Kost med urolithiasis

En sikker og effektiv metode til behandling af mange sygdomme er en kost. Overvej diætets egenskaber i nærværelse af sten og sand i kroppen og en genopretningsmenu.

En af de mest almindelige urologiske sygdomme er urolithiasis. Sygdommen er karakteriseret ved smertefulde symptomer, eksacerbationer og hyppige tilbagefald. Med denne læsion dannes sten i urinvejen og nyrerne. De består af krystaller af urinsalte og bindende proteinforbindelser. Deres tilstedeværelse i kroppen er en lejlighed til straks at søge lægehjælp og begynde behandling.

Hovedtyperne af sten:

• Oksalatы
• phosphat
• STRIKE

For hver type konkrement skal du vælge en bestemt diæt med kontraindikationer og anbefalinger til ernæring.

Patologi stammer fra den øgede koncentration af salte i urinen. Gradvist sætter de sig ned og bliver til sten og sand. Som regel sker dette, når der er en metabolisk lidelse, urinstofforstyrrelser, inflammatoriske og infektionssygdomme, egenskaber i klima og ernæring. Kosten spiller en stor rolle i udviklingen af sygdommen. Derfor, når det afsløres for patienten, er en særlig diæt foreskrevet. Dietoterapi kombineres med andre behandlingsmetoder til kompleks eliminering af sygdommen.

Kurativ næring indebærer begrænsende næringsstoffer, der bidrager til dannelsen af sediment og sten i urinvejen. Kost udpeger en læge, der fokuserer på typen og kemisk sammensætning af sten, den generelle tilstand af kroppen. Ukorrekt ernæring kan føre til dannelsen af nye sten, der komplicerer sygdomsforløbet, og vil medføre en række komplikationer.

[1], [2],

Behandling af urolithiasis efter diæt

Kost ernæring er baseret på begrænsningen af brugen af visse fødevarer. Listen over begrænsninger afhænger af typen af sten i urinvejen. Årsagen til patologien kan være mangel på vitamin B og fiber, som fjerner salt fra kroppen. Behandling af urolithiasis med en diæt bør foretages af en læge, der styres af patientens individuelle egenskaber.

For alle kostvaner anbefales anbefalinger som:

• Tilstrækkelig brug af væske (mindst 2 liter vand om dagen)
• Fald i betjeningsvolumen
• Reduktion af saltindtag og afvisning af akutte krydderier
• Begrænsning af mad med stendannende stoffer
• En varieret kost

Maden skal være afbalanceret og have tilstrækkelig energi til kroppens normale funktion. Selvvalgsdiet vil ikke give et positivt resultat, men vil kun forværre sygdommens forløb.

Kost med urolithiasis med urater

Urater findes hos patienter i alle aldre (dannet på grund af overskydende urinsyre). De præcipiterer i et meget surt medium, har en rød-orange nuance, glat, afrundet form. Hvis de er tilgængelige, skal fødevaren være sådan, at urinen ikke bliver alkalisk. Sten vokser hurtigt, og slankekure fører til deres reduktion.

Kost med urolithiasis med urater bør bygges på overholdelse af sådanne regler:

• Afvisning eller fald i forbruget af kød og fisk. Fisk kan kun spises i kogt form og ikke mere end to gange om ugen. Under forbudet falder lever, nyrer, kød og fisk bouillon, kød af unge dyr, samt dåsefoder, pølser, marinader og animalske fedtstoffer.
• Det er forbudt at spise blomkål, bønner og svampe, sorrel, spinat, figner. Det er nødvendigt at forlade alkoholholdige drikkevarer, stærk te, kaffe, tranebærsaft, kakao og chokolade.
• I kosten skal der være surmælkprodukter, milde oste, hytteost, æg. Der skal lægges særlig vægt på forskellige poretter, grøntsagssupper og grønne grøntsager.
• Du kan spise pasta, brød, forskellige tørrede frugter, honning, marmelade, bær og krydderier i moderation. Fra grøntsager, kartofler, ægplanter, agurker, sød peber, tomater, rødder, radiser er tilladt.

