Karkadte: Frelse fra varmen
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Karkade - en universaldrik: den kan være fuld i varm form om vinteren eller i kold - om sommeren. Især ofte husker vi den "røde" te i en varm sæson. Karkade med is er en fantastisk måde at slukke din tørst på og samtidig nyde en behagelig smag.
Karkade - den samme "hibiscus" eller sudanesiske rose er en af de traditionelle drikkevarer i nordafrikanske og sydasiatiske lande. Ud over dets smagskvaliteter har den også en masse medicinske egenskaber. Dette er et fremragende antipyretisk og styrkende kardiovaskulært middel. Og i Iran bruges karkade til at stabilisere blodtrykket.
Med de seneste videnskabelige eksperimenter konkluderede forskere, at "rød" te med succes kan bruges til at forbedre fedtstofskiftet, for at normalisere tilstanden af aterosklerose, iskæmisk hjertesygdom, diabetes.
I 2010 blev der foretaget en undersøgelse, der bekræftede relevansen af brugen af karkade af personer med højt blodtryk. Deltagere i eksperimentet blev bedt om at drikke tre kopper "rød" te eller "placebo" i form af flavored compote. Forsøget varede en halvanden time. Det blev konstateret, at hibiscus fremkaldte et stabilt fald i det systoliske tryk i modsætning til "placebo". Denne effekt var mest relevant i den varme årstid, hvor risikoen for forhøjet blodtryk hos hypertensive patienter er særlig højt.
Karkade er nyttig for dem, der ser deres vægt, da denne te stimulerer metaboliske processer og har en gavnlig effekt, især på fedtstofskifte.
Drikken indeholder en stor mængde antioxidanter, som hjælper med at forynge og rense kroppen.
Men ifølge nogle kilder kan hibiscus ikke bruges af alle mennesker. Ligesom ethvert urtepræparat har den sudanesiske rose sine egne kontraindikationer. For eksempel, ifølge undersøgelser foretaget af forskere fra American University of Arizona, påvirker brugen af karcade i store mængder negativt leveren (om hvilket volumen af den pågældende drikke, eksperter indikerer ikke). Derfor er en drink uønsket at drikke til mennesker, der lider af en hvilken som helst hepatisk patologi.
Desuden er hibiscus uønsket at kombinere med diuretisk hydrochlorthiazid og antipyretisk lægemiddelparacetamol på grund af indflydelsen af te på den terapeutiske effekt af disse lægemidler.
Det anbefales ikke at drikke " rød" te under graviditeten, selv om undersøgelser i den henseende stadig er ved at blive udført.
Hvis du foretrækker at drikke karkade, og samtidig lider lavt blodtryk eller diabetes, skal du regelmæssigt overvåge blodtrykket og blodsukkerniveauet, da te er i stand til at sænke det. Selv om hidtil ikke har nogen besked om, at karkade førte til et overdrevent kritisk fald i visse indikatorer.
Som de siger, er alt godt i moderation. Trods alt er karkade stadig anerkendt som en meget nyttig drink, som anbefales at blive forbrugt om vinteren og om sommeren. I den varme årstid anbefales te til at tilføje et par dråber citronsaft og en skefuld honning - dette vil støtte kroppen og hjælpe med at overføre overskydende belastninger lettere.