Æblekost: detaljeret menu for hver dag, opskrifter

For vægttabsmetoder som æblekuren bør man forberede sig ikke kun fysisk, men også psykisk. Især fordi den er ret streng og monoton, hvilket kan forårsage vanskeligheder. Enhver version af en detaljeret menu for hver dag bekræfter denne opfattelse, men den bør ikke overraske en person, der ønsker at tabe sig.

Menuen afhænger af varigheden; udover en simpel æblediæt tilbydes der også skånsomme versioner med inkludering af ekstra ingredienser. De er lettere at tolerere, men mindre effektive med hensyn til vægt.

Lad os som et eksempel se på den ekspresversion af menuen i 3 dage.

• 1 dag (4 måltider om dagen)

Æggeomelet (2 stk.), 100 g rugbrød, æble.

Æble.

Grøntsags- og citrussalat, 200 g dampet fisk, æble.

Hytteost med yoghurt (begge produkter er fedtfattige), æbler.

• Dag 2 (5 doser)

Müsli med tørret frugt og mælk, æble.

Æble.

Omelet, brød, æble.

En portion kefir, et æble.

100 g brune ris, æble + banan.

• Dag 3 (5 doser)

Hytteost + yoghurt, brød 100 g.

Bagte æbler med honning og kanel, appelsinjuice.

Kyllinge- eller kalkunkød, æble.

Kefir.

Riv gulerødder, æbler, 50 g ost, tilsæt rosiner og yoghurt.

At følge denne diæt i 3 dage hjælper med at tabe 3 til 5 kg. Dette er et fremragende resultat for en sådan periode, og diæten er ikke så svær at tolerere som en ren æblediæt uden solid mad.

Æblekur i 2 dage

Det er ubelejligt at kalde den superkorte æblekur i 2 dage en diæt. Det er snarere fastedage, der ikke kun praktiseres af overvægtige, men også af normalvægtige, der ønsker at rense kroppen og korrigere deres figur.

• Æblekuren fjerner toksiner og ophobet affald, der er til stede hos alle mennesker, inklusive dem, der fører en sund livsstil.

Den eneste forskel er mængden og hastigheden af deres ophobning. Det er nyttigt for alle at udføre jævnligt en æblekur eller et lignende program for blidt at forbedre stofskiftet. Ekspresversionen vil være nødvendig før en vigtig begivenhed for hurtigt at få orden på din figur og se "hundrede procent" ud. Det reelle vægttab er op til 2 kg.

• Udover æbler er æg inkluderet i kosten. Dette forklares af det interessante faktum, at folk, der spiser æg til morgenmad, taber to tredjedele mere vægt end andre.

Og endnu en kendsgerning. Det viser sig, at ægs ernæringsmæssige egenskaber afhænger af graden af varmebehandling. Jo længere du koger eller steger dem, jo sværere er de at fordøje i maven. Hvis blødkogte æg fordøjes lidt længere end en time, så hårdkogte eller røræg - op til 3 timer.

• Derfor er hårdkogte æg inkluderet i kostrationerne.

Kosten til to fastedage består af æbler, æg (op til 5 om dagen), kaffe, vand, grøntsagssalat. I ekstreme tilfælde kan du tillade dig et stykke brød. Et stort plus er fraværet af sult. Mæthedsfornemmelsen leveres naturligvis af æg, som indeholder tilstrækkelige næringsstoffer - både i hviderne og i blommerne.

Æblekur i 3 dage

En kaloriefattig diæt på æbler i 3 dage hjælper med hurtigt at forbedre figuren, uden at blive forkælet af ekstra kilo, på et tidspunkt hvor der ikke er tid til gradvist vægttab i reserve. De mest populære blandt frugter, det vil sige æbler, renser blodkar og fordøjelsesorganer og påvirker fedtaflejringer i den retning, vi har brug for.

• Æblekuren, som vi vil diskutere, indeholder æbler og kefir.

Proportionerne er som følger: 0,5 glas drikkevare pr. 1 frugt. Disse doser er beregnet til 5-6 gange om dagen. Når du er tørstig, så drik så meget vand, som du har lyst til. Hvis du ikke har lyst, så nøjes med den mængde væske, der findes i saftige frugter og fermenteret mælkedrik. Den ophobede væske udskilles og tager overskydende vægt og toksiner med sig.