Sten dannes på grund af produktet af purinmetabolisme. Terapeutisk kost giver mulighed for en reduktion af antallet af tilladte produkter, der indeholder purinbaser og forårsager alkalinisering af urin. Diætet har en mælke-vegetativ karakter.

Under behandlingen er det strengt kontraindiceret at sulte, da dette fører til forsuring af kroppens indre miljø og øget dannelse af urinsyre, som ligger i nyrerne. Således er det muligt at aflaste dage på grøntsager eller mejeriprodukter 1-2 gange om ugen med op til 2 liter væske.

[3], [4], [5]

Kost med urolithiasis med oxalater

Oxalater er en anden type sten, der påvirker genitourinary systemet. De dannes på grund af virkningen af salte af oxalsyre, som udskilles af nyrerne. Trængt ind i kroppen som et resultat af biokemiske reaktioner, der forekommer med planteføde. I norm for en dag tildeles ca. 20-40 mg oxalat med urin. Fordelingen af flere salte kaldes oxaluri og er tegn på patologiske processer.

Sygdommen er forårsaget af at spise et stort antal af sådanne planteprodukter som: asparges, tomater, sorrel, kakao, spinat, sukkerroer. En sygdom kan udløses af diabetes mellitus og dens forkerte behandling. Forgiftning med ethylenglycol, øget indtagelse af D-vitamin og ascorbinsyre, forårsager også sygdom.

Kost med urolithiasis med oxalater er baseret på begrænsningen af brugen af oxalsyre. Reduktion af koncentrationen af dette stof i urinen standser udfældningen af salte. Anbefalinger til ernæring:

• Du kan ikke spise spinat, salat, sorrel, figner, Rabarber, kakao, chokolade og produkter med gelatine. Under begrænsningen af C-vitamin og dets produkter indeholder. I perioden med eksacerbation er det nødvendigt at opgive mejeriprodukter og retter.
• Fra kosten bør udelukkes røget kød, slagteaffald, forskellige bouillon og krydderier. Begræns forbruget af tomater, urter, sure frugter og bær, kylling og oksekød, stærk te og kaffe.
• Kosten skal bestå af mejeriprodukter, korn og fuldkorn. Fra grøntsager kan du spise kartofler, græskar, røde bønner, ægplanter, blomkål, ærter. Du kan spise en række tørrede frugter, pærer, æbler, druer, bananer, vandmeloner, blommer og abrikoser.

Hvis sygdommen ikke er alvorlig, anvendes den korrigerende diæt ikke. Langvarigt kursus fremkalder sekundær inflammation - pyelonefritis, som forårsager alkalisering af urin og dannelse af fosfatsten. I dette tilfælde er fødevaren bygget på en kombination af to medicinske kostvaner.

[6], [7], [8], [9], [10]

Essensen af kost

Terapeutisk ernæring med urolithiasis hjælper kroppen med at genoprette og virker som et fremragende forebyggende middel. Essensen af kosten i at reducere risikofaktorer, der forårsager dannelsen af sten. Disse faktorer omfatter: en ændring i urinsyreheden og et fald i dets daglige volumen, et forhøjet urinindhold af calcium, oxalater, phosphater og urinsyre, en lavere koncentration af citrat.

Overvej de vigtigste postulater af ernæring, hvorpå kosten til nyttiggørelse er bygget:

1. fluid

For at daglig diurese var normal, skal en dag drikke mindst 2 liter væske. Dette er en vigtig faktor i forebyggelse af sygdom. Anvendelsen af en stor mængde vand reducerer mætning af urin med stendannende salte. Ifølge undersøgelsen reducerer 2,5 liter vand om dagen risikoen for patologi med 40%. Det anbefales at drikke citrusjuice. Citrus sammensætning omfatter citrater, hvilket øger urin pH og reducerer risikoen for at udvikle sygdommen.

