Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Kost i bronkitis: obstruktiv, kronisk, akut, allergisk
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Indikationer
Kost i bronkitis betragtes som en komponent i kompleks behandling. Da hovedsymptomet er en hoste, opstår indikationerne på udnævnelsen alt efter dets natur. Menuen introducerer for eksempel produkter, der hjælper med at sputum, eller med en tør hoste stimulerer overgangen til våd.
Forhøjet temperatur - en indikation for udpegning af antipyretiske decoctions. I patientens menu med bronkitis introduceres diætretter i en flydende, mashed eller pureed form.
Den såkaldte 13. Tabel er designet specielt til luftvejssygdomme, herunder akutte infektioner. Det ordineres i nærværelse af følgende symptomer: betændelse, feber, svaghed, hovedpine.
Generelle oplysninger kostvaner med bronkitis
I bronkitis lider ikke kun åndedrætsorganerne, men også andre organer og systemer. De er involveret i den patologiske proces, da de er berusede, reducerer funktionalitet og modstand mod ugunstige faktorer. Fordøjelsesorganerne er desuden påvirket af lægemidler indtaget af patienten.
Et klassisk eksempel på en kost er nr. 13 på Pevzner. Essensen af kosten for bronkitis er, at let fordøjelige fødevarer bør minimere energiforbruget i kroppen om fordøjelse og absorption af fødevarer. Det er også designet:
- give afgiftning
- øge immuniteten
- støtte hjerteets arbejde;
- reducere bivirkningerne af lægemidler.
Kosten er med rette betragtes som en hjælpe terapeutisk metode, der sammen med medicin og alternative lægemidler bidrager til en hurtigere helbredelse.
Præference gives til protein og vitaminprodukter. Nyttige mejeriprodukter: hytteost, yoghurt, ost, mælk. Multivitaminpræparater er ordineret til dem, der ikke er tilbøjelige til allergiske reaktioner.
Menuen bør begrænse de let assimilerede kulhydrater, som er indeholdt i retter fra kartofler og semolina samt i søde fødevarer - sukker, syltetøj, honning. Anbefal ikke sorrel, spinat, som understøtter hævelse, forsink natrium i kroppen.
Dyreindholdet af kalorieindholdet samt indtag af proteiner og fedt reduceres ved høj temperatur. Det er nyttigt at opdele måltider - seks eller flere gange om dagen. Gradvis skal kalorieindholdet øges på grund af æg, fisk, kød. Disse retter gør op for det proteinab, der er forårsaget af sputum evakuering. Proteiner styrker også immunsystemet, neutraliserer virkningen af antibiotika.
Kost til bronkitis og drikke. Ved en eksacerbation anbefales det at drikke fra 1,5 op til 3, 5 l af en væske. Som mad skal der knuses drikke.
Kost til akut bronkitis
Nogle stoffer, især antibiotika, kan forstyrre fordøjelsen. For at undgå dette er det nødvendigt at holde sig til en særlig kost for bronkitis. Korrekt udvalgte fødevarer og drikkevarer kan påvirke processerne i kroppen i den rigtige retning. For eksempel er syg bronkitis nyttig til at svede, og for at forbedre sveden er det lettere ved hjælp af afkog af planter som lime og ældbærbær, hindbær, mynte, salvie.
For et akut kursus er hoste almindeligt, ledsaget af hovedpine. Sygdommen varer op til tre uger.
- En rigelig drink er nødvendig i en kost med akut bronkitis. Alkaliske væsker anbefales: Borjomi med mælk, alkalisk mors. Proteiner og vitaminer bør overveje i kosten, men moderat. Øv en kortvarig medicinsk sult, losning udtømt af varme- og rusmidler.
Hvis patientens faste er svær at bære, er det nok at begrænse sig til en kalorieindhold med bronkitis. Efterhånden som tilstanden forbedrer, omfatter rationen mere hjertelige retter, især fisk, kød, æg. De mætter blod med proteiner tabt med slim og reducerer de negative virkninger af antibiotika.
