^

Engelsk kost i 21 dage

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 07.06.2024
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Blandt de mange måder at tabe sig, besættes et specielt sted af den engelske diæt i 21 dage. Ændringer i ernæring involverer vekslingen af vegetabilsk og proteinkiæt, hvilket bidrager til accelerationen af stofskifte og følgelig slippe af med ekstra pund. Det kaloriske indhold af retter er lidt begrænset, men ikke så meget, at der er et irriterende ønske om at spise. I de fleste tilfælde følges kosten komfortabelt, og de sværeste betragtes kun som de første adaptive dage.

Faktisk observeres den engelske diæt i 21 dage i 18 dage siden tre dage - det er en udledning af kroppen. Ifølge ernæringseksperter er det for denne periode muligt at slippe af med ca. 7 til 10 ekstra kg, og det sker let og uden katastrofale konsekvenser for kroppen. Den gennemsnitlige daglige mængde kalorier er inden for 1000-1200 kcal.

Indikationer

Den engelske diæt i 21 dage er velegnet til dem, der har overskydende pund, og der er ingen kroniske eller akutte sygdomme i fordøjelsessystemet, nyrerne og leveren, der kræver en speciel diætbord. Diet er relativt afbalanceret, hvilket giver dig mulighed for at reducere subkutan fedtfiber og ikke skade stofskiftet.

Den engelske diæt er ret plast, med en kompetent tilgang, den kan justeres "for dig selv". Af denne grund er denne diæt perfekt til dem, der ikke tolererer unødvendigt strenge begrænsninger, kan ikke lide at uafhængigt tænke en måltidsplan og foretrækker at overholde en forudoprettet diæt. Ikke desto mindre anbefales den engelske diæt i 21 dage stadig ikke til hyppig og endnu mere regelmæssig brug: at normalisere vægten er nok til at følge den 1-2 gange om året.

Ud over vægttab hjælper den engelske diæt med at slippe af med en række andre problemer. Brugere bemærker således forbedring af hudtilstand, synlig korrektion af kropsvolumen. Mange mennesker har stabiliseret blodtryk og blodsukker, og deres generelle velvære er forbedret.

Generelle oplysninger Af den 21-dages engelske kost

Den engelske diæt i 21 dage består af flere faser:

  1. På den første fase aflæses kroppen, og det er her de vigtigste begrænsninger gælder. De anvendte produkter er lavt kalorieindhold, forbruges i minimale mængder, så en person kan føle sult og svaghed.
  2. På det andet trin er proteinprodukter inkluderet, hvilket kan forårsage en følelse af metthed, men ikke dække kroppens behov for energiressourcer. Som et resultat føles sult praktisk talt ikke, men svaghed kan stadig være til stede. På dette tidspunkt er det vigtigt at drikke nok vand.
  3. Den tredje fase består af en frugt- og grøntsagsdiæt, der sigter mod at tilføje vitaminer til kroppen og etablere tarmfunktionen.

De generelle regler for den engelske diæt i 21 dage er som følger:

  • De første to dage er losningsdage og skifter derefter to dages protein- og frugt- og grøntsagsdage;
  • Den sidste dag skal være adaptiv og omfatte en gradvis overgang til den sædvanlige diæt;
  • 2-2,5 liter normalt drikkevand skal drikkes dagligt;
  • Det første måltid skal finde sted cirka en time efter at have vågnet op, og det sidste måltid senest kl.

Efter 21 dage skal du observere visse begrænsninger i mindst 10 dage for at styrke effekten af den engelske diæt.

  • Sæt ikke store dele af mad;
  • Forbruge et glas kefir og/eller en kop cottage cheese dagligt;
  • Forøg det daglige kalorieindtag gradvist, ikke mere end 50 kcal/dag, indtil den når det optimale niveau;
  • Overvåg forsigtigt mængden af salt og sukker, der forbruges, hvis det er muligt, under salt opvasken og fra slik og skal opgives helt;
  • Du kan vende tilbage til kosten igen efter seks måneder tidligst.