2. protein

Øget brug af protein af animalsk oprindelse fremkalder sygdomsudviklingen. Desuden fremmer proteinet fedme, som er forbundet med urolithiasis. Animalsk protein øger koncentrationen af calcium og urinsyre i urinen, reducerer indholdet af citrater.

3. kulhydrater

Overdreven fructose i kroppen - dette er risikoen for fedme, urolithiasis og metabolisk syndrom. Stoffet forårsager insulinresistens, hvilket fremkalder et øget indhold af urinsyre og et fald i urinens pH.

4. fedtstoffer

Fødevarer rig på fedtstoffer er ikke en faktor i dannelsen af sten. Men deres overdrevne brug er forbundet med fedme, hvilket fremkalder konkrementer. Mennesker med fedme lider af en øget koncentration af urinsyre, calcium, natrium, oxalater og sulfater i urinen.

5. salt

Under behandlingen er det nødvendigt at begrænse natriumindtaget. Dens overskydende fører til ændringer i urins kvantitative og kvalitative sammensætning. Men på den anden side øger saltet volumen og pH i urinen.

6. Urinsyre

For stort forbrug af mad med proteiner og puriner øger risikoen for sygdom.

• Højt indhold af puriner - fra kosten er det nødvendigt at udelukke slagtebiprodukter, alle slags bælgfrugter, konserves, kødkød, kød, fisk, øl.
• Moderat purin indhold - anbefales at begrænse brugen af marine og ferskvands fisk, kød, fjerkræ, korn, brød og korn, æg, kaffe, te, blomkål, bønner og spinat.
• Lavt indhold af puriner - det er tilladt at spise forskellige kornprodukter, bageriprodukter, nødder, grøntsager med lavt purinindhold, grøntsagssupper, mejeriprodukter, læskedrikke.

Kost hos kvinder med urolithiasis

Urolithiasis påvirker patienter i alle aldre og køn. Patologi opstår som følge af krænkelse af udstrømningen af urin og ændringer i dets sammensætning. Kost hos kvinder med urolithiasis er en konservativ metode til behandling og forebyggelse, som bruges i alle faser og med alle former for skade. Meget ofte hos kvinder udvikler sygdommen på grund af den øgede tæthed af urin og dens stagnation. De vigtigste symptomer er svær smerte under vandladning, blod i urinen, dårlig sundhed. Tegn på sygdommen afhænger af, hvor stenene er placeret, hvor mange af dem, hvad de har struktur og størrelse.

Sundhedsfødevarer er inkluderet i genopretningsprogrammet. Overholdelse af kost forhindrer yderligere dannelse af sten og reducerer størrelsen af eksisterende.

Anbefalinger til formulering af en afbalanceret og komplet diæt:

• Produkterne skal indeholde vitaminer og aminosyrer, og deres kalorieindhold skal svare til energikostnaderne i løbet af dagen.
• Du skal spise ofte, men i små portioner. Overeating er kategorisk kontraindiceret. Der skal være systematiske måltider, det vil sige et regime.
• I løbet af dagen skal vandbalancen opretholdes. En dag anbefales at drikke mindst to liter vand. Et sådant volumen er nødvendigt for normal udledning af urin.

Manglen på en kost fører til alvorlige komplikationer. Ofte er det hydronephrose, nephrosclerosis, nyresvigt. Maden er ordineret individuelt for hver patient. Måden der tages hensyn til den kemiske sammensætning af sten og pH i urinen.

[11], [12], [13]

Kost til urolithiasis hos mænd

Koncentrationer i urinvejen - dette er en af de mest almindelige læsioner af nyrerne og det genitourinære system. Sygdommen opstår af mange grunde, hvoraf den ene er en metabolisk lidelse. Derfor hjælper en korrekt formuleret kost til urolithiasis hos mænd at undgå tilbagefald og fremskynde genoprettelsesprocessen.

