Tomater kan redde dig fra depression

Forskere fra Tianjin Medical University har fundet ud af, hvordan man kan reducere risikoen for at udvikle depression. Det viser sig, at opskriften slet ikke er kompliceret – det er nok at spise almindelige tomater flere gange om ugen.

Resultaterne af specialisternes forskning blev offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift “Journal of Affective Disorders”.

Forskere analyserede den mentale sundhed og kostvaner hos næsten 1.000 mænd og kvinder i alderen 70 år og derover. Resultaterne viste, at de, der spiste tomater to til seks gange om ugen, havde 46 % mindre risiko for at lide af depression. Og de, der spiste tomater hver dag, havde en endnu bedre effekt – deres risiko for at udvikle depression blev reduceret med så meget som 52 %.

Eksperter understreger, at andre grøntsager og frugter ikke har sådanne egenskaber. Kål, gulerødder, græskar og løg er bestemt sunde produkter, der er nødvendige for vores krops sundhed, men de har ingen effekt på den psykologiske stabilitet.

Op til 20 % af verdens befolkning lider af depression på et tidspunkt i deres liv. Kvinder er mere tilbøjelige til at lide af sådanne tilstande end mænd. Ældre mennesker, der oplever hyppige humørsvingninger på grund af ensomhed og forværret helbred, er også i risikozonen.

Tomater er rige på antioxidante kemiske forbindelser, der kan beskytte mod visse sygdomme. Det er lycopen, et carotenoidpigment, der bestemmer frugtens farve, og det er det stof, der kan beskytte en person mod depression. Tidligere undersøgelser viser, at lycopen også kan reducere risikoen for prostatakræft og hjertesygdomme.

Eksperter siger, at de ikke kan sige præcis, hvilken mekanisme lycopen virker efter, fordi det ikke er helt klart, om det direkte påvirker en persons sind, eller om det kun er effektivt i tilfælde af depression forårsaget af alvorlige sygdomme, såsom kræft. De positive resultater er dog tydelige. Forskere mener, at tomatkuren kan være en forebyggende foranstaltning mod depressive symptomer.