^

Kost på havnen

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 16.10.2021
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Løg er en uundværlig og favorit ingrediens i de fleste af de retter, der er sædvanlige for os. Den er til stede i salater, uden at vi ikke forbereder supper og borscht, mange kød- og fiskretter, tærtefyllinger mv. Denne grøntsag opfattes af os, ikke kun som et produkt, som tilføjer skarphed og krydderi, men også som en meget nyttig ingrediens, rig på æteriske olier, flavonoider, vitaminer, herunder ascorbinsyre, flygtige, og mineraler. Vi ved godt, at manglen på løg kan forårsage skørbugt (forudsat at rationen er dårlig i grøntsager og frugter). Men det faktum, at der er løg diæt er en opdagelse for mange. Dens forfatterskab tilhører amerikanske dietister, der ikke kun har vist sig effektivitet, men også evnen til at levere gastronomisk fornøjelse.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Indikationer

Løg diæt er rettet til folk, der ønsker at tabe sig eller opretholde en god form. Lav kalorieindhold baseret på forbrug af store mængder fiber og vitaminer, det er i stand til at "afhente" en uge før 5 kg. Andre indikationer for udnævnelsen kan være ønsket om at forbedre immuniteten, beskytte mod kulde i årets kolde periode, forbedre fordøjelsen.

trusted-source[5], [6], [7], [8]

Generelle oplysninger løg diæt

Den første antagelse om at sidde på løg kost, du skal kun spise denne grøntsag, forkert. Essensen af kosten er, at dens hovedret er løg suppe flere gange om dagen, men bortset fra det kan du spise andre diætprodukter. Suppen i sig selv er meget nærende, har en behagelig smag, så det er ikke svært at få fat i det på løgnens side. Hertil kommer, at en sådan kost ikke dømmer til sult og, hvis den ikke overser reglerne, gør det muligt at slippe af med 2-3 kg om et par dage.

Løg diæt i 7 dage

Løg diæt er designet til 7 dage. Hvad kan du ikke spise? Dets krav forbyde fede fødevarer, alkohol, melprodukter, sukker, kulsyreholdige drikkevarer, saucer, mayonnaise og andre high-carb produkter. Nøgleproduktet er en løgesuppe, og forbruget er tilladt når som helst, når der er en følelse af sult. Obligatorisk drik er rigeligt, herunder te og kaffe uden sukker. Hvad kan du ellers spise? Grøntsager, frugt, kylling, fisk, magert oksekød, mælk er tilladt.

Menu for en uge løg diæt

Vi foreslår at tage udgangspunkt i en omtrentlig menu for en uges løg diæt, der forudsætter en servering suppe 3-4 gange hver dag, og i tillæg til det:

  • Mandag: nogle frugter undtagen bananer og druer;
  • Tirsdag: rågrøntsager, egnet stuvet eller bagt på grillen;
  • Onsdag: grøntsager og frugt i små portioner;
  • Torsdag: grøntsager, frugt, 250 g mælk med lavt indhold, et par bananer;
  • Fredag: Et stykke kogt kød, du kan fiske, men ikke mere end 0,5 kg pr. Dag;
  • Lørdag: kogt oksekød, frisk agurk og sød peber (ubegrænset grøntsager), grønne grøntsager (persille, dill, salat);
  • Søndag: En del kogt vild ris, grøntsager, frugtsaft.

Fødevareregimet af de første fire dage bør konstrueres som følger: morgenmad, frokost og aftensmad skal være suppe og den frugt, grøntsag eller salat anbefales den pågældende dag, snacks laves også med deres hjælp. Melk torsdag eftermiddag snack. På fredag går en servering suppe fra frokost til en anden morgenmad, det vil blive erstattet af kød eller fisk. I lørdag spises suppe i stedet for middag i middagstid, og om aftenen kun en grøntsagssalat. Søndag fuldender kosten, så du kan begynde at slappe af og organisere måltider efter eget valg.

Løg kost opskrifter

Hvis du kun bruger en opskrift til at forberede fadet, vil kosten på løgesuppe virke kedelig, ensformig, uinteressant. Enkle opskrifter giver dig mulighed for at mætte supper i forskellige nuancer. I gennemsnit skal du bruge 6 pærer, når du laver et volumen i en dag. Du kan lave grøntsager:

  • løg suppe med selleri: hak løgene, hugge kål, skære tomat, et par paprika, selleri rod. Hæld vand, kog til klar, til sidst, tilføj;
  • En anden variation er anvendelse af selleri som følger: løg skåret i halve, smurt med smør og bages i ovnen, derefter sendt til panden, hvor den gnides selleri rod, alle fyldt med vand og kog. Den tilberedte suppe blandes med en blender;
  • en gulerod: løg og gulerod Passero i solsikkeolie i en gryde tilsættes vand, kål, smagsstoffer, peber, salt, laurbærblade. Antallet af ingredienser, undtagen løg, afhænger af tætheden af de første retter du foretrækker;
  • Fransk: Det er mere kalorisk, og de kan forkæles mere end to gange om ugen. Løg caramelize (du skal bruge lidt sukker til dette), melken skelner ind der, styrker ilden, hæld lidt vin og en svag kylling bouillon. Dens konsistens bør ikke være flydende. Alt dette i brand i ca. 10 minutter, tilsæt salt, bring til smag.

Fordele

Først og fremmest er løg diæt designet til vægttab, men det vil uden tvivl gavne det kardiovaskulære system, lever, nyrer, hjælpe med at normalisere blodtrykket, aktivere metaboliske processer, forbedre huden, negle og hår. Siden oldtiden er løg blevet brugt til at behandle leddene med revmatisme og gigt, desinficerede sår. Fordelen ved løgdiet er, at det er acceptabelt, selv i en mere moden alder, hvor alvorlige restriktioner på mad kan gøre mere skade end at løse problemet, såvel som i barneperioden.

trusted-source[9]

Kontraindikationer

Løg diæt er en af de sikreste af alle. De risici, der er forbundet med det, er minimal. Og alligevel skal folk, der lider af gastritis og andre sygdomme i mave-tarmkanalen konsultere den behandlende læge, før de anvendes til at undgå komplikationer i form af forværring af patologien. Selv om det er designet i en uge, men hvis det ikke forårsager afsky på grund af den specifikke lugt og smag, ledsages ikke af kvalme (det sker også), så kan en længere periode anvendes.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Anmeldelser

Talrige anmeldelser af løg diæt vidner om dens popularitet og tilhører hovedsagelig det kvindelige køn. De understreger, at det virkelig "virker". For mange kvinder hjælper det med at vende tilbage til formularen efter fødslen, mens andre ty til det før strandsæsonen. Klager over vanskelighederne ved at opretholde er næsten fraværende, nogle forvirrer og afviger smagene allerede på madlavningsstadiet. I dette tilfælde skal du overveje andre muligheder for at tabe sig.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.