Stegt mad er et plus for dit barns ekstra kilo

Nu om dage er der et overflødigt udvalg af mad, vores borde er overfyldte. Udvalget er stort. Du kan finde et udvalg af retter, ikke kun derhjemme eller på besøg, men også på caféer, restauranter og snackbarer. Internettet er ingen undtagelse, mange websteder tilbyder en masse forskellige opskrifter, hvis lysstyrke og farver lokker selv gennem skærmen. Fristelsen er stor, både voksne og børn spiser fødevarer, der er unødvendige for kroppen. Børn er i stigende grad i farezonen.

Forskere fra et amerikansk universitet har udført forskning i fødevarer, hvor de fandt ud af, hvilke produkter der er skadelige for barnets krop. I Amerika lider omkring 50% af børn af fedme, hvilket har været årsagen til forskning og eksperimenter.

Stegt mad er en af hovedårsagerne til vægtøgning. Kartofler, alles favorit, selv stegte, har et højt kalorieindhold, mens kroppens mætning ikke er stor, hvilket i sidste ende fører til overvægt og forringelse af helbredet. Al fed, stegt mad er strengt kontraindiceret for personer med fordøjelsesproblemer og leversygdomme. Du skal spise så lidt stegt kylling, fisk og selvfølgelig pommes frites, som har et højt kalorieindhold, som muligt.

Læger råder til at udelukke kulsyreholdige drikkevarer fra børns kost og reducere indtaget af fedtholdige og søde fødevarer. Voksne er ofte meget opmærksomme på kalorieindholdet i fødevarer og forsøger at fodre deres barn med så lavt kalorieindhold som muligt, da de tror, at barnet vil tage på i vægt. Men dette er ikke altid tilfældet, vægtøgningen fra et produkt som kartofler afhænger af tilberedningsmetode. Kogte kartofler er også en nærende ret, men de har en mindre effekt på kropsvægten. Men stegte pommes frites er også kartofler, men der bruges olie til at tilberede dem, og tilsammen viser de sig at være et meget skadeligt produkt for den yngre generation og ikke kun.

Undersøgelsen blev udført på 5.000 børn i alderen 8 til 16 år. I 3 år spiste børnene den mad, de var vant til, og som de spiste før eksperimentet. Forskerne observerede, udførte tests og drog konklusioner. De vejede børnene med jævne mellemrum og sammenlignede indikatorerne.

Lægernes mening var ens på mange indikatorer. Et sundt barns kost bør hovedsageligt indeholde grøntsager, frugter, bælgfrugter, og mejeriprodukter bør absolut være i kosten. Kød og fisk i små mængder. For ikke at fremkalde fedme bør fedtholdige fødevarer udelukkes eller reduceres til et minimum. Dette er den enstemmige opfattelse blandt alle forskere i Amerika og andre steder. Hvis dette ikke gøres, kan man få problemer med hjerte-kar-systemet, forhøjet blodtryk, forhøjet kolesterol i blodet, sygdomme i fordøjelsessystemet, bugspytkirtlen vil lide og selvfølgelig leveren, hvor fedtholdige og salte fødevarer er fjende nummer et.

Det er nødvendigt at huske vigtigheden af hjemmeundervisning og forældrenes eksempel. Børn spiser trods alt fra en meget tidlig alder, hvad vi voksne giver dem. I fremtiden vil børn også først og fremmest se på deres forældre. Streng kontrol over barnets kost er nødvendig, når det ikke kun er hjemme, men også i skole eller andre uddannelsesinstitutioner. Forskere anbefaler, at voksne ændrer deres kost, spiser rigtigt og kender fordelene og ulemperne ved mad. Forældrenes direkte ansvar er at opdrage et sundt og intelligent barn. Enhver voksen bør starte med sig selv, med sin livsstil, først og fremmest opgive alle dårlige vaner, begynde at spise rigtigt og derved sætte et eksempel for sit barn. I kan deltage i en form for sport sammen, svømning, løb, cykling, som vil interessere både barnet og være nyttigt for den voksne. Muntre lege, udelukkende fede og stegte fødevarer, vil hjælpe med at bekæmpe dit barns overvægt.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]