• En anden tre-dages version af æblekuren er vægttab ved hjælp af frisk juice.

Diæten er effektiv, den giver et vægttab på 3 kg, men den er meget streng: intet andet end juice må indtages på disse dage. En anden betingelse er nøje overholdelse af tidsregimet. Den første portion på 200 ml skal drikkes kl. 8.00, den anden - kl. 10.00. De resterende 5 glas - hver anden time; den sidste portion skal indtages kl. 20.00. Ved afslutningen af proceduren anbefales det at tage et bad uden at bruge hygiejniske kosmetikprodukter.

• Helt ærligt, det kræver enten utrolig stærk motivation eller viljestyrke at følge denne diæt – kombineret med en kærlighed til æblejuice.

Nogle mennesker begynder at få hovedpine, mavesmerter og et uimodståeligt ønske om at spise noget bestemt på andendagen. I dette tilfælde er der ingen grund til at vise heltemod; det er bedre blot at afbryde diæten, uanset hvor ædelt dens formål er.

Æblekur i 5 dage

Hvis du vil tabe dig ved hjælp af 5-dages æblekuren, så vær tålmodig. Og må din kærlighed til æbler hjælpe dig med dette, for uden den vil du ikke se succes. Du kan ikke tvinge dig selv til at spise meget, og æblekuren indebærer at spise mange af disse frugter.

• Den første dag på æblekuren spiser du kun æbler, kun halvandet kilo fordelt på tre måltider.
• Andendagens frokost er mere varieret: menuen indeholder desuden salat, 2 gulerødder, et kvart løg. Og selvfølgelig et æble. Morgenmad og aftensmad er uændrede.
• Morgenen på den tredje dag er uventet mættende: den inkluderer et stykke fjerkræ og brød. Frokost og aftensmad er de samme som i går.
• Den fjerde dag begynder med skinke og brød. Frokostmenuen inkluderer stegt kylling eller oksekød og en vegetarisk salat. Middagen er traditionelt æble.
• Den femte dag begynder med et kogt æg og brød. Frokosten er en salat, kogte grøntsager med oksekød og kylling. Vi minder dig om, at hvert måltid indeholder æbler, og aftensmaden fuldender kosten ved at spise æbler i ubegrænsede mængder.

Du bør opretholde en drikkekur alle dage: drik nok vand og juice. Efter programmets afslutning bør du gradvist inkludere ikke-diætprodukter, ikke alle på én gang og i små mængder.

Æblekur i 7 dage

De, der ønsker at være i form, føle sig godt tilpas fysisk og mentalt, bør være opmærksomme på æblekuren i 7 dage. Dette er den bedste af efterårskurene, især for dem, der elsker disse frugter, og takket være æblekuren kan kombinere forretning med fornøjelse. Og resultatet vil være fremragende - minus 7 kg på 7 dage.

• Essensen af den ugentlige æblediæt er enkel: i løbet af denne tid spiser du kun æbler.

Den eneste variation, du kan tillade dig selv, er smag, det vil sige, at du må spise frugter i forskellige farver og smagsvarianter. Hvor meget denne "afslapning" hjælper med at overvinde monotonien er et retorisk spørgsmål. Det samme gælder for at drikke: i denne version af kosten er der kun vand. Ingen kaffe-te-cappuccino, urte- og grønne drikke!

• Kaffeelskere vil nok ikke kunne lide det, men måske indser de, at livet uden den forfriskende drik også findes?

Der er dog gode nyheder. For dem, der føler for meget ubehag, er det tilladt at tilføje lidt rugbrød, 50 g kød om dagen og en portion grøn te. Eksperter understreger, at de første to dage er de hårdeste. Derefter tilpasser kroppen sig, og helbredstilstanden forbedres.

Udover vægttab hjælper æblemetoden med at rense og berige kroppen med jern og folsyre. Takket være de modtagne komponenter bliver huden, især kvinders, yngre og friskere.

