biotin. Zink fremmer vækst og udvikling af dit væv. Biotin hjælper med at forhindre hårtab, hvilket er en almindelig klage blandt nye mødre.
- At spise blå ost under amning kan hjælpe med at klare osteoporose og gigt, og også holde tænderne sunde og stærke. Blåost indeholder mættet fedt, så følg mængden af forbrug.
- Tofu er en slags ost, der er rig på alle de nødvendige næringsstoffer, som du har brug for under amning. Tofu er en slags ostemasse fremstillet af mælk i soja. Toffee har ikke sin egen smag. Det accepterer let smagen af de produkter, som den blandes med. Tofu har lavt fedtindhold og kan være en god erstatning for flødeost eller æg. Tofu anses ofte for en fuldvokset mad, da den indeholder alle 8 essentielle aminosyrer. Det er også rig på mangan, kobber og jern, som bør indsættes intelligent i din kost. Kobber og jern hjælper med at syntetisere hæmoglobin i din krop og er en god energikilde. Det indeholder calcium i overflod, hvilket hjælper den korrekte udvikling af knogler i dit barn.
Du bør undgå tofu, hvis du har problemer med skjoldbruskkirtlen.
- Parmesanost er en slags hård ost, der kan spises sikkert, selv under amning. Selv hvis ost fremstilles ved hjælp af upasteuriseret mælk, er den sikker, fordi den har et lavt vandindhold sammenlignet med blød ost, så det er mindre sandsynligt, at bakterierne vil vokse i disse typer ost. Spise parmesanost har mange sundhedsmæssige fordele for dig og dit barn. Parmesanost er en rig kilde til proteiner, som er specielt nødvendige for din krop. Også denne ost er en god kilde til calcium. Parmesanost fremstilles på den mest naturlige måde og indeholder ikke konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer. Det har også en meget lav pH, der ikke tillader dårlige bakterier at vokse inde. Parmesanost vil ikke forårsage problemer med maven, da det er let at fordøje.
Er det muligt at spise cottage cheese til en ammende mor?
Hytteost er oftere blødforarbejdet ost. Forarbejdede bløde oste er også nyttige under amning. Disse oste har en blød, fleksibel tekstur, men kan nogle gange være vandige, flydende eller klæbrige. Du kan bruge cottage cheese, hvis den er lavet med pasteuriseret mælk. Derfor under amning er det bedre at give preference til cottage cheese. Bløde oste er en yngleplads for bakterier og er deres potentielle kilder, så du skal spise cottage cheese umiddelbart efter at du har købt den og ikke opbevarer den.
Kan jeg spise yoghurt til ammende moder? Mejeriprodukter, såsom yoghurt, betragtes som sunde kosttilskud i din kost.
Yoghurt er en fermenteret produkt indeholdende Lactobacillus acidophilus - en slags nyttige bakterier. Denne bakterie hjælper med fordøjelsen af mælk. Det absorberer især laktose, som giver energi til din krop. Denne bakterie i yoghurt blandes med mælkesyre og reagerer med mælk for at få en cremet tekstur og sur smag.
Der er mange sundhedsmæssige fordele ved at indtage yoghurt under amning, hvilket gør det til et ideelt supplement til din kost. Yoghurt, som er et mejeriprodukt, indeholder alle de næringsstoffer, du finder i mælk.
Det er rig på calcium, som hjælper udviklingen af knogler og tænder hos et lille barn. Yoghurt er rig på protein, som hjælper med udvikling af nye celler. Dette vitamin-rige produkt tager sig af de fleste af dine vitaminbehov. Yoghurt indeholder 1% af det daglige indtag af vitamin A, det næringsstof, der er nødvendigt for dit barns øjne. Yoghurt indeholder også et stort antal præbiotika. Prebiotika er bakterier og gær, der trives i tarmene. Disse bakterier bidrager til gode bakterier i tarmene, hvilket vil gå langt i at opretholde helbred. Disse sunde bakterier forhindrer problemer som irritabel tarmsyndrom og diarré. Derfor, hvis din baby har problemer med en skammel, så skal du bare begynde at tage mor yoghurt.
Yoghurt er et fedtfattigt mejeriprodukt, der giver dig den sædvanlige dosis mineraler og vitaminer. Hvis du ikke vil være overvægtig, undgå yoghurt med for meget tilsat sukker eller sirup. Hvis du keder dig med smag af almindelig yoghurt, kan du tilføje frugt eller honning og nyde en ny smag.
Sødcreme ammende moder anbefales ikke, fordi det høje fedtindhold i dette produkt kombineres med en mindre fordel. Derfor er det nødvendigt at give fortrinsstilling til andre mejeriprodukter.
Er det muligt at spise smør til ammende? Ja, du kan spise smør under graviditeten. Der er ingen skade i dette. Men sørg for at undgå overspisning.
Olie generelt er ikke det bedste valg under amning på grund af dets høje fedtindhold, men sommetider er brugen mulig. I så fald skal du vælge en organisk olie, der ikke indeholder hormoner eller additiver, hvor det er muligt. Olien indeholder vitamin A, som er et vigtigt næringsstof til den korrekte udvikling af barnet. Det indeholder også korte og mellemstore kæde fedtsyrer, der hjælper med at opretholde kolesterolniveauer i moderen. Mættet fedt, der er indeholdt i olien, hjælper med at skabe barnets muskler. Olien er rig på vitamin E, som hjælper med at udvikle fostrets hjerne korrekt. Vitaminer D, E og K, der er til stede i olien, hjælper med at absorbere andre mineraler som calcium, selen, magnesium og iod, som igen giver energi.
Men på trods af alle fordelene, hvis du beslutter dig for at bruge olie, skal du gøre det moderat som en del af en afbalanceret ernæringsdie, der indeholder mindst to kopper frugt om dagen, og i så fald kan du have fem gram smør.
Mejeriprodukter i moderens kost, når hun fodrer hendes baby, er meget vigtig. De er en overflod af protein, aminosyrer, calcium, mineraler. Derfor, selvom du ikke kan lide visse mejeriprodukter, kan du spise ost, yoghurt, kefir, hvilket også er meget nyttigt.