Der er en række prædisponerende faktorer for urolithiasis hos mænd. Først og fremmest er dette rygning, skader forbundet med øget arbejdsbyrde, underernæring, mavesår, gastritis, misbrug af skarpe og salte fødevarer. Patienten klager over smerter i kønsområdet, hofte og blære. Sygdommen påvirker livskvalitet og intime forhold negativt.

Grundlæggende principper for kosten:

• Afvisning af alkohol, stærk te og kaffe, salt, fede fødevarer, saucer og krydderier. Fødevarer bør opdeles for at undgå overspisning. Da det kan forårsage forstyrrelser i metabolismen og udseendet af sten i urinerne og nyrerne.
• Det er nødvendigt at overholde drikkeordningen - op til to liter drikkevand i løbet af dagen. Undgå fra kosten kød, fisk, slagteaffald, bønner, svampe og kål.
• Spis flere mejeriprodukter, bær og grøntsager. Nyttige porridgeer, grøntsagssalater og supper. I kosten skal der være kartoffelskåle, fuld hvedebrød, nødder.

En rettidig indtræden af kosten forhindrer komplikationer og minimerer smertefulde symptomer. Fødevarer afhænger af stenernes oprindelse. Ændringer i kosten hos mandlige patienter er vanskelige at bære, da det er nødvendigt at begrænse og kontrollere sig selv.

[14],

Kost i urolithiasis hos børn

Urolithiasis hos børn i barndommen er forbundet med stofskifteforstyrrelser. Sygdommen stammer fra virkningen af eksterne og interne faktorer. Først og fremmest er disse genetiske forstyrrelser af stofskifte, hormonelle ændringer, negativ indflydelse af miljøet, misbrug af dårlig mad, misdannelser i udviklingen af urinorganer.

Ernæringsregler for børn:

• En varieret kost med minimalt forbrug af fedtstoffer. Da dette kan føre til krænkelse af syre-base balance i kroppen, tarmsygdomme og mave, overmætning af urinsalte.
• I kosten skal være mad rig på vitamin A, B, C og D. Disse vitaminer accelererer metabolske processer og normaliserer kroppens funktion.
• Barnet skal drikke en tilstrækkelig mængde væske, da dehydrering påvirker hele kroppen og kan forårsage en forsinkelse i urinen.

Kost med urolithiasis hos børn gør det muligt at undgå kirurgisk indgreb. De vigtigste symptomer på patologien er smerter i underkroppen, hyppig trang til at urinere, en anstrengt, hård underliv, svær urinudskillelse. Ovennævnte symptomer indikerer at stenene bevæger sig gennem urinrøret. Hvis sygdommen opstår hos små børn, lider barnet af symptomer på forgiftning, rastløse, ofte græder. Det er muligt at vedhæfte en sekundær infektion.

[15], [16], [17], [18], [19]

Kost 6 med urolithiasis

Til behandling af læsioner i det genitourinære system anvendes flere diæt, hvis formål afhænger af typen af sten, deres kemiske sammensætning og de individuelle egenskaber hos patientens krop. Kost 6 anvendes til urolithiasis, gigt og urinsyre diatese. Ernæring normaliserer alkalinisering af urin og udveksling af puriner, fremskynder udskillelsen af salte af urinsyre. Patienter bør begrænse indtaget af produkter med ekstrakter og puriner, øge væskeindtaget og minimere mængden af salt i kosten.

Kost 6 med urolithiasis er baseret på at øge mængden af alkaliske produkter (grøntsager, frugt, mælk) og væske i kosten.