Kost i obstruktiv bronkus
Når obstruktiv bronkitis påvirker bronchi, forstyrres lungeventilationen og bronkospasmen udvikles. Denne tilstand opstår efter virusinfektioner på grund af miljøforurening eller andre provokerende faktorer, ledsaget af en stærk hoste og nogle gange - en temperatur. Med belastninger bliver en person kvæl, bliver hurtigt træt. Børn kan høre karakteristiske hvæsende raler; denne tilstand kan være kompliceret af astma.
Først og fremmest vælger lægen medicin, så taler han om en kost. Kost obstruktiv bronkitis indeholde tilstrækkelige mængder af protein, fedt, mineraler, vitaminer, især antioxidant C og E. Det er vigtigt, der herskede polyumættede fedtsyrer, som i mange skaldyr de har anti-inflammatoriske egenskaber.
Af drikkevarer anbefales net, frugtdrikke, friske compotes, friske, urteafkalkninger. Hvis patientens vejrtrækning forstyrres, bør diæt for bronkitis være hypokalorisk, med et minimum af simple kulhydrater.
Skadelige produkter til patienten med obstruktiv bronkitis er sukker, salt, krydderier, krydderier, te, kakao, kaffe, stærke bouillon. De fremmer hævelse, stimulerer udskillelsen af kirtler, kan forårsage krampe af berørte bronchi.
[9]
Kost til kronisk bronkitis
Kronisk bronkitis er ofte en konsekvens af en akut, som af en eller anden grund ikke er helbredt. Det vigtigste symptom er en hoste med slim eller purulent sputum, undertiden er der kvælning, som kan være tegn på udviklingen af astma. Bronchial hoste varer i måneder og længere, afbryder forværringer og remissioner, der involverer i inflammation i nasopharynx. Sådanne patienter bliver tvunget til konstant at trække vejret gennem munden.
Kosten til kronisk bronkitis er foreskrevet under hensyntagen til, at ikke kun luftvejene, men også det kardiovaskulære system lider af patologi. Med betændelse forstyrres metabolismen, arbejdet i mange organer, der er påvirket af toksiner, reduceres. Specielt negativt påvirker sygdommen på fordøjelsen. Derfor er en diæt for bronkitis nødvendig i de fleste tilfælde.
- For at reducere inflammation anbefales det at begrænse produkter med hurtige kulhydrater (slik, honning, syltetøj).
- Under forbudet, bladgrøntsager indeholdende oxalsyre: de forsinker natrium og frigiver calcium, hvilket forårsager ødemet at danne og ikke forsvinde.
- Vitaminer er nødvendige for at forbedre proteinstofskiftet. De serveres bedst med friske grøntsager og frugter.
- Mejeriprodukter er obligatoriske: de mætter kroppen med proteiner og calcium.
Fødevarer er mere nyttige end fraktionerede, ikke-næringsrige. Forøgelse af kalorieindholdet bør være i gang med genopretning.
Separat skal du sige om drikkeri. Nyttige drikkevarer i kosten for bronkitis betragter rent vand, grønne juice fra grøntsager, bouillon af vild rose, lys te fra Ledum. De skal være varme, men ikke varme.
Kost til allergisk bronkitis
Allergisk hoste forårsager allergener, der kommer ind i kroppen og fremkalder hævelse af slimhinderne. Det kan være forskellige reagenser: støv, dyrehår, plantebestanddele, nogle produkter, husholdningskemikalier og kosmetik, fremmede proteiner og så videre.
Kost i allergisk bronkitis er et af elementerne i livsstilen for en allergisk person, der har til formål at beskytte mod provokerende faktorer. Patienten bør ikke ryge, sove på fjederpuder, leve i en støvet lejlighed eller arbejde i forurenede lokaler. Kost til bronkitis af denne type begrænser forbruget af frugter og bær med lys farve, chokolade, krydderier og marine produkter.
