Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Klassisk diæt med lavt kalorieindhold
Sidst revideret: 04.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
En kaloriefattig diæt i sin klassiske udgave er en diæt med kalorieoptælling, som bør være mindre end i en almindelig menu. Hovedformålet med en sådan diæt er at fremskynde stofskiftet og reducere fedtdepoter. Og hurtigt at slippe af med dem helt.
[ 1 ]
Essensen af en kaloriefattig diæt
Før du starter en kaloriefattig diæt, skal du konsultere en ernæringsekspert for at få undersøgt dig og fastlagt, hvor mange kilokalorier der anbefales til dig om dagen. Lægen vil tage hensyn til din alder, fysiske aktivitet, intensitet på arbejdet, vægt og selvfølgelig ledsagende sygdomme.
Afhængigt af hvor mange kilokalorier du har brug for om dagen, sammensætter du en diæt. Du skal trække gennemsnitligt 25% kcal fra den anbefalede mængde kalorier.
Hvis du for eksempel får anbefalet 1500 kcal om dagen, skal du trække 350 kcal fra denne mængde og få 1150 kcal. Dette er din daglige norm, som du kan beregne ved hjælp af tabellen over kalorieindhold i produkter.
Protein i en kaloriefattig kost
Der bør være nok protein i en kaloriefattig kost. Nemlig i henhold til normen eller lidt derunder. Proteinprodukter (kød, æg, korn) skaber en mæthedsfornemmelse og giver dig mulighed for at tabe dig effektivt, men komfortabelt.
Husk at omeletter med protein (uden blomme) fordøjes bedre end kød, men du bruger mere energi fra de kalorier, du får, end fra kødretter eller hytteostprodukter.
Kulhydrater i en kaloriefattig kost
Kulhydrater giver en person energi - det er klart. Men i en kaloriefattig kost begrænser man betydeligt kulhydratindtaget. Og frem for alt holder man op med at overspise sukker og retter med dem.
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]
Grænser for kulhydrater i lavkaloriediæter pr. dag
- Sukker - nej
- Brød – op til 150 g (ikke hvidt, helst med klid)
- Erstat sukker med sorbitol eller xylitol (op til 30 g)
- Fedtstoffer i en kaloriefattig kost
Det er tilladt at spise op til 80 gram fedt om dagen. Hvorfor er fedtstoffer ikke udelukket fra menuen? Fordi de ikke fordøjes med det samme, hænger fast på mavesækken og hjælper med ikke at føle sult så akut.
Dette skyldes, at fedtstoffer har en skånsom effekt på mavevævet og reducerer dets irritabilitet. Og vegetabilske fedtstoffer hjælper andre fedtstoffer i kroppen med at nedbrydes hurtigere, hvilket stimulerer særlige enzymer, der er ansvarlige for dette.
Hvilke fødevarer er udelukket fra kosten?
- Salt – maksimal begrænsning på grund af saltets egenskab til at holde på væske i kroppen og som følge heraf tage på i vægt
- Alkohol – på grund af højt kalorieindhold og svækkelse af appetitkontrolcentre
- Retter med stærke krydderier - på grund af deres evne til at øge appetitten
Hvor mange gange om dagen bør man spise på en kaloriefattig diæt?
Spiser op til 6 gange
Vi vil fortælle dig endnu mere om den kalorielette diæt i vores næste publikation, hvor vi giver dig menupunkter samt den mest detaljerede beskrivelse af tilladte produkter. Tab dig nemt og med glæde.