Top-7 produkter forårsager hovedpine
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Hvis dit hoved gør ondt, forsøger de fleste at drukne spasmer med piller. Der er flere grunde til at forårsage hovedpine, og dette tal omfatter mad. Du kan ikke engang mistanke om, at hovedet knækker på grund af noget spist eller fuld, fordi Ilive er de 7 produkter og drikkevarer, der kan provokere hovedpine.
Tilsætningsstoffer til fødevarer
Der er mange kosttilskud, der kan provokere migræneanfald. De omfatter natriumglutamat (E 621), en smagsforstærker, der kan findes i mange fødevarer samt i mad fra kinesiske restauranter. Nogen tid efter at glutamatet af natrium har fået personen i munden, kan han mærke en stærk smerte, som om hovedet er i en stålskår. Tilsæt dette tilsætningsstof i halvfabrikata, fastfood retter, industriprodukter, mejeriprodukter og kødprodukter.
Aspartam
Aspatram er et kosttilskud E951, som erstatter sukker. Det kan være en del af desserter, frugtsaft, tyggegummi og kostholdige kulsyreholdige drikkevarer. I 1989 gennemførte forskere fra Center for Sygdomsbekæmpelse og Forebyggelse en undersøgelse og fandt, at aspartam er årsagen til hovedpine. I 11% af undersøgelsens deltagere fremkaldte dette kosttilskud hovedpine.
Alkoholholdige drikkevarer
Tyramin er en aminosyre, der påvirker tonerne i karrene. Når tyramin træder ind i menneskekroppen, udløses en kædereaktion, hvilket fører til vasodilation og som følge heraf hovedpine. Også tyramin er til stede i nogle typer ost, chokolade og nødder.
Nitrater
Få mennesker ved endnu ikke om nitraternes skadelighed, som findes i grøntsager, især dem der vokser i hothouse forhold og på en hurtig hånd. Men nitrater findes ikke kun i grøntsager og frugter, men også i følgende fødevarer: pølser, skinke og andre produkter, der har gennemgået forskellige behandlinger.
Koffein
I moderate doser er koffein ikke farlig og virker som stimulerende for hjerneprocesser. Men hvis du misbruger drikkevarer, der indeholder koffein (kaffe, te, cola), vil der blive givet hovedpine.
Histamin
I små doser kan et stof kaldet histamin øge immunforsvarets modstand. Imidlertid kan overdreven anvendelse af produkter, der indeholder histamin, forårsage hovedpine. Du skal være mere forsigtig med sådanne drikkevarer som rødvin, champagne og øl samt pølseprodukter, chokolade og skaldyr.
Citronsyre
Frugten af citrus træer kan også blive en af grundene til udseendet af hovedpine. Citroner, grapefrugter og appelsiner - en glimrende kilde til vitamin C, hvilket igen øger kroppens forsvar og hjælper den til at bekæmpe infektioner, men for nogle mennesker, nemlig allergi, overskydende syre i kroppen kan forårsage hovedpine.
[9]