I den hypoallergeniske kost skal der være 130 gram protein og fedtstoffer, herunder en tredje vegetabilsk, 200 gram kulhydrater. I alt - 2800 kcal. Mætning med vitaminer er givet på grund af friske grøntsager, frugter, naturlige saft (undtagen forbudt). Gær, klid, kostkød, vegetariske supper, gryderetter, surmælkprodukter, magert bagning - disse er de fødevarer og retter, som patienten har brug for. Maden skal behandles mekanisk, kogt, stuvet, bagt, brugt 4-6 gange om dagen.
Hypoallergen diæt begrænser salt og kategorisk forbyder følgende produkter:
- citrusfrugter;
- nødder;
- fisk og skaldyr;
- røget produkter, stegte fødevarer;
- mayonnaise, ketchup, sennep og andre krydderier;
- svampe;
- kaffe, chokolade;
- fuldmælk;
- fuglekød;
- æg;
- sdobu;
- honning;
- tomater, auberginer;
- jordbær melon;
- alkohol;
- kvass, mineralvand;
- Industrielle produkter med farvestoffer og forskellige tilsætningsstoffer.
Fra alternative midler anbefales bouillon af en viburnum, en yarrow, en Ledum i forhold: en teske medicinske råvarer på et glas kogt vand. Mange hjælper bade fra sekvensen: 200 g tørt græs suge i en spand vand, spænd og hæld i et bad.
Kost for bronkitis hos voksne
Kosten til voksne med bronkitis indeholder nemme og fordøjelige retter, som ikke kræver, at kroppen gør en stor indsats for fordøjelsen. Efter alt er energi nødvendigt for kroppen hele tiden at modstå infektion og andre faktorer, der provokerede sygdommen.
Den terapeutiske kost for bronkitis udfører følgende opgaver:
- letter processen med fordøjelse;
- mætter kroppen
- genopfrisker energi
- forbedrer patientens trivsel.
Mængden af mad i hver servering anbefales at blive reduceret med halvdelen mod normalt. I de gamle dage anbefalede vi endda en eller to dagers faste til at "ikke fodre" sygdommen. Fra en kost udelukker helt fødevaren, der er i stand til at irritere vejrtrækningsmetoder eller kræve masser af energi til assimilering.
Drikke dietten inkluderer en generøs varm drikke - ikke varmere end kropstemperaturen. For at genopfylde vandbalancen er det optimale valg Borjomi mineralvand. Helbredende vand fra georgiske kilder er ikke kun fuld i ren form, men blandet med mælk. Dette er en velprøvet folkemusik til behandling af åndedrætsorganer.
Opskriften er enkel: Hæld den samme mængde Borjomi i den kogte mælk, bland og drik i små sip. Spis et glas hvert kvartal af en time. Under påvirkning af drikkevaren passerer en hoste, sputum udledes udenfor, hvilket letter patientens tilstand.
Men varme drikke med bronkitis anbefales ikke. De irriterer og kan endda forbrænde slimhinden, forårsage en kvælning i halsen og forværre bronkitisforløbet. Det er tilrådeligt at nægte kaffe, som bidrager til udtørring af kroppen, det er strengt forbudt at drikke alkohol og ryge.
Kost til bronkitis hos børn
Et vigtigt aspekt af kosten for bronkitis hos børn er fjernelse af sputum. Til fortynding anbefales det at bruge løg. Til små børn blandes det med honning og gives på en teske flere gange om dagen. Børn efter fem år kan spise løg med forskellige retter eller brød.
- Sammen med slim taber kroppen protein, så det næste punkt i kosten for bronkitis er genopfyldningen af proteinkomponenter. Til dette formål tilbydes barnet malkekød eller kostkød.
Oliefisk i menuen hjælper med at bremse udviklingen af den inflammatoriske proces. Hvis en lille patient nægter det, som et alternativ, vil en del af fiskeolie gøre.
Ved tracheitis og bronkitis hos børn anbefales det at blande Borjomi med mælk og honning. Og kakaofavoritten af børn anbefales ikke, i betragtning af at drikken irriterer slimhinden og stimulerer en langvarig hoste.
Græskar frø og nødder i kosten for bronkitis finder også et sted, fordi de er rige på zink, en nødvendig voksende krop.
