Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Grød til børn under et år
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Kashi er en værdifuld kilde til næringsstoffer og mineraler og skal introduceres i lokken af børn i det første år af livet.
Begyndelsen på omkring fire måneder kan barnet begynde at give grød, men nogle gange anbefaler børnelæger grød i en tidligere alder, især når barnet ikke går i vægt eller ikke har nok mælk.
Den første grød til børn under et år skal være allergivenlig og mælkefri. Det anbefales til det første supplerende måltid at lave mad, boghvede, havregrynsprodukter. Hvis barnet er godt til fodring, så kan du i sin kost gradvist tilføje mælkegrød.
Med et halvt år er det muligt at forberede porridge med tilsætning af puré fra frugt eller grøntsager, og fuldmalet kashki kan introduceres fra ca. 9 måneder.
[1],
Opskrifter af korn til børn under et år
Nu på butiksholderne præsenteres et stort udvalg af babymad, herunder poretter til børn op til et år. Ifølge fabrikanter er babymad fremstillet af kvalitetsprodukter og er helt sikkert for barnets helbred.
Men enhver muffin til babyen kan tilberedes af dig selv, du bør kun følge visse regler.
Først og fremmest er det ikke værd at introducere helmælk i småbørns kost, da det kan forårsage fordøjelsesproblemer, forstoppelse eller diarré. Det er bedst at forberede kasha til små børn i renset vand, og til sidst tilsættes en lille smule udtrykt modermælk eller en blanding og også smør (højst 5 g). Kogt uafhængigt grød kan hakket i en blender for at få en mere delikat konsistens.
Til fremstilling af risgrød, 30 g ris korn og 200 ml vand (du kan tage 50 ml vand og 150 ml mælk). Kog croupen på lav varme, indtil croupen er helt kogt. Til sidst kan du tilføje sukker til smag, smør, mosede frugter eller grøntsager.
Boghvedegrød til børn op til et år fremstilles som følger: 50 g boghvede, 100 ml vand. I det kogende vand tilsættes boghvede, der tidligere er renset og vasket, koges og ved lav varme for at komme til beredskab.
For at gøre grød af hirse er der brug for 30 g hirse og 300 ml vand (150 ml mælk og 150 ml vand kan tages). Før madlavning anbefales det at blæse i flere timer, hæld derefter i koldt saltet vand og kog over lav varme til kogning, i slutningen kan du tilføje sukker, frugt.
Til madlavning grød skal du tage 250 ml vand og 40 g korn. I kogende vand, hæld skyllet croup, tilsæt lidt salt, kog over lav varme til kogning, omrør hele tiden, til sidst tilsættes sukker, smør.
Porridges til børn under et år er en af de første fødevareprodukter, der gør det muligt for en baby at forberede sig på at spise mere solide fødevarer.
Kashi har en høj næringsværdi, indeholder vitaminer, mikroelementer, især anbefales til børn, der ikke har nok mælk eller mangel på kropsvægt. Derudover forbedrer grød fordøjelsesprocessen og leverer komplekse kulhydrater.
Brug af korn til børn op til et år
Porridges til børn op til et år betragtes som en nyttig og integreret del af babymad. I poretter er der en stor mængde mikroelementer, vitaminer, fibre. De indeholder også en stor mængde protein, som er nødvendigt for cellerne i en voksende organisme, men når du vælger en grød til din baby, bør du vide, at ikke alle kornprodukter vil være lige så nyttige.
Semolina grød
Manna kashka har altid været anset for at være nyttigt for børn, men i de senere år har eksperter konkluderet, at semolina forhindrer indtag af D-vitamin og jern, som spiller en vigtig rolle for barnet i det første år af livet. Også i halvdelen er der gluten, som barnets uformede fordøjelsessystem ikke er i stand til at fordøje, som følge heraf kan problemer med overskydende vægt og allergiske reaktioner forekomme. Af disse grunde anbefaler eksperter sådanne porridges til børn op til et år, da manke ikke skal gives oftere end 2-3 gange om ugen,
Mælkegrød
Mælkegrød til børn op til et år anvendes i tilfælde af, at barnet ikke får nok næringsstoffer med modermælken. Dybest set blandet fodring (modermælk og mejeri korn) tildeles, når en lille mængde mælk fra mødre, lavt kalorieindhold modermælk (hvis barnet ikke tager på i vægt), er barnet ikke opfatte en blanding med en mangel på B-vitaminer, samt i manglende evne til at fortsætte amning.