Detaljeret menu for hver dag

Den engelske diæt i 21 dage består af losning, vegetabilske og proteindage, som skifter i henhold til et bestemt princip, som giver dig mulighed for gradvist at justere kroppen til at tabe sig og relativt let at bære hele diætperioden. Det er bedre, hvis hele kosten i 21 dage vil blive planlagt på forhånd. Dette vil hjælpe med at forberede de nødvendige produkter på forhånd og tænke gennem menuen for at gøre det så behageligt som muligt. Ifølge brugere er de mest vanskelige, ifølge brugere, den første og anden dag i den engelske diæt, da de er de mest "sultne". Ikke desto mindre bør du ikke forsømme losningstrinnet, da det forbereder kroppen til efterfølgende ændringer i ernæring.

Lad os prøve at præsentere en prøvediet i henhold til den engelske diæt i 21 dage.

Engelsk diæt om dagen

Prøvmenu

  • Losning

Hver 3. time - 200 ml kefir eller mælk. I stedet for middag - et æble eller gulerod.

  • Losning

Hver 3. time - 200 ml kefir eller mælk. Det er tilladt i løbet af dagen at spise 1 fuldkornsbrødkrummer eller brød. I stedet for middag - et æble eller gulerod.

  • Proteindag

Morgenmad: En kop grøn te, 200 g fedtfri cottage cheese.

Eftermiddag snack (3-4 timer efter morgenmaden): 200 ml mælk eller kefir, 100 g nødder.

Frokost (3-4 timer efter eftermiddags snack): Fisk bouillon med et stykke fisk, 100 g ærter puré med fuldkornsbrødkrummer.

Middag (3-4 timer efter frokost): 2 kogte æg, 200 ml kefir, en skefuld cottage cheese.

  • Proteindag

Morgenmad: Cottage Cheese Casserole (100 g hytteost og 1 æg), en kop grøn te.

Eftermiddag snack: et glas kefir, 100 g nødder.

Frokost: Kødsuppe, et stykke kogt kød med bønne puré.

Middag: Et glas kefir, dampet fiskekotelet.

  • Grøntsag

Morgenmad: To æbler og en kop kamille-te.

Frokost: grøntsagssuppe, vinaigrette med fuldkornsbrødkrummer.

Middag: Vegetabilsk salat, kop urtete.

  • Grøntsag

Morgenmad: 2 appelsiner, kop te.

Frokost: gulerod-æble salat, roesuppe, helkornsbrødkrummer.

Middag: Vegetabilsk gryderet, te.

  • Protein

Morgenmad: Et glas kefir eller mælk, 200 g hytteost.

Eftermiddag snack: nødder, te.

Frokost: Dampet omelet, et stykke kogt kød, brødkrummer.

Middag: Cottage Cheese gryderet, te.

  • Protein

Morgenmad: En del af havregryn med mælk, te.

Eftermiddag snack: cottage cheese.

Frokost: Bønnesuppe, fiskegryderet, te.

Middag: Fisk gryderet, brødkrummer.

  • Grøntsag

Morgenmad: Semolina budding, grøntsagsjuice.

Frokost: stuede grøntsager, fuldkornsbrød, gulerodskoteletter.

Middag: Vegetabilsk salat og gulerodskoteletter.

  • Grøntsag

Morgenmad: Frugt smoothie, te.

Frokost: Broccoli suppe, kål Schnitzel med braisede grøntsager.

Middag: Gulerod og æble salat, zucchini spaghetti.

  • Protein

Morgenmad: 4 vagtelæg, brød, et glas kefir.

Eftermiddags snack: naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer.

Frokost: Pilaf med svampe, mælk eller kefir.

Middag: Semolina og valle gryderet, te.

  • Protein

Morgenmad: Dampede ostekager, urteinfusion.

Eftermiddags snack: kop mælk, brødkrummer.

Frokost: Boghvede suppe med kød, en kop almindelig sur mælk.

Middag: Et stykke kød, et glas mælk.

  • Grøntsag

Morgenmad: Grøn banan, glas grøntsagsjuice.

Frokost: Vegetabilsk og linsestuing, brød.

Middag: Vegetabilsk salat, kikærskotelet.

  • Grøntsag

Morgenmad: To ferskner, te.