De fleste børn nyder at drikke urtedekoktioner. Hvis sådanne drikkevarer gives til børn, før de går i seng, udskilles slim fra bronchi mere aktivt.
Fordele
Fødevarer kan fremme genopretning og kan forværre forløbet af enhver patologisk proces. Brugen af en kost for bronkitis er at aktivere immunitet, fjerne inflammation, reducere de negative virkninger af stoffer og toksiner.
Principper for en kost ved en bronkitis:
- begrænsning af hurtige kulhydrater og stigning i antallet af proteiner;
- Udelukkelse af produkter indeholdende oxalsyre (spinat, sorrel);
- brugen af retter med kalcium (mælk og produkter af dets behandling);
- vitaminisering af ernæring
- fraktionering af fødeindtagelse.
Fraktioneret mad anbefales ikke at overbelaste fordøjelsen. Når temperaturen stiger, reduceres kalorieindholdet i kosten. Ofte nægter patienten selv tunge måltider, fordi kroppen "ikke tager" dem. Dagpenge er op til 1800 kalorier. For at forbedre patientens tilstand bør diætets kalorieindhold øges: god ernæring med bronkitis fremmer genopretning.
Kost med bronkitis indbefatter og rigeligt med at drikke. Forhøjet temperatur ledsages af tørst, så når det forværres, er det nødvendigt at drikke omkring to liter vand. Det er bedst at drikke mineralvand, samt juice af grønne grøntsager.
Hvad kan og hvad kan ikke?
Spørgsmålet om, at det er muligt at spise til patienten, opstår i hver patient, uanset sygdommens art. Kost i bronkitis er rettet mod at reducere forgiftning og udstødning i bronchi, fornyelse af epitelceller i luftvejene. I menuen er det nødvendigt at indtaste produkter med vitaminer, mineraler, højtydende proteiner, beriget med energi.
Hvad kan du spise?
Den bedste måde at lave mad på er at dampe eller koge. Nyttige lette supper, salater, fedmælkprodukter. Brug disse produkter:
- protein - at genopbygge bestandene af proteiner, der går tabt med sputum (fisk, kød, hytteost);
- indeholder en øget mængde calcium - for at forhindre betændelse (mælk, kefir osv.);
- indeholdende magnesium - at forbedre sundheden og forebygge astma (klid, spirede kerner, nødder, græskarkerner, bønner, sesam, boghvede, oliven, brød, saltvandsfisk, tomater);
- med C-vitamin - for at øge de beskyttende kræfter (citrusfrugter, jordbær, hindbær);
- med vitaminerne A og E - at katalysere metabolisme (gulerødder, broccoli, grønkål, salat, asparges, ærter, ferskner);
- urter af urter - for at fremskynde diuresis og rensning af kroppen (linden og buzin farve, hindbær, mynte, ingefær, anis);
- saft frisk - til mætning med vitaminer, mineraler, forbedre stofskiftet;
- Mælk med honning og sodavand - til hoste.
Kost for bronkitis kan omfatte alternative midler: løg, herunder til inhalationer, cikorie eller peberrod med honning, jordbærsaft med mælk.
Hvad kan du ikke spise?
Hvilke fødevarer begrænser eller forbyder en kost for bronkitis? "Ud af loven", først og fremmest - melsøt og chokolade, som indeholder et overskud af kalorier, lægger kroppen og undertrykker immunitet. Fedt bouillon, røget produkter, konserves - også på listen over forbudte.
Alkohol og kaffe dehydrerer kroppen, hvilket er uønsket for luftvejssygdomme. Kakao styrker hostens refleks.
Stive retter irriterer halsen, hvilket fører til øget hoste. Derfor bør tør mad, rå grød (byg, bygg), hårdt kød undgås. Det er bedre, at fødevaren er lidt under saltet - for at undgå væskeretention i sygehuset.
