I dag er det sund kost og No More Eating Day

Sund kost og ingen overflødig mad-dag er en ny og indtil videre uofficiel helligdag. Dens initiativtagere var en stor gruppe deltagere i et socialt netværk for dem, der ønsker at tabe sig. Ideen opstod som en slags reaktion på den amerikanske helligdag "National Eat What You Want Day". I modsætning til denne "Gluttony Day" blev initiativet til at etablere "No Excess Food Day" fremsat.

Ideen fik hurtigt bred støtte og blev anerkendt som værende rettidig og nødvendig.

Således blev den 2. juni 2011 fødselsdagen for ferien, hvis hovedtema er at tiltrække offentlighedens opmærksomhed på spørgsmål om madkultur.

Det er ingen hemmelighed, at antallet af overvægtige stiger mærkbart år efter år. Årsagerne til dette er rodfæstet i en række aspekter af livet. Dårlige spisevaner, psykologisk afhængighed af mad, en række modstridende oplysninger om fordelene og skaderne ved visse produkter... At springe morgenmaden over, spise en hurtig frokost, spise en stor sen aftensmad... Ofte spiser vi ikke fordi vi er sultne eller har brug for næringsstoffer, men fordi vi er utilfredse med livet og ikke kan finde den bedste måde at falde til ro på i en stressende situation. Mad tjener til at tilfredsstille ikke fysiologiske, men følelsesmæssige behov: kærlighed, tryghed, accept, følelsesmæssig tilfredsstillelse.

Alt dette har den mest negative effekt på helbredet. Antallet af fedmerelaterede sygdomme vokser. Antallet af charlataner og forretningsmænd, der profiterer af folks ønske om at tabe sig, vokser også. Troen på magiske piller og drikkevarer, på hurtig og nem lindring af overvægt, der er akkumuleret gennem årene, fører nogle gange til uoprettelig skade på helbredet og ofte blot til tab af penge, der er kastet ud i vinden...

Dagen for sund kost og ingen overdreven mad har til formål at minde os om, at vi er ansvarlige for, hvad vi fodrer vores kroppe med. Lad denne dag bringe mere pålidelig og nyttig information om, hvilke spisevaner der er gode for sundhed og skønhed, og hvilke der er skadelige og farlige; hvordan man korrekt opbygger sin kost, så den er velsmagende, afbalanceret og ikke fører til overvægt.

Og det er på denne dag, at alle, der ønsker at blive slankere og endnu ikke er begyndt at realisere deres drøm, kan begynde deres vej mod slankhed. En fælles aspiration forenkler løsningen på problemet, gør det første skridt lettere og giver et udgangspunkt. Ned med overskydende mad og ekstra kilo! Længe leve den sunde kost! Giv af med overskydende mad, i det mindste for i dag. Spis kun for at tilfredsstille den fysiske sult, enkel og sund mad. En rejse på tusind kilometer begynder med det første skridt. Tag dette skridt!