Frokost: Ratatouille, fuldkornsbrød, grøntsagsjuice.

Middag: Vegetabilsk pate, brødkrummer, urteinfusion.

  • Protein

Morgenmad: Dampet omelet, et glas te.

Eftermiddag snack: en kop mælk, et par nødder.

Frokost: couscous med kød, kefir.

Middag: Et stykke kød, ikke-fedt yoghurt uden tilsætningsstoffer.

  • Protein

Morgenmad: Mælke risgrød, en kop te.

Eftermiddags snack: 100 g cottage cheese med te.

Frokost: kyllingsuppe, kød gryderet, urteinfusion.

Middag: Et stykke kød gryderet, et glas almindelig surdej.

  • Grøntsag

Morgenmad: Frugtsalat, urteinfusion, brødkrummer.

Frokost: spinat og riskuppe, salat, te.

Middag: Styrede grøntsager, brød.

  • Grøntsag

Morgenmad: Smoothie af greener, te.

Frokost: Vegetabilsk gryderet, gulerodssaft med brødkrummer.

Middag: Styrede grøntsager, æble, te.

  • Protein

Morgenmad: To kogte æg, et glas kefir.

Eftermiddag snack: nødder, urteinfusion.

Frokost: Fiskfilet, sidefad med boghvede, fuldkornsbrød, te.

Middag: Cottage Cheese Soufflé, et glas kefir eller mælk.

  • Proteindag

Morgenmad: 200 g cottage cheese, en kop mælk.

Eftermiddags snack: kogt æg, urteinfusion.

Frokost: Kød gryderet, milkshake, te.

Middag: Ris med kød, kefir.

  • Losning

Hver 3. time - et glas kefir eller mælk. I stedet for middag - et æble eller en gulerod.

En grøntsag eftermiddags snack består normalt af at spise noget frugt eller grøntsag efter eget valg. Generelt anbefales det at spise hver 3-4 time. I pauser skal du drikke nok rent vand.

Opskrifter

  • Vegetabilsk gryderet. Ingredienser: 500 g hvid kål eller blomkål, en stor gulerod og løg, en paprika, to tomater, et par fed hvidløg (i henhold til dine præferencer), 400 ml vand, oregano peber, valgfrit - ingefær eller urter, cumin. Grøntsager skæres, hældes i en gryde med en tyk bund, hæld vand og lidt vegetabilsk olie, gryderet i 30 minutter under et låg. Tilsæt krydderier, rør og fjern det fra varmen. Når du serverer, kan du drysse med urter.
  • Grillet zucchini. Et par unge zucchini skåret i cirkler, tilsæt lidt vegetabilsk olie, oregano peber, tørre urter, hæld citronsaft og drys med en lille mængde kornmel. Anbring på en bageplade foret med pergament. Bages i ovnen i grilltilstand eller på øverste varme med konvektion ved 180 ° C, indtil de er kogt (en brun skorpe skal vises). Server med urter.
  • Græskarpuré suppe. Ingredienser: 500 g græskar, løg, gulerod, zucchini, krydderier. Terning græskar, hugge løg, zucchini og gulerødder. Græskar koges, indtil den er klar, de andre grøntsager koges i en gryde med vegetabilsk olie og sendes til græskaret. Brug af en blender til at blive en puré. Tilføj dine yndlings krydderier, kog op, fjern det fra varmen. Når du serverer, drys med greener.
  • Manna og valle gryderet. Ingredienser: 500 g hytteost, 3 æg, 3 spsk. Semolina, 3 spsk. Kefir eller mælk, en lille vanilje og/eller kanel. Ingredienserne blandes godt, tilbage i ca. 20-30 minutter, hvorefter de er lagt i en olieret form. Bages i ovnen ved 170-180 ° C i 30-40 minutter.
  • Broccoli gryderet. Ingredienser: En broccoli blomkål, to kyllingæg, 300 ml mælk, peber og andre krydderier efter smag. Først og fremmest tilberedes en beholder med meget koldt (is) vand. Klip broccoli-blomsterne, sænk dem i en gryde med kogende vand, efter ca. 4 minutter overfør blomsterne til isvand (dette er nødvendigt for at bevare den rige grønne farve på grøntsagen). I en separat skål blandes æg og mælk såvel som krydderier. På en olieret bageplade spredt broccoli, hæld mælke- og ægblandingen. Bages i en forvarmet ovn ved 200 ° C i 15 minutter. Server drysset med urter.