En fælles mening om fordelene ved varme drikke er vildledende. Faktisk varm drikke, hvis det bringer lindring, så i et kort stykke tid; og hvis ondt i halsen bliver såret, bliver hosten endnu stærkere. Kun varme drikkevarer er nyttige til bronkitis.
- Når man studerer spørgsmålet om, hvad man ikke kan spise med bronkitis, møder man modsætninger, især om honning og citrusfrugter. Nogle mener, at bierproduktet er en kilde til mange nyttige komponenter, der er meget nyttige for bronkitis; andre minder om dens allergenicitet og overdreven sødme, som kan være skadelig for de syge.
Citrusfamiliens frugter er på den ene side rig på C-vitamin, der er essentielle for immunitet; på den anden side indeholder de frugtsyrer, der skaber et surt miljø, der er gunstigt for virus.
Sandsynligvis er sandheden virkelig i midten, og i små mængder vil disse produkter være til gavn for kroppen. Du kan ikke bare glemme at honning ikke kan lide varme, så du skal sætte den i en varm, ikke varm te eller en afkogning.
Kontraindikationer
I princippet er det ikke så svært at observere en kost for bronkitis, da de fleste af de sunde produkter er dagligt på vores bord. Er metoden til madlavning til patienten lidt anderledes: det anbefales at lave madlavning, dampning, blødgøring af fad osv. Og også et minimum af krydderier, sukker og salt. Kosten bør ikke forårsage allergi og tilbagefald af sygdommen.
Kontraindikationer til kost i bronkitis er forbundet med sygdomme i andre organer, især fordøjelsessystemet. Hvis for eksempel de vitaminer, der er foreskrevet for patienten, ikke er afbalanceret, det vil forstyrre den normale absorption af hinanden, kan de provokere et yderligere problem - dannelsen af galde og urinsten.
Gravide kvinder, der kontraherer bronkitis, skal fodres på deres fysiologiske tilstand.
Mulige risici
Risici forbundet med en kost for bronkitis forekommer under sådanne omstændigheder:
- hvis der er en reaktion på et allergen eller en organisme, der er uacceptabel for kroppen
- når du bruger uaktuelle eller dårlig kvalitet produkter;
- når man tager for meget mad til en syg person
- under graviditeten
- med konstant underernæring.
For at undgå uønskede konsekvenser og risici bør man overholde en sund kost generelt og en særlig kost for især bronkitis. Hvis det ønskes, er det ikke så svært at afholde sig fra skadelige fødevarer og vaner, og i stedet vænne dig til en sund livsstil. Især når de står på spil - deres eget helbred.
Komplikationer efter proceduren
Mulige komplikationer i bronkitis forekommer med ukorrekt behandling, afbrudt kursus, manglende overholdelse af lægeordinationer, rygning, påvirkning af ugunstige faktorer for vejrtrækning. Den mest alvorlige bronkitis forekommer hos spædbørn og ældre patienter. Kompliceret bronkitis udvikler sig til lungebetændelse eller astma, såvel som bronchopneumoni, emfysem i lungerne eller purulent bronkitis. Kost for bronkitis med komplikationer er obligatorisk, ligesom overholdelse af sengeluften.
Komplikationen ved kronisk bronkitis hos et lille barn er meget farligt. Dette kan for resten af sit liv knytte ham til at tage medicin og permanente forebyggende procedurer. Parallelt er der problemer med det kardiovaskulære system, den overordnede udvikling af barnet og hans livsfunktioner.
Det er yderst vigtigt at beskytte unge børn mod bronkitis og lungebetændelse, hvor slim er dannet. Tværtimod er barnet ikke i stand til at slippe af med det på egen hånd, og det er uønsket og usikkert at gøre dette udefra, gennem specielle værktøjer.
Ernæring af patienten spiller en vigtig rolle i behandlingsprocessen, og en kompetent læge lægger altid vægt på kost, især med bronkitis. Sund, afbalanceret mad understøtter immunitet, genopretter tabte næringsstoffer, modstår uønskede konsekvenser og komplikationer. Patienten bliver hurtigere rehabiliteret, bliver mere energisk og spirituel og fremskynder sit eget opsving.