Æblekur i 9 dage

Ikke alle metoder, der inkluderer æbler, kan med sikkerhed kaldes en æblekur. Dette er en mono-kur, hvor andre ingredienser logisk set ikke er fremherskende, men supplerer æblekuren.

• Lad os overveje en af mulighederne for æblekuren i 9 dage, hvor kosten indeholder kefir med lavt fedtindhold. Det maksimale vægttab ved 9 dages ernæring ifølge denne ordning er 9 kg.

I modsætning til kortvarige versioner kræver ni-dages diæten en gradvis afslutning. Fordi en skarp overgang til kalorierig og nærende mad er skadelig for kroppen og også hurtigt kan bringe de hadede kilogram "til deres plads".

Det pågældende system er tre tredages cyklusser i henhold til "kefir-æbler-kefir"-ordningen. Den daglige norm er 1,5 liter af drikken på den første og sidste 3 dage, 1,5 kg frugt på den fjerde, femte og sjette dag. Usødet te og kaffe må opretholde vandbalancen. Cyklismen forklares ved, at kefir- og æbledage påvirker processen forskelligt, og vekslen er mere effektiv:

• Kefir regulerer tarmfloraen og hjælper med at omstrukturere kroppen til en varmeforbrændingstilstand.
• Æbler tilfredsstiller appetitten og renser mave-tarmkanalen.

Eksperter mener, at separat ernæring er mere gavnligt for vægttab og sundhed end at kombinere produkter fra forskellige grupper. Men med en så lavkaloriediæt ville det være mærkeligt ikke at tabe sig inden for 9 dage. Hvad er den bedste måde at spise på?

• Kefir drikkes i små doser. Det er psykologisk gavnligt at spise med en ske, nyde og forlænge nydelsen.
• Spis 1 æble hver sekste omgang. Smagen er valgfri og afhænger også af mavens surhedsgrad.

På grund af faktisk underernæring og mulig forværring af kroniske sygdomme anbefales det at følge sådanne diæter på et hospital under lægeligt tilsyn. Du bør være særlig forsigtig, når du afslutter diæten. Dette er en lang proces, der også tager 9 dage, men hvis den organiseres korrekt, garanterer den bevarelsen af helbredet og de resultater, der opnås ved streng afholdenhed fra fristelser.

Æblekur i 10 dage

Afhængigt af din kropstype, vægt og stofskifte kan en 10-dages æblekur hjælpe dig med at tabe 5-10 kg. Dens fordele omfatter eliminering af synlige tegn på overvægt (ødem, cellulite), udvikling af færdigheder i at spise små måltider og at være budgetvenlig.

• Ulempen ved forskellige modifikationer af æblediæter er, at de ikke er egnede til personer med kroniske fordøjelses-, nyre- og leverproblemer.

Kosten for ti-dages perioden er skiftevis: den første og alle efterfølgende ulige dage bruges praktisk talt på æbler; på den anden og hver anden dag udvides menuen til at omfatte proteinprodukter.

De uparrede dage i 10-dages æblekuren inkluderer bagt og frisk frugt plus en portion kefir om aftenen. Parrede dage er mere varierede:

• Morgenmad – 200 g hytteost + et halvt æble bagt med kanel.
• Frokost – en portion kefir.
• Frokost: kyllingefilet stuvet med æbler.
• Snack - frisk æble.
• Aftensmad – 250 g fisk eller skaldyr.

Dette system anbefaler fysisk aktivitet: gåture, yoga. Efter endt kost anbefales det ikke at misbruge kalorieindtaget og mængden af mad. For at forhindre øget appetit skal du spise et æble eller drikke et glas vand før hvert måltid.

Æblekur 2 uger

Det er ikke uden grund, at æblekuren betragtes som overkommelig og sikker. Æbler er trods alt altid på tilbud, og mange mennesker har dem endda i deres egne kældre. Risikoen er minimal, fordi produktet er velkendt og godt accepteret af kroppen. Det er ikke tilfældigt, at der er udviklet versioner med forskellige varigheder, herunder en 2-ugers æblekur. På en sådan diæt kan du tabe op til 10 kg på 14 dage.

• Om alle har brug for sådanne bedrifter er et andet spørgsmål, og det må hver enkelt person afgøre personligt.