Fordele

Ernæringseksperter advarer: Du skal ikke vende dig til den første diæt, du støder på for at reducere kropsvægt, fordi det er vanskeligt at straks afgøre, om den nye diæt vil hjælpe eller skade kroppen. Det skal forstås, at kosten er en slags terapeutisk bane, som kræver visse tilgange. For eksempel kan du ikke radikalt ændre menuen, da den kan forårsage den modsatte effekt fra det "oprørske krop". Derudover kan du ikke blindt følge alle principperne i diætbordet, især hvis der er en allergi over for produkter eller metaboliske lidelser. Den bedste løsning er at besøge en ernæringsfysiolog og konsultere ham, inden du ændrer kosten.

Som enhver vægttabsdiæt har den engelske 21-dages diæt sine fordele og ulemper.

Af ulemperne:

  • Diet er ikke for rig, og for elskere af velsmagende og meget at spise er der en risiko for svaghed, irritabilitet, forringelse af humøret.
  • En diæt involverer at spise i henhold til en fast plan. Derfor kan folk, der er vant til at spise bare "når de har lyst til det", uden en bestemt tidsplan, og dem, der ikke er punktlige, kan opleve noget ubehag.
  • I slutningen af 21 dage skal du ikke straks vende tilbage til dine sædvanlige spisevaner: udgangen fra begrænsningerne skal være så gradvis som muligt.

Fra fordelene:

  • Slankere tolererer relativt godt den engelske diæt i 21 dage, følelsen af sult er sjældent besøger.
  • Der er ingen specielle dyre og svære at finde mad og komplekse retter i kosten: alt er enkelt og uden ekstra omkostninger.
  • Fysisk aktivitet er ønskelig, men ikke obligatorisk. Derfor vælges den engelske diæt i 21 dage ofte af fans af "passivt vægttab".

Hvad kan og hvad kan ikke?

Hvad kan jeg spise?

  • Frugt:
    • Citrus (citroner, appelsiner osv.);
    • Kiwis;
    • Granatæbler;
    • Æbler;
    • Grønne bananer;
    • Ananas;
    • Abrikos, fersken.
  • Grøntsager:
    • Agurker, tomater;
    • Rod og petiole selleri;
    • Græskar;
    • Rødbeder;
    • Pastinak, gulerødder, fennikel;
    • Paprika;
    • Zucchini, aubergine, zucchini;
    • Løg, hvidløg;
    • Hvid og Peking kål, broccoli, blomkål og rosenkål, spinat, sorrel, dill, persille.
  • Bælgplanter:
    • Bønner, ærter;
    • Kikærter, mungbønner, linser, sojabønner.
  • Korn:
    • Brun ris;
    • Havregryn;
    • Boghvede, semulina;
    • Byg, hvedegryn, bulgur, couscous, amaranth.
  • Mejeriprodukter med et fedtindhold, der ikke overstiger 2,5%.
  • Nødder (mandler, valnødder, pinjekerner, hasselnødder).
  • Vagtel og kyllingæg, magert kød og fisk.
  • Bær (enhver art).
  • Helkrain brødmuler, diætbrød.
  • Krydderier som malet sort peber, tørret ingefær, timian, basilikum, laurbærblad, kanel.
  • Grøn te, frisk grøntsagsjuice, urteinfusioner, ikke-kulsyreholdigt rent vand.

Hvad kan du ikke spise?

  • Tørrede frugter (enhver art).
  • Modne bananer, druer, melon.
  • Kartofler.
  • Salt og sukker.
  • Smør, fløde, creme fraiche.
  • Frø.
  • Smult, pølser, slagtefuld, fedt kød og fisk, ristet kød og fisk.
  • Eventuelle bagt varer, pasta, eventuelle melprodukter (dumplings, dumplings osv.).
  • Candies, cookies, kager, gelé, syltetøj og forvirring, eventuelle desserter, inklusive is.
  • Hermeterede frugter og grøntsager, pickles og pickles.
  • Gryderet, dåse kød og fisk.
  • Fastfood, mayonnaise og eventuelle saucer.
  • Kulsyreholdige drikkevarer, pakkesafter, frugtsaft, kombinerer, alkohol, kaffe og stærk sort te.