• Det er nødvendigt at minimere mængden af ildfaste fedtstoffer og animalske proteiner. Hvis patienten har fedme, falder mængden af kulhydrater. Fødevarer skal koges, bages, stuves eller dampes.
• Den kemiske sammensætning af kosten sektion №6: 70-80 g protein, 400 g kulhydrater, 90 g Calorie Fats bør ikke overstige 2700-2800 kcal dagligt, med obligatoriske anvendelse af 1,5-3 liter væske.
• Fra de første retter kan du spise grøntsagssupper og bouillon, fra kød er det bedre at nægte eller reducere mængden til et minimum. Nyttige vil være forskellige grød, kartofler, mejeriprodukter, rug, hvede brød og wienerbrød fra klid.
• Frugter og bær kan spises både frisk og efter varmebehandling. Det anbefales ikke at bruge sure sorter af bær. Fra søde er det tilladt marmelade, syltetøj, frugt cremer og kissler. Chokolade, kaffe, kakao og stærk te er kontraindiceret.
• Fra krydderier er tilladt grønne, bay blade, vanillin, kanel, citronsyre. Fra skarpe og salte krydderier skal sauser kasseres. Du kan ikke drikke spiritus, forskellige røget fødevarer, konserves, pølser, svampe, bælgfrugter, spinat, blomkål, slagteaffald, syltede fødevarer og pickles.

Overholdelse af terapeutisk kost gør det muligt at normalisere udvekslingen af puriner, reducere dannelsen af urinsyre og salte i nyrerne, hvorfra der dannes sten, der påvirker urinsystemet.

[20], [21]

Menu kost til urolithiasis

Under diætet står mange patienter overfor problemet med at lave en kost. Og det er ikke overraskende, da menuen skal være varieret og nærende. Overvej en eksemplarisk diætmenu til urolithiasis, som skal justeres afhængigt af typen af sten:

Mandag

• Morgenmad: grøntsagssalat med dressing fra olivenolie eller vegetabilsk olie med hørfrø, en kop grøn te.
• Snack: En krypteret omelet, en kompote med tørrede frugter eller en bouillon af vild rose.
• Frokost: Mos kartofler med kogt fisk, te eller compote.
• Snack: Et par æbler eller en banan.
• Middag: cottage cheese med tørrede frugter, kiks kiks.
• Den anden middag: et glas kefir eller grøn te med kornbrødsmuslinger.

Tirsdag

• Morgenmad: boghvede grød med æble, grøn te eller et glas mælk.
• Snack: yoghurt og en håndfuld nødder.
• Frokost: Vegetabilsk borscht med kartoffelribber og stuvede gulerødder.
• Snack: hirsegrød med æble.
• Middag: Gulerodskål med svesker, grøn te eller bouillon af vilde rosenrød.
• Anden middag: te eller et glas yoghurt.

Onsdag

• Morgenmad: grøntsagssalat, æg, te eller et glas mælk.
• Snack: havregryn med tørrede frugter.
• Frokost: Steam vareniki med cottage cheese, en ske med creme creme og compote.
• Snack: 1-2 æbler.
• Middag: Ris med stewed eller bagt auberginer og paprika.
• Den anden middag: te med kiks eller kiks.

Torsdag

• Morgenmad: Salat fra kogt sukkerroer med valnødder og svesker, klædt med olivenolie, grøn te.
• Snack: grøntsagssalat, yoghurt.
• Frokost: Kogt fisk med grøntsagspot, okroshka.
• Snack: Frugtsalat, compote.
• Middag: Kartoffelgryde med rømme, grøn te eller bouillon af vild rose.
• Anden middag: kefir eller grøn te med kiks.

Fredag

• Morgenmad: kogt æg, havregryn med tørret frugt, grøn te.
• Snack: rødbedsalat med æble.
• Frokost: suppe på vegetabilsk bouillon med kartoffel dumplings, boghvede grød med dampede grøntsager.
• Snack: 1-2 æbler eller en banan med yoghurt.
• Middag: pasta med hård ost og stuvede tomater.
• Anden middag: cottage cheese med svesker, grøn te.

Lørdag

Aflæsningsdag. I løbet af dagen kan du drikke grøn te og spise cottage cheese eller tilladte frugter.