Æbler blev valgt på grund af tilstedeværelsen af komponenter, der reducerer kalorieindholdet i alle produkter, der kommer ind i kroppen. De skriver, at ernæringseksperter for nylig har opdaget disse stoffer og endda har været i stand til at beregne deres egenskaber i tal: Således er 2 grønne frugter i en æblekost i stand til at "neutralisere" 100 kcal.

Æblemenuen i den første uge er meget streng: kun 1-2 kg frugt og 1,5 liter vand indtages dagligt. Dag for dag ser det sådan ud: dag 1, 2, 5 - halvandet kilo, dag 3, 4 - 2 kg, de resterende dage - 1 kg.

Den anden uge bør konsolidere den opnåede succes. Måltiderne er fem gange om dagen, menuen er den samme, men kefir og grøn te er tilføjet. Hvert af de fem måltider bør starte med et æble, og efter en halv time drikkes 100 ml kefir. Andre drikkevarer bør ikke overstige 1,5 liter.

Æbler spises friske, bagte eller mosede, hvilket er særligt nyttigt til aftensmad. Man kan heller ikke tro, at deres mængde er ubegrænset. 1,5 kg er den optimale portion frugt til denne metode.

Æblekur i 1 måned

Uanset hvor nyttige rødmossede æbler er, er en ren æblediæt i 1 måned tydeligvis for meget. Det er usandsynligt, at nogen er seriøst klar til at følge et sådant regime, og hvis de prøver, vil de ikke "holde", fordi kroppen helt sikkert vil gøre modstand. Det vil minde dig om, at den ikke kun har brug for vitaminer og mineraler, men også proteiner, fedtstoffer og specifikke ernæringskomponenter. Derfor inkluderer en langsigtet æblediæt bestemt andre produkter.

• Det er bedre at overlade planlægningen af en månedslang æblekur til en kompetent ernæringsekspert.

Han vil helt sikkert inkludere alle grupper af sunde produkter i menuen og advare om uantageligheden af ubrugelig eller skadelig mad, som mere end nødvendigt er på hylderne i moderne butikker. Det skal siges, at æbler ikke nødvendigvis "bare er plukket i haven". Det vil sige friske. Bagte æbler med kanel eller honning i form af puré, der bruges som sauce til tilbehør eller som tilsætningsstof til hytteost, er meget nyttige.

• Den daglige menu for en person, der ønsker at tabe sig, omfatter fisk, magert kød og mejeriprodukter. Æg, grøntsager og rugbrød er tilladt.
• Følgende er forbudt: dåsevarer, herunder varer med salt, slik, delikatesser og fastfood, alkoholholdige drikkevarer.

Når du har besluttet dig for en månedslang diæt, bør du være forberedt på en forværring af dit helbred i de første par dage. Derefter, omkring dag 4, bliver det bedre. Hvis ubehaget ikke forsvinder, men forværres, er det bedre at afvise at fortsætte og finde en mere acceptabel løsning.

Opskrifter

Enkle opskrifter er et karakteristisk træk ved æblekure. Bagte æbler med kanel, revne eller hakkede salatråde – det er al forarbejdningen. Eller bare et vasket, uskrællet æble, som findes i alle versioner af æblekuren.

• Æblepuré er lavet af skrællede frugter skåret i skiver. De hældes med kogende vand, og revet citronskal og -saft tilsættes. Denne puré kan hældes over kogte ris.

De skivede æbler blandes med hytteost. Retten er klar til at spise.

Revet æble og gulerod blandes, og lidt olivenolie tilsættes. Det samme æble tilsættes havregryn, yoghurt og ris.

For at undgå at blive træt af æblernes ernæring, så vælg sorter med forskellig smag. Nogle metoder insisterer på at spise grønne, sure frugter, der indeholder færre sukkerkomponenter. Andre lægger ikke vægt på farve og sammensætning, men på kvaliteten og variationen af frugterne.

Diætister taler ofte om æblejuice. Det er tydeligt, at det skal være en frisk tilberedt naturlig drik af saftige modne frugter. Det er bedst at lave juicen selv, før den drikkes eller senest et par timer efter presning.