Kontraindikationer

Ernæringseksperter har identificeret flere kategorier af mennesker, som den engelske diæt i 21 dage er kontraindiceret:

  • Børn. Børns kroppe kræver mad af høj kvalitet rig på essentielle vitaminer, sporstoffer, proteiner, fedt og kulhydrater. Eventuelle begrænsninger i ernæring kan påvirke den fysiske udvikling negativt, det nervøse og immunsystemets tilstand.
  • Kvinder under graviditet. Forventende mødre begynder ofte at få panik og foregribe fremtidig vægtøgning. Nogle stigninger i kropsvægt i processen med at bære en baby er imidlertid en naturlig tilstand, normen. Efter fødslen af et barn på laktationens baggrund vender vægten normalt tilbage til sine tidligere værdier. Hvis du begrænser dig selv i mad såvel som generelt for at reducere det kaloriindhold i kosten, kan det have negativ indflydelse på både babyens tilstand og udvikling og graviditetsforløbet.
  • Kvinder i amningsperioden. Hvis en kvinde ammer, er det bedre ikke engang at tænke på den engelske diæt i 21 dage: babyen skal fuldt ud modtage alle de nødvendige næringsstoffer fra modermælk. Hvad skal en mor gøre, hvis du hurtigt vil bringe vægten tilbage til det normale? Fitness, aerobic, yoga, Pilates er ikke forbudt og vil være gavnlige.

Ud over de udtrykte kategorier af mennesker, skal du overveje andre kontraindikationer til at følge den engelske diæt i 21 dage:

  • Fordøjelsessystemsygdomme (både akutte og kroniske);
  • Genitourinary patologier;
  • Kræft;
  • Nylig kirurgisk indgriben;
  • Diabetes;
  • Infektionssygdomme ledsaget af feber, tegn på beruselse;
  • Hypertension, hypotension;
  • Anæmi.

Hvis der er tvivl om en eller anden kontraindikation, er det bedre at konsultere en specialist på forhånd.

Mulige risici

Den engelske diæt i 21 dage er en af et stort antal diæter baseret på principperne for vekslende protein- og frugt- og grøntsagsdage. Til dato er sådanne diæter kendt snesevis og endda hundreder. Da ændringerne i ernæring er på kort sigt - kun tre uger - kan det positive resultat virkelig finde de mennesker, hvis vægt lidt overstiger de anbefalede værdier. Men fedme er allerede en kronisk sygdom, og brugen af sådanne kortvarige diætkurser kan oprindeligt ikke blive effektiv nok. Det er vigtigt at forstå dette for ikke at skade dit eget helbred. Derfor, hvis du har til hensigt at slippe af med et stort antal ekstra pund, skal du besøge en kompetent ernæringsfysiolog, gennemføre en undersøgelse, i fællesskab analysere spiseadfærd, vælge en liste over optimale produkter og lave et individuelt spiseordning.

Som praksis viser, fungerer den engelske diæt i 21 dage, som mange lignende strategier, "kun første gang. Derfor vil enhver tilstrækkelig specialist aldrig rådgive en eller en anden diætvariationer, men vil ordinere et komplet vægttabsprogram under forudsætning af et lille kalorieunderskud på baggrund af en korrekt afbalanceret diæt, rimelig fysisk aktivitet.

Proteinskiftende dage er især populære blandt kvinder, men næsten ingen tænker på deres mulige bivirkninger på kroppen. Essensen af sådanne dage er en skarp reduktion i kulhydratkomponenten til mindre end 20%. Pluset er, at overvågningen af proteiner fører til en mangel på sult hos tyndere. Derudover begynder en gradvis fedtnedbrydning: Med kulhydratmangel skal kroppen trække energi fra sin anden kildefedt. Som et resultat falder vægten forudsigeligt. Der er dog en anden side af denne tilstand. På baggrund af en skarp kulhydratmangel forekommer svaghed, humør forværres. I blodbanen øger indholdet af ketonlegemer - produkter af fedtnedbrydning, der skifter syre-basebalancen i kroppen på den sure side. Som et resultat udvikler sig ketoacidose, hvilket gradvist fører til svigt i organtilpasningssystemer. Først og fremmest påvirkes nyrerne.

