Nye publikationer
Kaffe har evnen til at absorbere giftige dampe
Sidst revideret: 01.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Den første kop kaffe om morgenen - hvad kunne være mere vidunderligt! Men vidste du, at resterne af malet kaffe i kaffemaskinen også kan være meget nyttige? Hvis de håndteres korrekt, kan de fjerne en af verdens værste lugte - lugten af kloakdampe.
Processen med at fremstille et kulfilter, der kan opfange hydrogensulfid. Koffeinmolekylets struktur er vist i midten. (Illustration: City University of New York.)
I deres søgen efter miljøvenlige stoffer, der er i stand til at absorbere giftige dampe, har forskere fra City University of New York (USA) opdaget, at et materiale, der er fremstillet ved dyb termolyse af kaffegrums, kan absorbere hydrogensulfid, et giftstof, der giver kloakdampe deres vidunderlige aroma.
Typisk kræver produktionen af kulstofadsorbenter til luftrensning fra hydrogensulfid (syre) behandling af kulstofmassen med nitrogenbaser, såsom ammoniak eller melamin (for at inkorporere aktivt "basisk" nitrogen). Under alle omstændigheder er en sådan procedure ikke særlig miljøvenlig og øger prisen på slutproduktet kraftigt.
Samtidig er resterne af kaffefrø allerede "opladet" med et nitrogenrigt stof - koffein. Under termolyse af organisk materiale er det koffein, der giver den resulterende kulstofstruktur evnen til at fjerne svovlgasser fra luften.
Processen med at fremstille et kulfilter af malet kafferester ser sådan ud: Kaffegrums blandes med vand og en lille mængde zinkchlorid (en kemisk aktivator) og opvarmes til 800 ˚C. Dette danner en kulmasse bestående af kulpartikler med porer fra 10 til 30 Å i diameter, fuld af aktivt nitrogen og perfekt egnet til at opfange nærliggende hydrogensulfidmolekyler.
Det var det, du kan drikke kaffe og bruge kaffegrumsen: genbrug affald og produktion af et filter til rensning af giftstoffer i én flaske. Elegant og billigt.