^
A
A
A

Instant supper er dødelige

 
, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

07 July 2012, 12:49

Instant supper, fyldt med konserveringsmidler og smagsforstærkere, blev opfundet for de sultne folk i Afrika.

Fabrikanter af instant supper tiltrækker forbrugere med billeder af mundvandende stykker kød, grøntsager og svampe. Men efter at pakken er åbnet, finder vi noget der er blevet tørret uden for anerkendelse.

Heldigvis blev der ikke fundet nogen hunde i bogstavelig forstand til ordet i frokosten - "minutter". Vi afleverede 5 prøver af supper til laboratoriet for at kontrollere, om de lyse påskrifter på pakkerne snydte os: "Naturlig kyllingefilet" og "Beefkød"? Og her er den første overraskelse: i alle supper fandt specialister DNA af den type kød, der var angivet på etiketten. DNA er selvfølgelig godt. Men hvorfor er små brune stykker der minder om noget, bare ikke kød? "Fabrikanten modtager dette produkt ved tørring. Kødfibre er ødelagt i det, og det er umuligt at bestemme stykkernes alder ", siger Vera Pisareva, leder af Independent Expert Laboratory. "Det er muligt, at de er lavet af kød, der er blevet opbevaret i årtier." Og hvorfor, i virkeligheden, ikke at prøve krakkerne fra koen, hamret i det sidste århundrede?

Instant supper er dødelige

Men dette er ikke det mest forfærdelige i det rige indhold af supper. "Vil du have en pose af gift? Efter min mening er der nok til at hælde i det hele ingredienserne i instant suppe! - Alexei Kovalkov, en diætist, leder af vægtkorrektionsklinikken, appellerer til forbrugernes almindelige fornuft. - Som regel, disse produkter indeholder alle de mest billige og fattige: palmeolie (de mest skadelige af alle, undtagen måske maskinen), fosfater (bevare vand i kroppen) fedt, farvestoffer ... Meget farlig MSG - en smagsforstærker, tak som maden virker forfærdeligt appetitvækkende: hjernen og organismen bliver bedraget.

En person "plantet" på sådanne supper, efter et stykke tid, ophører med at føle smagen af naturlig bouillon, synes han ham ubevægelig. "

Instant supper, fyldt med konserveringsmidler og smagsforstærkere, blev opfundet for Afrikas sultne folk ... "I sammensætningen af instant supper angiver producenter farvestoffer og smagsstoffer mærket" identiske med naturlige ". Dette er ren kemi, der er ikke noget naturligt der, "advarede Dmitry Edelev, rektor for Moskva State University of Food Production. Også guar gummi, et giftigt stof, er ikke nyttigt for kroppen. "I Vesten blev der udført forsøg: rotter og insekter nægtede at spise sådanne supper. Der er intet levende i dem, "siger Dmitry Edelev.

Som en generel regel, producenten packs krydderier, tilsætningsstoffer i separate poser: hvis du vil - hældes i nudler, ikke ønsker at - spise nogle makaroshki. Men der er også en fangst her. Skadelige nudler er intet andet end hurtige kulhydrater. Og fra dem, ifølge en ernæringsekspert, brat hopper sukker på bugspytkirtlen reagerer ved kraftig frigivelse af insulin - og som et resultat, vi kan få diabetes af anden grad. "Der er nogle ting, du ikke kan!" - udbryder Kovalkov og fortæller historien om en ven, der har fået ved "hurtig frokost" i intensiv pleje "Efter 2 ugers regelmæssig brug af sådanne fødevarer, er det sandsynligt, du vil tjene gastritis, gastroenteritis og andre sygdomme i mave-tarmkanalen."

Men vi fandt stadig et positivt øjeblik - på en af supperne blev den skrevet: den indeholder vitaminer! Jeg kunne ikke tro det. "Vitaminer i sådanne produkter kan faktisk være indeholdt," Vladimir Bessonov, leder af Food Chemistry Laboratory i Institut for Ernæring i det russiske akademiske medicinske fag, fjernede vores tvivl. "For at udvikle kosmonauterne udviklede vi en særlig tørreteknologi, der giver os mulighed for at redde nyttige stoffer." Svag, men stadig en trøst.

trusted-source

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.