Frugt- og grøntsagsdage har også en vis trussel for mennesker, der har sygdomme i fordøjelsessystemet - og især bugspytkirtlen. Efter en sådan diæt med rå grøntsagsprodukter vil de fleste patienter opleve en forværring af pancreatitis.

Komplikationer efter proceduren

Langt de fleste diæter med eksplicitte begrænsninger er ikke rigtig i stand til at slippe af med problemet med overskydende vægt. Oftere end ikke vender de mistede kilogrammer gradvist tilbage, og risikoen for sundhedsmæssige problemer såsom depression, gallsten sygdom, depressive lidelser, metaboliske lidelser øges.

Desværre giver kortvarige diætkurser ikke det vigtigste: De lærer ikke folk at spise rigtigt, ikke give kroppen nok af alle de nødvendige stoffer. De mistede kilogrammer er for det meste overskydende væske og muskelmasse. I perioden med begrænsninger reduceres energiforbruget, metabolismen hæmmes, og tilbagevenden til den sædvanlige diæt ledsages af allerede langsomme metaboliske processer. Dette fører til en genanvendelse af den tabte vægt og endda dens stigning.

Regelmæssige proteindage provokerer ofte øget stendannelse i galdeblæren: som et resultat af galdestykning dannes slam og derefter sten. Utilstrækkelig væskeindtag øger også risikoen for nyresten.

Overvejelsen af fødevarer med højt proteinindhold i kosten fører til en stigning i kolesterolniveauer. Dets overskydende aktiverer processer, der negativt påvirker arbejdet og den funktionelle tilstand af det kardiovaskulære system. Forskere har bevist, at langvarig kulhydratfri diæt øger risikoen for for tidlig død fra kardiovaskulære patologier med ca. 30%.

Ernæringseksperter insisterer: Hvis der er behov for at tabe sig, kan den engelske diæt i 21 dage kun betragtes som en engangsmetode. I fremtiden skal du revidere din diæt fuldstændigt, lægge for kosten, hvilket gør den så komplet og afbalanceret som muligt uden overspisning og sult. Kun korrekte og sunde spisevaner sammen med en aktiv livsstil vil hjælpe med at skille sig med overskydende fedtaflejringer og korrigere tallet i mange år.

Resultater

For at effekten af vægttab efter den engelske diæt i 21 dage var virkelig mærkbar, skal du fuldt ud overholde alle betingelserne for den nye diæt. Så begyndelsen af diætkursen - nemlig den første og anden dag - skal være meget begrænset og sulten. Dette vil gøre det lettere at bære alle de efterfølgende dage.

Proteinvekslinger er især effektive med hensyn til vægttab: de reducerer med succes graden af fedtlag, hvilket tvinger kroppen til at tage energi fra sine egne reserver. Optimale produkter, der bidrager til dette: magert kød eller fisk, æg, hård ost, hytteost, sur mælk.

Frugt- og grøntsagsdage giver dig mulighed for at mætte kroppen med essentielle vitaminer og mineraler og også hjælpe tarmens arbejde og stimulere dets rensning.

Alvorlige kostbegrænsninger anbefales ikke for nogen, da en radikal og drastisk ændring i diæt er en betydelig stress for kroppen, som negativt påvirker både sundhed og generel velvære og humør. I dette aspekt vinder den engelske diæt i 21 dage helt klart: den indebærer ikke for strenge begrænsninger, det kan kaldes relativt afbalanceret, og de positive resultater i form af faldne kilogram vil virkelig behage: Brugere bemærker vægttab i gennemsnit med 6-10 kg for hele diætkursen.

På trods af det faktum, at den engelske diæt i 21 dage giver et ret godt vægttab, opnås det langsigtede resultat kun med en radikal ændring i livsstil.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.