Risgrød
Porridges til børn op til et år begynder at komme ind i en kost af barnet ca. 4-5 måneder, ris er det bedre at begynde at give barnet med et halvt år.
Dette pap har mange fordele: ikke irriterer tarmen, beskytter og dækker stivelse og maveslimhinden, efterfylder energiforbruget af kroppen, er en værdifuld kilde til proteiner, kulhydrater og andre næringsstoffer (magnesium, calcium, fosfor og så videre.).
Også i ris croup indeholder mange vitaminer og sporstoffer, som er vigtige for en voksende organisme - PP, B1, caroten osv.
Corn grød
Majs vælling indeholder fibre, som stimulerer tarmene og derved forbedre fordøjelsen og normale afføring (dette rod er især anbefales til børn, der er tilbøjelige til forstoppelse), reduceret processerne med forfald og gæring i tarmen.
Derudover bidrager denne grød til fjernelse af overskydende fedt, normaliserer kardiovaskulærets arbejde og styrker tandemaljen takket være det store antal vitaminer og mineraler, der er inkluderet i dets sammensætning.
Majgrød til børn op til et år skal gives fra 9 måneder.
Hirsegrød
Porridges til børn op til et år fra hirse er primært nyttige, fordi de hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen, medicin (især antibiotika), forbedre funktionen af hæmatopoietiske, kardiovaskulære systemer og leveren.
Hirse indeholder vitaminer B, PP, A, E, beta-caroten, fosfor, svovl, calcium, magnesium, iod, zink, kalium osv.
Hele korngrødemelgrød er egnet til børn fra et og et halvt år gammel. Før denne alder er det bedre at bruge majsmel til madlavning kasha. For første gang i et barns kost, introduceres grød af hirse i 8-9 måneder, begyndende med 1-2 teskefulde. Hvis barnet ikke har allergiske reaktioner, er der ingen forstyrrelse af afføringen osv., Mængden øges gradvist til 200 mg dagligt.
Havregryngrød
Grød til børn op til et år med havregryn eller mel begynder at blive givet fra 6 måneder. I havregryn indeholder mere end i andre kornsorter vitaminer, aminosyrer, mineraler, fibre, det forbedrer fordøjelsen, eliminerer forstoppelse.
Risgrød
Kashi for børn op til et år fra riskorn eksperter anbefaler at prøve en af de første. På grund af det faktum, at ris ikke indeholder gluten, som kan forårsage alvorlige allergiske reaktioner, en stor mængde vitaminer og mineraler, tager denne grød først og fremmest blandt alle de poretter, der anvendes til babymad.
Boghvede grød
At introducere nye produkter i babyens kost bør være gradvis. Det er meget vigtigt for det første måltid at vælge de produkter, der er mest nyttige og ikke forårsage allergier, og grød til børn i op til et år anses i dette tilfælde for den bedste løsning.
Boghvede grød har en stor ernæringsværdi og anbefales af specialister til den første fodring af barnet, fra 5 års alder. Boghvede indeholder ikke gluten, det absorberes let af kroppen, øger niveauet af hæmoglobin. Også indeholdt i sin fiber bidrager til bedre fordøjelse af mad, forhindrer tarmforstyrrelser.
Takket være indholdet af forskellige vitaminer og mineraler (B1, B2, E, kobber, jern, calcium osv.) Boghvede grød tager en af de første steder blandt alle de fødevarer, der anbefales til fodring små børn.
[4]
Byg grød
Bygskal er også meget nyttig for et voksende barns krop. Byggrød er lavet af byg, som er en reel kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer.
Værdien af denne grød er i fosfor, som er til stede i sammensætningen i store mængder (dette sporstof bidrager til absorptionen af calcium). Yak forbedrer fordøjelsen, fjerner skadelige stoffer fra kroppen, har en svag vanddrivende effekt, omslutter mave-tarmkanalen og eliminerer spasmer.
Porridges til børn op til et år fra korn korn har en særpræg: lysinen i deres sammensætning ødelægger vira i kroppen, grød er et naturligt antibiotikum, hjælper med at styrke immuniteten.
[5]