Søndag

• Morgenmad: Salat fra kogte rødbeder og gulerødder, bouillon af vilde rosenrød.
• Snack: damp omelet, bærjuice med kikskiks.
• Frokost: Creme-suppe af græskar og gulerødder, squash pandekager med creme fraiche.
• Snack: frisk grøntsagssalat og yoghurt.
• Middag: Bagt æbler med ris og tørrede frugter, grøn te.
• Den anden middag: kornbrød, et glas yoghurt.

Kostrecept til urolithiasis

Til tidlig genopretning af kroppen med sygdomme i det genitourinære system anvendes terapeutisk ernæring. Sådan terapi er ikke kun sikker, men også meget effektiv. Det kan bruges som en profylakse.

Overvej lækre diæt opskrifter til urolithiasis:

1. Diet boghvede suppe

• Kartofler 3-4 stk.
• Gulerod 1 stk.
• Løg ½ stk.
• Boghvede 1 glas
• Tørrede urter eller andre krydderier til smag

Sæt 3 liter vand i en kasserolle og kog. I kogende vand sænkes de skrællede og skiveskårne kartofler, vaskede boghvede, revet gulerod og finhakket løg. Kog indtil kartoflerne bliver bløde, tilsæt krydderierne og kog i yderligere 10-15 minutter. Suppen skal holde sig lidt. Du kan spise med hvidløgkrutoner eller kornboller.

2. Creme suppe med græskar og gulerødder

• Græskar 500 g
• Kartofler 1 stk.
• Gulerod 1 stk.
• Løg 1 stk.
• Olivenolie 15 g
• Krydderier efter smag

Kog til klar til græskar og kartofler. Løg og gulerødder hak og steg til blød i olivenolie. I en separat beholder drænes vandet, hvor grøntsagerne blev kogt. Tilsæt til det hakkede græskar og kartofler stegte løg og gulerødder. Til slibning er det bedre at bruge en blender ved hjælp af den resterende vegetabilske bouillon, juster suppenens tæthed. Tilsæt krydderier og kog i 10 minutter over medium varme.

3. Sød pilaf med græskar og tørrede frugter

• Rice 300 g
• Græskar 100 g
• Olivenolie 10-20 g
• æbler
• rosiner
• tørret
• svesker
• berberis
• Tynd, safran, koriander

Græskar og æbler skrællet, skåret i små skiver. Tør frugt og skyll og skær. Hæld lidt olie i bunden af gryden, læg stykker græskar og et par æbler, hæld 1/3 af risen. I risen satte græskar skiver, æbler og tørrede frugter og lav et andet sådant lag. Hæld ris med kogt vand med krydderier og hæld den resterende olie. Dæk panden med et låg og kog over lav varme i en time.

4. Kartoffelsalat med sur hvidløgsovs

• Kartofler 5 stk.
• Sure creme ½ kop
• Æggeblomme 1 stk.
• Hvidløg 1-2 tænder
• Citronsaft
• Krydderier efter smag

Kog kartoflerne i en skræl, skræl og skær i skiver eller terninger. Til sausen hugges hvidløg, blandes med krydderier, æggeblomme og cremefløde. Hæld kartoflerne i saucen. Salat kan serveres både i kølet og varm form.

5. Energistænger

• Havregryn 1-2 glas
• rosiner
• svesker
• tørret
• Tørrede æbler
• Frisk banan 1-2 stk.
• Græskar og solsikkefrø
• Hørfrø
• sesam
• valnød
• honning

Bland alle ingredienser og slib med en blender. I den resulterende blanding tilsættes honning og blandes grundigt, skal du få en elastisk, tyk blanding. Form barrene og læg dem på en bageplade med pergament. Sæt ovnen i 10-15 minutter ved en temperatur på 150-170 grader. Så snart søjlerne er afkølet, hver ombrydes i pergament og opbevares i køleskabet.

[22], [23]

Hvad kan du spise med urolithiasis?

Listen over tilladte produkter i nærvær af betænkninger i urinsystemet er ret omfattende. Det vil sige, du bliver ikke nødt til at sulte i løbet af en diæt. Det eneste der venter på patienten er en række begrænsninger i valget af produkter. Fødevarer afhænger af typen af sten, men kosten skal være varieret og nyttig.

De vigtigste anbefalinger for ernæring:

• Begrænsning af mængden af forbrugt mad.
• Ændre med mad pH urin i sur eller alkalisk side for bedre opløsning af salte.
• Rigelig brug af væske for at fjerne saltbunden.
• Begrænsning af mad, fremme dannelsen af sten og sediment.

Hvis der er samtidige sygdomme i fordøjelseskanalen, så er ernæringen justeret for ikke at provokere et tilbagefald af sygdommen. I nærvær af kardiovaskulære sygdomme bør man ikke bruge rigeligt drikke, da dette negativt påvirker kroppens funktion. Der skal lægges særlig vægt på dens vægt, da fedme forværrer sygdomsforløbet og kan provokere komplikationer.

Hvad du kan spise med urolithiasis:

• Uransten

De fleste grøntsager og frugter: gulerødder, kål, kartofler, agurker, rødbeder, grønne, abrikoser, pærer, blommer, ferskner. Smør, mejeriprodukter med lavt fedtindhold, sort og hvidt brød, forskellige korn, nødder, løsgrøn og sort te, mineralvand.

• Fosfatsten

Mager fjerkrækød, brød, mejeriprodukter, poretter (kogt på vand), svampe. Fra frugter kan du spise tranebær, sure sorter af æbler, tranebær, drikke tranebærfrugt, bouillon af dogrose og svag te.

Hvad kan ikke spises med urolithiasis?

Til behandling af konkrementer i urinvejen anvendes mange metoder, men diætbehandling betragtes som den sikreste og mest overkommelige. Listen over, hvad der ikke kan spises med urolithiasis, afhænger af typen af sten, deres kemiske sammensætning, størrelse og en række andre egenskaber.

• Oksalatы

Ved fremstilling af en diæt til denne patologi er det nødvendigt at begrænse forbruget af oxalsyre. Reduktion af koncentrationen af dette stof vil resultere i ophør af udfældning af saltfældningen. Det er forbudt at spise spinat, saladsalat, sorrel, chokolade, nødder, produkter med gelatine, kakao. Ernæringseksperter anbefaler at minimere brugen af C-vitamin og mejeriprodukter.

• STRIKE

De dannes i et meget surt medium. Maden skal være konstrueret således, at urinen ikke bliver alkalisk. Sådanne sten vokser meget hurtigt, men med overholdelse af en kost kan falde. Under behandlingen er det nødvendigt at reducere eller fuldstændig opgive brugen af fisk og kød, biprodukter, kødbouillon, røget produkter, konserves og pølser. Fra grøntsager er det kontraindiceret at spise svampe, bælgfrugter, blomkål, grønne (spinat, sorrel).

• phosphat

Stenene vokser i et alkalisk miljø, så når de ser ud, skal du begrænse indtaget af produkter med calcium og fosfat, ændre urins pH til den sure side. Under forbudet falder mejeriprodukter, de fleste frugter og grøntsager. Under behandling anbefales det ikke at spise rødt kød, fisk, konserves og røget kød. Vi bliver nødt til at opgive bagværk, frugt og bærjuice.

Anmeldelser om kost

Terapeutisk ernæring for urolithiasis bør anvendes fra sygdommens første dage. Talrige positive anmeldelser af kosten bekræfter dens effektivitet. En sund kost forhindrer dannelsen af nye konkrementer og reducerer størrelsen af eksisterende sten, normaliserer urins pH, understøtter den normale funktion af alle organer og legemsystemer.

Kost i urolithiasis udpeges af den behandlende læge med fokus på resultaterne af analyser, typen af sten, deres form, lokalisering, tilstedeværelsen af samtidige sygdomme og andre træk i patientens krop. Kostbehandling er et glimrende forebyggende middel for denne patologi og bør blive en almindelig diæt, der forhindrer sygdomens tilbagefald og forskellige komplikationer.